Mulgi kapsad, valmistatud Kamado ahjus

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 33

  • @AndresKago
    @AndresKago Год назад +2

    👍👍👍

  • @ДмитрийРачин-ж8я
    @ДмитрийРачин-ж8я Год назад +3

    Жаль не знаю эстонский. Хочу попробовать сделать такое блюдо. Тмин кладут у вас в него? Вроде слышал, что есть такой вариант рецепта

    •  Год назад

      Рецепт и на русском языке есть. У Лазерсона; Сеня в деле

    • @ДмитрийРачин-ж8я
      @ДмитрийРачин-ж8я Год назад +2

      @ спасибо, что ответили. Да, я уже много рецептов посмотрел, но все очень по разному делают. Пытаюсь понять какой из них самый аутентичный 😀

    •  Год назад +1

      То, что в моем видео - я лучего не пробовал нигде. Помогли конечно Камадо гриль и чугунная каструля. Самое главное- сырё должно быть хорошее, капуста не слишком кислая

    • @ДмитрийРачин-ж8я
      @ДмитрийРачин-ж8я Год назад +2

      @ да, чугунок это конечно самое то для томления. С наступающим новым годом вас!

    • @marinasiilivask7442
      @marinasiilivask7442 Год назад

      Квашенная капуста,свинина бекон,перец соль,сахар,лаврушка,перловка предварительно замоченна.В это блюдо тмин не кладут.Тушат обычно на плите,надо следить ,чтоб вода не выкипела.где то пару часов.Свинину можно предварительно обжарить ,чтоб вкуснее было.

  • @MerleSaks
    @MerleSaks Год назад +1

    väga tore ja õpetlik video! Suured tänud,,et suutsid jälle panna suu vett jooksma🥰

    • @ants9787
      @ants9787 Год назад +1

      Samuti väga hea näit-- Tänan väga ning edu elast----

  • @jaanboss-ri6by
    @jaanboss-ri6by Год назад +1

    Üli äge video. Respekt

  • @merlesaks5818
    @merlesaks5818 Год назад +1

    Mina tänan!♥

  • @arvokassin1943
    @arvokassin1943 Год назад +4

    Tore näha sind talvel õues kokkamas. Soovin sulle edu hea sõber !

    •  Год назад +1

      Tänud! Peame plaani, ehk teeme jälle midagi koos.

  • @kristoh371
    @kristoh371 Год назад +1

    Arvan, et poti enda kuumus mõjutas andurit, mis seal kõrval oli. Igal juhul isuäratav ja pani kohe tegutsema. Just panin poti Kamadosse, eks paistab, mis välja tuleb :) Edu!

  • @helbeojasoo1530
    @helbeojasoo1530 Год назад +1

    Kes see jõuab nii aeglast videot vaadata... kerisin kogu aeg edasi...

    •  10 месяцев назад

      Tubli! Kõik kerivad videoid edasi, ka mina

    •  4 месяца назад

      Kiirus 1.25x on paras😏

  • @juhanleemet
    @juhanleemet Год назад +1

    kas keegi köömneid ka paneb?

    •  Год назад

      Pannakse küll. Kuna kapsa hapendamisel pannakse ka, siis mina ei hakanud lisama

    • @juhan138
      @juhan138 Год назад +1

      @ mulle köömne maitse ei meeldi, ei kasuta kunagi, maitse asi

  • @henriks8582
    @henriks8582 Год назад +4

    Elades Austraalias , jookseb suu igakord vett kui vaatan sinu videosi.

  • @Vaiko21
    @Vaiko21 Год назад +2

    Õnneks on Kamado Joe termomeeter kontrollitav ja seadistav, aga vahe tuleneb kindlasti mõõtmispunktist. ruclips.net/video/JWD8GDLPpL8/видео.html

    •  Год назад

      Ja see pulk, mis telefoni saadab, valetab ka vahetevahel

  • @insippo
    @insippo Год назад +1

    Plaanis on. Enne jõule tegema testi, et oleks jõuluks kindlapeale minek.

  • @AndrusKiin
    @AndrusKiin Год назад +4

    Ei ole mina veel kruupi leotanud, aga alati on väga hea saanud

    •  Год назад +1

      Hea teada

  • @Cuarenta
    @Cuarenta Год назад +1

    Temp andur ei tohiks otse metalliga kontaktis olla.

    •  Год назад

      Võib olla tõesti

  • @ingvarkosarv2075
    @ingvarkosarv2075 5 месяцев назад

    Loodetavasti on see pada malmist mitte alumiiniumi sulam