粉からうどんを作って和風だし焼うどんを作ったよ。【ヌードルメーカー】【焼うどん】【やすまるだし】【和風万能だし】【家庭菜園】

[@ja6luj]

話はうどんと関係ありませんが。団地の近くの空地があってそこには生垣がブルーベリーが30本位植わってます。
早咲きの実が熟れるてます。近所の奥さんと一緒に積んできましたⅠ㎏以上採れました。
まだまだいっぱいなっています。ちゃんと地主の人には断っています。一粒15㎜位あります。

[@guubanohatake]

いいですね～ブルーベリー。作ってみたい気もしてますがうちの父が生前、庭に果樹を植えてはいけないってうるさかったので今も躊躇してます（笑）

[@ももやましゃん井卜]

ぐぅばさんお大事にぃー😊
相当、力込めてブレーキ踏まないとヤバかったんでしょうね。
焼きうどんかぁー、邪道てすっ！💩

[@guubanohatake]

そうマジで危なかったんですよ、ありがとうございます。
あら、焼うどん否定派ですか～？（笑）うどんは何派ですか？私は釜揚げ派です。

[@拓也佐々木-w4g]

こんばんは、お疲れ様です。焼うどん美味しいですね。

[@guubanohatake]

お昼ご飯にぴったりです。我が家は夫婦揃って自宅で仕事してるので毎日お昼ご飯に何を食べるか悩みます。どうしても麺類か焼き飯かランチ行っちゃうかになってしまいます（笑）

[@むかしよかおごじょ]

麺からうどん❓️
すごいですねぇ～😆

[@guubanohatake]

なんでもやってみたがりなんで（笑）

[@むかしよかおごじょ]

@@guubanohatake 様。
おうちに便利グッズたくさんありそう～😆
私は何も持って無いです（笑）
てか、ぐぅばさんのようにケーキ作ったり、パン作ったりもしないので、本当に何もないなぁ（笑）
食に興味がないとこうなりますね(笑)

[@roof_farm_hiro]

豚肉使わなきゃとかソース入れて均一に混ぜなきゃとか、そんな固定観念が覆りました！
良いだしで焼いてしょうゆ後がけは絶対美味しいですね✨
ヌードルメーカーも仕組みがよくわかって良かったです😊
粉からツヤツヤの茹でうどん、そして焼きうどんまでノンストップでいけちゃった！😮

[@guubanohatake]

やきそばのように豚とキャベツで焼きそばソースの焼うどんもおいしいですが、我が家は和風だし醤油味が定番です。中華味でゴマ油入れるのもおいしいです。

[@はるんち]

手軽に？難易度高すぎくん。製麺機かなり使いこなさないとムリ〜
一度食べてみたいです😅

[@guubanohatake]

まぁ、うどん買ってきて焼うどんはお手軽という事で（笑）

[@かぎ針編みDIY]

いいなぁ　ヌードルメーカーで麺作ってみたいです。
タイトルが「ヌードメーカー」になってます🤣🤣🤣
小姑みたいですいません( ´∀｀ )

[@guubanohatake]

取り急ぎ、ありがとう😊

[@guubanohatake]

題名見て笑ってしまいました、ご指摘ありがとうございます。すぐに変更できたので良かったです（笑）これで作るうどんはなかなかおいしいです。小麦粉の割合でコシも変化させれます。釜揚げうどんにするときには強力粉を６薄力粉４とかにすると弾力のあるうどんになります。