삶은달걀 만들때 반숙 만드는법 감동란 만드는법 찾아보면 물끓이고 6분~7분 정도로 알려주는 뻔한 레시피는 많이 보셨죠?? 근데 저는 이렇게 물 끓을때 계란을 넣으니까 아무리 조심조심 넣어도 계란에 금이 가더라구요 ㅠㅠ 흰자 맨날 다 튀어나왔.... 그래서 어떻게 하면 안 깨질까 고민하다 보니까 물끓기 전에 계란 먼저 넣고 물넣으면 깨질일은 없겠다 싶었어요 그런데, 첨부터 끓지 않는 물을 넣었을 때 시간... 요 시간 때문에 여러번 테스트하고 실패 했었는데요 이번에 딱 정했습니다!! 제 삶기보다 더 덜 익은 반숙을 원한다 하시면 10분 정도 해주시면 돼요~ 저는 노른자가 완전 흘러내리는 정도는 별로라서 11분이 좋았어요! 솔직히 감동란 레시피는 여기저기 너무 많잖아요 저 처럼 삶을 때 마다 깨져서 고민인 분들께 꿀팁 일것 같아서 공유해요~~!! 저장해 뒀다가 동글동글 안깨진 예쁜 달걀 드세요!
삶은달걀 만들때 반숙 만드는법
감동란 만드는법 찾아보면
물끓이고 6분~7분 정도로 알려주는
뻔한 레시피는 많이 보셨죠??
근데 저는 이렇게 물 끓을때 계란을 넣으니까
아무리 조심조심 넣어도
계란에 금이 가더라구요 ㅠㅠ
흰자 맨날 다 튀어나왔....
그래서 어떻게 하면 안 깨질까 고민하다 보니까
물끓기 전에 계란 먼저 넣고 물넣으면 깨질일은 없겠다
싶었어요
그런데, 첨부터 끓지 않는 물을 넣었을 때 시간...
요 시간 때문에 여러번 테스트하고 실패 했었는데요
이번에 딱 정했습니다!!
제 삶기보다 더 덜 익은 반숙을 원한다 하시면 10분 정도
해주시면 돼요~ 저는 노른자가 완전 흘러내리는 정도는
별로라서 11분이 좋았어요!
솔직히 감동란 레시피는 여기저기 너무 많잖아요
저 처럼 삶을 때 마다 깨져서 고민인 분들께
꿀팁 일것 같아서 공유해요~~!!
저장해 뒀다가 동글동글 안깨진 예쁜 달걀 드세요!
끓는물에 넣어 대량으로삶기엔 시차가 나고~ 12개삶았는데~ 물이끓는시간 오래걸릴까 걱정하면서 정확히 10분째 꺼내니 흰자완벽하게익고 노른자 미친듯이 맛있게 주르륵흐르네요~ 애들이 흐르는 반숙을안좋아해서 ㅣ분 더끓였더니 맛난감동란이네여 감사~
감사합니다❤
11분감사합니다
@@정희김-o8p 제가 더 감사드리지요😍😍
짭쪼름함은 어때요?
계란 삶을때 소금 넣는다고 짭쪼롬 하진 않구용 😭 짭쪼롬한 맛을 내고싶으시면 삶은 후에 계란 차갑게 행구시고 소금 섞은물에 하루정도 껍질채 담궈 놓으시면 짭조롬 해 지긴 하는데 저는 그냥 바로 소금에 찍어먹었어요😅
@@유리하게 네 ㅎㅎ 감사합니다
그냥 삶은달걀 반숙 같은데... 감동란은 아니지 않나용...?
@@all-cotton 네네 정확히 말하면 간을 안해서 감동란은 아니고 반숙 맞아요:)