Once I had this in my friend's home.. they used to make sweets for "fatiha" I was surprised with that taste and asked her what poori is that? She didn't even tell the name of it and gave a sarcastic reply "you can't make it" from that time searched different poori sweets in google & youtube.. and finally I got this video ☺️ Thank you so much venkat sir...
I am Hariharan from Bengaluru, my mother is great grand daughter of Erode's Ambi Iyer's hotel during 1935 to 1960. When I showed this makhmal puri video, she said that during those days they used to crumble laddu, jangiri, mysore pak as stuffing and puri with wheat flour, she said that each used to cost half anna. Thanks for the recipe that was very nostalgic🙏
Sir this episode is very very nostalgic for me , my thatha used to do this as exactly what you said in his hotel. Nan indha vishyam theriyama indha makmal pooriya sapduvom.
நாக்கை கூட நடனமாட வைக்கிற மாஸ்டர், நம்ம வெங்கி சார் தான்... அடடடடடா, உங்கள் அந்த இனிப்பு சுவையுடன், நாவில் இசையும் கொட்டும், தேன் சுவையும் சொட்டும்... உங்களுக்கு நிகர் நீங்கள் தான்... 👌உங்கள் அளவிற்கு வரவில்லை என்றாலும் முயற்சி செய்வோம் 🙏😊
ஆஹா, மக்மல் பூரி என்னுடைய பேவரிட் ஸ்வீட் . ஆனால் இதுக்கு ஸ்டபிங் சோமாஸூக்கு வைக்கும் பொறிகடலை தூள் தேங்காய் துருவல் பூரணம் தான் . முதன் முதலில்1980 சமயத்தில் என் தந்தையின் பண நிமித்தம் அருப்புக்கோட்டையில் இருந்த போது அங்குள்ள டீ கடைகளில் வாங்கி சாப்பிடுவோம் . அது முதல் எங்கள் குடும்பத்தின் பேவரிட் ஸ்வீட் ஆகிப் போனது. அடிக்கடி வீட்டில் செய்வேன் . சுகர் வந்தப்பின் எல்லாம் கனவாகிப் போனது. இன்று நீங்கள் செயது காட்டும் போது சாப்பிட்ட மாதிரி ஒரு உணர்வு . இது போன்ற புழக்கத்தில் இல்லாத ஸ்வீட்டுகளை இந்த ஜெனரேஷனுக்கும் அறிமுகம் செய்யுங்கள் .உங்களின் வாயிலாக மீண்டும் பரவட்டும் . நன்றி 😋😋👌👌
Ivan than Ivan than naanum suvaitha sweet.. my grandfather used to get n Namakkal annapoorna hotel... 80s kid .... searched this recipe.. thank you for remembering and rewarding this sweet...
Respected sir, I am 60 years now. This Makhmal Puri was my favourite sweet when I was 5 years and when I was residing at Dharapuram. All these years I could not find this sweet anywhere at present. Thanks for this recipe preparation which I can make now.
Hello Sir. I have watched many of your videos and am a big fan of your cooking.. Thanks to you for all the cooking tips and teaching very nicely so that beginners can also cook like an expert. Your recipes are always failproof. Please post sambar powder, kuzhambu masala powder, curry masala powder and the difference between these powders. Thanks in advance
Sir நீங்க எங்களுடைய 90ஸ் ஞாபகத்தை நினைவுபடுத்தி விட்டீர்கள் எங்கள் அப்பா ராயபுரத்தில் உள்ள கீதா பவனில் மக்மல்பூரி வாங்கி வருவார் ஆனால் அதில் நீங்கள் சொல்லும் பூரணம் இருக்காது முழுக்க முழுக்க பூந்தி மட்டுமே உள்ளே வைத்து அதன் மேல் தேங்காய் கலர் சீவல் மிக மிக சுவையாக இருக்கும். இன்று வரை நாங்கள் அந்த மக்மல்பூரி தேடிக் கொண்டுதான் இருக்கிறோம் அந்த சுவை எங்களுக்கு கிடைக்கவில்லை. இந்த வீடியோ எங்களுக்கு மகிழ்ச்சியை தந்தது மிக்க நன்றி இதை நான் வீட்டில் முயற்சி செய்கின்றோம்.
Sir super honestly honestly talking really you are a great sir I will enjoying your speech and your talking and your favourite dishes thank you so much sir 💞
Naanum chinna vayasula parthadhu ivanadhana ivvalavu varusham idhu per theriyama eppadivseivadhunu theriyama innaikkudhan therinjadhu sir thank you same reaction sir
Sir sir sir sir idhu idhu idhu dhan Nan neenda nalla ellarkittayum kettukitridha recipe because nanum hotel Kari dhan even my thatha will do this in our hotel very old recipe thanks for sharing and this is so easy also
நானே ஓரு ஸ்வீட் பைத்தியம் இப்ப தான் ஸ்வீட் சாப்பிட கூடாது வெயிட் போடுதுனு இருக்கும் போது இந்த வீடியோ பார்த்தவுடன் செய்து சாப்பிட வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது நாக்கு உருது நீங்கள் சொல்லும் போது நன்றி🙏💕 சார்🌹 👍😋
OMG.. i have been searching this recipe for many years now.. my mother in law says it's her fav sweet and her father used to get it for them in Neyveli.. but she forgot how it tasted or looked.. but she used to say it's was her childhood favourite and wanted to taste it again.. I couldn't find it in any sweet shops now.. Showed this video to her and she was very happy (also lil disappointed to know it had left over sweets 😂😂) .. we all had a good laugh.. you made our day.. :D :D God bless you..
Oh what a surprise chef,you have recollected my childhood days, I used to eat at udipi hotel,when i was very young Long time back ,i wanted to ask the chef about this sweet,but i had a doubt ,whether im telling the right name,but he referred the same name MAKHMALPOORI
Hello sir, இது என்னுடைய அம்மாவின் signature dish.but அம்மா stuffing இல்லாமலும், சர்க்கரை பூரி மீது பூத்திருக்கும் படியும் (dry ஆகவும்,பிசுபிசுப்பு தன்மை இல்லாமலும் இருக்கும்).என் பள்ளி வயதில் அடிக்கடி சாப்பிட்டது.இதனை செய்தாலே என் அம்மா ஞாபகம் (அம்மாஉயிருடன் இல்லை)வரும் என்பதாலேயே திருமணமான 14 வருடத்தில் 1 முறை தான் செய்திருக்கிறேன்.but என் பிள்ளைகள், கணவர், மாமியார் குடும்பத்தினர்அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்துவிட்டது.அதன்பிறகு செய்யவே இல்லை.நீங்கள் மீண்டும் என் அம்மாவின் நினைவுகளையும் இந்த இனிப்பை சாப்பிட்ட என்பள்ளி பருவத்திற்க்கும் என்னை அழைத்து சென்று விட்டீர்கள்🙏🙏
Once I had this in my friend's home.. they used to make sweets for "fatiha" I was surprised with that taste and asked her what poori is that? She didn't even tell the name of it and gave a sarcastic reply "you can't make it" from that time searched different poori sweets in google & youtube.. and finally I got this video ☺️ Thank you so much venkat sir...
Your presentation is more attractive than the cuisine itself. Respects to you, sir.
I am Hariharan from Bengaluru, my mother is great grand daughter of Erode's Ambi Iyer's hotel during 1935 to 1960. When I showed this makhmal puri video, she said that during those days they used to crumble laddu, jangiri, mysore pak as stuffing and puri with wheat flour, she said that each used to cost half anna. Thanks for the recipe that was very nostalgic🙏
Sir this episode is very very nostalgic for me , my thatha used to do this as exactly what you said in his hotel. Nan indha vishyam theriyama indha makmal pooriya sapduvom.
நாக்கை கூட நடனமாட வைக்கிற மாஸ்டர், நம்ம வெங்கி சார் தான்... அடடடடடா, உங்கள் அந்த இனிப்பு சுவையுடன், நாவில் இசையும் கொட்டும், தேன் சுவையும் சொட்டும்... உங்களுக்கு நிகர் நீங்கள் தான்... 👌உங்கள் அளவிற்கு வரவில்லை என்றாலும் முயற்சி செய்வோம் 🙏😊
Wheat mavu la saiyalama sir
Cyn
@13:05😍 ... Super star venki sir⭐🌟.... Ohhh God the way you love the cooking is amazing sir... 😍
ஆஹா, மக்மல் பூரி என்னுடைய பேவரிட் ஸ்வீட் . ஆனால் இதுக்கு ஸ்டபிங் சோமாஸூக்கு வைக்கும் பொறிகடலை தூள் தேங்காய் துருவல் பூரணம் தான் . முதன் முதலில்1980 சமயத்தில் என் தந்தையின் பண நிமித்தம் அருப்புக்கோட்டையில் இருந்த போது அங்குள்ள டீ கடைகளில் வாங்கி சாப்பிடுவோம் . அது முதல் எங்கள் குடும்பத்தின் பேவரிட் ஸ்வீட் ஆகிப் போனது. அடிக்கடி வீட்டில் செய்வேன் . சுகர் வந்தப்பின் எல்லாம் கனவாகிப் போனது. இன்று நீங்கள் செயது காட்டும் போது சாப்பிட்ட மாதிரி ஒரு உணர்வு . இது போன்ற புழக்கத்தில் இல்லாத ஸ்வீட்டுகளை இந்த ஜெனரேஷனுக்கும் அறிமுகம் செய்யுங்கள் .உங்களின் வாயிலாக மீண்டும் பரவட்டும் . நன்றி 😋😋👌👌
Watching not only for ur cooking sir mainly for ur flow of very nice explanation with out doubt 🙏🙏🙏
Ivan than Ivan than naanum suvaitha sweet.. my grandfather used to get n Namakkal annapoorna hotel... 80s kid .... searched this recipe.. thank you for remembering and rewarding this sweet...
யான் பெறும் இன்பம் வையகம் பெற கற்றுகொடுத்த தங்களுக்கு மிக மிக நன்றி hats of
Ore oru time neenga samaikaratha na sapdanu sir ..... Ithu tha ye romba naal aasai...❤️❤️❤️
Respected sir, I am 60 years now. This Makhmal Puri was my favourite sweet when I was 5 years and when I was residing at Dharapuram. All these years I could not find this sweet anywhere at present. Thanks for this recipe preparation which I can make now.
Your happiness on seeing the final product is so nice to see
I like your casual way of talking with humour and you make it fun.
We are going to reach 3 million subscribers bhat anna.. Countdown starts.... 😍😍😘😘❤️❤️🙏🙏
Lots of excitement I see in ur speech when u told about that dish....
மிக அருமையான பதிவு , என் தம்பிக்கு மிகவும் பிடித்தது, சேலம் கிருஷ்ணா ஹோட்டலில் செவ்வாய் அன்று மட்டுமே கிடைக்கும் 😋😋😋😋😋
Vaayi ooruthe
Mouth watering 😋🤣
We love to watch your video not only for recipes but for your nice talking 😀🌹🌹🙏🙏👍👍
I searched for magmal poori and got your video. Thank u so so so much for this recipe sir.
Hello Sir. I have watched many of your videos and am a big fan of your cooking.. Thanks to you for all the cooking tips and teaching very nicely so that beginners can also cook like an expert. Your recipes are always failproof. Please post sambar powder, kuzhambu masala powder, curry masala powder and the difference between these powders. Thanks in advance
இனிய வணக்கம் சார் ரெசிபி பெயர் சூப்பர் உங்களுக்கு மிக்க நன்றிகள் இது போன்ற ரெசிபி உங்களால் தான் செய்து காட்ட முடியும் சூப்பர் சூப்பர்
Sir Davangere benne dosa recipe podunga please 🙏🙏 unga style la venum please 🙏🙏❤️❤️
Sir நீங்க எங்களுடைய 90ஸ் ஞாபகத்தை நினைவுபடுத்தி விட்டீர்கள் எங்கள் அப்பா ராயபுரத்தில் உள்ள கீதா பவனில் மக்மல்பூரி வாங்கி வருவார் ஆனால் அதில் நீங்கள் சொல்லும் பூரணம் இருக்காது முழுக்க முழுக்க பூந்தி மட்டுமே உள்ளே வைத்து அதன் மேல் தேங்காய் கலர் சீவல் மிக மிக சுவையாக இருக்கும். இன்று வரை நாங்கள் அந்த மக்மல்பூரி தேடிக் கொண்டுதான் இருக்கிறோம் அந்த சுவை எங்களுக்கு கிடைக்கவில்லை. இந்த வீடியோ எங்களுக்கு மகிழ்ச்சியை தந்தது மிக்க நன்றி இதை நான் வீட்டில் முயற்சி செய்கின்றோம்.
Good evening Sir,
Used to view regularly your Recipie and enjoy.
The way you used explain the process of cooking I enjoy much Sir.
Hats off to you Sir
S as u said, this is my thatha kaalathu sweet sir. Its my favourite sweet. I hav been searching this recipe. Thanks a lot sir.
Sir super honestly honestly talking really you are a great sir I will enjoying your speech and your talking and your favourite dishes thank you so much sir 💞
Superb Sweet Sir. Congratulations🎉🎉.உங்கள் ஹோட்டலில் அந்த நாட்களில் இந்த sweet. சாப்பிட்டவர்க ள் கொடுத்து வைத்தவர்கள்🎉🎉. 😍😍Amazing👍
Naanum chinna vayasula parthadhu ivanadhana ivvalavu varusham idhu per theriyama eppadivseivadhunu theriyama innaikkudhan therinjadhu sir thank you same reaction sir
So beautiful sir, neenga explain pandra vitham super
The way you express is really wonderful to watch. Thanks bro for your great dishes
WOW superooooooooooooooooooSUPER vazhghavalamudan valargaungalthondu unmaiyavazhthugal
Enakku Roomba pedikkum thanking you sir
Sir.. fantastic word neenga sollum podu fantastic ka erukum sir! ur way of pronounciation also vy nice sir
Sir sir sir sir idhu idhu idhu dhan Nan neenda nalla ellarkittayum kettukitridha recipe because nanum hotel Kari dhan even my thatha will do this in our hotel very old recipe thanks for sharing and this is so easy also
My mom used to prepare this for bogie pandigai. We used to call it as Jeera poli. Yummy yummy sweet dish.
WOW WONDERFUL DESSERT
VERA LEVEL ULTIMATE SWEET SIR .... VERY VERY DELICIOUS
THANK YOU SO MUCH CHEF VENKATESH BHATT SIR
நீங்க சொல்வதைக் கேட்டாலே சாப்பிடணும் போல இருக்குது சார்
Mouthwatering sir. I can feel the taste from your expression. Rasigan 💗💗💗
நீங்க செய்யும்போது 15 mins la dish complete ஆகுது... but நாங்க செஞ்சா 1 hr ஆகுது 😀.. எல்லாரும் சுநா பாநா ஆகமுடியது.. 😀😀😂
Anyways dish looks delicious 😋😋😋
😁❤️😁
நானே ஓரு ஸ்வீட் பைத்தியம் இப்ப தான் ஸ்வீட் சாப்பிட கூடாது வெயிட் போடுதுனு இருக்கும் போது இந்த வீடியோ பார்த்தவுடன் செய்து சாப்பிட வேண்டும் என்று தோன்றுகிறது நாக்கு உருது நீங்கள் சொல்லும் போது நன்றி🙏💕 சார்🌹 👍😋
supporting for you venkatesh bhatt sir my favourite special food
OMG.. i have been searching this recipe for many years now.. my mother in law says it's her fav sweet and her father used to get it for them in Neyveli.. but she forgot how it tasted or looked.. but she used to say it's was her childhood favourite and wanted to taste it again.. I couldn't find it in any sweet shops now.. Showed this video to her and she was very happy (also lil disappointed to know it had left over sweets 😂😂) .. we all had a good laugh.. you made our day.. :D :D God bless you..
Same thing mam, my father used to buy this for me so I am searching for the proper preparation and I found it here.
Oh what a surprise chef,you have recollected my childhood days,
I used to eat at udipi hotel,when i was very young
Long time back ,i wanted to ask the chef about this sweet,but i had a doubt ,whether im telling the right name,but he referred the same name MAKHMALPOORI
I was searching for this recipe for many years.. Thank you so much sir
Mouth watering recipe 😋 Thank you for sharing 🥰
Happy and blessed Navratri to all! ❤️✨💐
Super sir ...especially your personal experience,and sweet memories are very nice super duper...lot of thanks sir...
அருமை குழந்தைகளுக்கு மிகவும் பிடிக்கும் உணவு நன்றி
தம்பி என்ன ஒரு சந்தோசம் தங்களுக்கு. .வாழ்க வளமுடன்.
Super inform sir last,tell detail cant everday eat
Thanks for the recipe sir...It was my favorite in our hotel during 80s.. in trichy...vijaya coffee
Super thank you for showing this receipt
Yummy. Your explanation sweet to the core
Mouth watering
Great Sir
Please where to buy your kadai and gas stove please give details Sir
Chef PAALBUN Receipe ubload pannunga.
Sir Neenga sollumbothe sapdanum pola irukku 🤤🤤🤤🤤🤤
Happy 😍Navratri festival to you and your lovely family ❤Uncle
மாஸ்டர் நாக்கை நடனமாட வைக்கும் சுவை மாஸ்டர் சூப்பர்
Patha oodane sapidanum pola iruku sir tempted sweet sir😋
I am Frome Hyderabad your super presentetion i eat my child hood recipe
Very good recipe sir Thank you🙏👍
Sir எத்தனை நாள் store பண்ணலாம் .very nice recipe.
Respected Uncle,
So Sweet 😍❤Uncle Thank you so much Uncle
Sir ungal ilymai sweet muttu alla anvaralam kavatpatta home made sweet by amma and grandma thankyou for recollecting our old memories
நான் சிறியவனாக இருக்கும் பொழுது எனது தந்தையார் வாங்கி கொடுத்துள்ளார் மலரும் நினைவுகள்
Superrrr sir, Naakil yechill oorudu sir
வாவ் அற்புதம். ரொம்ப நன்றி🙏💕🙏💕🙏💕
இவனே தான்.......இவனேதான்......இவனேதான்.........🤩........செம்ம்ம்ம.......
விசேஷங்களுக்கூ சமைப்பவர்களை வீட்டிற்கு வரவழைத்து தீபாவளி பலகாரம் போட்டதை ஞாபகப்படுத்தியது இந்த நிகழ்ச்சி
Vanakam sir mouth watering.
Thank You so so so much for this recipe sir
Sir please make sweet for diabetic patients ,mouth watering sir🙏
My mothers and mine favourite too ❤️
Superb sir. Andha chilli kovakai seinga sir.
மக்கபூரி சூப்பர், ஆண கடை சூவிட் பூரி செமய இருக்குமே என் ஆசைவழங்கள்🌞✋🌹👌✌🏾👍💕🚗
Nice narration. Thank you
👌👌 Sir adhirasam receipe pls 🙏
u r the best sir!!! forever n ever!!!
My favourite Sweet sir😋😋😋😋😋
Thanks for the wonderful recipe sir
Hello sir, இது என்னுடைய
அம்மாவின் signature dish.but அம்மா stuffing இல்லாமலும், சர்க்கரை பூரி மீது பூத்திருக்கும் படியும் (dry ஆகவும்,பிசுபிசுப்பு தன்மை இல்லாமலும் இருக்கும்).என் பள்ளி வயதில் அடிக்கடி சாப்பிட்டது.இதனை செய்தாலே என் அம்மா ஞாபகம் (அம்மாஉயிருடன் இல்லை)வரும் என்பதாலேயே திருமணமான 14 வருடத்தில் 1 முறை தான் செய்திருக்கிறேன்.but என் பிள்ளைகள், கணவர், மாமியார் குடும்பத்தினர்அனைவருக்கும் மிகவும் பிடித்துவிட்டது.அதன்பிறகு செய்யவே இல்லை.நீங்கள் மீண்டும் என் அம்மாவின் நினைவுகளையும் இந்த இனிப்பை சாப்பிட்ட என்பள்ளி பருவத்திற்க்கும் என்னை அழைத்து சென்று விட்டீர்கள்🙏🙏
Please sir pathar pani savai type sweets poduga sir
Baking soda also can be used knw sir?? Pl reply.
Sponge cake recipe podunga sir pls..
Definitely gonna try it... ❤️
U r very happy to cook this..i believe ji
Super idea sir
Wow Sama ga sir Anandhan gobicht ipalayam
🙏sir please meen kulambu yepdi seiyanum nu solluga pls pls
Avanu pesarathu arumai
Cooking magic Sir
Nee romba killaadi Bhat*!!Aaseervaadhangal *
Sir appadiye sapadanum Pol irukku 👌👌👌
Hello 🙏🙏🙏sir... Have a great evening,.... Delicious 🤤🤤🤤
Hlo sir Good evening
Please share Motichoor Laddu recipe
Wow so delicious sir. Mouth watering recipe 😋.
Sir today enka வீட்ல ஸ்பெஷல் உங்க. பருப்பு.பொடி சாதம்😋😋😋
Sir...unga dishu unga expression super
Tat laugh...thala...u r ultimate.!!
Sir please do the poorilladu your karnataka spl
Mouth watering to taste aaha!
Superb Sir. God bless.