A carne de laboratório poderá substituir a tradicional | Cortes ‘O que nos resta?’

Nesta edição do videocast O que nos resta? recebemos Ricardo Laurino, presidente da sociedade vegetariana brasileira. Foi uma conversa muito explicativa sobre a filosofia do veganismo e as relações deste modo de ser com o meio ambiente.
Falamos sobre produção e consumo de carne (e também os impactos dessa cadeia para o planeta), tecnologias de fabricação da chamada “carne de laboratorio”, feita a partir de uma celula única do animal, e desafios e dicas para quem deseja se tornar vegano ou mudar a alimentação.
Nos acompanhe no RUclips do JG, nas plataformas de áudio, e aqui nas redes sociais alguns trechos do programa!
Créditos
Apresentação: Luciano Penteado
Produção: Natália Gallego
Equipe Técnica: Gisele Sartini | Marina Orfali João Lefévre
Gerente De Jornalismo: Valeska Quintela