ЗАПУСКАЕМ КУРС «Что делать со стратегией» для собственников и управляющих кофеен. Присоединиться можно до 9 декабря: tinyurl.com/mpa39yck 00:00 - О чём это видео 01:14 - Стенд Cocar, ростеры Giesen 06:10 - Курс «Что делать со стратегией» 07:10 - Стенд Yoshan, ростеры из Китая 11:07 - Розыгрыш кофе Bravos 11:58 - Focha 15:17 - Besca 23:10 - Финал -------------------- О НАС: Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране. -------------------- 🌐 КОНТАКТЫ: 🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ RUclips - 12% 🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon 🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb 📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt 🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise -------------------- 🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА: ☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart -------------------- 📱 СОЦСЕТИ: 🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg 🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk 📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen -------------------- 📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ: 📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee -------------------- ▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT ▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn -------------------- #bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе
Помню как в ролике про ручную кофемолку чувак достал газовую плитку и на решётке сначала обжарил зелёный кофе. Насколько такой подход себя оправдывает?
Ровно настолько, насколько вы хотите качественную обжарку. Судя по описанию, это очень бытовой вариант. Для него нужно приобрести зеленое зерно, а потом верно его обжарить. Если вы желаете потратить столько сил ради данного эксперимента 🤔
Чем меньше загрузка, тем выше качество обжарки. Робустянка на таких ростерах по вкусу пикантнее, насыщеннее. Просто возьми сковороду чугунную, советскую и попробуй сам обжарить на газовой плите и увидишь разницу. Пожарил кофе как семки, немного дал время зёрнам подотдохнуть, отдышаться, отпыхнуть, закинул в помол и приготовил фильтр кофе... Эххх. А в русской печи не обжаривал зёрна кофе? Ясно, понятно, так и знал :).
9:55 китайский ростер газовый 6кг 2.500.000 руб. 13:06 французский ростер 6кг 2.050.000 руб. вопрос - а он газовый или электрический? нагуглить не могу
Судя по техническим характеристикам с официального сайта (www.focharoaster.com/), ростер Focha (производство Турция) - газовый. Более точную информацию можно запросить у производителя на официальном сайте))
Гости будут идти всегда, если приготовлено, "Как у бабушки" потому, что у бабушки всегда будет вкуснее, т.к бОльший по годам опыт приготовления и стабильнее, отработанные навыки в рецептах приготовления.
Есть разные категории людей. Есть те, кто любит приготовленное по рецепту, который передавался годами, а есть те, кто любит постоянно пробовать что-то новое 😊
ЗАПУСКАЕМ КУРС «Что делать со стратегией» для собственников и управляющих кофеен. Присоединиться можно до 9 декабря: tinyurl.com/mpa39yck
00:00 - О чём это видео
01:14 - Стенд Cocar, ростеры Giesen
06:10 - Курс «Что делать со стратегией»
07:10 - Стенд Yoshan, ростеры из Китая
11:07 - Розыгрыш кофе Bravos
11:58 - Focha
15:17 - Besca
23:10 - Финал
--------------------
О НАС:
Мы ездим в страны произрастания кофе, привозим лучшие сорта и обжариваем 🔥 его на собственном производстве, доставляя 🚚 кофе по всей стране.
--------------------
🌐 КОНТАКТЫ:
🛒 Наш интернет-магазин youtube.bravos.coffee/onlineshop
СКИДКА ПО ПРОМОКОДУ RUclips - 12%
🔵 Мы на OZON: youtube.bravos.coffee/ozon
🛍 Мы на Wildberries: youtube.bravos.coffee/wb
📦 Оптовые поставки: youtube.bravos.coffee/opt
🏪 Франшиза кофешопов - youtube.bravos.coffee/franchise
--------------------
🎓 КОФЕЙНАЯ ОНЛАЙН-ШКОЛА:
☕ Онлайн-курс по латте-арту от двукратного чемпиона России Ивана Гаврилова: youtube.bravos.coffee/latteart
--------------------
📱 СОЦСЕТИ:
🔹 Телеграм-канал: youtube.bravos.coffee/tg
🌐 ВКонтакте: youtube.bravos.coffee/vk
📌 Яндекс Дзен: youtube.bravos.coffee/dzen
--------------------
📈 РЕКЛАМА НА КАНАЛЕ:
📬 Почта для связи - shot@bravos.coffee
--------------------
▶ Личный канал Евгения Шота: www.youtube.com/@EVGENYSHOT
▶ Канал ТУРИЗМ В РЯЗАНИ: www.youtube.com/@turizmvrzn
--------------------
#bravoscoffeeshop #bravos #бравос #кофе #бравоскофе #кофевзёрнах #кофейня #выбратькофе
Спасибо, что разделили обзоры с ПИРа на несколько частей, так эту тему нам, не профи, легче переварить)
Это вы точно подметили ;)
Большое количество контента от вас прям радует !
Мы очень стараемся))
Всегда смотрю с удовольствием!
Спасибо большое за контент.
Познавательно и очень интересно.
Развития и успехов Bravos 🎉✨
Очень рады, что вы было полезно😊
Большое спасибо за пожелания!
Всё это очень интересно. Особенно смотреть попивая чашку кофе.
Bravos очень приятно смотреть вас !!!
ждём от вас обратной связи по ростеру
действительно он так хорош ✊🏽✊🏽✊🏽
Спасибо!
Как хорошо когда люди на своём месте!❤❤❤
Огонь 🔥! Очень интересно погрузиться в невидимую часть кофейной индустрии!
Очень рады, что вам понравился выпуск))
Спасибо вам за такой прекрасный ролик
Привет вам!Спасибо за прекрасный контент
Очень интересуюсь ростерами кстати последнее время, производителями, изучаю характеристики и многое другое, спасибо за видео)
Мы очень вовремя))
Через Алибабу купил Santoker R 3 электрический ростер за $ 12 000
Круто! Спасибо! 🔥👍💪
Спасибо за работу👍👍👍👍👍
А вам за просмотр))
Буду рад вашему подарку
как девушка салфетку принесла! вот это командная работа! включенность 👍
Спасибо за обзор) интересно, какое количество производств кофе зарегистрировано в РФ?
К сожалению, точное количество сказать не можем, но в открытых источниках их больше 20 👍😄
Прикольный выпуск
Хочу кофан🙂
Помню как в ролике про ручную кофемолку чувак достал газовую плитку и на решётке сначала обжарил зелёный кофе. Насколько такой подход себя оправдывает?
Ровно настолько, насколько вы хотите качественную обжарку. Судя по описанию, это очень бытовой вариант. Для него нужно приобрести зеленое зерно, а потом верно его обжарить. Если вы желаете потратить столько сил ради данного эксперимента 🤔
Спасибо, классный выпуск!
Рады, что вам понравилось))
Спасибо вам
Гватемалы всегда клёвые. ❤
Спасибо за обзор
Интересный обзор. Мне информация не пригодится, но смотрела с удовольствием! 👍
Как приятно, что профессиональный контент тоже нравится смотреть)))
красота!
Добрый день, а новогодние смеси будут доступны на маркетплейсах?😢
Да, конечно))
Здравствуйте! Вы победили в розыгрыше в этом выпуске. Для получения приза напишите нам на почту im@bravos.coffee 🎉
Просто лайк
Как ысегда отлично
Ого,неплохо получилось
Жарю на беске шестерке и оч доволен, скоро буду брать 15ку)
Спасибо за просмотр! 😊
Ждём выпуск, когда вы будете жарить кофан с Арсением на китайце 😮
Спасибо
На какой секунде крег у попкорна?
Сегодня мы о ростерах ☺
@@bravos_coffeeshop Ну дык и я них родимых. Кукурузка то для тестирования оных была.
Как всегда занимательно
Спасибо! ❤️😊
После просмотра видео есть только одно слово. Да.
Ты просто Монстр.
Лайк и в стопятый раз жду когда отправят кофееее...
Желаем большущей удачи 👍
Познавательно
Хочу ваш кофе!
Желаем удачи в розыгрыше!
Как найти ребят этих с Besca?
bescaroasters.com/ 😊
Чем меньше загрузка, тем выше качество обжарки. Робустянка на таких ростерах по вкусу пикантнее, насыщеннее. Просто возьми сковороду чугунную, советскую и попробуй сам обжарить на газовой плите и увидишь разницу. Пожарил кофе как семки, немного дал время зёрнам подотдохнуть, отдышаться, отпыхнуть, закинул в помол и приготовил фильтр кофе... Эххх. А в русской печи не обжаривал зёрна кофе? Ясно, понятно, так и знал :).
В русской печи точно не пробовали 😄
А вот на сковороде пробовали))
@@bravos_coffeeshop И как? Рецепт явно не на каждый день.
А как же слова Арсения Кузнецова о том что пить кофе сразу после обжарки - только расстраиваться=)
@@MrIkarphoto Не знаю как насчёт арабики, а вот робусто. Там всё интуитивно понятно, когда через какое время молоть, после обжарки.
@@ЭрнстФакусимов Обычно дня 3-4- дают отдохнуть, чтобы зерно стабилизировалось. Но вообще главное чтобы вам нравилось, остальное неважно.
Жаль что нет больше представителей Дитриха и Жопера)
Спасибо за просмотр!
Огонь тачки!
Турецкий ростер красиво выглядит
Необычно,но пойдёт
Хочу классный кофе
Классный выпуск! Но для людей, которые разбираются в этой теме
Спасибо!
И такой контент имеет место быть 😉
Ничего не понял,но очень интересно
❤❤❤
9:55 китайский ростер газовый 6кг 2.500.000 руб.
13:06 французский ростер 6кг 2.050.000 руб. вопрос - а он газовый или электрический? нагуглить не могу
Судя по техническим характеристикам с официального сайта (www.focharoaster.com/), ростер Focha (производство Турция) - газовый. Более точную информацию можно запросить у производителя на официальном сайте))
Неплохо😂
👍
Хочу ваш кофе
Чем больше вникаешь в тему кофе, тем больше понимаешь, что это не так просто. Гораздо проще открыть пачку кофе Бравос и засыпать в кофеварку. 😂
Прекрасный выход из ситуации ❤️😉
Гости будут идти всегда, если приготовлено, "Как у бабушки" потому, что у бабушки всегда будет вкуснее, т.к бОльший по годам опыт приготовления и стабильнее, отработанные навыки в рецептах приготовления.
Есть разные категории людей. Есть те, кто любит приготовленное по рецепту, который передавался годами, а есть те, кто любит постоянно пробовать что-то новое 😊
Жень, надо было Казанского Андрея попросить привести какого нибудь хитрого татарина, он бы этого турка из "Фичи" (Focha) раскрутил на всю подноготную.
Был бы интересный диалог 😊
Буду рад победе
Индукция его не подвела 7:16 Хотя он всем известен как мастер конвекции ;)
Интересно почему больше не делают ростеры на инфракрасном излучении?…
Возможно, не совсем востребовано на рынке 🧐🤔
Согласен. Не многие поняли как правильно на нем Жарить несмотря на Курсы СКА @@bravos_coffeeshop
Обжарка это ещё один этап в познании кофе
Мы были исключением))
интересно, спасибо
Так скоро начну не много разбираться в том что продаю )
Это прекрасно 😉
Лайк кто зашёл из-за коментов ;)
Видео для профи, для обычного любителя кофе ничего непонятно.
Наш контент нацелен и на профи, и на любителя. Но в каких-то роликах он действительно больше для профи☺
Контент для знающих
И не только))
Китайцы везде успевают,вот тебе и ростер,кофемашина,запчасти есть,покупай не хочу))
Доступность - одна из ступеней маркетинга :)
любой 😂
☕
Турки лучшие, берут самые лучшие Ростеры)
Интересно...Китай приходит
Зачем участвую в конкурсе? Эспрессо даже сварить не на чем)
При отгрузке заказа мы можем сделать помол по чашку)) 😉
Китаю, конечно, нужны свои представительства и русскоговорящие квалифицированные представители
Китай - прогрессивная страна. Если потребуется, у них и не такое будет))
Ни разу не был в Гватемале, жаль...
Пусть это маленькое недоразумение исправится :)
Китайцы конечно монстры, пытаются вообще во всех сферах производства свой кусок пирога отхватить!
Ага, турецкий автомат - дерни за ручку!
Besca
Какой хавмач?? Пора китайский учить
Спасибо за обзор