Как Делают Кокосовое Масло! Виды и Цены!!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 авг 2024
  • Как производят кокосовое масло в Керале, южном штате Индии. Чем отличается кокосовое масло холодного отжима и масло горячего отжима, почему такая большая разница в цене и сколько стоит оборудование для такого предприятия. А сколько кокосов понадобится для производства одного литра масла? Всё это вы увидите сегодня в нашем новом видео. Устраивайтесь поудобнее, желаем всем приятного просмотра и отличного настроения.
    Подписывайтесь на наш канал, пишите своё мнение в комментариях, оно для нас очень важно. До новых встреч на канале Из Индии с Любовью. Polkovnik Pepper.
    0:00 - привет из Кералы
    01:06 - частное предприятие по изготовлению кокосового масла
    01:33 - спецмашина для распила кокосов на производстве
    02:42 - печь и сушильная камера для сушки кокосов на производстве
    03:54 - как делают нефильтрованое кокосовое масло
    05:12 - как делают кокосовое масло холодного отжима экстра вирджин
    06:40 - интервью с хозяином частного предприятия по производству кокосового масла в Индии
    07:15 - польза кокосового масла холодного отжима экстра вирджин
    07:30 - тонкости производства кокосового масла
    07:36 - сколько стоит оборудование для производства кокосового масла в Индии
    07:50 - сколько стоит кокосовое масло в Индии
    07:55 - почему кокосовое масло экстра вирджин такое дорогое
    #наташаиндия
    #замужвиндию
    #india
    #НаташавИндии
    #Мояжизньвиндии
    #ЗамужЗаИностранца
    #жизньвиндии

Комментарии • 90

  • @user-ql6vc2iw3x
    @user-ql6vc2iw3x Год назад +8

    Наташа, спасибо большое за познавательно видео. Счастья и здоровья Вам и вашей семье

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  Год назад

      Спасибо 🙏 и вам всего самого самого наилучшего 🤗

  • @alexandrchigirev9967
    @alexandrchigirev9967 2 года назад +9

    Спасибо, как всегда интересно! Только было жалко видеть, как кокосовую воду просто выливают на пол.

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад +2

      Да, и я тоже про это подумала.

    • @STATI0N
      @STATI0N 2 месяца назад

      ну и ногами по кокосам тоже было жалко видеть )))

  • @user-xf6kv9uz9g
    @user-xf6kv9uz9g 2 года назад +7

    Намастэ Наташенька🙏🙏🙏 да Наша любимая Индия ❤❤❤ тоже собераю кокосовый орех из чашечки выгрибаю какос и потом сущу и уменя свое я часто если делаю ретуал на празник )))Ой унас зима теплая +24 спасибо большое за интересный ролик удачи вам ждем новый ролик🌺🌺🌺🌺🙏🙏🙏🙏🙏

  • @user-wq9qp6jv5r
    @user-wq9qp6jv5r 5 месяцев назад

    Спасибо! Очень понравился Ваш рассказ!!

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  5 месяцев назад +1

      Спасибо 🙏 что наше старое видео посмотрели, у нас раньше был другой формат, больше про жителей Индии, ремёсла, более познавательные видео, но, к сожалению не зашло, сейчас более семейные видео.

  • @dianadenysiuk756
    @dianadenysiuk756 2 года назад +5

    Обожаю кокосовое масло.

  • @user-sy9eu2js1v
    @user-sy9eu2js1v 2 года назад +6

    Хороший выпуск..спасибо..Как у вас там с погодой..появились ли туристы..?

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      Спасибо, дожди что то в последнее время участились, два дня дождя не было, сейчас едем в Варкалу и пошёл дождь. Туристы понемногу появляются, но мало, в основном кто на аюрведу приезжают.

  • @LARAdobrota
    @LARAdobrota Год назад +3

    Интересное и познавательное видео! Украина славится подсолнечное масло, а сейчас масла льона , тыквы, расторопши, грецкого ореха, конопли и др а кокосовое масло не часто увидишь. Вашей семье здоровья! 👍👨‍👩‍👦❤️🌈💐🌞😇

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  Год назад +1

      Подсолнечное нефильтрованое для салатика самое вкусное👍👍👍

  • @mnkhan721
    @mnkhan721 Год назад +2

    Спасибо большое.В первые увидела производства масла .

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  Год назад

      Кокосы в Керале это наше всё. Чего здесь из них только не делают, даже из шкарлупок.

  • @user-pl4nz4tc7d
    @user-pl4nz4tc7d Год назад +1

    Привет из Германии ! Огромное спасибо за интересное видео .

  • @ti3001ana
    @ti3001ana 2 года назад +1

    Здравствуйте! Хорошего дня! Наташа, приятно получить привет из Южной Индии!

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      Спасибо, и вам хорошего дня и отличного настроения.

  • @ti3001ana
    @ti3001ana 2 года назад +2

    Лайк 👍 за учебное пособие!!!

  • @user-pj9xh9vl1r
    @user-pj9xh9vl1r 2 года назад +3

    Как я соскучилась по Индии .клинике и всем вам!

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      Клиника открыта, сейчас 12 человек есть, приезжайте.

    • @kulyashm1122
      @kulyashm1122 2 года назад +1

      @@polkovnikpepper Клиника Франклина?

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      @@kulyashm1122 почти все аюрведические центры открыты, клиника доктора Франклина тоже открыта.

    • @kulyashm1122
      @kulyashm1122 2 года назад

      @@polkovnikpepper Прививка обязательна? И какие виды ее приемлемы?( Российские,китайские и др.)

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      @@kulyashm1122 сейчас прививка не обязательно, свежий тест при вылете и по прилёту в аэропорту, нужно ждать результат, без него из аэропорта не выпускают.

  • @user-vl4pj4ij9s
    @user-vl4pj4ij9s 2 года назад +1

    Доброе утро. Такая маслобойня есть в Човаре. Мы там были. Аромат стоит вкусный. Спасибо за видео.

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      Мне нравится запах дыма в таком масле.

  • @ti3001ana
    @ti3001ana 2 года назад +2

    Спасибо большое! Очень интересно! Теперь обязательно буду использовать кокосовое масло и его продукты! Особенно для масок!

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад +1

      Попробуйте, но для лица часто использовать нельзя, оно комедогенное.

    • @ti3001ana
      @ti3001ana 2 года назад

      @@polkovnikpepper Спасибо! Буду знать!

  • @victoriyahoreta
    @victoriyahoreta 2 года назад +1

    Это точно, штат кокосов, но я не люблю кокосовое масло, не могу есть еду на кокосовом масле, всегда жду ваших новых видео, спасибо

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      Спасибо, мы уже привыкли. Но если без специй, я на Украине рыбу жарила, то действительно не вкусно, а вот с приправами, как положено, очень даже ничего.

  • @user-yc7ke2uy9v
    @user-yc7ke2uy9v Год назад +1

    Очень интересно...я пользуюсь кокосовым маслом.

  • @olgaomd
    @olgaomd 2 года назад +4

    Спасибо Наташенька, как всегда было интересно. Мы любим кокосовое масло. Я готовлю на нем. Масло холодного отжима я покупаю в магазине органики. Да, это масло дорогое, 28 долларов за литр, но очень популярно среди канадского населения. Спасибо за интересные видео. 👍👍👍😍😍😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      Спасибо, а я думала, что северная Индия не очень любит кокосовое масло, хотя может все по разному.

    • @olgaomd
      @olgaomd 2 года назад +1

      @@polkovnikpepper Наташенька, мы же в Канаде. Кокосовым маслом я начала пользоваться лет десять назад, когда проконсультировалась с диетологом о здоровом питании. Она сказала, что для приготовления пищи кокосовое масло наиболее приемлемое. А вот в Нью Дели у сестры мужа, они не готовят на нем, зато делают маски на волосы. Я тоже делаю маску на волосы из него. А ты, Наташенька, применяешь ли кокосовое масло для готовки или в косметике?

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад +2

      @@olgaomd Я готовлю обычно на рисовом масле, но некоторые блюда на кокосовом, а масло вирджин мы конечно используем для чатни и для масочек тоже.

    • @olgaomd
      @olgaomd 2 года назад +1

      @@polkovnikpepper 😍😍😍

  • @user-bl9kt9qn8s
    @user-bl9kt9qn8s 2 года назад +6

    Очень интересно но надо сказать что кокосовое масло очень полезно это не дешевое пальмовое

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      Так и есть, спасибо.

    • @JohnDir-xw3hf
      @JohnDir-xw3hf 5 месяцев назад

      Только не такое сделаное в антисанитарии

  • @user-wi1mu8gk5o
    @user-wi1mu8gk5o 2 года назад +2

    Здравствуй, Наташенька! Спасибо за прекрасное качественное видео и очень интересный контент. Как же моему каналу далеко до тебя 💖💖💖💖💖

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      Спасибо, у вас очень интересные видео о жизни в Индии, мы смотрим с удовольствием. Успехов в развитии канала.

    • @user-wi1mu8gk5o
      @user-wi1mu8gk5o 2 года назад

      @@polkovnikpepper Спасибо!

  • @user-om8gj2cu9f
    @user-om8gj2cu9f Год назад +1

    Спасибо за такой подробный рассказ. Интересно и познавательно. Скажите а масло фильтрованное и рафинированное это одно и тоже ?

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  Год назад

      Нет, фильтрованное сохраняет запах, его просто пропускают через фильтр для удаления осадка, это нерафинированное масло, а рафинированое проходит ещё несколько степеней очистки))

  • @user-dr3gy7fs3r
    @user-dr3gy7fs3r Год назад

    Мне очень интересно все что касается Индии,и то что происходит в ней поэтому смотрю девченок которые замужем за индийцами и блогерствуют,рассказывая о повседневном быте.хоья ролик был записан год назад но его содержание интересно и сегодня когда я его посмотрела,эта информация не устареваетп оамшиочет кругозору и познания.

  • @BabaykaBoo
    @BabaykaBoo 2 года назад +1

    Очень занимательно посмотреть на производство, спасибо за экскурсию! Наверное, в жаркой Индии кокосовое масло никогда не густеет:) Правда, не совсем понятно, как из одного и того же сырья можно получить и кокосовое молоко, и кокосовое масло? Сила отжима другая?

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад +2

      Спасибо, кокосовое масло у нас действительно не густеет. А масло делают из высушенных на солнце или в печке кокосов, а молоко из свежих. Я тоже делаю дома часто кокосовое молоко, у нас для многих блюд его используют.

    • @BabaykaBoo
      @BabaykaBoo 2 года назад +2

      @@polkovnikpepper но ведь из свежих кокосов делают и масло холодного отжима, поэтому и интересно, как можно из одного кокоса и молоко, и масло отжать. Наверное, действительно, дело в силе отжима, если в домашних условиях молоко можно приготовить.

  • @user-dr3gy7fs3r
    @user-dr3gy7fs3r Год назад +1

    Почему сок кокоса не используют а выливают на пол,ведь он очень полезный сам сок не только в недозрелых орехах но и в зрелых. Говорят что сок кокосового ореха содержит много полезных ингредиентов,поподробней расскажите о самом соке кокоса.

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  Год назад +2

      Мы когда дома открываем, то не выливаем, а у них на производстве много, оно им не требуется, но мне тоже жалко на это было смотреть)) Про кокосовую воду есть видео в плейлисте Прогулки по Керале, оно тоже уже давно вышло, называется Готовим краба на костре.

  • @comendant6100
    @comendant6100 Год назад +1

    вроде шас даже делали спички из Индии но они постреливают

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  Год назад

      Ну у нас вроде не постреливают, если только не специальные для праздника огня и света Дивали.

  • @olga-zj8zk
    @olga-zj8zk Год назад +1

    👋🌻😋

  • @galactus_7_492
    @galactus_7_492 4 месяца назад

    Так и не сказали как делается горячий отжим, что за химозу туда льют?

  • @user-ml6bm6up7h
    @user-ml6bm6up7h 6 месяцев назад

    Снимиье про кокосовые чипсы пожалуйста ❤❤

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  6 месяцев назад

      Про кокосовое чатни? Чипсов кокосовых вроде нет, банановые есть))

    • @user-ml6bm6up7h
      @user-ml6bm6up7h 6 месяцев назад

      @@polkovnikpepper странно ,вчера ела с таким названием 😃

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  6 месяцев назад

      Я такое видела в миксах с орешками всякими, как сухие тоненькие кусочки кокоса, но как делают не видела. В основном у нас из банана популярные.

  • @user-uu3py8jn2q
    @user-uu3py8jn2q 2 года назад +1

    У нас видимо не продают,хотелось бы попробовать. А кокосове молочко выливают на пол,не используют?

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад +1

      Думаю, что продают кокосовое масло холодного отжима для косметических целей, только оно в прохладе становиться густым и белым, как крем. Кокосовую водичку выливают, не используют, пьют воду из молодых кокосов, у нас есть про это сюжет в видео деревенский туризм 2, а кокосовое молоко отжимают из измельчённой мякоти кокоса, я тоже готовила на канале кокосовое молоко, где-то в самом начале, в одном из первых видео.

    • @user-ml6bm6up7h
      @user-ml6bm6up7h 6 месяцев назад +1

      Я кокосовое масло в магните покупаю пищевое
      Другого для волос много есть где

  • @lifeislife2917
    @lifeislife2917 2 года назад +1

    Как купить масло, может можно выслать в Украину?

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад

      Должно быть в продаже в индийских, аюрведических магазинах. Думаю, что и в онлайн магазинах тоже есть. Я ещё когда жила на Украине в Виннице видела в продаже, но оно было густое и белое, как крем, у нас просто очень жарко и оно жидкое. Просто перед использованием нужно подержать немного на водяной бане либо же просто на батарее.

  • @user-hp7lg1oy8z
    @user-hp7lg1oy8z 2 года назад +2

    Я покупала какосовое масло оно густое почему?

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  2 года назад +1

      Это нормально, когда прохладно кокосовое масло становится густым, просто у нас очень жарко, но в магазинах с кондиционером где прохладно оно и у нас становится густым и белым. Я привозила на Украину и тоже становилось густым.

  • @user-bt2ng5ro1p
    @user-bt2ng5ro1p Год назад

    а как купить можно масло? как с вами связаться?

  • @ElenaRaskevich
    @ElenaRaskevich Год назад +1

    Почему по кокосам ходят, когда они сушатся?😮

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  Год назад +3

      Их иногда и вдоль дорог на обочине сушат((

    • @user-em1lg1hr6k
      @user-em1lg1hr6k 8 месяцев назад

      Культур- мультур такой

    • @user-ml6bm6up7h
      @user-ml6bm6up7h 6 месяцев назад

      @@polkovnikpepperзачем они это делают 😂😂😂😂😂😂 чем грязнее тем лучше?

  • @comendant6100
    @comendant6100 Год назад +1

    Индийские канцелярские вроде все знают

  • @user-fs7xd1dq1z
    @user-fs7xd1dq1z 7 месяцев назад +2

    Топчутся грязными ногами по этой мякоти , а потом это масло употреблять в пищу ?!

  • @netfalsifikaciiistorii
    @netfalsifikaciiistorii Год назад +1

    У этих "коммерсантов" 80% продукта уходит в утиль. Позор! Ведь вполне реально подойти к производству рачительно, и отходы составят не более 10%.

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  Год назад

      Только кокосовая вода не используется, если вы об этом, то это не та вода, которую продают, та с молодых и питьевых кокосов. Остальное всё перерабатывается.

    • @netfalsifikaciiistorii
      @netfalsifikaciiistorii Год назад

      @@polkovnikpepper Это по числу ингредиентов. Вы просто привыкли и уже не замечаете гор отходов, которые должны были пойти в дело. Для меня Индия - это крайне перенаселённая в сравнении с Россией страна. А для Вас, вероятно, эта страна полностью справляется с производством продуктов для себя. Мне известно, что Индия является крупнейшим экспортёром риса и огурцов. Правда, последние в продуктовые магазины Санкт-Петербурга не попадают.
      20 лет назад импортировал в Россию индийские диоксид титана, бронзу, пиво, керамическую плитку.

  • @valerybykarskiy6799
    @valerybykarskiy6799 10 месяцев назад

    ..гряязищааа..

    • @polkovnikpepper
      @polkovnikpepper  10 месяцев назад

      Снимите чииистищууу и покажите, я посмотрю🙏

  • @user-vo6wf7cw5n
    @user-vo6wf7cw5n 11 месяцев назад +1

    Какая грязь и антисанитария ужас просто. Он ходил ногами, а потом это в масло!!!!!

  • @user-rs8pw5pi2y
    @user-rs8pw5pi2y 4 месяца назад

    ну и срач