Крупнейший производитель МОЛОКА в России - "ЭкоНива". Путь молока от поля до прилавка. Часть первая.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 дек 2024

Комментарии • 98

  • @TheWelderCatherine
    @TheWelderCatherine  3 года назад

    Не забывайте ставить большие пальцы вверх и делиться видео с друзьями! Спасибо :-)
    ЗАКАЗАТЬ КОФЕ С ДОСТАВКОЙ:
    theweldercatherine.ru/

  • @ЕвгенияГорбачева-ю5в
    @ЕвгенияГорбачева-ю5в 3 года назад +14

    Очень приятно слушать не просто сотрудников, а профессионалов, которые любят свое дело!
    Спасибо за вашу работу! С нетерпением жду продолжения!🤟

  • @КофейныйНепрофессионал

    Как будто снова в школу на экскурсию сходил))) Не, реально, прям мощь! 👏👏👏

  • @hansoloart2
    @hansoloart2 3 года назад +11

    Ого, это ещё только первая серия?! Класс!!! Отличное видео, приятные девушки))

    • @TheWelderCatherine
      @TheWelderCatherine  3 года назад +5

      Добрый день. Да, это первая часть)) Девчонки просто ЛУЧШИЕ! Очень круто, профессионально всё рассказали и показали!

    • @noveloac4193
      @noveloac4193 3 года назад +4

      И телочки классные:)

  • @ВладиславаМитрофанова-ю8с

    Очень круто, что вы освещаете все аспекты, связанные с кофе, это прям очень круто! Жду сюжет с фабрики растительных напитков! Девчонки на ферме большие молодчинки ❤️

  • @КрепкийОрешек-т8щ
    @КрепкийОрешек-т8щ Год назад +2

    У нас в городе появился их брендовый магазин. Отличная продукция. Премиум сыр вообще бомба!

  • @СофьяКрымская-ч3ч
    @СофьяКрымская-ч3ч Год назад +3

    Мой самый любимый сыр-эконива ❤

  • @dsdestiny2824
    @dsdestiny2824 Год назад +1

    Вот это экскурсия, это лучшая информативная экскурсия на ютубе, спецы знают свое дело, очень познавательно, многое для себя узнал. Спасибо вам огромное. У меня остались только положительные эмоции и желание в будущем пересмотреть. Желаю процветания вашему каналу, вы делаете очень нужное дело.

    • @АлексейЧерепанов-с3ю
      @АлексейЧерепанов-с3ю 10 месяцев назад

      Так есть и по сей день реальные экскурсии на этот комплекс. Круглый год. Находится в 1км от трассы М4 после Воронежа 60км в сторону Ростова. По стоимости не знаю, но даже и сейчас зимой автобусы с детьми приезжают почти каждый день. Летом интереснее, по комплексу возят на лошадях или на паровозике, дегустация продукции тоже есть.

  • @OLOLOTimmYNoiD
    @OLOLOTimmYNoiD 3 года назад +10

    Мы используем это молоко для работы, хорошее, сладкое

  • @angaraselengabaikal
    @angaraselengabaikal 11 месяцев назад +2

    Имхо, напомнило слова из песни:
    Тридцать три коровы,
    Тридцать три коровы,
    Тридцать три коровы -
    Свежая строка!
    Тридцать три коровы,
    Стих родился новый,
    Как стакан парного молока!

  • @TheWelderCatherine
    @TheWelderCatherine  3 года назад +7

    Для более глубокого погружения в тему, рекомендуем вам почитать наши публикации в блоге на тему молока:
    1. Состав и свойства молока - theweldercatherine.ru/blog/articles/industriya/peyte-deti-moloko-budete-zdorovy/
    2. Реакция Майяра в молоке - theweldercatherine.ru/blog/articles/industriya/varyenaya-sgushchenka-reaktsiya-mayyara-chto-/
    3. Интервью с чемпионом России по латте-арту - theweldercatherine.ru/blog/articles/intervyu/a-mozhno-mne-kapuchino-s-serdechkom/

  • @SplitCityBand
    @SplitCityBand 3 года назад +4

    Великолепно. Поражает размах и технологичность. Ждем экскурсию на завод переработки.

  • @АлександрСкурихин-н9в

    Круто, круто ребятки) ждём 2 часть 👍

  • @КофейныйНепрофессионал

    Суперпознавательный ролик! Огромное спасибо! 👍☕🍶

    • @TheWelderCatherine
      @TheWelderCatherine  3 года назад +2

      Спасибо! Будет еще вторая часть с завода

  • @The772dragon
    @The772dragon Год назад +3

    Все неплохо,свои корма,но вот система дойки.В совхозе им.Ленина корова сама идет к доильному агрегату,и далее каждый сосок моет робот и подключает доильный аппарат.Причем у каждый коровы свой биопаспорт и если она болела,то робот не будет её доить,пока ветиренар не поставит разрешение.И в момент дойки корова получает доп.паек это доп.мотивация дойки.И все это делает робот ,сделанный в Германии.

    • @ОлександрБогданович-у7и
      @ОлександрБогданович-у7и 9 месяцев назад

      И я о том же . Штефан Дюрр президент компании . Потомок немцев , проигравшие во второй мировой войне Приехал к нам и подымает нашу страну с колен . Логическая цепочка не складывается . Вы как считаете?

    • @The772dragon
      @The772dragon 9 месяцев назад

      @@ОлександрБогданович-у7и Я уважаю,что на каждой своей продукции,он оставляет персональный контакт WhatsUp.

  • @КофейныйНепрофессионал

    Я лично доверяю мужчине, который отвечает за качество молока! 👍

  • @АлексейПолегенько-м7ю

    Обьясните мне почему в россии так интенсивно развивается только один агрохолдинг этнического немца

    • @АлексейЧерепанов-с3ю
      @АлексейЧерепанов-с3ю 10 месяцев назад +1

      Не поверишь. Потому что вложил деньги, навёл порядок и его поддерживает.
      За пьянку на работе - без разговоров увольнение, за отношение "хай так" - штраф, потом если не дошло - увольнение.
      Мы строили точно такие же молочные комплексы в Ярославской области, близ поселка Красный октябрь. Построили, туда завезли голландских коров, такое же оборудование, новую технику для заготовки кормов, новые трактора и тд. А теперь загугли что сейчас с этими комплексами. В первые месяцы убили местные алкаши половину техники, но их не увольняли, потом зимой пошел падёж поголовья, тоже никого не уволили. А всё потому что нужно было региональной и местной администрации побольше себе и пох на остальных, думали будут и дальше из госбюджета финансировать. Но хрен там. Им дали абсолютно всё для работы и заработка, но увы.
      PS, моя жена работает на данный момент на именно этом комплексе, простым ОМД, ЗП 50-80 за 15 смен.

  • @svefim
    @svefim 2 года назад +1

    Покупаю ваше молоко. Вкусное! Спасибо.
    Сыров не видела.

  • @ФаузияНатфуллина

    Какие вы молодцы все таки.

  • @АлександрТюрин-ь9х
    @АлександрТюрин-ь9х 3 года назад +2

    Спасибо за контент!

  • @Cromakler
    @Cromakler 3 года назад +3

    Если кто-то из эконивы читает комментарии, то у меня вопрос. С чем связано увеличение срока годности молока с 6 месяцев до 12, которое произошло недавно, если не ошибаюсь, тогда же изменилась упаковка, точнее крышка пакета молока?

    • @TheWelderCatherine
      @TheWelderCatherine  3 года назад

      Добрый день. Мы переадресуем это команде Эконива. Уточните у какого именно молока, из какой линейке?

    • @Cromakler
      @Cromakler 3 года назад

      @@TheWelderCatherine да могу уточнить, молоко Эконива питьевое ультрапастеризованное 3.2% жир, 3.0 белок

    • @ekoniva.moloko
      @ekoniva.moloko 3 года назад +1

      Добрый день!
      Длительный срок годности продуктам изначально обеспечивает герметичная упаковка, состоящая из 6-ти слоёв, а также абсолютная стерильность на всех этапах производства за счёт особенностей оборудования. Также ультрапастеризованное молоко производится при более высоких температурах: благодаря такой технологии длительность его хранения увеличивается. ГОСТ регулирует допустимый диапазон срока хранения ультрапастеризованного молока. У каждой компании он может различаться.
      Срок хранения ультрапастеризованного молока «ЭкоНива» составляет 12 месяцев, что могут подтвердить соответствующие этому нормативу документы. Мы можем быть уверены и гарантируем вам сохранение качества и вкуса нашего продукта на протяжении всего срока годности.

    • @Cromakler
      @Cromakler 3 года назад +2

      @@ekoniva.moloko Всё чудесно, я тоже люблю эти рекламные тексты и маркетологов, но вопрос был немного о другом.

    • @СоловейХомяков
      @СоловейХомяков 3 года назад

      @@Cromakler Добрый день, увеличение СГ ультрапастеризованного молока, подчёркиваю, ультрапастеризованного, до 12 месяцев - это абсолютно нормально и в этом нет ничего подозрительного. Ультрапастеризат предполагает под собой длительный срок хранения, а увеличение СГ достигается путём увеличения воздействия высоких температур при его первичной обработке, производитель имеет на это право, молоко остаётся того же хорошего качества.

  • @СергейГусев-у5э
    @СергейГусев-у5э Год назад

    На 15:20 что за курган?

  • @Bond19991
    @Bond19991 3 года назад +3

    вау. к молоку предвзят поэтому особо интересно

    • @Bond19991
      @Bond19991 3 года назад +2

      благодарен вашей команде за труды

    • @Bond19991
      @Bond19991 3 года назад +2

      2ая часть будет интересна. Есть мысли

    • @Bond19991
      @Bond19991 3 года назад +2

      статья гляну. заинтересовали прошлые=)

    • @TheWelderCatherine
      @TheWelderCatherine  3 года назад +1

      @@Bond19991 Спасибо!

  • @denismilaev702
    @denismilaev702 10 месяцев назад

    16:27 половое созревание самок КРС (телок) происходит в 6-9 месяцев! То что экскурсовод имела ввиду называется физиологическая зрелость!
    18:47 молоко у коровы через 7 месяцев после отела НЕ ПЕРЕСТАЕТ ВЫРАБАТЫВАТЬСЯ!!! Корову перестают доить, т.е. ЗАПУСКАЮТ! Чтобы подготовить к следующей лактации ткани вымени!

  • @daniyarpalvanov8188
    @daniyarpalvanov8188 2 года назад

    Здравствуйте. Где можно посмотреть вторую часть?

  • @КофейныйНепрофессионал

    "Одна салфеточка - одно вымя!" (с)

  • @denismilaev702
    @denismilaev702 10 месяцев назад

    Эко Нива, конечно, топ!

  • @Hallo88888
    @Hallo88888 11 месяцев назад

    А на счёт качества, скрытый сахар в молоке есть?

  • @КренгБатькович
    @КренгБатькович 2 месяца назад

    Покупаю ваш сыр, хотел спросить откуда взялся такой размер сыра? Ведь его не удобно резать

    • @TheWelderCatherine
      @TheWelderCatherine  19 дней назад

      Вам нужно написать Экониве, мы компания по обжарке кофе "Сварщицы Екатерина" - сняли экскурсию по заводу Эконивы :)

  • @ВладимирХодосок-ж1ъ

    Это : Концентрационный лагерь, для несчастных животных.

  • @slightlygruff
    @slightlygruff 3 года назад

    А из чего шланги доильного аппарата?

  • @woodjoker9556
    @woodjoker9556 Год назад

    Масло у Ekoniva лучшее! С хорошим кофе за раз под сотню грамм съедаю. Губ обзор фермы✊

  • @MakarOff-Pro
    @MakarOff-Pro Год назад

    Ребята из "Эконивы". А не пора ли вам начать массовую поставку и реализацию мраморной говядины Блэк Ангус под своим брендом?

    • @АлексейЧерепанов-с3ю
      @АлексейЧерепанов-с3ю 10 месяцев назад

      У них молочное направление, а не откормочное. Соответственно не будет ни мяса ни колбасы эконива.

  • @emmilitstrangers8851
    @emmilitstrangers8851 Год назад

    Снова хочу очень к вам на практику. . ((

  • @АлександрСкурихин-н9в

    Берём это молоко себе в кофейню ,хорошо взбивается и по вкусу отличное молоко

  • @АсланТ-ы4у
    @АсланТ-ы4у Год назад +2

    😂корова крутится - лавэха мутится😂😂😂

  • @donfalkone8959
    @donfalkone8959 10 месяцев назад +1

    НЕМЦЫ МОЛОДЦЫ

  • @АлександрШилов-п2с
    @АлександрШилов-п2с 2 года назад +2

    И все это И НО С ТРА ННОЕ!!!!!!

  • @КофейныйНепрофессионал

    Интересно, сколько после этого видео останется любителей "полезного" растительного молока))) 😅😅😅

  • @Eblan_Squadtop
    @Eblan_Squadtop 6 месяцев назад

    я ща пью из молоко

  • @MakarOff-Pro
    @MakarOff-Pro Год назад +2

    ruclips.net/video/OWz3L6rfejk/видео.html на Лукашенко похож жеже =))

  • @vanyavanya9444
    @vanyavanya9444 Год назад

    Сыр не спорю вкусный.

  • @МихаилМалахов-ю9ж
    @МихаилМалахов-ю9ж 5 месяцев назад +1

    Андрей неприятный тип какой то

  • @ОлександрБогданович-у7и
    @ОлександрБогданович-у7и 9 месяцев назад

    Штефан Дюрр президент компании . Потомок немцев , проигравшие во второй мировой войне Приехал к нам и подымает нашу страну с колен . Логическая цепочка не складывается . Вы как считаете?

    • @TheWelderCatherine
      @TheWelderCatherine  8 месяцев назад +1

      Мы считаем, что глобализация это естественный процесс двигающий любую индустрию. Немец, бразилец, кениец, какая разница кто он национальности...

    • @ОлександрБогданович-у7и
      @ОлександрБогданович-у7и 8 месяцев назад +1

      Я не против какой либо национальности . Я о стране . Германию поставили на колени , вывезли с нее станки , заводы , фабрики , технологии . Теперь частное лицо , президент компании строит свой комплекс в России . Все верно?
      Глобализация о которой вы написали почему то работает в одном направлении , в росию. Мы нищие , мы на стадии развития срср . Кроме ископаемых нам нечего предложить миру . Только глупый человек этого не видит .

  • @Luba-o6j
    @Luba-o6j 4 месяца назад

    🎥🤔🤔

  • @Eblan_Squadtop
    @Eblan_Squadtop 6 месяцев назад

    я иам был сеголня

  • @ЮрийПогосский-о8л

    очень приятная женщина экскурсовод с хорошим лицом и речью,покупаю и молоко и всё остальное эконивы,поразительно как одному человекуиз Германии удалось создать в России с её бюрократией и всем остальным ,огромное производство ,а к немцам у меня доверие и убеждённость что у них ещё осталась совесть,а корреспондент уже чипирован,и вся история его жизни изображена на его теле !

    • @Zubaydet
      @Zubaydet Год назад

      причем если я понимаю это дочь основателя компании....

  • @КолянПаяльник
    @КолянПаяльник Год назад

    33 коровы 🐄 😂

  • @AlexsLev
    @AlexsLev 8 месяцев назад

    Дояры доярок не видно

  • @MakarOff-Pro
    @MakarOff-Pro Год назад

    После фразы "Одна из трубочек подаёт вакуум" я поставил дизлайк. Простите, леди, вы что несёте???

  • @ВладимирБолгов-ж5у

    А зп стабильно задерживают и думают это хорошо только языком трепать и ролики показывать как все хорошо

  • @timafejkasierdiukov2
    @timafejkasierdiukov2 3 года назад

    Большие и крупные а на письма не отвечают .

  • @complexfrod
    @complexfrod 3 года назад

    все очень красиво и круто, жалко только что вся молочная продукция очень вредна для человека :(

  • @АлександрВ-г5ш
    @АлександрВ-г5ш 2 года назад +4

    Эконива - пирамида. 41 млрд кредитов. 82.5 млрд руб долг. Посмотрим как этим всем распорядится рсхб

    • @АлексейЧерепанов-с3ю
      @АлексейЧерепанов-с3ю 10 месяцев назад

      Да вроде ничего не произошло. Работает по сей день в том же режиме. ЗП платят. К примеру на тракторе чисто на комплексе никуда не выезжая, никаких полей, гектаров, нормативов и тп платят оклад 50к круглый год. В полях естественно в сезон 80-120+, зимой (ноябрь - начало марта) 20-25, за то что гайки пинаешь по гаражу.

    • @АлександрГаберман-б1п
      @АлександрГаберман-б1п 4 месяца назад

      молоко проверьте в экспертизе на соду коуч. антибиотики...

  • @Vanya7917
    @Vanya7917 Год назад

    Коровушки, кормилицы