[셰프애찬 국산 열무김치 구매링크] ▶ bit.ly/3OQ1Tyt ☎문자/전화 주문 : 010-6830-5871 *문자 주문 시 성함, 주문내역, 주소를 남겨주세요. *전화 주문은 월~금 10:00~16:00(점심시간 12:00-1:00) 가능하며 그외 시간은 문자로 주문 부탁드립니다. 통화량이 많아 연결이 어려울 수 있습니다. 한번 먹으면 다시 찾게 되는 열무 자박이 김치 아삭한 열무와 시원 칼칼한 국물이 매력적인, 가슴까지 시원해지는 별미!
오랜만에 최근 영상 보네요! ㅎㅎ 열무국수 시원하고 너무 맛있어 보여요😳 바삭 대창이랑 열무김치랑 먹어도 꿀맛일 것 같은.. 근데 저도 그런 생각 한 적 있어요 ㅋㅋ 물냉면이나 시원한 국수에 들어있는 살얼음 텀블러에 넣어서 가지고 다니고 싶다는 생각🤤 오늘은 드! 디! 어! 불금이에요! 너무 신납니다 우앙님 주말 즐겁게 보내세요~
여름철 배추와 무우의 맛이 떨어질 시기가 되면 구원투수처럼 늘 여름밥상에서 떨어 지지 않던 열무김치. 요즘은 하우스재배가 대부분이라 사시사 철 반찬가게 김치파트에 한 자리 차지하고 있는, 여름김치라는 타이틀을 버린지 오래 입니다. 저는 깍두기나 알타리도 바로 치댄 날(?) 김치를 유독 좋아하는 식성이었습니다. 하물며 열무는 뭐 말할 필요도 읎지요.😅 색감부터가 숙성된 빛깔과는 다르게 느므 포릇포릇 하잖유?? 거기다 다소 거친 식감의 섬유질 왕창 느 껴지는 질깃한 열무만의 어석거림. 한여름 굵은 멸치 넣고 빡빡하게 끓여낸 빡빡된장에 밥알이 뵈지 않을 정도로 금방 담근 열무건더기 잔뜩 넣고, 마치 열무샐 러드를 먹듯 한 입 가득 우걱우걱 먹으면 딴 반찬 절대 필요없을만큼 끝내줍니다. 자박한 열무김치라 칭하시는 것 보니 물김 치는 아닌가봐요. 원래 열무김치는 고춧가루로 담그지 않고 물고추를 성글게 갈아 희긋희긋한 양념장 에 자박자박하게 담급니다. 열무의 풋내를 잡기 위해서이기도 하고 강 한 고춧가루양념과 그다지 어울리지 않기 때문이기도 합니다. 저희집은 여름이면 열무물김치, 겨울이면 배추나박물김치로 일년내내 물김치는 떨 어지는 법이 없었습니다. 아부지가 유독 즐기시는지라..😅 덕분에 저도 잘 얻어묵었으요.🙄 열무는 간고춧물의 붉은 빛깔의 궁물이, 배추나박이는 배춧잎처쳠 뽀얗고 하얀 궁 물이 엄마의 룰이었죠. 어느새 팔순 넘은 노모가 되신 엄마는 더 이상 물김치를 담그시지 않으십니다. 대신 시장표 물김치를 사서 김치통을 채우 시지요. 엄마가 담그시던 물김치에 익숙한 제 입맛 에 전혀 부합되지 못하는 시장표는 제게 관심조차 받지 못하는 놈이 되었습니다. 무슨 물김치가 식혜보다 더 달아요?? 요즘 식성들이 다들 그런 추세라지만서도 김치가 달다? 된장찌개가 달다? 제 입은 절대 용납 몬합니다. 물론 달큰하게 먹어야 되는 것들은 달게 먹어야죠. 하지만 모든 찬들이 다 달아버리면 정말 곤란혀요.. 궁여지책으로 사온 김치들에게 멸치액젓 을 더하는 심폐술을 실시하면서 단맛을 감 추시기는 했지만 이미 제 혀는 당을 느껴 버렸으..😑 물김치의 궁물은 깨꼼한 맛에 묵는 것 아 입니까? 느글거리는 제 속을 달래주던 그 개운함은 이제 그 어디에서도 맛볼수는 없답니다. 익히면 과량의 유산균이 생기기 때문에 한 꺼번에 느므 들이키면 간혹 뒤(?)가 줄줄 새기도 합니다.😆😆 육료요리와 유독 잘 어울리기는 하지만 기 름기와는 아주 상극이죠. 삼겹살 먹고 생수 마시는 것과는 전혀 다 립니다. 앞에서 언급했듯이 유산균이 많이 함유되 어 있기 때문에 기름기 많이 묵고 물김치 벌컥거리면 바로 뒷집에..😶 장내 흡수할 시간조차 안 줍디다.🤣🤣 저번 '맵찔이' 광고 때도 느꼈지만 유독 우 리의 전통음식을 나름 정성껏 다루시는 것 같은 쉐프애찬. 땡초 한 다라 다진다고 손끝이 아려오는 것도 참고 열심히 다져대서 지난 기억이 날만큼 제대로 다져진 다짐장이었거든요. 볶고 숨죽으면 딱 그 색상입니다. 포릇포릇 아이죠, 한 풀 꺾힌 초록.. 같이 다져진 멸치와 너무도 잘 어울어져 여름내내 달고 살던 땡초다대기. 밥에 쓱쓱 비벼먹으면 👍👍👍!!! 저만 묵는 반찬인 줄 알았디만 어느새 다 른 이들의 손을 탔으...😑 암튼 그런회사에서 만든 물김치라면 어느 정도의 퀄리티는 보장되겠죠? 초록초록한 잎새가 담긴 칵테일잔. 서양인들이 봤으면 저거이 무어라?? 열무짐치라 하오...😌 오늘 드신 열무건더기만 한 단은 족히 되 지 싶소. 거기다 대창오일꺼정.. 드시고 뒷집일은 제대로 하셨겄군..😏 입맛이 많이 없으시오? 뭐 근심거리라도.. 걱정은 걱정이고 밥은 묵어가며 근심하시 오.. 입맛 없어도 끼니를 절대 걸러서는 안된다 오. 자꾸 굶다보면 굶음이 익숙해지고 더이상 내 몸이 음식을 원하지도 않게 되오. 그람 마이 곤란하오.. 비싼 링거에 기대어 평생 살 수는 없지 않 소? 나를 보시오, 멀건 흰죽일망정 때 거르지 않고 항상 제 시간에 훌훌 마셔서라도 넘 기고 살지 않소이까.. 앞으로 할 일도 많은 사람이 잘 묵어야지 요. 없으면 찾아내고 뱅기에 실어와서라도 묵 고 체력을 튼튼히 하시오!!🤨 남은 열무로는 푹 삭혀서 쫑쫑 썰어 궁물 을 좀 짠 다음 다른 것 없이 챔기름만 넉 넉히 둘러 비빔밥 해 드셔보시오. 새큼한 열무맛이 간이 되어서 아무 일품비 빔밥을 맛 볼 수 있을테니.. 꼭 제대로 푹 익혀아먄 하오.. 입맛 없어도 굴하지 않고,추바서 무장까지 하고서 열심히 살얼음 낀 열무국시 드시느 라 고생 많았소이다. 왠지 내눈엔 감기기가 있어 뵈는데..🤔 컨디션 봐가며 미리 병원 댕겨 오시오, 키 워 고생말고.. 그럼 따시게 이불 푹 덮고 한 숨 주무시구 랴...🙂
![따뜻해지기 전 뜨끈하게🔥곱창 우삼겹 순대 곱창전골 기승전골 먹방 Jeongol (Spicy Tripe Hotpot) [eating show] mukbang korean food](http://i.ytimg.com/vi/P80ulCIYOlQ/mqdefault.jpg)
![따뜻해지기 전 뜨끈하게🔥곱창 우삼겹 순대 곱창전골 기승전골 먹방 Jeongol (Spicy Tripe Hotpot) [eating show] mukbang korean food](/img/tr.png)
![[전참시] 하루 6끼 먹는다는 신기루 일상 80분 모음.zip MBC240413방송](http://i.ytimg.com/vi/kSc10neE-ek/mqdefault.jpg)
[셰프애찬 국산 열무김치 구매링크]
▶ bit.ly/3OQ1Tyt
☎문자/전화 주문 : 010-6830-5871
*문자 주문 시 성함, 주문내역, 주소를 남겨주세요.
*전화 주문은 월~금 10:00~16:00(점심시간 12:00-1:00) 가능하며 그외 시간은 문자로 주문 부탁드립니다.
통화량이 많아 연결이 어려울 수 있습니다.
한번 먹으면 다시 찾게 되는 열무 자박이 김치
아삭한 열무와 시원 칼칼한 국물이 매력적인,
가슴까지 시원해지는 별미!
우앙님!!!!!!!!!!!꿀팁하나만요 !!!진짜 제가 이거보고 셰프애찬 구매해서!!!!!!!! 동치미육수 사다가 고대로 해먹었는데 저기에 참기름 한바퀴 둘러보세요 제발요ㅠㅠㅠ진짜 어디 맛집에 파는 찾지못할 맛이에요 진짜진짜
열무국물에 동치미육수 그리고 참기름 제발 한바퀴요 그 한바퀴가 엄청난 차이에요‘ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 저 유튜브
댓글 진짜 안달거든여... 근데 저 이거 엄청마니 먹고 최애열무국수 돼버려서 제발 그렇게 드셔보셨으면 하는마음이 굉장히큽니다ㅠㅜㅜㅜㅜ완조니 다른맛!!!!!!!!!!!😢😢😢😢😂😂😂😂🎉🎉🎉🎉❤❤❤제발 제댓글 봐주세여 으어엉어엉 진짜 짱맛입니다!!!!!!!!!
@@Dowowikzojwbqv너무나도 간절하게 말씀하셔서 저 진짜 살생각없었는데..샀어요..해먹어보고 후기남길게요 ㅋㅋㅋ
@@또도팡 헉 대바아아아아ㅏㄱ 제발 후기 남거쥬세여 최고의맛이에오오오 물론 셰프애찬꺼 아니여도 열무 물김치 사다 저대로 해먹음 짱일거 같더라규요!!!!! 너무너무머무 맛있어여 꺄악
우앙님 대창나오면 홀린듯이 보게된다... 모든 대창영상 플레이리스트 만들어서 무한 반복중
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대창 플리ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대창 플리ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그 어느대창 먹방을 봐도 다시 여기로 돌아오게 되는데 새로운 통대창이라니 넘 조아요…❤ 열무국수도 딘짜 맛있겠당…
열무김치 바로 사러 갑니당!! 우앙님 남편님표 열무비빔국수도 곧 하시겠군요 ㅎㅎ
헐 우앙님 결혼 하셨어요??
넹@@콩-m6b
@@콩-m6b넹
@@콩-m6b네
@@콩-m6b네에
후랭이님표 비빔국수에 먹어도 꿀맛이겠어요!!!
이 언니 영상은 썸넬만 봐도 입맛 돋아짐..
언니 영상 몰아보는데 이게 올라왔어.. 언니는 행복이야❤
언니 진짜 요정같아요.. 이슬만 먹을 거 같으신데 진짜 잘드시네요 너무 이뻐용ㅜㅜ
열무 풀떼기가 뭐라고 맛있어....풀떼기... 울 엄마 열무 농사하시는데... 밤낮없이 ...고생하세요 ㅠㅠ 슬프네요
이렇게 한번 더 영상 올려주실 수 있을까요.. 이 조합 따라먹고 최고라서 영상만 계속 보고있어요 ㅠㅠ 🙏🏻
대창못먹는데 우앙님 방송으로 대리만족 느껴요~
돌아온 통대창🎉🎉 기다렸어요 ㅠㅠ 점점 겨울이 떠나가는걸 느끼고있어요😢 아쉽지만 한편으로는 더 기대되는?..❤ 날 더 따뜻해지기전에 생간 먹방 해주세요!! 우앙님 채널 회장님이 점점 오시고 계시지만 그래도 식감담당이신분이잖아용 ㅎㅎ 항상 좋은영상 감사합니다
작년 여름에 열무냉면 국수에 꼿혀서 엄청 먹었는데 해주냉면 소스 넣으면 진짜 맛나요 😊
Achei incrível a cultura da sopa gelada 😮 meu país é muito quente e deveria aderir também . Parece-me delicioso. Beijos do Brasil 🇧🇷 ❤
와 이번 영상 미쳐따 너무 속시원하네요 so satisfying 🥰
오늘두 시원하게 잘봤어욤❤ 금태는 언제쯤 드시려나요!? 금태 비싼 생선인뒈.. 임신을 핑계삼아 시켜먹어보까…. 하고 있어요!! ㅋㅋㅋㅋ 금태영상보면 그냥 지나칠 스가 없어요😂😂
금태 또 가져 올게요..❤
어머 이건 사야되🤩
오늘도 맛있는영상 감사합니다🫶
후랭님표 열무 비빔국수에 대창 조합으로도 보고싶군뇨😏
대창소리야 머.. 말다했지만 열무씹는소리 청량하고좋다💚
이왕이면 따뜻한걸루 드시지(대창땜에...)
그래도 이쁘게 맛나게 잘드시네요~~^^
광고ㅋ맛집이이디ㅋㅋ진짜ㅠㅋㅋ❤❤❤우앙님최고
아주~그냥 ~쥑이네요
열무물김치 ~갸~~~먹고 싶어요
아삭~ 아삭 후루룩 ~꿀떠~꿀떡~
꿀~~~~~꺽~꿀꺽 ~ㅋㅋㅋ 행복하게 잘 먹는게 역시 기대를 저버리지 않네요 😂
최고입니다 👍 👍 👍 👍 👍 👍 😊😊😊
찬거랑 기름진거 같이 먹으면 무조건 배탈나는 1인으로서… 부럽습니다ㅠㅠ
대리만족 하구가여~~💕
댓글 안달 수가 없다 지인짜 찐텐으로 맛있게 드셔서 내가 다 행복 대리만족 오져요 그와중에 미모까지 💯🥹🩵
이 영상이 젤 좋아요..
Aqui no Brasil não temos uma sopa gelada assim. Fiquei com muita vontade de experimentar.
언니 입맛 되찾아서 너무 다행이에요 그동안 못먹었던음식 많이 드십시다!!!!🤍❤️요즘은 바지락 도미 소라 멍게철이래요 조아하시는 해산물 많이 드시구 기운 펄펄 내세욘
안녕하세요
우앙님
좋은하루되세요
영상잘봤습니다
맛있게 드세요
감사합니다
건강조심하세요
열무김치가 춥다 느껴지지 않는건
곳 봄이 온다는 거죠?
사러갑니당~~~^^♡♡♡
봄..🌷🪻
작년 여름에는 셰프애찬 맵짤이와 열무비빔밥으로 무더운 여름을 보냈었는데 올해는 셰프애찬의 맵짤이 열무김치로 여름이 오기 전에 미리 맛 볼수 있겠네요~~~❤❤
세프애찬 오이부추소박이 한번 먹어봄 재구매 10000%장담합니다 진짜맛있어요
조합 너무 미쳣도리 ㅠ ㅠㅠㅠㅠ 이제 곧 더워질텐데 살얼음 동동 열무국수 넘 맛있어보여요 급땡김
소리 미쳤다... 마이크가 목에 달려있는 것 같아요 너무 생생해요💗
차암 맛나게드시네❤❤❤
열무김치 맛있나요!? 먹어보고싶네요
우앙님 입맛 다시 찾으셔서 다행이네요 ㅎㅎ 다음영상도 화이팅❤
아 저녁 굶으려고 했는데...ㅠㅜㅠㅠ하필 대창까지 이익...왜이리 맛있게 드세요 다이어트 중인데 아 ㅠㅠㅠ
저도 다이어트를..😢❤
청양맵짤이도 완죤 맛있어여…💗
우앙님 영상보고 열무자박이 시켜서 오늘 가족들이랑 같이 먹었어요!!🤍
어우 진짜 넘 맛있어 보여요😂 침 줄줄
와.. 열무국수보고 바로 구매 완 입니다❤ 소면도 구매완 ㅋㅋ 진짜 맛있게 드셔요..💗✨
아삭한 열무김치랑 느끼하고 기름진 대창..조합 말모..😢 넘 맛있겠어유...
저도 열무김치 좋아해서 비빔국수 비빔밥 자주해먹는데,, 우앙님 영상 보고 아는 맛이라 지금 먹고싶어 지네요ㅠㅠ 열무비빔밥에 청국장 가시나요오! 이제 봄이라 도다리회 먹방도 기다려 봅니다💛
진짜 속이 다 뻥 뚫리는것 같아요🥰🥰🥰
이조합 너무좋네요
오랜만에 최근 영상 보네요! ㅎㅎ 열무국수 시원하고 너무 맛있어 보여요😳 바삭 대창이랑 열무김치랑 먹어도 꿀맛일 것 같은.. 근데 저도 그런 생각 한 적 있어요 ㅋㅋ 물냉면이나 시원한 국수에 들어있는 살얼음 텀블러에 넣어서 가지고 다니고 싶다는 생각🤤 오늘은 드! 디! 어! 불금이에요! 너무 신납니다 우앙님 주말 즐겁게 보내세요~
여수오시면 가보실만한곳
아그집 : 매운쭈꾸미비빔밥+된장찌개
밀터 : 해물칼국수+바삭바삭해물파전
오로시 : 연어,소고기 샐러드 + 대창덮밥
어부의아들 : 선어회맛집
라이라이 : 짜장면+유린기 음식깔끔
육깝돈 : 육회비빔밥 + 사골된장찌개
여수돼지국밥 : 돼지국밥1티어
제가 좋아하는 맛집위주로 적엇어요 ㅎㅎ
나중에 여수 놀러오시면 가보시길 사랑해요❤
0:01 앗.. 잡혔다 0:14 보기만해도 시원하다..😂
0:26 통통하다 내 팔목마냥😁 0:34 해장된다😆
0:41 맛잘알👍 0:45 좋다 나도 사서해먹어야지😋
1:06 언니 잘구우셨어 약한불에서구우신건가? 비법좀
우와~~여기 굴무침맛있어서 저도 몇번시켜먹었는데 역시열무김치도맛있군요~^^
빵빵해지는 빵빵볼 우앙님 귀여워요😻
대창정보가더궁금한데 왜대창은광고가안들어올까요?😅😂
와 대박...! 시원하고 아삭한 열무국수 엄청 땡겨요!!!! 오늘 조개찜 먹는데 우앙언니 조개 생크림 찍먹 생각나서 식당에 양해구하고 생크림사서 먹었는데 쫀맛!!!!🥹💗자주 애용할거같아용
속이 너무 안 좋아서 쓰러져있는데 우앙님 열무냉국수보고 배고파졌더요오😂❤
오랜만에 왔는데
여전히 맛있는 채널😁(미카엘)
저 다이어트 시작했어요ㅠ 최애 영상이 대창먹방인데 이제 못봐요ㅠ 참을 자신이 없거든요
슬슬 열무철이 왔군요 허허
그나저나 대창 진짜 바삭하게 잘 구우셨어
막창 두조각이상 못먹는데 시원칼칼 열무김치랑 곁들이면 괜찮을것같아요. 역시 조합대장 우앙님❤
허우어우 대창이!! 역시 우앙님표 대창이 짱짱 그리고 열무김치국수 진짜 해장으로도 좋아보이고 맛있어보이네요🤤 제 속도 뚫리는 느낌
그리고 우앙님 입맛 절대지켜🫶
어우 맛있겠다아
아.. 아삭아삭 소리에..육수 삼키는 소리까지 .. 침 넘어가네여 ㅜㅜ
와...진짜 새콤할 것 같아서 침 나와요...
열무김치 맛있어요.저도 주문해서먹고있어요.
I'm waiting for this dish, the texture is really delicious,,, wooang😼💞🫶
우앙 또 올려주셨엉🥹🥹
와우 군침이 막...그나저나 대창 진짜 잘구우심ㅎㅎ
이시간에 우앙님 보면서 대리만족하고있어요~~ 😅
열..무냉..국수...좋다
언니...백골뱅이 먹고싶은 맘 아직 안나타나셨나요...
대창양이..굽고나니..줄어들엇😢
아구찜은 요즘 혼자 속닥하게드시나요ㅎ
오물우걱드시던모습 못잊어ㅋㅋ
아 박젼 ㅋ
세프예찬 맛있죠
우앙님❤
ㅠㅜ 입덧으로 니글니글해서 잠못들고있다가 우앙님 영상보고 바로시켰어요ㅠㅜ 올때까지 어떻게 기다리죠? 당장 신랑보고 구해오라고하고싶어요 열무국수 넘 맛나보여요. 소리도 맛있어ㅠㅜ
❤❤❤❤❤wooang nunca me pierdo ninguno de tus vídeos tus mukbangs son los mejores cada que subes un vídeo me relajo mucho Saludos desde México ❤❤❤❤❤
해주냉면은..? 버릴거에여?😭 해주냉면에 열뮤 이빠이 넣어 먹어주세염
입맛 되찾을까봐 열무 들이기 겁난..다 ㅜㅜ
저 여기 알배기 김치 좋아하는데 진짜 맛있어요ㅠㅠ 열무김치는 안먹어봤는데 바로주문해야겟어용ㅋㅋㅋㅋㅋ너무쥬타
미쳐따 미쳐써 앙님의 대창이라니 ...!!!
쟘옷 너무 러블리헤용,, 잠옷구경하능것도 쏠쏠❤
아유...이 꿀조합을 어떡해요 진짜🤦♀️ 우앙님만이 절 스킵없이 끝까지 보게합니다❤
So Good 😊
와 열무김치 별로 안좋아하는데 너무 땡겨요 와
ㅠ베트남에 있어서 먹어보지 못하니 너무 힘드네요ㅠ 그래도 우앙님께서 맛있게 드시니 대리먹방이라도 합니다.
열무 ㅠㅠ 근본 열무비빔밥먹방도 보고싶어여 너무 맛도리나겟다요❤❤❤
대창 유행을 이끈 바삭 대창의 원조와 시작은 우앙님인거 아시져~~~? 이퓨리☆ 우앙님 화이팅!!!
언니 대창짱 면 짱...❤
언니는 나의 애❤ 노란 가오리의 존재❤ 기다릴게요 녹진한 자태🥰
우와 열무의 계절이 돌아오다니ㅠㅠㅠ 여름이아니라 좀 질기지 않을까요?? 괜찮아요??
조합 오져따리❤❤❤
드디어 올라와ㄸ야야아아아ㅏ아아아❤
언니 가오리찜 쿨타임 지났어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ노랑가오리애,찜 회 다원합니당
우앙님도 나중에 벚꽃피면 꽃놀이 가시나요? 저는 3월중순만 기다리고 있어요 ㅎㅎ
입덧중인데.. 열무국수 진짜 너무 맛있겠어요ㅠㅠ
今日もおいしそうなメニューです😊ありがとうございました〜✨✨✨
역시 우왕님… 오늘도 잘보고가요오❤😊
찬거랑먹으면 왠지대창기름이 몸속에서 굳을것같은느낌이들어요 ㅜㅜ
오늘 조합 미쳤다..이럼서 홀린듯 들어왔어요..😍
질기지 않냐고 여쭤볼라고 했는데 자막에 질기지않다고 해주셔서 감사합니다 우앙님❤ 바로 사러 고고씽♬
맛나게드세요
여름철 배추와 무우의 맛이 떨어질 시기가 되면 구원투수처럼 늘 여름밥상에서 떨어
지지 않던 열무김치.
요즘은 하우스재배가 대부분이라 사시사
철 반찬가게 김치파트에 한 자리 차지하고 있는, 여름김치라는 타이틀을 버린지 오래
입니다.
저는 깍두기나 알타리도 바로 치댄 날(?)
김치를 유독 좋아하는 식성이었습니다.
하물며 열무는 뭐 말할 필요도 읎지요.😅
색감부터가 숙성된 빛깔과는 다르게 느므 포릇포릇 하잖유??
거기다 다소 거친 식감의 섬유질 왕창 느
껴지는 질깃한 열무만의 어석거림.
한여름 굵은 멸치 넣고 빡빡하게 끓여낸 빡빡된장에 밥알이 뵈지 않을 정도로 금방 담근 열무건더기 잔뜩 넣고, 마치 열무샐
러드를 먹듯 한 입 가득 우걱우걱 먹으면 딴 반찬 절대 필요없을만큼 끝내줍니다.
자박한 열무김치라 칭하시는 것 보니 물김
치는 아닌가봐요.
원래 열무김치는 고춧가루로 담그지 않고 물고추를 성글게 갈아 희긋희긋한 양념장
에 자박자박하게 담급니다.
열무의 풋내를 잡기 위해서이기도 하고 강
한 고춧가루양념과 그다지 어울리지 않기
때문이기도 합니다.
저희집은 여름이면 열무물김치, 겨울이면 배추나박물김치로 일년내내 물김치는 떨
어지는 법이 없었습니다.
아부지가 유독 즐기시는지라..😅
덕분에 저도 잘 얻어묵었으요.🙄
열무는 간고춧물의 붉은 빛깔의 궁물이, 배추나박이는 배춧잎처쳠 뽀얗고 하얀 궁
물이 엄마의 룰이었죠.
어느새 팔순 넘은 노모가 되신 엄마는 더
이상 물김치를 담그시지 않으십니다.
대신 시장표 물김치를 사서 김치통을 채우
시지요.
엄마가 담그시던 물김치에 익숙한 제 입맛
에 전혀 부합되지 못하는 시장표는 제게 관심조차 받지 못하는 놈이 되었습니다.
무슨 물김치가 식혜보다 더 달아요??
요즘 식성들이 다들 그런 추세라지만서도 김치가 달다? 된장찌개가 달다? 제 입은 절대 용납 몬합니다.
물론 달큰하게 먹어야 되는 것들은 달게 먹어야죠.
하지만 모든 찬들이 다 달아버리면 정말 곤란혀요..
궁여지책으로 사온 김치들에게 멸치액젓
을 더하는 심폐술을 실시하면서 단맛을 감
추시기는 했지만 이미 제 혀는 당을 느껴
버렸으..😑
물김치의 궁물은 깨꼼한 맛에 묵는 것 아
입니까?
느글거리는 제 속을 달래주던 그 개운함은 이제 그 어디에서도 맛볼수는 없답니다.
익히면 과량의 유산균이 생기기 때문에 한
꺼번에 느므 들이키면 간혹 뒤(?)가 줄줄 새기도 합니다.😆😆
육료요리와 유독 잘 어울리기는 하지만 기
름기와는 아주 상극이죠.
삼겹살 먹고 생수 마시는 것과는 전혀 다
립니다.
앞에서 언급했듯이 유산균이 많이 함유되
어 있기 때문에 기름기 많이 묵고 물김치 벌컥거리면 바로 뒷집에..😶
장내 흡수할 시간조차 안 줍디다.🤣🤣
저번 '맵찔이' 광고 때도 느꼈지만 유독 우
리의 전통음식을 나름 정성껏 다루시는 것 같은 쉐프애찬.
땡초 한 다라 다진다고 손끝이 아려오는 것도 참고 열심히 다져대서 지난 기억이 날만큼 제대로 다져진 다짐장이었거든요.
볶고 숨죽으면 딱 그 색상입니다.
포릇포릇 아이죠, 한 풀 꺾힌 초록..
같이 다져진 멸치와 너무도 잘 어울어져 여름내내 달고 살던 땡초다대기.
밥에 쓱쓱 비벼먹으면 👍👍👍!!!
저만 묵는 반찬인 줄 알았디만 어느새 다
른 이들의 손을 탔으...😑
암튼 그런회사에서 만든 물김치라면 어느 정도의 퀄리티는 보장되겠죠?
초록초록한 잎새가 담긴 칵테일잔.
서양인들이 봤으면 저거이 무어라??
열무짐치라 하오...😌
오늘 드신 열무건더기만 한 단은 족히 되
지 싶소.
거기다 대창오일꺼정..
드시고 뒷집일은 제대로 하셨겄군..😏
입맛이 많이 없으시오?
뭐 근심거리라도..
걱정은 걱정이고 밥은 묵어가며 근심하시
오..
입맛 없어도 끼니를 절대 걸러서는 안된다
오.
자꾸 굶다보면 굶음이 익숙해지고 더이상
내 몸이 음식을 원하지도 않게 되오.
그람 마이 곤란하오..
비싼 링거에 기대어 평생 살 수는 없지 않
소?
나를 보시오, 멀건 흰죽일망정 때 거르지 않고 항상 제 시간에 훌훌 마셔서라도 넘
기고 살지 않소이까..
앞으로 할 일도 많은 사람이 잘 묵어야지
요.
없으면 찾아내고 뱅기에 실어와서라도 묵
고 체력을 튼튼히 하시오!!🤨
남은 열무로는 푹 삭혀서 쫑쫑 썰어 궁물
을 좀 짠 다음 다른 것 없이 챔기름만 넉
넉히 둘러 비빔밥 해 드셔보시오.
새큼한 열무맛이 간이 되어서 아무 일품비
빔밥을 맛 볼 수 있을테니..
꼭 제대로 푹 익혀아먄 하오..
입맛 없어도 굴하지 않고,추바서 무장까지 하고서 열심히 살얼음 낀 열무국시 드시느
라 고생 많았소이다.
왠지 내눈엔 감기기가 있어 뵈는데..🤔
컨디션 봐가며 미리 병원 댕겨 오시오, 키
워 고생말고..
그럼 따시게 이불 푹 덮고 한 숨 주무시구
랴...🙂
언니 유채꿍배티 무슨맛이에요..!? 꿀배맛 ? 유채맛 !???
앙선생님 들깨순두부도 부탁드려요...😢 아닌가 이제 슬슬덥나 ㅜ
Я люблю смотреть как ты кушаешь ❤
대창 ㅠㅠ 맛있겠다
우앙님 고마워요 🥹🥹🥹