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Vou fazer. !!! Este senhor deve ser meu compatriota alentejano
Olá, acertou em cheio.
@@amantescozinhapastelaria7341 eu vi logo só pelo sotaque. !!!! Sou de Beja mas vivo há muitos anos na Alemanha
@@Estrelasonia831 Olá, sou do mesmo distrito, nascido em Beja. Um grande abraço do Alentejo para a Alemanha.
Parabéns. E muito obrigada por compartilhar
Impecável!❤
Obrigado
Dá para usar o fermento biológico/seco? Qual quantidade?
Olá, três vezes mesmo que o biológico fresco. Alguma dúvida é só dizer. Depois diga como correu
vou fazer amanha..Obrigado pela partilha!! .Olhe e o creme das bolas de berlim / palmier recheado? isso e' que tambem era ;o)
Creme de pasteleiro, também lá está. Alguma dúvida diga.
@@amantescozinhapastelaria7341 é verdade... Está lá.. Já o encontrei... Obrigado 👍
Boa tarde, posso fazer com massa mãe? E se sim, que quantidade?Obrigado desde já, cumprimentos.
Olá André, na proporção de 20 a 25% do peso da farinha. Ou seja 200g a 250g de massa mãe por kg de farinha
@@amantescozinhapastelaria7341 Obrigado. Vou experimentar fazer com ambos.
Vou fazer. !!! Este senhor deve ser meu compatriota alentejano
Olá, acertou em cheio.
@@amantescozinhapastelaria7341 eu vi logo só pelo sotaque. !!!! Sou de Beja mas vivo há muitos anos na Alemanha
@@Estrelasonia831 Olá, sou do mesmo distrito, nascido em Beja. Um grande abraço do Alentejo para a Alemanha.
Parabéns. E muito obrigada por compartilhar
Impecável!❤
Obrigado
Dá para usar o fermento biológico/seco? Qual quantidade?
Olá, três vezes mesmo que o biológico fresco. Alguma dúvida é só dizer. Depois diga como correu
vou fazer amanha..Obrigado pela partilha!! .Olhe e o creme das bolas de berlim / palmier recheado? isso e' que tambem era ;o)
Creme de pasteleiro, também lá está. Alguma dúvida diga.
@@amantescozinhapastelaria7341 é verdade... Está lá.. Já o encontrei... Obrigado 👍
Boa tarde, posso fazer com massa mãe? E se sim, que quantidade?
Obrigado desde já, cumprimentos.
Olá André, na proporção de 20 a 25% do peso da farinha. Ou seja 200g a 250g de massa mãe por kg de farinha
@@amantescozinhapastelaria7341 Obrigado. Vou experimentar fazer com ambos.