Hayyyy...Que bonitos recuerdos me trajo este platillo, me hizo retrocerder a mi infancia, cuando mi hermosa madre me llevaba al mercado. Y antes de empezar a hacer las compras, no nos podia faltar unas torrejas, con su atole blanco (en jicara), para empezar la rutina del dia..
Felicidades Miguel las presentaciones de las recetas son las mejores y si me an sacado de apuros son muy rapidas de hacer y especial mente muy deliciosas gracias y que Dios te siga iluminando para que nos sigas presentando esas deliciosas recetas gracias!
+Lulu Gonzalez ...Hola, Lulu, asi las preparaba mi mama dorando el pan primero ya que eso le ayuda al pan a no ponerse tan aguado con la miel de piloncillo .. aahhh y ella las hacia con bolillo en vez de el pan hojandre. Saludos y buen dia!
¡¡¡Le doy dedito arriba!!! Soy de Chilpancingo y esta receta es deliciosa. Ojalá y cuando visiten mi ciudad vayan al mercado del barrio de San Francisco, por la noche, para que las puedan probar. Este programa La Ruta del Sabor es de mis favoritos de Canal Once. Gracias ComidasDeMexico por subir este video, saludos.
Olga Bestriz no nena ,,hizo un capeado como si fuera para hacer chiles rellenos... o sea claras a turron y agrega las yemas y bate poco y asi capeas el pan =)) saluditos
Hola Luz Del Alba Sala De La Fuente... Saludos desde IGUALA DE LA INDEPENDENCIA GUERRERO 😉👍🏼. Si puedes cambiar el pan que mencionan en la receta, acá en Iguala se preparan con Bolillos (Michas) rebanadas y horneadas. Se capean y se fríen, se escurren, la miel la preparamos con Piloncillo (panela) Canela y un toquecito de vainilla. Espero que te haya servido mi sugerencia. Tip de ayuda. *Comelas Frías y con leche sin endulzar* Saludos.
QUE DESESPERACION NO LOS DEJA COCINAR CON SOLTURA EL SIEMPRE ENCIMA LES ESTORBA YA HE VISTO VARIOS VIDEOS Y COMO DESESPERA TAN CERCA QUE SE PONE. DIOS MIO.
angela mendez a mi me parece bien el programa, y el le cae bien a las chefs, hay que tratar de ver lo positivo del programa , como que muestra la belleza de México.
postre regional???? no lo creo!!! ese tipo de postres son de centro america especialmente del salvador , alla ese postre se vende como los tacos aqui en mexico , pero aclaro ese postre no es regional de mexico
Pues no se de donde eres pero mis padres son de guerrero y en el pueblo donde nació mi mama se llama olinala me platicaba mi abuelita lla lo sus padres y estoy hablando de finales del siglo 19 y si lo hacen en el salvador como tu dices es porque también fue parte de españa
Esta es una receta traída de España,pero la jente,en cada país creé que es orijinaria de su pais,así que hay que informarse primero antes de entrar en polémica.
+Wenceslao Acosta de acuerdo contigo, porque algunas cosas se fusionaron con la gastronomía prehispánica, eso equivale a que a la pizza le pongas salsa roja picante o jalapeños, o la llames pizza de suadero o pizza con nopales, no sé si me explico...
🙈🙈🙈delicioso,que Linda persona la sra 😘😘
K hermoso canal ya k soy de guerrero y esas recetas originales de mi lindo pueblo cuajinicuilapa
Hayyyy...Que bonitos recuerdos me trajo este platillo, me hizo retrocerder a mi infancia, cuando mi hermosa madre me llevaba al mercado. Y antes de empezar a hacer las compras, no nos podia faltar unas torrejas, con su atole blanco (en jicara), para empezar la rutina del dia..
que delicioso, no sabia como se hacían, las voy a preparar, que padre, muchas gracias.
Que hermosa señora. El entrevistador muy amable. Que bonito video
Felicidades Miguel las presentaciones de las recetas son las mejores y si me an sacado de apuros son muy rapidas de hacer y especial mente muy deliciosas gracias y que Dios te siga iluminando para que nos sigas presentando esas deliciosas recetas gracias!
Higualitas acomo las asia mi mami y yo sigo su receta también me encantan asi
Que es atole blanco ⁉️
Nunca he echo Torrejas, pero nunca es tarde,Felicidades
Como extraño mi tierra😖😖
Mis tías un día le trajeron esto a mi padre, me contó que esto comía de niño... algo sencillo, pero por fin sé cómo se llama y como hacerlo. :') 😊
Rikisimas, a mi me las enseñó mi suegra pero antes de capear el pan lo doro en el comal y procedo a capear y freir
+Lulu Gonzalez ...Hola, Lulu, asi las preparaba mi mama dorando el pan primero ya que eso le ayuda al pan a no ponerse tan aguado con la miel de piloncillo .. aahhh y ella las hacia con bolillo en vez de el pan hojandre.
Saludos y buen dia!
ya estaño mi Chilpo y si voy a ser las torrejas ya se me antojaron
¡¡¡Le doy dedito arriba!!! Soy de Chilpancingo y esta receta es deliciosa. Ojalá y cuando visiten mi ciudad vayan al mercado del barrio de San Francisco, por la noche, para que las puedan probar. Este programa La Ruta del Sabor es de mis favoritos de Canal Once. Gracias ComidasDeMexico por subir este video, saludos.
Si es verdad yo me crié en Chilpancingo y los atoles las torrejas y los taquitos y consomé de barbacoa.. Uff algún día volveré
no mame doña ya duermase verga
Con bolillo s en muy ricas, salen mucho mejor
Se me afigura k es su hijo hasta se parecen
Q rico !!!
Mmmm que ricas las torrejas, me gustan mucho mi abuelita las preparaba. gracias por compartir sus recetas que dios la bendiga. Saludos
Yuumm
Me gustan más flotantes . Pero bueno ya que
La verdad no se me antoja un pan capeado con piloncillo 😏
Sabe muy rico y no sientes el sabor del huevo. En mi casa se hacen con telera de un día para que no esté tan suave y absorba tanto aceite.
Mmmmm que rico
solo utiliso las claras sin las yemas de los huevos verdad???
Olga Bestriz no nena ,,hizo un capeado como si fuera para hacer chiles rellenos... o sea claras a turron y agrega las yemas y bate poco y asi capeas el pan =)) saluditos
Que otro tipo de pan puedo utilizar,vivo en Veracruz
Hola Luz Del Alba Sala De La Fuente... Saludos desde IGUALA DE LA INDEPENDENCIA GUERRERO 😉👍🏼.
Si puedes cambiar el pan que mencionan en la receta, acá en Iguala se preparan con Bolillos (Michas) rebanadas y horneadas. Se capean y se fríen, se escurren, la miel la preparamos con Piloncillo (panela) Canela y un toquecito de vainilla.
Espero que te haya servido mi sugerencia.
Tip de ayuda. *Comelas Frías y con leche sin endulzar* Saludos.
Con bolillos pero tienes que tostarlos antes de capear con el huevo es la misma preparacion
nadie hace las torrejas como mi mamá con harina de arroz 3 estrellas es una receta secreta, por cierto mañana las aremos
MADIN HERD comparte la receta
Claudia Calderon tienes facebook
Claudia Calderon es mismo procedimiento pero sin el pan
otra opción es hacerlas con pan Bimbo y sustituir el jarabe por leche condensada, quadan muy ricas!!!
QUE DESESPERACION NO LOS DEJA COCINAR CON SOLTURA EL SIEMPRE ENCIMA LES ESTORBA YA HE VISTO VARIOS VIDEOS Y COMO DESESPERA TAN CERCA QUE SE PONE. DIOS MIO.
angela mendez a mi me parece bien el programa, y el le cae bien a las chefs, hay que tratar de ver lo positivo del programa , como que muestra la belleza de México.
postre regional???? no lo creo!!! ese tipo de postres son de centro america especialmente del salvador , alla ese postre se vende como los tacos aqui en mexico , pero aclaro ese postre no es regional de mexico
Pues no se de donde eres pero mis padres son de guerrero y en el pueblo donde nació mi mama se llama olinala me platicaba mi abuelita lla lo sus padres y estoy hablando de finales del siglo 19 y si lo hacen en el salvador como tu dices es porque también fue parte de españa
Jose Mosso tienes razon quizas sean recetas españolas arraigadas por aquellos rumbos del sur de mexique y el salvador
Esta es una receta traída de España,pero la jente,en cada país creé que es orijinaria de su pais,así que hay que informarse primero antes de entrar en polémica.
+Wenceslao Acosta de acuerdo contigo, porque algunas cosas se fusionaron con la gastronomía prehispánica, eso equivale a que a la pizza le pongas salsa roja picante o jalapeños, o la llames pizza de suadero o pizza con nopales, no sé si me explico...
MsLongwolf en el estado de Guerrero es un postre muy común, pero en si lo trajeron los europeos a América. Saludos desde Guerrero, México.