LES PAINS AU CURRY DE BLACK BUTLER ! - S03E04 - Gastronogeek
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- Опубликовано: 22 окт 2024
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J'espère que l'épisode vous a plu ! Il y a encore des irrégularités au niveau du son et du cadrage mais je vais essayer de faire mieux !
Comme je vous le disais, je vous remercie de continuer à me suivre même si la prod a baissé en qualité, sachez que la passion est toujours là !
Pour cette recette, vous aurez besoin de :
360 g de farine
2 sachets de levure boulangère + 5cl d'eau entre 35 et 45°C (trop froide l'eau ne permettra pas à la levure de s'activer, trop chaude, elle tuera la levure ^^)
15 cl de lait tiède + 2 cuil. à soupe d'huile vegetale
2 bonne pincées de sel
1 L d'huile à friture
Pour le curry japonais :
Du bœuf ( steak / onglet ou viande à bourguignon ) - à noter que pour une version végétarienne, mettez juste pas la viande.
Curry / Garam Massala
Du roux de curry golden curry
1L de bouillon de legumes
3 oignons / 3 carottes / 3 pommes de terre2cm de gingembre
2 têtes d’ail
1 carré de chocolat noir
Pour la panure :
100g de farine
100g de chapelure panko
2 œufs battus
![FNAF vs TF2 - Episode 2 [SFM]](http://i.ytimg.com/vi/z5b3V2-VLb0/mqdefault.jpg)
Est-ce que tout le monde se rappelle quand on bavait comme des gros porcs devant nos écrans en regardant l'épisode où Sebastian cuisinait ce plat ?
Je viens de recommencer :bave:
T'as réalisé un de mes rêves.
Le chocolat "bon à se damner" alors qu'on parle de Black Butler... Bien joué !
Mec t'es un génie! cette recette est fabuleuse!! tu "espères" que ça nous donne de l'appétit?? nan mais là c'est plus de l'appétit, j'ai envie de chialer devant mon écran tellement ça a l'air bon! et mon frigo qui est vide! je vais aller m'allonger par terre en réfléchissant sur le sens de la vie T_T
Je sais ce que tu ressent camarade 😂😂. Moi aussi j'ai eu la même expérience traumatisante😢😂
va faire les courses et faire la recette :D
pour façonner la pâte avant de garnir tes pains, façonne les en disque comme pour des raviolis du nord chinois (餃子, jiǎozi), car plus facile à refermer ensuite. Tu peux trouver des tutos sur internet (sinon je peux te montrer, si tu en as envie et le temps)
Ah la la... Le fameux curry de Sebastian... Parfait pour les grands comme pour les petits ! (N'est-ce-pas petit Ciel ? xD)
C'est ma recette préféré de ta chaîne. J'adore ton travail, continue comme ça
Mais nan ! Énorme ! Je suis justement en train de matter la saison 2 sur Netflix et que vois je en ouvrant le fil d'actualité.... la vidéo du petit pain au curry ! 🤗😄👏👏 merciiiiiii 🤗🤗
L'épisode du curie m'a beaucoup fait penser aux duels de chef de food wars
Mais dans black Butler pour le coup 😂
Sauf que Kuroshitsuji est avant food wars, donc ce serait plus FW qui y ferait un clin d oeil ^^
Si tu peux faire d’autres recettes de Black Butler, mon estomac gargouille tellement devant cette vidéo 😂
C’est drôle youtube en ce moment référence plein d’ancienne vidéo, je trouve ça génial ça m’a permis de découvrir ta chaîne, tu réalises le rêve de beaucoup de gens en faisant les recettes des manga merci🙏
Tu l'as fais... Tu l'as vraiment fait. Je... Je suis si heureuse, tu as mis le chocolat en plus... Haaaanw...
Petite précision, ne faites surtout pas bouillir de l’huile !
(et ne faites pas comme moi, ne mettez pas non plus de couvercle pour que ça chauffe plus vite... sauf si vous voulez faire un super feu de joie ^^’)
Justement je viens de mettre un commentaire demandant comment il avait fait sans frôler le drame... J'aurai dû lire un peu plus les commentaires... ^^"
Meiadina il faut vraiment penser à préciser les dangers de l’huile ça peut être vraiment très grave ^^’
Pourrais-tu faire du porc pané ? Comme dans l'anime Yuriii!! On ice :3
Je suis d'accord avec toi !!
Trop bonne idée ça a l'air tellment bon dans l'animé
Je n’ai qu’une seule chose à dire... Yes my lord
C'était tellement bon , qu'il a pris l'accent du Sud 🤣 😂😂😂 !!!
Ca a l'air tellement bon ! C'est bien présenté et les étapes sont claires, je m'abonne !
J'ai faim.
Et j'admire le nombre de craquage d'accent du sud que tu a su mettre dans cette petite vidéo.
C'est craquant-gourmand
Craquann gourmann*
Le jour où j'ai vu cet épisode je m'étais demandé ce que ça donnerai en vrai. Comment ce fait-il que je n'ai pas connu ta chaîne plus tôt ?!
+ une abonnée 😍😜
Je rêvais de la faire!! 😭 merci de m'avoir permis de trouver une recette!!
Contente que RUclips m’ait recommandé ça 😄 ça a l’air vraiment bon
6:20 il en perd ses mots c'est magnifique
Mais elle est super cette chaîne ! je suis choquée de ne pas l'avoir vu plus tôt 😆
D'après les quelques commentaires que j'ai lu, j'ai l'impression de ne pas être la seule à découvrir la chaîne ! Et comme eux je m'abonne, excellent travail sur ta vidéo. Je testerai surement la recette
J’ai fait la recette, le résultat était pas mal moins beau et mon dieu que c’était délicieux! Depuis que j’ai découvert la recette dans le manga, j’ai toujours voulu y goûter! Merci beaucoup d’avoir réaliser la recette! :D
Cette chaîne c'est vraiment mon petit péché mignon !
Ça me donne trop envie.... Mais c'est vrai que ça me parait un peu compliqué pour ce qui est de la préparation du curie...
Pour faire le "kare rice" comme il se doit on rajoute les cubes de curry japonais en fin de cuisson on éteint le feu on les rajoute on mélange pour que ça fonde et on rallume le feu et on continue de mélanger jusqu'à ce que ça devienne épais .
Salut! J viens de tomber sur tes vidéos j'aime trop, tu connais Chihiro je suppose ?? Des Studio Ghibli, dans Chihiro il y a des plats qui ont l'air trop bon, on voit les sorte de beignets aux riz, et aussi ça serait énorme que tu fasses la Boule Médicinale de Chihiro qu'elle donne à l'esprit ! J'espère que tu verras mon commentaire, merci pour tes videos!
Première vidéo que je vois et j'adore. C'est rare que j'active les notifications. Mais étant donné qu'ici au moins j'ai pas l'impression de prendre 3 kg juste en regardant la recette comme sur d'autres chaînes de cuisine et ça à l'air vraiment bon.
Du génie selon moi pour la première impression.
J’ai testé hier la recette avec mon copain, c’est juste une TUERIE ! Merci 🥰
shokugeki no soma est inspiré de Black Butler pour moi, le shokugeki au curry le prince soma qui veut partir voir le monde et son serviteur qui inspire akira et de plus les réactions culinaire ça ne peut pas être qu'une coïncidence haha
Omg goowood j'ai lue quelques mangas il a presque 10 ans et j'ai jamais oublié ce concours de cuisine 😍😍 Tu viens de changer ma vie je m'abonne directe !!! (Est ce que suis trop enthousiasmé ? Mmh peut etre ahaha)
Je viens de tomber sur ta video, super concept j'adore et ta recette ca a l'air juste divinement bon, je vais m'y tenter on verra le résultat !
J'ai salivé devant ta recette et je l'ai tenté. L'odeur est aussi géniale que ce que j'imaginais en regardant ta vidéo ! Ça a été long, et parfois technique, mais recette réussie et on s'est régalés ! Merci pour la découverte, et à bientôt pour de nouvelles recettes ! PS: je ne connais pas du tout Black Butler, tu fais aussi découvrir des mangas ou univers
Aaaaaaaahhhhhh depuis le temps que j'attendais une recette de Black Butler !!!
J'attendais tellement cette vidéo ! J'avais essayé de les faire étant petite... C'était... approximatif xD
Je viens également de découvrir la chaîne, j'ai pas pu m'empêcher de cliquer partout : cloche, abonnement et mille j'aime.. tellement cette chaine est incroyable ! Marier cuisine avec jeux vidéo, séries, films cultes et animés c'est juste le bonheur ! Hâte de voir la suite !
Il faut absolument que j’essaye d’en faire.
Ca a l'air trop bon !!! J'ai cru que tu allais pleurer en les goutants !!!
Est ce réel T_T il faut que je l'essaye, merci beaucoup ! Ce pain au curry au chocolat faisait énormément fantasmer les fans du manga xD
Oh punaise je dois la faire ! Merci pour cette recette, je l'attendais en français depuis des lustres ! Tu es génial ! :'D
Ça a l'air super bon et la dégustation a la fin c'est cool mais j'aurais voulu voir l'intérieur du pain.
Obligé, j'en fait! Merci pour cette recette et surtout l'approche qui démystifie pas mal de choses niveau difficulté! :)
J’adore ta chaîne !!!! Tu es super vivant, pas pompeux, tu cuisines très bien et tu as de bonnes idées. De plus toutes les recettes de tes vidéos ont l’air très très bonnes
Merci, c'est simple et sympathique tes explications,c'est merveilleux. Et je sais pas si c'est ta manière de parler ou t'as bouille, mais tu est adorable, j'ai l'impression d'être en cuisine avec un grand frère
Mais.. cette vidéo est géniale 😍 je me souviens que je regardais cet anime quand j'étais au collège sur mcm, et l'épisode avec le pain au curry m'avait donné tellement la daaaal que des années plus tard je m'en souviens encore 😂
Je prend en note cette recette pour plus tard 😍😍
Superbe, je vais tenter de refaire sa chez moi très vite et qui sait peut être que quelques clients ou clientes du restaurant ou je travaille se régaleront ;) en tant que fan de black buttler cette recette m attirer depuis longtemps. Merci à toi continue, je me suis abo ;)
Géniale cette recette, j'ai vraiment envie d'essayer
C'est géniaaaal, moi qui cherchait cette recette de partout, je t'adore ! En plus ça a l'air tellement bon, j'ai faim maintenant ! Je vais rapidement tester ça ! ;)
Salut !excellente vidéo, comme d'habitude! Je me demandais si tu avais suivi un parcours scolaire spécial pour la cuisine, si tu avais un diplome sur ce thème, ou si tu étais simplement un profane passionné... À bientôt dans une nouvelle vidéo !
petit tips de boulanger, farine pas le dessous de tes boulles (juste de dessus pour pas que ça déchire) laisse les légèrement coller au plan de travail, c'est ce qui va te permettre de mieux les bouler ;p
Hey, jsuis boulanger aussi et c'est marrant, personnellement je n'utilise pas un pet de farine lorsque je travail ^^
Sérieusement merci
À chaque fois tu me file le big smile. Merci pour ton boulot et je me réjouis d'essayer ça.
Gros big up et bonne continuation
J'avais tellement envie de le manger en regardant Sebastian le faire mais cette vidéo, en IRL, OMG !!! Il faut absolument que je fasse cette recette :O
eh bien quelle étonnante découverte cette chaine je n'as l'avais vu venir, hein Sebastian-kun.
merci pour cette idée extrêmement génialement génial
Faut vraiment que j’arrête de regarder tes vidéos quand j’ai faim comme ça . Tu as vraiment beaucoup de talent !!! Bientôt les 100k ! Bravo à toi
Très bonne recette! pour bouller enlève d'un coup de brosse la farine du plan de travail sa sera beaucoup plus facile si tu te sert de L'adherance de la table
Au punaise ça m’a l’aire tellement délicieux tout ça
Le curry de akira est mieux
Woaw 1 vidéo par semaine depuis 1 mois, ça fait plaisir, bon courage pour tenir le rythme !
On teste des ce week-end !
Une suggestion de recette : "the best spare-ribs of Washington D.C." qu'affectionnent Franck Underwood dans House of Cards...
Ça a l'air tellement bon !!!!!!! J'aimerais bien voir ta version du sukiyaki de blue exorcist =)
Merci pour cette recette, je pense que ça va devenir mon nouveau plat fav de l automne
C'est un curry indien. Pardon, mais en tant que fan et perfectionniste je devais le souligner. XD
Sinon, je kiffe déjà ta chaîne !
Je n'osais pas le dire ^^' car le curry indien n'a RIEN à voir avec le curry japonais (que se soit la saveur, la texture et la couleur), c'est dommage car c'est d'ailleurs le fond du thème de ce chapitre avec le "mariage" entre la culture anglaise et la culture indienne (sur fond des problèmes dù à la colonisation anglaise sous Victoria).
C'est un hors-sujet pour ce coup-ci T - T même si cela a l'air très bon !
Par contre, pour une version sans viande de ce pain au curry, go aller sur les sites appropriés de recettes vegans pour faire une version simili-carnée (texture du curry oblige) plutôt que d'avoir un plat moins bien équilibré côté nutriments.
A essayer en recette avec du cacao : la dinde à la sauce chocolat accompagnée de poires pochées et de navets aux miels. Le tout avec un peu de pommes duchesses. Un délice !
curry indien avec du boeuf ?
@@funniummotenmium6156 Un curry indien c'est avec du poulet voyons !
C'est pour cela qu'il se loupe un peu en début (0:52) de la video en disant que "Sebastian a dû concocter un curry japonais" alors que c'est un curry indien autant dans le manga et l'anime (vu que le thème du concours dans Kuroshitsuji est le curry indien ^^').
Je viens de faire la recette juste top!
Grave stylé !
Tu nous mets une photo de l'intérieur de ton pain fendu en deux sur un des réseaux ?
Le concept de la chaîne est juste génial ! Je m'abonne IMMÉDIATEMENT !
Salut
Je voulais savoir si tu avais deja fait le fraisier d'Erza dans fairy tail, si tu ne la pas fait est-ce que tu pourrais le faire ? enfin si tu veux.
Génial !
Je test ça dimanche.
Je suis rester sur le C*** du chocolat curry.. je ne connaissais pas ce mélange.
Merci
Moi j'aimerais bien voir les pâtés de crabe de chez bob l'éponge ou encore la ratatouille et la fameuse soupe du dessin animé ratatouille ^^
Super recette que nous sommes entrain d'essayer là tout de suite. Juste... 2 gousses d'ail semblent préférables à 2 têtes d'ail... 2 têtes ça dissout les vampires ! 😂
ça à l'aire d'être une tuerie ! Jvais le faire directe !
Coucou ! J'ai suivis la recette à la lettre et c'était bien bon 😊 Juste une petite précision pour ceux qui veulent la faire, n'aillez pas la flemme de faire les beignets tout de suite. J'ai laissé reposer la pâte toute la nuit, sans penser au fait que la levure allait fermenter. Résultat: mes beignets avaient un goût de bière qui m'a pas trop plus 😅 Mais la recette en elle-même est bonne, le curry était délicieux et les beignets étaient bien gonflés 🎉😄
(j'ai fais 9 beignets + 2 que j'ai pas garder car j'avais étalé la pâte trop finement)
Ça donne trop envie, je vais tester ça prochainement ! Merci gastronoGEEK !!
Salut à toi :) !! Super rendu j'adore ta version ;) !!
Mon dieu
Je viens de tomber sur ta chaîne
J’ai pas du tout fini ta vidéo mais j’ai quand même fait un tour sur ta chaîne
Je suis déjà fan refaire les récré de nos mangas ololo 😍
Merci bcp !
J'étais justement en train de regarder Black Butler. :)
Waw ça a parfois du bon de se perdre sur RUclips 😻Une super idée cette chaîne, bravo et merci !
Merci d’avoir pris le temps de le dire !
Gastronogeek partenaire de notre nouvel an
Grâce à toi on sait que le repas sera réussi😁
je viens de découvrir ta chaîne ,je pensajs pas que ça existait ce genre de chaîne mais je suis trop en kiffe 😍😍😍😍 une abonnée de plus ^^
Super recette, ça donne vraiment envie ! Mais est-ce possible de préparer la pâte à la main si nous ne possédons pas de batteur ?
Superbe vidéo, le curry a l’air succulent 😋
D’excellentes recettes félicitation !
Merci beaucoup !
Ok la cuisinière en moi n'attend maintenant plus qu'une seule chose: le temps et le courage de faire cette superbe recette ^^
Depuis le temps que j'en rêvais! 😍 Merci pour cette magnifique recette! 😍
C'EST LE PLAT que j'ai toujours rêvé de manger dans la vraie vie !!!!! Merci Sebastian pour cette petite création et à toi Gastronogeek pour l'avoir reproduit ^^
Oh nan cets le plat que je rêve manger, j'ai trop envie là ! 😆 le truc positif c'est que je vais pouvoir en faire ! C'est pas trop compliqué ouf 😥
Je vient de découvrir la chaîne. Je te remercie infiniment car black Butler est mon manga préféré et j'ai toujours voulue déguster ce pain au curry. Merci encore; je m'abonne et like.
1000 mercis!!! Je rêvais de trouver une recette fiable du pain au curry de Sebastian. Trop hâte d'essayer
Merci pour la consécration
Signé le compte Phantomhive
*Yes, my Lord.*
(A l'avenir, peut-être une recette Steven Universe ? Genre les Cookies Cat ou le Ube Roll de Lars ? ^^)
Exellente découverte ! J'adore le concept de ta chaine, j'ai hâte de pouvoir tester cette recette.
Je viens de découvrir ta chaîne. Elle est géniale, je me suis abonné direct. Merci et bonne continuation 😉
Ok j'en suis au curry avant de faire le montage et c'est une tuerie j'ai rajouté un carré de chocolat en +
(Si vous êtes à Paris, Aki Boulangerie en fait et ils sont excellents. Dès que je repasse dans la capitale j'y fait un saut pour en acheter)
J'ai refait la recette de mon côté donc ça avait moins de gueule que dans la vidéo mais c'était bon ! Le curry déchire sa race mais pour ma part le pain a pas assez cuit donc je sais pas si j'avais trop de pâte pour les boules de pains ou si j'ai mal fais le scellage . Bref ce sera a refaire et c'était pas si mal pour un première fois ! Merci pour la recette :)
Le curry coréen de ma mère qui est légèrement épicé fourré dans un pain et frit me tente bien :D
Bravo chef Michel 😁😁 je plaisante bien sûr ! 👍👍
Purée cette chaîne est une trop bonne idée! Bien joué 😁
Yes , My Lord
Tu les laisses combien de temps dans l'huile ? Parceque la pate semble épaisse ca doit nécessité genre 10min de cuisson
Je suis trop contente une recette black butler mon mangas préfère! J'ai découvert votre chaine il n'y a pas longtemps et ce que vous faites est vraiment super