Per Zufall zu einer Zeit des Wandels auf Euren Kanal gestoßen. Bin 60, befasse mich mein Leben lang mit Gewicht, Essen/Nichtessen, Freßattacken etc. und bin es sooo leid! Eure Videos sind undramatisch, locker trotzdem ernst(Gesundheit IST ernst) und völlig frei von moralischem Fingerzeig! Habe abonniert,werde stöbern,fühle mich frei und zuversichtlich, herzlichen Dank!!!
Nur als Tipp, auf Sojamilch verzichten, denn sie wirkt hormonell, ich und eine Bekannte hatten davon Eierstockzysten bekommen, meine Schwägerin Unterleibskrebs und ist gestorben. Bei mir kamen die Zysten immer vom Genuss durch Sojamilch wieder. Es gibt Leute die das vertragen, aber gesund ist Soja nicht. Es gibt einige wenige Sojaprodukte die nicht phytoöstrogen wirken, also nicht hornonell, das ist lange fermentierte Sojasauce und Sojaisolat. Nächster Tipp: Weizen ist nicht gesund, ich empfehle Einkorn, das ist seit Jahrtausenden nie verändert worden. Dinkel ist auch nicht so gesund wie man denken könnte, auch wenn es zu den Urkörnern gezählt wird. Das einzige was ich richtig gut vertrage ist Einkorn, bspw Einkornmehl. Die alten Germanen haben es schon verwendet, daraus ein bierähnliches Getränk gemacht und einen Getreidebrei, Brot kam später dazu. Buchweizen ist auch gesund, die Russen essen es gerne und machen Blini und andere Pfannkuchen daraus, dann einen Brei, eine Beilage und Kuchen kann man auch damit backen oder Fladen. Was auch richtig gut ist, statt Kuhmilch aus Mandeln eine Mandelmilch machen, superlecker, kann man als Latte Macchiatto oder zum Cappucchino für den Kaffee aufschäumen, genausogut wie Kuhmilch auch oder mit Erdbeeren im Mixer eine Erdbeermandelmilch machen, lecker! Oder Banane und etwas Haferflocken in den Mixer. Vegetarische Currys oder Dal (indisch) ist lecker und gesund. Hummus mit Knoblauch und vieles mehr. Guten Appetit. 🤗🫑🍓🌶🫐🥘🥣🍵😃
Ich finde euren Umgang mit zuckerfrei sehr gut. Im Alltag kein Zucker, aber wenn es was neues an veganen Produkten gibt, dann darf man trotzdem mal probieren 😅
Ihr beiden Lieben🌻🌻🌻 Ich beschäftige mich berufsbedingt mit Menschen, die unter Essstörungen leiden (Anorexia, Bulimia, Binge Eating und immer mehr Orthorexie, auch wenn letzteres noch nicht explizit im Diagnoseschema aufgenommen ist). Ich möchte euch ein ganz großes Lob aussprechen! Mit eurer Differenziertheit und eurem fehlendem Dogmatismus macht ihr die Welt ein bisschen gesünder! Gäbe es mehr Videos und Menschen in der Öffentlichkeit wie euch... Das Auftreten entsprechender Störungsbilder würde sicher sinken und das damit verbundene immense Leid auch! Ich danke euch sehr dafür, dass ihr so über Ernährung sprecht, wie ihr es tut - wirklich ganz groß! ❤ Nicht nur in diesem, sondern in allen eurer Videos! Liebe Grüße Birgit🌻
Ich bin selbst BED Betroffene und eher im HAES unterwegs, weil alles Andere Essanfälle provoziert. Dank HAES bin ich seit 2 Jahren Essanfallsfrei. Obwohl ich mir also prinzipiell alles zu jeder Zeit und in jeder Menge erlaube (das hat bei mir allein 99% der Essanfälle verschwinden lasse ), liebe ich vegetarisches und veganen Essen, Gemüse, Obst, Tofu und Bitterschokolade und ich liebe diesen Kanal auch. Ich bin nicht mit allem absolut einverstanden (die WHO macht nicht immer einen guten Job) trotzdem feiere das Pragmatische eurer Videos. Ihr macht das super!
@@simonekonrad5156Kommt bissl spät, aber es ist die „Health at every size“ Bewegung, ich finde sie ehrlich gesagt ein wenig problematisch, ja sie hat gute Ansätze wie das man niemanden diskriminieren sollte aufgrund seines Gewichtes und aussehen, und das man sich vor allem mit Essstörung egal ob restriktiv oder binge eating, nichts verbieten sollte und auch mal ein Stück Kuchen essen kann ist auch meist ein guter Hinweis, aber zu behaupten das es okay und gesund ist stark übergewichtig zu sein und teilweise Menschen sogar vom abnehmen abzuhalten, halte ich für problematisch, das wirkt für mich in manchen fällen wie eine umgekehrte vielleicht bisschen abgeschwächte Version von diesen „Pro-Ana“ Foren die es vor allem früher gab wo Anorexie verherrlicht wurde und teilweise die Leute dort auch meinten das wäre ja nicht schlimm.
Zuckerfrei möchte ich mich nicht ernähren, aber ich will gerne "unnötigen" zucker vermeiden, also in Aufstrichen, Fertigprodukte wie Jogurt, etc. Ich finde es halt einfach unnötig diesen Zucker untergergemogelt zu bekommen. Wenn ich mir was süßes gönne, dann soll es auch was süßes sein und nicht die Pizza 😮
Hallo Ihr Lieben, endlich wieder ein mega interessantes Video! Und ich würde mich sehr sehr über ein paar zuckerfreie Rezepte freuen - damit bin ich bestimmt nicht alleine 😂 danke euch beiden 🙏😉
Sooo lange auf dieses Video gewartet 🥳 Sehr informativ und motivierend! Vielen Dank dass ihr das alles mit uns teilt und soooo schön Sabina wieder zu sehen ❤ Ich finde es auch toll, dass ihr zum Schluss auch sagt, dass das soziale vorgeht und man sich nicht so einen Druck machen soll. 👍 Ach so, vielen Dank für die Idee mit dem Brot mit Banane und Nussmus. Unser 3-jähriger liebt es total 😋 Als nächstes testen wir mal mit Erd- oder Himbeeren 🙃
Ich finde eure Einstellung zum Thema zuckerfreie Ernährung echt super. Denke das kann man grundsätzlich auf gesunde Ernährung erweitern. So viel wie möglich, wo man es gut beeinflussem kann gesund ernähren. Aber in sozialen Situationen (Urlaub, Essen mit Feeunden etc) kann man auch mal ein bisschen "entspannter" sein. Solange das nicht überhand nimmt, hat das in der Regel wenig negativen Effekt und man erhält sich das positive Verhältnis zu essen. Ich war z.b. In den letzten drei Wochen viel unterwegs und konnte nur eingeschränkt selbst kochen. Da war meine Ernährung unweigerlich eine ganz andere als sonst. Jetzt freue ich mich wieder total auf das selbst kochen und ganz viel frisches Obst und Gemüse 😀🤤 (vegan war es natürlich trotzdem immer ❤️🐷🐮❤)
Super Video! Macht weiter so! :) Mich beschäftigt das Thema auch schon länger, da ich aufgrund von Hautproblemen für fast drei Monate auf u.a. Zucker, Gluten,... verzichtet habe. In der Zeit war ich ultra streng, inzwischen bin ich da ähnlich wie ihr unterwegs. Meistens bin ich zuckerfrei unterwegs, aber ich gönn mir auch mal was, wie z.B. einen Brotaufstrich. Wie geht ihr denn mit Trockenfrüchten um, wenn Alternativen für euch nicht in Frage kommen? Das einzige, was mir nämlich sehr schwer fällt, ist, dass ich für mein Leben gerne backe (und das Gebackene dann auch probieren/essen will 😅) und jetzt eben manchmal mit Datteln backe... Über Rezepte würde ich mich freuen, neue Inspiration ist immer toll! :)
Wie immer so gut erklärt und eure Hinweise und Disclaimer sind perfekt ausgedrückt. ☺ Danke für die Inspiration! Ich konsumiere nicht viel Zucker, aber bin trotzdem zu weit Weg von einer gesunden Ernährung. 🙈 Aber ich arbeite daran und ihr seid ein tolles Vorbild!
Super Video ☺️ Ich esse seit etwa 1 Jahr viel weniger Zucker, aber gönne mir trotzdem mal ein Stück Kuchen, Eis, Süßigkeiten etc. Die Dosis macht ja das Gift, wie bei allem. So ganz möchte ich einfach nicht drauf verzichten. Aber das kann ja jeder machen wie er möchte. Ich passe auf, dass ich nicht über die empfohlene Menge von 25g komme, bleibe oft drunter. Es ist tatsächlich gar nicht so schwer wie man denkt. Habe mich ne Weile auch mal mit den Folgen von zuviel Zucker beschäftigt und seitdem kann ich nicht mehr so süß essen. Die Wahrnehmung und das Bewusstsein hat sich einfach verändert. Ich wünsche mir, dass sich auch endlich mal in der Industrie was ändert. Die meisten Produkte sind einfach dermaßen überzuckert und würden mit einem Viertel weniger und mehr immer noch schmecken.
Zucker dient als billiges Konservierungsmittel für die Industrie. Diabetes, Herzinfarkte, Schlaganfälle und Übergewicht steigen durch die industrielle Ernährung an und die Folgen muss dann der Steuerzahler bezahlen. Wenn es nach mir ginge, müßte die Werbung für zuckerhaltige Nahrung verboten werden und eine Zuckersteuer eingeführt werden wie in der UK.
Ganz tolles motivierendes Video. Ich bin generell eh eher so der salzige Typ aber während einer längeren Reise im Sommer habe ich mir angewöhnt viele süße Getränke zu trinken und jeden Tag einen Schokoriegel zu essen. Da kommt euer Video gerade richtig um davon wieder weg zu kommen. Also vielen Dank dafür
Wobei ein Löffel Marmelade (wie viel wiegt der, 5 Gramm, davon die Hälfte Zucker?) auf einer Scheibe Vollkornbrot wahrscheinlich weniger ins Gewicht fällt als bei Weißbrot, das vom Körper in Nullkommanichts in seine Zuckerbestandteile aufgespalten wird. ;)
Ich vermute, auch wenn man eher der herzhafte Typ ist, schaufelt man sich auch mit salzigen Junkfood extremst viel Zucker rein. 😳 Man muss sich nur mal die Zutatenliste von Chips ansehen. Pommesgewürz? Burgersoße. Briochebun... Nur ein paar wenige Beispiele 😅 Liebe Grüße aus Köln 🌻
@@Yammibean da ich sonst tatsächlich aber schon recht zuckerreduziert lebe, war das mal eine Ausnahme, die dann einfach natürlich super zum Video gepasst hat 😅 aber wie ihr selbst sagt: Essen muss Spaß machen und Ausnahmen gehören dazu! :)
Ich bin gerade noch bei Min 17:38 und bezüglich Zuckeralternativen hab ich eine Frage: was haltet ihr von solchen Süßungsmitteln wie Xylit, Erithrit und Stevia?
Ich bin kein Ernährungsexperte, aber lese immer wieder, dass Süßungsmittel noch schlimmer sind, wie Kristallzucker. Persönliche Anekdote: Von Xylit in Kaugummis hab ich Dauerdurchfall (oder sogenanntes Reizdarmsyndrom) bekommen. Nachdem ein Gastroenterologe (hier auf RUclips) den Tipp gab, mal 2 Wochen Kaugummi wegzulassen für die Ursachenfindung des Reizdarmsyndroms, hab ich festgestellt, dass es für mich die Ursache war. Nach 1 Woche ging's mir schon deutlich besser, nach 3 Wochen war ich symptomfrei.
@@biancat.1873 Xylit, Erithrit und Stevia können im Übermaß abführend wirken. Also davon kann man Durchfall bekommen, wenn man zuviel davon isst. Das steht aber überall auf der Packung. Ich weiß nur, dass der hohe Konsum künstlicher Süßstoffe wie z.B. in zuckerfreien Softdrinks oder Bonbons wie Aspartam und Co die Darmwand schädigen. Bei Stevia, Xylit und Erithrit weiß ich das nicht.
Endlich hat sich Sabina auch mal wieder gezeigt *freufreufreu* Schade, dass man nur einen Daumen nach oben geben kann. Ich mag eure pragmatische Art, das Thema anzugehen. Superklasse rübergebracht! 👍👍👍
Ich liebe dieses Video und konnte viel mitnehmen Wir essen, seitdem ihr euer porridge vorgestellt habt, unter der Woche fast jeden Tag dieses porridge und obwohl wir sonst noch nichts weiter geändert haben sind wir mittlerweile von 3 Tl agavendicksaft auf einen spritzer runter :) vor allem in Verbindung mit dem Obst ist es auch so gut und schokoladig man darf halt auch nicht zu viel Kakaopulver rein machen wenn man dieses nicht gewohnt ist Macht weiter so ich liebe eure Videos ❤
War ein sehr interessantes Video! Mich würde vielleicht ein Video zu zuckerfreien Snacks interessieren, ausser Brot mit Erdnusssmus, und Obst. Also falls ihr hier noch was anderes esst.
Einfach nichts zuckerhaltiges (Glucose) kaufen. Wo ist das Problem? Die gewollten Dinge einfach machen, die ungewollten Dinge schwierig machen. Ist ein allgemeines Prinzip.
Wenn Saft nicht so gut ist, wie steht es denn mit Trockenfrüchten? Haben ja auch mega viel Zucker, aber sind da wenigstens noch mit dem frischen Produkt vergleichbare gesunde Nährstoffe drin?
Hallo ihr zwei, ich finde es super das ihr das entspannt seht, eigene Regeln entwickelt habt und auch mal ne Ausnahme zulasst. Komplett zuckerfrei kann ich mir für mich nicht vorstellen, aber reduziert auf jeden Fall. Die 5% Regel fand ich super hilfreich. Weiter so 😘 Danke!
Ich muss auch dringend wieder Zucker weg lassen. Habe es auch schon mal ein Jahr durchgezogen, aber ich halte es nicht dauerhaft durch. Mir hat das Essen oft nicht Spaß gemacht, weil ich schon so viele Unverträglichkeiten habe, aber vielleicht helfen mir paar eurer Tipps besser, weil ich es einfach nur weggelassen habe (am Anfang hatte ich aber echt viele Fehler, weil man gar nicht ahnt wo überall Zucker drin ist 🙈). Ich bin leider immer so eine die ganz oder gar nicht von jetzt auf gleich umsteigt. Vielleicht sollte ich ganz langsam umsteigen 🙈
@@msms3037 Man kann raffinierten Haushaltszucker nicht mit ganzen Früchten gleichsetzen! Sie haben noch Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralien, Spurenelemente usw..
Uhm, ist euch bei den vielen Inhaltsstoffe Angaben lesen aufgefallen, ob die (billigeren) Produkte mit Zucker (deutlich) länger haltbar sind? Ich hab mal irgendwo aufgeschnappt, dass Zucker auch konserviert.
Da Ihr ja jeden Tag Haferflocken esst und großen Wert auf den Erhalt der Nährstoffe legt, kann ich Euch nur empfehlen einen Flocker zu kaufen und Eure Haferflocken selbst zu machen. Ich habe schon seit mehr als 15 Jahren den Flockman von Komo, kaufe bei einem Bioversand einen 25kg Sack Nackthafer und flocke jeden Morgen meine Haferflocken selbst. Dadurch sind sie auch nicht erhitzt (was wegen der Halbarmachung bei den Fertiglocken immer gemacht wird) und haben die vollen Nährstoffe. Kann ich wirklich nur empfehlen für alle, die täglich Haferflocken essen.
Danke für diese gut erklärten und wirklich hilfreichen Tipps! Koche schon sehr viel selbst, aber verwende gerne gekaufte Aufstriche für Snacks und gekaufte Saucen als Dip. Da kann ich bestimmt noch mehr optimieren. =)
Ich liebe eure Videos, danke! Ich finde es schade das ihr erythrit nicht erwähnt, er ist süß natürlich und meines Wissens nicht schädlich. Meinen Entzug habe ich damit geschafft. Und auc hier gewöhnt man sich an den etwas anderen Beigeschmack. Gaz ohne süße könnte ich nämlich nicht. Und damit kann man zb auch backen.... liebe Grüße
Ich hab auch vor einige Jahren ein halbes Jahr zuckerfrei gegessen und mir das tat richtig gut, ich konnte mich besser konzentrieren und ich hatte nicht mehr so oft Hunger. Irgendwann hab ich dann wieder Lebensmittel mit Zucker gegessen, obwohl mir das viel zu süß am Anfang war, hab mich aber schnell wieder daran gewöhnt. Seit meinem Zuckerverzicht versuch ich mich an die WHO Empfehlung von 25 Gramm zu halten und musste bei euren Tipps die ganze Zeit schmunzeln, weil ich es seit Jahren wie ihr handhabe. Ich guck mir bei absolut jedem Produkt die Zutatenliste + Zuckergehalt an. Das fühlt sich für mich auch nicht zwanghaft an, das mach ich für mich. Oft stelle ich dann auch Produkte zurück, wenn ich sehe, dass sie überwiegend aus verschiedenen Zuckerarten bestehen (ich sehe es auch nicht ein, für ne günstige Zutat wie Zucker ne Menge Geld zu bezahlen 😅)
Ich bin grade schwanger und versuche deshalb meinen Zuckerkonsum zu reduzieren. Ganz ohne Süßigkeiten wird es bei mir nicht sein, dafür liebe ich einfach Süss zu sehr. Aber ich glaube, dass es wichtig ist, sich klar zu machen in wie vielen unnötigen Produkten Zucker ist und was man vermeiden kann. Denn wie bei allen Dingen gilt: die Dosis macht das Gift. Ich trinke z.b keinen Fertigcappuchino mehr, kaufe nur noch Sojajoghurt ohne Früchte und schneide mir sie selber rein, esse nicht einfach ohne zu denken eine ganze Tafel Schoki usw. Und das macht auch schon viel aus :)
Seit ein paar Jahren bin ich an dem Projekt dran und manchmal "fresse" ich aber eine Tüte Datteln und bin dann sehr happy :-). In den ersten Wochen habe ich 10 Kilo abgenommen, ohne Hunger gelitten zu haben.
Oh, wieder ein super Video! Es macht soo viel Spaß eure Videos zu gucken. Ich lerne immer was theoretisches und was praktisches dazu. Uuund die Beiträge machen immer Lust auf leckeres Essen!😊
So ist es. Ich habe es 4 Wochen geschafft und bin dann dem Zucker wieder verfallen. Jede Familienfeier, der Geburtstagskuchen der Kollegen....man wird verführt. Die Nahrungsmittelindustrie macht uns abhängig. Ich betrachte dies sehr kritisch. Aber jede Krankheit bringt hohe Einnahmen der Ärzte und Pharmazie..... Leider. Alles Berechnung. Wird im Restaurant gut gesalzen, trinken die Gäste mehr. Ich habe Beispiele ohne Ende...
Ich hätte dazu noch Fragen 🙈 wie ist es mit Trockenobst, Fruchtsaft und Zucker Alternativen wie Erythrit, Maltit usw.? Bitte uuuunbedingt ein Rezept Video für Aufstriche, das wäre toll! 🥰
Ein Stück Würfelzucker entspricht ca. 4g. Da kann man sich gut vorstellen, wieviele man zu sich nimmt. 25g Zucker sind somit ca. 6 Würfelzucker. Da bleibt wirklich nur mehr großteils selber kochen. Was besonders krass ist, ist der hohe Zuckergehalt in Baby-und (Klein) Kindernahrung. Erschreckend.
Ich lebe komplett ohne zugesetzten Zucker und backe mir mein eigenes zuckerfreies Vollkorndinkelbrot, lebe also per Definition zuckerfrei und nutze für mein Porridge oder meine Overnight Oats einen zuckerfreien Mandeldrink von Vemondo, und trotzdem konsumiere ich ca. 40 g natürlichen Zucker täglich, weil eben in sehr vielen natürlichen Lebensmitteln natürlicher Zucker steckt. Wenn du also auch den natürlichen Zucker auf 25 g täglich drücken möchtest, musst du gänzlich auf Obst verzichten.
Ich habe gerade Euren Kanal entdeckt und finde ihn richtig cool ❤ Da ich mich mehr Vegan und Zuckerfrei ernähren möchte und Eure Beiträge echt wertvoll finde. Vielen Dank 🙏
Dankee!🫶 Versuche auch Zucker etwas zu reduzieren. Mich würde noch interessieren wie es mit Süßstoffen wie Stevia aussieht und natürlich welche Tipps ihr habt, wie z.B. für Saucen. Siracha & Co. haben ja auch so viel Zucker😭
sooooooooo viel bein-content... ich weiß gar nicht, wie ich damit umgehen soll. Jetzt zum Thema: Danke, dass ihr dieses Thema aufgreift. Zuckerfreie Ernährung ist für mich schon lange ein Thema- mit dem ich auch viel struggle. Eure Tips sind super hilfreich um wieder rein zu finden. Und eure Art der Aufklärung ist so positiv und ehrlich. Danke 🥰
Ich lebe auch seit über drei Jahren zuckerfrei (ebenfalls bis auf wenige Ausnahmen, bei welchen etwas probiert wurde^^) und es ist wirklich eine reine Gewohnheitssache ☺️. Ich wende auch etwas, das eurer 97% Regel nahekommt an, ich nutze sehr gerne hin und wieder Fleischalternativen. Aber auch da ist meist Zucker zugesetzt, für mich aber okay, da es in geringer Menge ist :)
Hast Du dadurch abgenommen? Ich lebe auch (fast) zuckerfrei, achte auch sehr darauf. Muss aber sagen, dass ich nicht so viel abgenommen habe, wie ich eigentlich gehofft hatte. In den fast 4 Jahren insgesamt 5kg. Ich ernähre mich sehr gesund, koche und backe (zuckefrei) und auch viel Grünzeug. Habe mehr Energie, Haut und Haare sind besser, fast immer gute Laune. Aber abgenommen habe ich leider nur sehr wenig...
@@k.s.421 ich habe abgenommen, aber nicht wegen des Zuckerverzichts, sondern wegen der Ernährungsumstellung, die zum gleichen Zeitpunkt einherging und weil ich Kalorien getrackt habe (ich kann die App Yazio empfehlen). Weniger Zucker essen heißt ja nicht automatisch, dass man auch weniger kcal zu sich nimmt, für die Abnahme kommt es am Ende nur auf das Kaloriendefizit an, egal ob mit oder ohne Zucker☺️
01:18 Sabinaaaaaa🥰 Und ich hatte schon befürchtet, du musst die ganze Zeit im Kühlschrank hinter der Kamera sitzen 😮😂 So, und nun gucke ich gespannt weiter 🤗 Nachtrag: 00:01 Sveeeeeen 🤗😍
Supergutes Video. Will auch schon länger weniger Zucker essen, aber es gelingt mir nicht so ganz. Werde eure Tipps mal ausprobieren. 😊 Und schön, Sabina auch mal wieder vor der Kamera zu sehen. 😊
Super Video, man darf eben auch nicht vergessen, dass Zucker wichtige Eigenschaften in Produkten hat z.B. Volumen oder auch Konservierung. Also bei zuckerfreien Alternativen schauen, was sonst zur Konservierung genutzt wird. Auch das ist oft Chemie die ich nicht gern essen möchte. Marmeladen mit geringerem Zuckeranteil schimmeln sonst sehr viel schneller, was einfach natürlich ist.
Ich bin athletisch und esse 0,0 Süßigkeiten, Fast Food usw. Also pur gesund. Für mich schmeckt purer Magerquark wie für andere eine süßer Fruchtjoghurt. Wenn man das aber nicht gewohnt ist, dann wird einem Magerquark pur wohl kaum schmecken. Der Körper gewöhnt sich an alles. Deshalb ist es am besten den Körper a das zu gewöhnen was gesund ist. Als informieren. Und ja ich kenne die ungesunde Seite sehr gut und ich möchte nie wieder in dieses Elend zurück. Ich muss übrigens nie zum Arzt. Mein Tipp: Täglich Apfel, Walnüsse, Haferflocken, Beeren und grünes Gemüse. Nr.1 Gemüse ist Brokkoli.
Ich esse auch fast komplett zuckerfrei, in der Regel nur der Zucker, der in den Lebensmitteln enthalten ist. Dadurch reicht mir Z.B. ein Apfel auch von der Süße. Inzwischen kann ich auch durch die Süßigkeiten-Abteilung gehen, ohne schwach zu werden. Das einzige, was ich mal mitnehme, sind Kekse die nur mit Apfel, Banane oder Datteln gesüßt wurden, also die für die Kleinkinder. 😅 Aber selber Kochen etc. hilft wirklich sehr❤
Hallo Ihr lieben, wieder ein so wichtiges Thema. Gerne Rezepte, die Zuckerfrei sind. Vielleicht sind sie dann auch für Diabetiker. geeignet. Vielen Dank für Eure Mühe 😊
Bei Diabetes 2 ist es besonders wichtig Fette drastisch zu reduzieren (vor allem gesaettigte Fette) da diese verantwortlich sind für die Insulinresistenz…
@@happyhealthylife4everMit Sicherheit mehr Kenntnisse als Du. Da Du einen solchen Quatsch schreibst scheinst Du absolut keine Ahnung von Diabetes, Zucker oder Ernährung zu haben. Fett macht nicht Fett.
Danke für das Video. Ich bin auch dabei meinen Zuckerkonsum zu reduzieren. Ich habe vieles in letzter Zeit aufgebraucht und durch zuckerärmere bzw. zuckerfreie Alternativen zu ersetzen. Ich liebe auch solche Olivenaufstriche und ab und zu mache ich auch Brotaufstriche selber. Ich habe es oft mit der radikalen Veränderung von jetzt auf gleich probiert und bin immer wieder "gescheitert". Jetzt gehe ich den langsameren Weg, der ist zwar mühsam, aber irgednwie doch entspannter. ⛰🥾 Ich musste bei eurer Armedangels-Werbung so lachen - die Jeans mag ich mämlich überhaupt nicht und bin sehr unzufrieden mit Jeans von Armedangels (so sehr ich das Label mag). Ich fahre jeden Tag knapp 20 Kilometer mit dem Rad und das halten die Jean kein Jahr aus. Daher bin ich mir nicht sicher, ob diese Jeans wirklich hochwertig sind. 😅Freunden würde ich die Hosen zwar auch empfehlen, aber nur wenn ich weiß, dass diese kein Fahrrad fahren. 😂😂😂
@@medusa4944 na ja aber alle Jeans, die mein mann und ich bisher hatten, haben mind. 2 Jahre gehalten - Armedangels .... ca. 5 Monate 🤣 Ich will Armedangels nicht schlecht machen - ich kaufe eigentlich nur dort - außer ihre Jeans.
Starkes Video. Ich beschäftige mich auch schon eine Weile damit den Zucker zu reduzieren bis ganz zu vermeiden. Viele der bekannteren Alternativen wurden im Video genannt aber Ihr kennt ja vermutlich auch Yacon-Sirup. Wie steht Ihr dazu?
Ich muss leider gestehen das ich euer Video angeschaut habe während ich ein Eis esse 😀 Eher kontraproduktiv. Ich befasse mich schon länger mit dem Thema Zucker. Ich ernähre mich vegan, meistens eher gesund, aber das mit dem Zucker bekomme ich einfach nicht hin. Ich stehe total auf Schokolade. Seit den Wechseljahren ist das echt extrem geworden. Aber ich nehme mir eure Tipps zu Herzen und gehe das Thema weiter an . Danke ❤
Ich weiß nicht, ob es dir hilft, aber ich fand/finde als Alternative zu Schokolade ganz gut, Datteln in Kakao zu dippen (diese Soft-Datteln von Rewe eignen sich dazu gut, da sie außen klebrig sind und der Kakao so gut anhaftet). Man kann sie auch in andere Dinge dippen und hat so schnell verschiedene unaufwendige Dattel"pralinen": z.B. Kokosraspel, geröstete Haselnussstückchen usw.
Vielleicht helfen dir die tollen tipps von dr kurt mosetter. Hab mir da echt alle bideos angesehen. War leider suchvein zucker Junkie und bin da nicht rausgekommen ......hat mich echt motiviert vom zucker wegzukommen.....dr coy erklärt auch sehr gut...vielleicht findest du das 3 h video mit tollem gesunden zuckerersatz. Ich hab jetzt echt die 9 tage geschafft laut dr mosetter ohne kohlehydrate und zucker 30 tage wären halt ideal.....jetzt echt nur mehr gesunde kohlehydrate und zuckeralternativen, die wirklich erforscht gesund sind und heilen. Mir war aber wichtig echt von dem süssen geschmack wegzukommen und nicht gleich alternativ zu süssen. Galaktose hab ich mir jetzt zur not selbst gemacht einfach kichererbsen oder linsen viele stunden kochen.....das nimmt den heisshunger....später bist du ganz bewusst und man fühlt sich viel wohler und gesünder...... ich hab zur not jetzt Erythrit aber fast noch nichts verwendet.....alles gute dir
Ich hatte mit Low Carb angefangen, da ich auch unbedingt abnehmen wollte, ohne hungern zu müssen, wie es bei vielen Diäten der Fall ist. Das bedeutete also kein Haushaltszucker und keine Weizenprodukte mehr. Anfangs war das alles sehr kostenintensiv u aufwendig, weil ich nicht auf Brot u Kuchen usw. verzichten wollte u die Rezepte nur frische zutaten zuließen. Also kein schnelles Essen. Außerdem sind ie Ersatzmehle - u Zucker sind ganz schön teuer. Die Rezepte, die ich fand u für gut befunden hatte, haben mich aber so satt u glücklich gemacht, dass ich im Laufe der Zeit automatisch gar kein Kuchen oder Brot mehr aß u die Rezepte Low Carb konform anglich. Das Ergebnis war, dass ich nur noch zusätzlich mit Fahrrad fahren 24 Kilo in zwei Jahren abnahm u es mir einfach besser ging. Ganz komplett ohne Zucker lebe ich heute auch nicht, allein wenn man zu Besuch ist u ein Stück Kuchen mit isst. Dabei merkt man erstmal wie süß "normale" Backwaren eigentlich sind. Heute nutze ich gar keinen Industriezucker mehr u achte auch darauf, was ich kaufe. Da ich auch kaum verarbeitete Lebensmittel wegen der schädlichen Inhaltsstoffe kaufe u Butter, Joghurt, manchmal ein Brot usw. selbst mache, landet auch nicht mehr viel im Korb u ich finde es befreiend. Man kocht u isst viel bewusster und erfindet neue Rezepte. Und das was man früher für Snacks u den ganzen ungesunden Kram ausgegeben hat, reicht heute, trotz der Preise, für gesunde Lebensmittel. Jetzt fehlt mir nur noch eine Wasserfilteranlage u ich habe alles, was mich glücklich macht. Möchte noch mal 24 Kilo abnehmen, dann hätte ich mein ziel erreicht. Schönes Video.
Was ist denn mit Fructose, Glucose und Lactose, sind das keine Zucker oder verzichtet ihr tatsächlich darauf und wenn ja, wie? AFAIK wird Weizenmehl in Glucose aufgespalten. @13:02 Aha, also lebt ihr doch nicht zuckerfrei, zumal in hochverarbeiteten Lebensmittel meist Zucker und Salz enthalten sind und dann noch so lustige Formulierungen, "Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern".😂😛
Kleiner Tip: -ose ...am Schluss von Worten bei den Inhaltsangaben .... Ist nicht 100 % ,aber schon ein ziemlich guter Tipp. Stärke ist allerdings auch ne Zucker-Vorstufe....gsnz schön gemein!
Warum soll es nicht alltagstauglich sein, abends bei Heißhunger statt vorm Fernseher sitzen zu bleiben, einen 30-minütigen Spaziergang zu machen? Tut mir ja fast schon leid, wenn das für manchen so absurd klingt, dass er nur darüber lachen kann.. Und ich will damit nicht sagen, dass eine Reduktion des Zuckerkonsums Heißhunger-Attacken reduzieren kann, ganz im Gegenteil.. mir geht es lediglich um den Aspekt der Bewegung. Am besten sollte man jeden Abend 30 Minuten spazierengehen unabhängig davon ob man Heißhunger verspürt oder nicht (und das sollten auch bei Weitem nicht die einzigen Schritte sein, die man am Tag macht).
Du hast ganz andere komplexe, anstatt zu spazieren hör mal lieber auf hier den oergenten Menschen zu mimen. So dollebudt du auch nicht wenn du deine persönliche Unzufriedenheit über dein lächerliches Leben im Internet ablädst du Opfer.
Klasse! 😂👍 Sie erzählt grade bei 11:40 Min. von der unglaublichen Geschmacksveränderung, wenn man dann doch etwas stärker Gesüsstes, also z.B. Cola 😳😝🥵😖 konsumiert....boooah, bääh, sowas geht bei mir gar nicht mehr...ich hab nen richtigen Ekel vor so süssem Gesöff...und überhaupt wird der Geschmackssinn sehr verfeinert, tolle Sache nämlich! 😋
Mein Freund ist, im Gegensatz zu mir, gar kein Süßesser. Ich liiiiebe Süßigkeiten, Kuchen, etc. Er isst sein Leben lang schon wenig Zucker, ab und zu ein Stück Bitterschokolade, Reiswaffeln mit Zartbitterschokolade oder Oreokekse. Der Kontrast könnte kaum größer sein. 😄
Ja, möglichst viel selbst zuhause kochen und backen. Denn dann kann man sich sicher sein, dass man den Zucker umgehen kann. Wir machen fast alles selbst, außer natürlich so Sachen wie Käse oder Wurst. Beim Fleischer kennen sie mich aber und bieten mir dann schon Wurst an, die ohne Zucker produziert wurde. Brot (Sauerteig) backen wir 2-3x im Monat selbst (meist 3 Brote, Brot lässt sich gut einfrieren). Ketchup, Senf, Konserven gibt es bereits zuckerfrei. Immer das Etikett lesen, wenn da irgend was mit -ose draufsteht, ist es Zucker: Dextrose, Glucose, Maltose, Saccharose etc. Wenn ich mal Geburtstagskuchen backe, nehme ich Datteln und Bananen als Zuckerersatz. Für Bücher: ich finde alle Bücher von Anastasia Zampounidis gut. Sie hat auch immer Rezepte dabei. Die Bücher beleuchten das Thema "Zucker" aus mehreren Perspektiven und sind auch unterhaltsam, aber intelligent geschrieben....Viel Glück!
Als ich angefangen hab vegan zu leben hab ich mir einen cheatday im Monat erlaubt. Also ein Mal im monat z.b. ne Käsepizza. (Hab vorher aber auch schon ganz viele vegane Rezepte und Produkte getestet) Hab den cheatday vielleicht ein halbes Jahr lang auch genutzt und dann einfach vergessen. Inzwischen hatte ich so viele gute Alternativen, das ich viel mehr Lust auf die veganen Produkte hatte
Süß, salzig, scharf,... sind total Gewohnheitssache! Da wird sich der Geschmack automatisch umstellen! Ich persönlich bin kein Freund von Extremen, d.h. ich esse zwar grundsätzlich zuckerfrei und spare auch mit anderen Süßungsmitteln aber gönne mir regelmäßig und ohne schlechtes Gewissen dann auch mal bewusst ein Eis, Schokoriegel, ein paar Kekse, ein Stück Kuchen oder was auch immer! Ich fahre damit total gut und Zucker an sich, iat ja auch nicht ungesund, sondern einfach nur super unnötig 😊
Mittlerweile trinke ich nur noch meinen Kaffee süß, das wars. Süßigkeiten kaufe ich gar nicht mehr. Habe wirklich gemerkt, wenn man einmal zwei, drei Wochen keine klassischen Süßigkeiten zu sich nimmt, hat man (oder ich zmd) gar keine Lust mehr drauf und mir fehlt nix. Ich bin jetzt nicht streng zuckerfrei, manchmal esse ich dann doch mal ein Eis in der Stadt oder oder, jedoch bin ich für eine Zuckerreduzierte Ernährung.🤗🤗
Ein recht ungewöhnlicher aber für mich praktischer Tipp: Ich nutze als Brotaufstrich hakt wirklich einfach Babynahrung, aber da auch nur die Versionen, die aus reinen Früchten und Gemüse bestehen,. Also sowas mit Butterkeks und Frühstücksmüsli fälltt da raus (auch deshalb weik ich Veganerin bin und diese nicht vegan sind)
Per Zufall zu einer Zeit des Wandels auf Euren Kanal gestoßen. Bin 60, befasse mich mein Leben lang mit Gewicht, Essen/Nichtessen, Freßattacken etc. und bin es sooo leid! Eure Videos sind undramatisch, locker trotzdem ernst(Gesundheit IST ernst) und völlig frei von moralischem Fingerzeig! Habe abonniert,werde stöbern,fühle mich frei und zuversichtlich, herzlichen Dank!!!
geht mir auch so , bin nur 4 jahre jünger.
Geht mir auch so ❤
Nur als Tipp, auf Sojamilch verzichten, denn sie wirkt hormonell, ich und eine Bekannte hatten davon Eierstockzysten bekommen, meine Schwägerin Unterleibskrebs und ist gestorben. Bei mir kamen die Zysten immer vom Genuss durch Sojamilch wieder. Es gibt Leute die das vertragen, aber gesund ist Soja nicht. Es gibt einige wenige Sojaprodukte die nicht phytoöstrogen wirken, also nicht hornonell, das ist lange fermentierte Sojasauce und Sojaisolat.
Nächster Tipp: Weizen ist nicht gesund, ich empfehle Einkorn, das ist seit Jahrtausenden nie verändert worden. Dinkel ist auch nicht so gesund wie man denken könnte, auch wenn es zu den Urkörnern gezählt wird. Das einzige was ich richtig gut vertrage ist Einkorn, bspw Einkornmehl. Die alten Germanen haben es schon verwendet, daraus ein bierähnliches Getränk gemacht und einen Getreidebrei, Brot kam später dazu. Buchweizen ist auch gesund, die Russen essen es gerne und machen Blini und andere Pfannkuchen daraus, dann einen Brei, eine Beilage und Kuchen kann man auch damit backen oder Fladen.
Was auch richtig gut ist, statt Kuhmilch aus Mandeln eine Mandelmilch machen, superlecker, kann man als Latte Macchiatto oder zum Cappucchino für den Kaffee aufschäumen, genausogut wie Kuhmilch auch oder mit Erdbeeren im Mixer eine Erdbeermandelmilch machen, lecker! Oder Banane und etwas Haferflocken in den Mixer.
Vegetarische Currys oder Dal (indisch) ist lecker und gesund. Hummus mit Knoblauch und vieles mehr. Guten Appetit. 🤗🫑🍓🌶🫐🥘🥣🍵😃
wie süß ist dieser kommentar 🥹 ich hoffe dir geht es gut
@@misterbeyywie süß ist DEIN Kommentar 😍👌
Hier ist der: „Ja wir wollen zuckerfreie Rezepte“ Button :)
Ein Buch von euch über Rezepte für einen wirklich REALISTISCHEN GESUNDEN ALLTAG wäre soooo mega!!❤
Ich finde euren Umgang mit zuckerfrei sehr gut. Im Alltag kein Zucker, aber wenn es was neues an veganen Produkten gibt, dann darf man trotzdem mal probieren 😅
Ich würde mir ein Video zum Thema backen ohne Zucker wünschen. Vor allem weil ja bald die Weihnachtszeit vor der Tür steht ✨
Es gibt tolle ketogene Rezepte... Google...
Backen Sie einfach mal mit Birkenzucker. Den bekommen Sie im Reformhaus. Kostet nicht gerade wenig, ist aber gesund. Forschen Sie erst, dann kaufen.
@@danielaschueller145finde ich keine gute Alternative, da es abführend wirkt 🫠
Jaaaa wäre auch für solche Videos, Xylit und erythrit wirken ja leider in hohen Mengen abführend, sucralose sollt man nicht erhitzen😢
@@danielaschueller145 ob nun birkenzucker oder xucker oder Stevia am Ende ist das alles nicht großartig unterschiedlich.
Ihr beiden Lieben🌻🌻🌻
Ich beschäftige mich berufsbedingt mit Menschen, die unter Essstörungen leiden (Anorexia, Bulimia, Binge Eating und immer mehr Orthorexie, auch wenn letzteres noch nicht explizit im Diagnoseschema aufgenommen ist).
Ich möchte euch ein ganz großes Lob aussprechen! Mit eurer Differenziertheit und eurem fehlendem Dogmatismus macht ihr die Welt ein bisschen gesünder!
Gäbe es mehr Videos und Menschen in der Öffentlichkeit wie euch... Das Auftreten entsprechender Störungsbilder würde sicher sinken und das damit verbundene immense Leid auch!
Ich danke euch sehr dafür, dass ihr so über Ernährung sprecht, wie ihr es tut - wirklich ganz groß! ❤
Nicht nur in diesem, sondern in allen eurer Videos!
Liebe Grüße
Birgit🌻
Oh so ein schönes Lob! Das freut uns wirklich, wirklich sehr. Danke dir ❤️
Von Herzen gern 😘
Ich bin selbst BED Betroffene und eher im HAES unterwegs, weil alles Andere Essanfälle provoziert. Dank HAES bin ich seit 2 Jahren Essanfallsfrei. Obwohl ich mir also prinzipiell alles zu jeder Zeit und in jeder Menge erlaube (das hat bei mir allein 99% der Essanfälle verschwinden lasse ), liebe ich vegetarisches und veganen Essen, Gemüse, Obst, Tofu und Bitterschokolade und ich liebe diesen Kanal auch. Ich bin nicht mit allem absolut einverstanden (die WHO macht nicht immer einen guten Job) trotzdem feiere das Pragmatische eurer Videos. Ihr macht das super!
Was bedeutet HAES?
@@simonekonrad5156Kommt bissl spät, aber es ist die „Health at every size“ Bewegung, ich finde sie ehrlich gesagt ein wenig problematisch, ja sie hat gute Ansätze wie das man niemanden diskriminieren sollte aufgrund seines Gewichtes und aussehen, und das man sich vor allem mit Essstörung egal ob restriktiv oder binge eating, nichts verbieten sollte und auch mal ein Stück Kuchen essen kann ist auch meist ein guter Hinweis, aber zu behaupten das es okay und gesund ist stark übergewichtig zu sein und teilweise Menschen sogar vom abnehmen abzuhalten, halte ich für problematisch, das wirkt für mich in manchen fällen wie eine umgekehrte vielleicht bisschen abgeschwächte Version von diesen „Pro-Ana“ Foren die es vor allem früher gab wo Anorexie verherrlicht wurde und teilweise die Leute dort auch meinten das wäre ja nicht schlimm.
Zuckerfrei möchte ich mich nicht ernähren, aber ich will gerne "unnötigen" zucker vermeiden, also in Aufstrichen, Fertigprodukte wie Jogurt, etc. Ich finde es halt einfach unnötig diesen Zucker untergergemogelt zu bekommen. Wenn ich mir was süßes gönne, dann soll es auch was süßes sein und nicht die Pizza 😮
Hallo Ihr Lieben, endlich wieder ein mega interessantes Video! Und ich würde mich sehr sehr über ein paar zuckerfreie Rezepte freuen - damit bin ich bestimmt nicht alleine 😂 danke euch beiden 🙏😉
Lieben Dank ❤️
Damit bist du auch nicht alleine 👍 Die hätte ich auch gern ❤
Sooo lange auf dieses Video gewartet 🥳 Sehr informativ und motivierend! Vielen Dank dass ihr das alles mit uns teilt und soooo schön Sabina wieder zu sehen ❤ Ich finde es auch toll, dass ihr zum Schluss auch sagt, dass das soziale vorgeht und man sich nicht so einen Druck machen soll. 👍
Ach so, vielen Dank für die Idee mit dem Brot mit Banane und Nussmus. Unser 3-jähriger liebt es total 😋
Als nächstes testen wir mal mit Erd- oder Himbeeren 🙃
Das freut uns wirklich! Lieben Dank für das tolle Feedback ❤️
Ich fand eure Produkttests schon immer sehr gut aber noch besser finde ich eure Videos rund um Ernährung, Rezepte und Tipps. Weiter so 👍😊
Oh das freut uns. Danke ❤️
Ich finde eure Einstellung zum Thema zuckerfreie Ernährung echt super. Denke das kann man grundsätzlich auf gesunde Ernährung erweitern. So viel wie möglich, wo man es gut beeinflussem kann gesund ernähren. Aber in sozialen Situationen (Urlaub, Essen mit Feeunden etc) kann man auch mal ein bisschen "entspannter" sein. Solange das nicht überhand nimmt, hat das in der Regel wenig negativen Effekt und man erhält sich das positive Verhältnis zu essen.
Ich war z.b. In den letzten drei Wochen viel unterwegs und konnte nur eingeschränkt selbst kochen. Da war meine Ernährung unweigerlich eine ganz andere als sonst. Jetzt freue ich mich wieder total auf das selbst kochen und ganz viel frisches Obst und Gemüse 😀🤤
(vegan war es natürlich trotzdem immer ❤️🐷🐮❤)
Super Video! Macht weiter so! :) Mich beschäftigt das Thema auch schon länger, da ich aufgrund von Hautproblemen für fast drei Monate auf u.a. Zucker, Gluten,... verzichtet habe. In der Zeit war ich ultra streng, inzwischen bin ich da ähnlich wie ihr unterwegs. Meistens bin ich zuckerfrei unterwegs, aber ich gönn mir auch mal was, wie z.B. einen Brotaufstrich. Wie geht ihr denn mit Trockenfrüchten um, wenn Alternativen für euch nicht in Frage kommen? Das einzige, was mir nämlich sehr schwer fällt, ist, dass ich für mein Leben gerne backe (und das Gebackene dann auch probieren/essen will 😅) und jetzt eben manchmal mit Datteln backe... Über Rezepte würde ich mich freuen, neue Inspiration ist immer toll! :)
Wie immer so gut erklärt und eure Hinweise und Disclaimer sind perfekt ausgedrückt. ☺ Danke für die Inspiration! Ich konsumiere nicht viel Zucker, aber bin trotzdem zu weit Weg von einer gesunden Ernährung. 🙈 Aber ich arbeite daran und ihr seid ein tolles Vorbild!
Lieben Dank ❤️
Super Video ☺️ Ich esse seit etwa 1 Jahr viel weniger Zucker, aber gönne mir trotzdem mal ein Stück Kuchen, Eis, Süßigkeiten etc. Die Dosis macht ja das Gift, wie bei allem. So ganz möchte ich einfach nicht drauf verzichten. Aber das kann ja jeder machen wie er möchte. Ich passe auf, dass ich nicht über die empfohlene Menge von 25g komme, bleibe oft drunter. Es ist tatsächlich gar nicht so schwer wie man denkt. Habe mich ne Weile auch mal mit den Folgen von zuviel Zucker beschäftigt und seitdem kann ich nicht mehr so süß essen. Die Wahrnehmung und das Bewusstsein hat sich einfach verändert. Ich wünsche mir, dass sich auch endlich mal in der Industrie was ändert. Die meisten Produkte sind einfach dermaßen überzuckert und würden mit einem Viertel weniger und mehr immer noch schmecken.
Zucker dient als billiges Konservierungsmittel für die Industrie. Diabetes, Herzinfarkte, Schlaganfälle und Übergewicht steigen durch die industrielle Ernährung an und die Folgen muss dann der Steuerzahler bezahlen. Wenn es nach mir ginge, müßte die Werbung für zuckerhaltige Nahrung verboten werden und eine Zuckersteuer eingeführt werden wie in der UK.
Ganz tolles motivierendes Video. Ich bin generell eh eher so der salzige Typ aber während einer längeren Reise im Sommer habe ich mir angewöhnt viele süße Getränke zu trinken und jeden Tag einen Schokoriegel zu essen. Da kommt euer Video gerade richtig um davon wieder weg zu kommen. Also vielen Dank dafür
Danke für diese lebensnahen Tips. Wann stellt ihr das angekündigte Interview mit Markus Keller auf RUclips, dass würde mich sehr interessieren? 💚
Die Sachen kommen zeitnah :).
War ein langes Interview, das muss erstmal aufgearbeitet werden :D
Schön Sabina mal wieder zu sehen 💚 Danke für dieses super informative Video!
Wobei ein Löffel Marmelade (wie viel wiegt der, 5 Gramm, davon die Hälfte Zucker?) auf einer Scheibe Vollkornbrot wahrscheinlich weniger ins Gewicht fällt als bei Weißbrot, das vom Körper in Nullkommanichts in seine Zuckerbestandteile aufgespalten wird. ;)
Auf jeden Fall die Kombination macht es total. Dazu kommt demnächst auch noch mehr :)
Ich vermute, auch wenn man eher der herzhafte Typ ist, schaufelt man sich auch mit salzigen Junkfood extremst viel Zucker rein. 😳 Man muss sich nur mal die Zutatenliste von Chips ansehen. Pommesgewürz? Burgersoße. Briochebun... Nur ein paar wenige Beispiele 😅 Liebe Grüße aus Köln 🌻
Ich habe mir gerade ein Ben & Jerrys geschnappt und das Video angeschmissen und mich gar nicht ertappt gefühlt, nein 😂
Oh no 😅😊
@@Yammibean da ich sonst tatsächlich aber schon recht zuckerreduziert lebe, war das mal eine Ausnahme, die dann einfach natürlich super zum Video gepasst hat 😅 aber wie ihr selbst sagt: Essen muss Spaß machen und Ausnahmen gehören dazu! :)
Ich bin gerade noch bei Min 17:38 und bezüglich Zuckeralternativen hab ich eine Frage: was haltet ihr von solchen Süßungsmitteln wie Xylit, Erithrit und Stevia?
Ja!Das wäre sehr interessant!
Ich bin kein Ernährungsexperte, aber lese immer wieder, dass Süßungsmittel noch schlimmer sind, wie Kristallzucker.
Persönliche Anekdote: Von Xylit in Kaugummis hab ich Dauerdurchfall (oder sogenanntes Reizdarmsyndrom) bekommen. Nachdem ein Gastroenterologe (hier auf RUclips) den Tipp gab, mal 2 Wochen Kaugummi wegzulassen für die Ursachenfindung des Reizdarmsyndroms, hab ich festgestellt, dass es für mich die Ursache war. Nach 1 Woche ging's mir schon deutlich besser, nach 3 Wochen war ich symptomfrei.
@@biancat.1873 Xylit, Erithrit und Stevia können im Übermaß abführend wirken. Also davon kann man Durchfall bekommen, wenn man zuviel davon isst. Das steht aber überall auf der Packung. Ich weiß nur, dass der hohe Konsum künstlicher Süßstoffe wie z.B. in zuckerfreien Softdrinks oder Bonbons wie Aspartam und Co die Darmwand schädigen. Bei Stevia, Xylit und Erithrit weiß ich das nicht.
Dr coy hat ein 3 h video gemacht alles toll erklärt.
Und dr kurt mosetter hat auch tolle tipps galaktose tagatose ....
@@lisakrammer6482 ich kenne beide Doktoren nicht.
Endlich hat sich Sabina auch mal wieder gezeigt *freufreufreu* Schade, dass man nur einen Daumen nach oben geben kann. Ich mag eure pragmatische Art, das Thema anzugehen. Superklasse rübergebracht! 👍👍👍
Ich liebe dieses Video und konnte viel mitnehmen
Wir essen, seitdem ihr euer porridge vorgestellt habt, unter der Woche fast jeden Tag dieses porridge und obwohl wir sonst noch nichts weiter geändert haben sind wir mittlerweile von 3 Tl agavendicksaft auf einen spritzer runter :) vor allem in Verbindung mit dem Obst ist es auch so gut und schokoladig man darf halt auch nicht zu viel Kakaopulver rein machen wenn man dieses nicht gewohnt ist
Macht weiter so ich liebe eure Videos ❤
Das freut uns 😊 danke dir ❤️
Wo kann man die 100 % Kakao Schokolade kaufen? Kauft ihr auch mal in einem Bio Supermarkt ein?
Danke für eure Videos ❤
Im Bioladen gibt es mehrere Sorten ohne Zucker z.B. von Zotter. Ist aber leider teurer als die normale Schoki...
War ein sehr interessantes Video! Mich würde vielleicht ein Video zu zuckerfreien Snacks interessieren, ausser Brot mit Erdnusssmus, und Obst. Also falls ihr hier noch was anderes esst.
Sabina ist zurück 🥰
🥰🥰
Juhuuu, obwohl ihr Comeback nicht zum Titelthema passt. Sie ist so zuckersüß
Warum war sie denn weg?
Wer ist Sabina ?
@@brukkumani Kanalbesitzerin ;)
Einfach nichts zuckerhaltiges (Glucose) kaufen. Wo ist das Problem? Die gewollten Dinge einfach machen, die ungewollten Dinge schwierig machen. Ist ein allgemeines Prinzip.
Wenn Saft nicht so gut ist, wie steht es denn mit Trockenfrüchten? Haben ja auch mega viel Zucker, aber sind da wenigstens noch mit dem frischen Produkt vergleichbare gesunde Nährstoffe drin?
Hallo ihr zwei, ich finde es super das ihr das entspannt seht, eigene Regeln entwickelt habt und auch mal ne Ausnahme zulasst. Komplett zuckerfrei kann ich mir für mich nicht vorstellen, aber reduziert auf jeden Fall. Die 5% Regel fand ich super hilfreich. Weiter so 😘 Danke!
Toll, dass ihr jetzt zunehmend Kooperationen habt (und dann natürlich auch Gute)! Wie immer ein klasse Video, danke!
Lieben Dank ❤️
Wär vielleicht ne Marktlücke. Ein Onlineshop der nur zuckerfreie Produkte anbietet. Ware dann in Warenkorb packen ohne lange nachsehen zu müssen.
Wie immer ein sehr informatives Video, Dankeschön.
Über zuckerfreie Rezepte würde ich mich sehr freuen 😊
Ich schließe mich da an. ☺
Gerade heute habe ich darüber nachgedacht, meinen Zuckerkonsum zu reduzieren und da kommt so ein Video. Gedankenübertragung😂❤
Total interessantes Thema und ich würde mich sehr über zuckerfreie Rezepte freuen! 🌱💚
Ich muss auch dringend wieder Zucker weg lassen. Habe es auch schon mal ein Jahr durchgezogen, aber ich halte es nicht dauerhaft durch. Mir hat das Essen oft nicht Spaß gemacht, weil ich schon so viele Unverträglichkeiten habe, aber vielleicht helfen mir paar eurer Tipps besser, weil ich es einfach nur weggelassen habe (am Anfang hatte ich aber echt viele Fehler, weil man gar nicht ahnt wo überall Zucker drin ist 🙈). Ich bin leider immer so eine die ganz oder gar nicht von jetzt auf gleich umsteigt. Vielleicht sollte ich ganz langsam umsteigen 🙈
❤Kennt Ihr MAKRI-Schokolade? Sind nur mit Datteln gesüßt!❤
Guter tipp, wo gibt es die?
Kannte ich nicht, Danke 😊
@@uter.5112 Bei Rossmann gibt es auch nur mit Datteln gesüßte Schokoladen von der Eigenmarke!👌
Datteln = Zucker
@@msms3037 Man kann raffinierten Haushaltszucker nicht mit ganzen Früchten gleichsetzen! Sie haben noch Ballaststoffe, sekundäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Mineralien, Spurenelemente usw..
Uhm, ist euch bei den vielen Inhaltsstoffe Angaben lesen aufgefallen, ob die (billigeren) Produkte mit Zucker (deutlich) länger haltbar sind? Ich hab mal irgendwo aufgeschnappt, dass Zucker auch konserviert.
Da Ihr ja jeden Tag Haferflocken esst und großen Wert auf den Erhalt der Nährstoffe legt, kann ich Euch nur empfehlen einen Flocker zu kaufen und Eure Haferflocken selbst zu machen. Ich habe schon seit mehr als 15 Jahren den Flockman von Komo, kaufe bei einem Bioversand einen 25kg Sack Nackthafer und flocke jeden Morgen meine Haferflocken selbst. Dadurch sind sie auch nicht erhitzt (was wegen der Halbarmachung bei den Fertiglocken immer gemacht wird) und haben die vollen Nährstoffe. Kann ich wirklich nur empfehlen für alle, die täglich Haferflocken essen.
Cooler Tipp, Danke :-)
Danke für diese gut erklärten und wirklich hilfreichen Tipps! Koche schon sehr viel selbst, aber verwende gerne gekaufte Aufstriche für Snacks und gekaufte Saucen als Dip. Da kann ich bestimmt noch mehr optimieren. =)
Wie seid ihr auf die Schokolade gekommen? Gibt es auch andere gute cadmiumfreie Alternativen? Bzw. wo könnte man sich informieren?
Ich liebe eure Videos, danke! Ich finde es schade das ihr erythrit nicht erwähnt, er ist süß natürlich und meines Wissens nicht schädlich. Meinen Entzug habe ich damit geschafft. Und auc hier gewöhnt man sich an den etwas anderen Beigeschmack. Gaz ohne süße könnte ich nämlich nicht. Und damit kann man zb auch backen.... liebe Grüße
Danke für das inspirierende Video! Ja bitte gern ein Video mit leckeren zuckerfreien Rezepten (die auch Kindern schmecken)! 😊
Super Video! Finde es sehr angenehm, dass ihr euch abgewechselt habt und finde eure Praxis-/Alltagstipps wirklich super :)
Ich hab auch vor einige Jahren ein halbes Jahr zuckerfrei gegessen und mir das tat richtig gut, ich konnte mich besser konzentrieren und ich hatte nicht mehr so oft Hunger. Irgendwann hab ich dann wieder Lebensmittel mit Zucker gegessen, obwohl mir das viel zu süß am Anfang war, hab mich aber schnell wieder daran gewöhnt. Seit meinem Zuckerverzicht versuch ich mich an die WHO Empfehlung von 25 Gramm zu halten und musste bei euren Tipps die ganze Zeit schmunzeln, weil ich es seit Jahren wie ihr handhabe. Ich guck mir bei absolut jedem Produkt die Zutatenliste + Zuckergehalt an. Das fühlt sich für mich auch nicht zwanghaft an, das mach ich für mich. Oft stelle ich dann auch Produkte zurück, wenn ich sehe, dass sie überwiegend aus verschiedenen Zuckerarten bestehen (ich sehe es auch nicht ein, für ne günstige Zutat wie Zucker ne Menge Geld zu bezahlen 😅)
Ich bin grade schwanger und versuche deshalb meinen Zuckerkonsum zu reduzieren. Ganz ohne Süßigkeiten wird es bei mir nicht sein, dafür liebe ich einfach Süss zu sehr. Aber ich glaube, dass es wichtig ist, sich klar zu machen in wie vielen unnötigen Produkten Zucker ist und was man vermeiden kann. Denn wie bei allen Dingen gilt: die Dosis macht das Gift. Ich trinke z.b keinen Fertigcappuchino mehr, kaufe nur noch Sojajoghurt ohne Früchte und schneide mir sie selber rein, esse nicht einfach ohne zu denken eine ganze Tafel Schoki usw. Und das macht auch schon viel aus :)
Seit ein paar Jahren bin ich an dem Projekt dran und manchmal "fresse" ich aber eine Tüte Datteln und bin dann sehr happy :-). In den ersten Wochen habe ich 10 Kilo abgenommen, ohne Hunger gelitten zu haben.
Oh, wieder ein super Video! Es macht soo viel Spaß eure Videos zu gucken. Ich lerne immer was theoretisches und was praktisches dazu. Uuund die Beiträge machen immer Lust auf leckeres Essen!😊
Das freut uns sehr! ❤️ Lieben Dank 😘
Wahnsinn wie süchtig uns die Hersteller gemacht haben ! Ich versuche das dritte Mal ohne Zucker zu leben, es ist echt Disziplin gefragt !
So ist es. Ich habe es 4 Wochen geschafft und bin dann dem Zucker wieder verfallen. Jede Familienfeier, der Geburtstagskuchen der Kollegen....man wird verführt. Die Nahrungsmittelindustrie macht uns abhängig. Ich betrachte dies sehr kritisch. Aber jede Krankheit bringt hohe Einnahmen der Ärzte und Pharmazie..... Leider. Alles Berechnung. Wird im Restaurant gut gesalzen, trinken die Gäste mehr. Ich habe Beispiele ohne Ende...
Ich hätte dazu noch Fragen 🙈 wie ist es mit Trockenobst, Fruchtsaft und Zucker Alternativen wie Erythrit, Maltit usw.?
Bitte uuuunbedingt ein Rezept Video für Aufstriche, das wäre toll! 🥰
Fruchtsaft (auch der ohne Zuckerzusatz) enthält große Mengen an Fruchtzucker . Nicht gut für Leber und Bauchspeicheldrüse.
Danke für dieses Video. Ihr habt das so sympathisch und alltagstauglich rüber gebracht👌🏻
Eure Pflanzen sehen top aus 😍
Ein Stück Würfelzucker entspricht ca. 4g. Da kann man sich gut vorstellen, wieviele man zu sich nimmt. 25g Zucker sind somit ca. 6 Würfelzucker. Da bleibt wirklich nur mehr großteils selber kochen. Was besonders krass ist, ist der hohe Zuckergehalt in Baby-und (Klein) Kindernahrung. Erschreckend.
WHO empfiehlt maximal 50g. 25g sind falsch.
@@TatiMaus123nope, das ist die DGE. WHO sagt bereits seit 9 Jahren 25g 😊
Gilt die 25g-Grenze der WHO für zugesetzten Zucker oder auch für natürlichen Zucker in Obst und Co?
Zugesetzten!
Ich lebe komplett ohne zugesetzten Zucker und backe mir mein eigenes zuckerfreies Vollkorndinkelbrot, lebe also per Definition zuckerfrei und nutze für mein Porridge oder meine Overnight Oats einen zuckerfreien Mandeldrink von Vemondo, und trotzdem konsumiere ich ca. 40 g natürlichen Zucker täglich, weil eben in sehr vielen natürlichen Lebensmitteln natürlicher Zucker steckt. Wenn du also auch den natürlichen Zucker auf 25 g täglich drücken möchtest, musst du gänzlich auf Obst verzichten.
@@AlexanderPochertPiano ...was nicht empfohlen wird (Verzicht auf Obst). Verzicht auf zugesetzten Zucker natürlich schon ; )
Hallo ihr Beiden, danke für das informative Video! (Und generell Danke für alle Videos, die ihr macht und die wir jeden Sonntag direkt wegsuchten
Stimmt, das mit den Titeln ist mir auch schon aufgefallen, verstehe das auch nicht wirklich.
Einfach Tee und Wasser trinken, was ist denn da jetzt so schwer?
Ich habe gerade Euren Kanal entdeckt und finde ihn richtig cool ❤ Da ich mich mehr Vegan und Zuckerfrei ernähren möchte und Eure Beiträge echt wertvoll finde. Vielen Dank 🙏
Super gerne Rezepte zuckerfrei.. würde mich mega freuen.
Na, wenn Anastasia Zampounidis das sagt, dann muss das ja stimmen. : )
Danke für das Video 😊
Wie heißt denn die Schokolade die ihr habt und wo kann man die Kaufen?
Dankee!🫶 Versuche auch Zucker etwas zu reduzieren. Mich würde noch interessieren wie es mit Süßstoffen wie Stevia aussieht und natürlich welche Tipps ihr habt, wie z.B. für Saucen. Siracha & Co. haben ja auch so viel Zucker😭
Ihr beiden seid doch einfach Zucker 🤗🤗 Ich werde also nie ganz zuckerfrei leben 😉💜💚
Awwee 😍❤️ das können wir nur zurück geben 😊
🎉
sooooooooo viel bein-content... ich weiß gar nicht, wie ich damit umgehen soll.
Jetzt zum Thema: Danke, dass ihr dieses Thema aufgreift. Zuckerfreie Ernährung ist für mich schon lange ein Thema- mit dem ich auch viel struggle. Eure Tips sind super hilfreich um wieder rein zu finden. Und eure Art der Aufklärung ist so positiv und ehrlich. Danke
🥰
Ich lebe auch seit über drei Jahren zuckerfrei (ebenfalls bis auf wenige Ausnahmen, bei welchen etwas probiert wurde^^) und es ist wirklich eine reine Gewohnheitssache ☺️. Ich wende auch etwas, das eurer 97% Regel nahekommt an, ich nutze sehr gerne hin und wieder Fleischalternativen. Aber auch da ist meist Zucker zugesetzt, für mich aber okay, da es in geringer Menge ist :)
Hast Du dadurch abgenommen? Ich lebe auch (fast) zuckerfrei, achte auch sehr darauf. Muss aber sagen, dass ich nicht so viel abgenommen habe, wie ich eigentlich gehofft hatte. In den fast 4 Jahren insgesamt 5kg. Ich ernähre mich sehr gesund, koche und backe (zuckefrei) und auch viel Grünzeug. Habe mehr Energie, Haut und Haare sind besser, fast immer gute Laune. Aber abgenommen habe ich leider nur sehr wenig...
@@k.s.421 ich habe abgenommen, aber nicht wegen des Zuckerverzichts, sondern wegen der Ernährungsumstellung, die zum gleichen Zeitpunkt einherging und weil ich Kalorien getrackt habe (ich kann die App Yazio empfehlen). Weniger Zucker essen heißt ja nicht automatisch, dass man auch weniger kcal zu sich nimmt, für die Abnahme kommt es am Ende nur auf das Kaloriendefizit an, egal ob mit oder ohne Zucker☺️
01:18 Sabinaaaaaa🥰
Und ich hatte schon befürchtet, du musst die ganze Zeit im Kühlschrank hinter der Kamera sitzen 😮😂
So, und nun gucke ich gespannt weiter 🤗
Nachtrag:
00:01 Sveeeeeen 🤗😍
Haha du Liebe ❤️❤️
Ich finde die Bewegung auch gefährlich, die Leute bekommen Angst vor 1g Zucker in Brot 🌝 ja gut, das schadet sicherlich NICHT
Supergutes Video. Will auch schon länger weniger Zucker essen, aber es gelingt mir nicht so ganz. Werde eure Tipps mal ausprobieren. 😊 Und schön, Sabina auch mal wieder vor der Kamera zu sehen. 😊
Super Video, man darf eben auch nicht vergessen, dass Zucker wichtige Eigenschaften in Produkten hat z.B. Volumen oder auch Konservierung. Also bei zuckerfreien Alternativen schauen, was sonst zur Konservierung genutzt wird. Auch das ist oft Chemie die ich nicht gern essen möchte.
Marmeladen mit geringerem Zuckeranteil schimmeln sonst sehr viel schneller, was einfach natürlich ist.
Stimmt genau. Zuckerfreie vegane Marmelade mache ich nicht mehr, weil sie bei mir nach einer Woche im Kühlschrank schon anfing zu schimmeln.
Ja da wüsste ich auch gerne einen Kompromiss
Ich bin athletisch und esse 0,0 Süßigkeiten, Fast Food usw. Also pur gesund. Für mich schmeckt purer Magerquark wie für andere eine süßer Fruchtjoghurt. Wenn man das aber nicht gewohnt ist, dann wird einem Magerquark pur wohl kaum schmecken. Der Körper gewöhnt sich an alles. Deshalb ist es am besten den Körper a das zu gewöhnen was gesund ist. Als informieren. Und ja ich kenne die ungesunde Seite sehr gut und ich möchte nie wieder in dieses Elend zurück. Ich muss übrigens nie zum Arzt. Mein Tipp: Täglich Apfel, Walnüsse, Haferflocken, Beeren und grünes Gemüse. Nr.1 Gemüse ist Brokkoli.
So ein hilfreiches Video. Toll präsentiert. Dank euch
Tolles Video 👍
Würde mich sehr freuen, wenn ihr in einem Video auch auf die Zuckeralternativen wie Xylit, Stevia, Aspartam und Co. eingehen könnt.
Ich esse auch fast komplett zuckerfrei, in der Regel nur der Zucker, der in den Lebensmitteln enthalten ist. Dadurch reicht mir Z.B. ein Apfel auch von der Süße. Inzwischen kann ich auch durch die Süßigkeiten-Abteilung gehen, ohne schwach zu werden. Das einzige, was ich mal mitnehme, sind Kekse die nur mit Apfel, Banane oder Datteln gesüßt wurden, also die für die Kleinkinder. 😅 Aber selber Kochen etc. hilft wirklich sehr❤
So viel Bein-Content in letzter Zeit 👀😂
😂😂 Wir geben uns Mühe haha
Hallo Ihr lieben,
wieder ein so wichtiges Thema.
Gerne Rezepte, die Zuckerfrei sind.
Vielleicht sind sie dann auch für Diabetiker.
geeignet.
Vielen Dank für Eure Mühe 😊
Bei Diabetes 2 ist es besonders wichtig Fette drastisch zu reduzieren (vor allem gesaettigte Fette) da diese verantwortlich sind für die Insulinresistenz…
Danke dir ❤️
@@happyhealthylife4everso ein Quatsch
@@fredjupiter7852 Anscheinend hast du nicht die nötigen medizinischen Kenntnisse!
@@happyhealthylife4everMit Sicherheit mehr Kenntnisse als Du. Da Du einen solchen Quatsch schreibst scheinst Du absolut keine Ahnung von Diabetes, Zucker oder Ernährung zu haben. Fett macht nicht Fett.
Danke für das Video. Ich bin auch dabei meinen Zuckerkonsum zu reduzieren. Ich habe vieles in letzter Zeit aufgebraucht und durch zuckerärmere bzw. zuckerfreie Alternativen zu ersetzen. Ich liebe auch solche Olivenaufstriche und ab und zu mache ich auch Brotaufstriche selber. Ich habe es oft mit der radikalen Veränderung von jetzt auf gleich probiert und bin immer wieder "gescheitert". Jetzt gehe ich den langsameren Weg, der ist zwar mühsam, aber irgednwie doch entspannter. ⛰🥾
Ich musste bei eurer Armedangels-Werbung so lachen - die Jeans mag ich mämlich überhaupt nicht und bin sehr unzufrieden mit Jeans von Armedangels (so sehr ich das Label mag). Ich fahre jeden Tag knapp 20 Kilometer mit dem Rad und das halten die Jean kein Jahr aus. Daher bin ich mir nicht sicher, ob diese Jeans wirklich hochwertig sind. 😅Freunden würde ich die Hosen zwar auch empfehlen, aber nur wenn ich weiß, dass diese kein Fahrrad fahren. 😂😂😂
Das hält halt leider keine Hose lang aus... Handwerkerhosen wären da bestenfalls noch eine Option.
@@medusa4944 na ja aber alle Jeans, die mein mann und ich bisher hatten, haben mind. 2 Jahre gehalten - Armedangels .... ca. 5 Monate 🤣 Ich will Armedangels nicht schlecht machen - ich kaufe eigentlich nur dort - außer ihre Jeans.
@@denisek.3725 Oh, das ist ja echt ein krasser Unterschied
Richtig gutes Video! Vielen Dank für eure Arbeit! ❤
Habe von Lindt schon mal die 100% probiert...naja once in the Livetime
Starkes Video. Ich beschäftige mich auch schon eine Weile damit den Zucker zu reduzieren bis ganz zu vermeiden. Viele der bekannteren Alternativen wurden im Video genannt aber Ihr kennt ja vermutlich auch Yacon-Sirup. Wie steht Ihr dazu?
Ich muss leider gestehen das ich euer Video angeschaut habe während ich ein Eis esse 😀 Eher kontraproduktiv. Ich befasse mich schon länger mit dem Thema Zucker. Ich ernähre mich vegan, meistens eher gesund, aber das mit dem Zucker bekomme ich einfach nicht hin. Ich stehe total auf Schokolade. Seit den Wechseljahren ist das echt extrem geworden. Aber ich nehme mir eure Tipps zu Herzen und gehe das Thema weiter an . Danke ❤
Ich weiß nicht, ob es dir hilft, aber ich fand/finde als Alternative zu Schokolade ganz gut, Datteln in Kakao zu dippen (diese Soft-Datteln von Rewe eignen sich dazu gut, da sie außen klebrig sind und der Kakao so gut anhaftet). Man kann sie auch in andere Dinge dippen und hat so schnell verschiedene unaufwendige Dattel"pralinen": z.B. Kokosraspel, geröstete Haselnussstückchen usw.
@@medusa4944 Dankeschön für den Tipp. Datteln esse ich schon gegen Heißhunger auf süßes, aber mit Kakao habe ich es noch nicht versucht.
Vielleicht helfen dir die tollen tipps von dr kurt mosetter. Hab mir da echt alle bideos angesehen. War leider suchvein zucker Junkie und bin da nicht rausgekommen ......hat mich echt motiviert vom zucker wegzukommen.....dr coy erklärt auch sehr gut...vielleicht findest du das 3 h video mit tollem gesunden zuckerersatz. Ich hab jetzt echt die 9 tage geschafft laut dr mosetter ohne kohlehydrate und zucker 30 tage wären halt ideal.....jetzt echt nur mehr gesunde kohlehydrate und zuckeralternativen, die wirklich erforscht gesund sind und heilen. Mir war aber wichtig echt von dem süssen geschmack wegzukommen und nicht gleich alternativ zu süssen. Galaktose hab ich mir jetzt zur not selbst gemacht einfach kichererbsen oder linsen viele stunden kochen.....das nimmt den heisshunger....später bist du ganz bewusst und man fühlt sich viel wohler und gesünder...... ich hab zur not jetzt Erythrit aber fast noch nichts verwendet.....alles gute dir
@@lisakrammer6482 Dankeschön auch für deine Tipps. Ich bleibe weiter dran 👋
Mega interessant und spannend! Würde mich über Produkt-Empfehlungen freuen ❤
Ich hatte mit Low Carb angefangen, da ich auch unbedingt abnehmen wollte, ohne hungern zu müssen, wie es bei vielen Diäten der Fall ist. Das bedeutete also kein Haushaltszucker und keine Weizenprodukte mehr. Anfangs war das alles sehr kostenintensiv u aufwendig, weil ich nicht auf Brot u Kuchen usw. verzichten wollte u die Rezepte nur frische zutaten zuließen. Also kein schnelles Essen. Außerdem sind ie Ersatzmehle - u Zucker sind ganz schön teuer. Die Rezepte, die ich fand u für gut befunden hatte, haben mich aber so satt u glücklich gemacht, dass ich im Laufe der Zeit automatisch gar kein Kuchen oder Brot mehr aß u die Rezepte Low Carb konform anglich. Das Ergebnis war, dass ich nur noch zusätzlich mit Fahrrad fahren 24 Kilo in zwei Jahren abnahm u es mir einfach besser ging. Ganz komplett ohne Zucker lebe ich heute auch nicht, allein wenn man zu Besuch ist u ein Stück Kuchen mit isst. Dabei merkt man erstmal wie süß "normale" Backwaren eigentlich sind. Heute nutze ich gar keinen Industriezucker mehr u achte auch darauf, was ich kaufe. Da ich auch kaum verarbeitete Lebensmittel wegen der schädlichen Inhaltsstoffe kaufe u Butter, Joghurt, manchmal ein Brot usw. selbst mache, landet auch nicht mehr viel im Korb u ich finde es befreiend. Man kocht u isst viel bewusster und erfindet neue Rezepte. Und das was man früher für Snacks u den ganzen ungesunden Kram ausgegeben hat, reicht heute, trotz der Preise, für gesunde Lebensmittel. Jetzt fehlt mir nur noch eine Wasserfilteranlage u ich habe alles, was mich glücklich macht. Möchte noch mal 24 Kilo abnehmen, dann hätte ich mein ziel erreicht. Schönes Video.
Was ist denn mit Fructose, Glucose und Lactose, sind das keine Zucker oder verzichtet ihr tatsächlich darauf und wenn ja, wie? AFAIK wird Weizenmehl in Glucose aufgespalten.
@13:02 Aha, also lebt ihr doch nicht zuckerfrei, zumal in hochverarbeiteten Lebensmittel meist Zucker und Salz enthalten sind und dann noch so lustige Formulierungen, "Ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern".😂😛
Kleiner Tip: -ose ...am Schluss von Worten bei den Inhaltsangaben ....
Ist nicht 100 % ,aber schon ein ziemlich guter Tipp.
Stärke ist allerdings auch ne Zucker-Vorstufe....gsnz schön gemein!
Warum soll es nicht alltagstauglich sein, abends bei Heißhunger statt vorm Fernseher sitzen zu bleiben, einen 30-minütigen Spaziergang zu machen? Tut mir ja fast schon leid, wenn das für manchen so absurd klingt, dass er nur darüber lachen kann..
Und ich will damit nicht sagen, dass eine Reduktion des Zuckerkonsums Heißhunger-Attacken reduzieren kann, ganz im Gegenteil.. mir geht es lediglich um den Aspekt der Bewegung. Am besten sollte man jeden Abend 30 Minuten spazierengehen unabhängig davon ob man Heißhunger verspürt oder nicht (und das sollten auch bei Weitem nicht die einzigen Schritte sein, die man am Tag macht).
Du hast ganz andere komplexe, anstatt zu spazieren hör mal lieber auf hier den oergenten Menschen zu mimen. So dollebudt du auch nicht wenn du deine persönliche Unzufriedenheit über dein lächerliches Leben im Internet ablädst du Opfer.
Klasse! 😂👍 Sie erzählt grade bei 11:40 Min. von der unglaublichen Geschmacksveränderung, wenn man dann doch etwas stärker Gesüsstes, also z.B. Cola 😳😝🥵😖 konsumiert....boooah, bääh, sowas geht bei mir gar nicht mehr...ich hab nen richtigen Ekel vor so süssem Gesöff...und überhaupt wird der Geschmackssinn sehr verfeinert, tolle Sache nämlich! 😋
Mein Freund ist, im Gegensatz zu mir, gar kein Süßesser. Ich liiiiebe Süßigkeiten, Kuchen, etc. Er isst sein Leben lang schon wenig Zucker, ab und zu ein Stück Bitterschokolade, Reiswaffeln mit Zartbitterschokolade oder Oreokekse. Der Kontrast könnte kaum größer sein. 😄
Hi Leute! Hat jemand einen Tip für ein zuckerfrei Ernährungs Buch? Vielen Dank! 🙏
Grüße Alex
Ja, möglichst viel selbst zuhause kochen und backen. Denn dann kann man sich sicher sein, dass man den Zucker umgehen kann. Wir machen fast alles selbst, außer natürlich so Sachen wie Käse oder Wurst. Beim Fleischer kennen sie mich aber und bieten mir dann schon Wurst an, die ohne Zucker produziert wurde. Brot (Sauerteig) backen wir 2-3x im Monat selbst (meist 3 Brote, Brot lässt sich gut einfrieren). Ketchup, Senf, Konserven gibt es bereits zuckerfrei. Immer das Etikett lesen, wenn da irgend was mit -ose draufsteht, ist es Zucker: Dextrose, Glucose, Maltose, Saccharose etc.
Wenn ich mal Geburtstagskuchen backe, nehme ich Datteln und Bananen als Zuckerersatz.
Für Bücher: ich finde alle Bücher von Anastasia Zampounidis gut. Sie hat auch immer Rezepte dabei. Die Bücher beleuchten das Thema "Zucker" aus mehreren Perspektiven und sind auch unterhaltsam, aber intelligent geschrieben....Viel Glück!
@@k.s.421 Super! Vielen lieben Dank für die Antwort! ❤️
Grüße Alex
Als ich angefangen hab vegan zu leben hab ich mir einen cheatday im Monat erlaubt. Also ein Mal im monat z.b. ne Käsepizza. (Hab vorher aber auch schon ganz viele vegane Rezepte und Produkte getestet) Hab den cheatday vielleicht ein halbes Jahr lang auch genutzt und dann einfach vergessen. Inzwischen hatte ich so viele gute Alternativen, das ich viel mehr Lust auf die veganen Produkte hatte
Süß, salzig, scharf,... sind total Gewohnheitssache! Da wird sich der Geschmack automatisch umstellen!
Ich persönlich bin kein Freund von Extremen, d.h. ich esse zwar grundsätzlich zuckerfrei und spare auch mit anderen Süßungsmitteln aber gönne mir regelmäßig und ohne schlechtes Gewissen dann auch mal bewusst ein Eis, Schokoriegel, ein paar Kekse, ein Stück Kuchen oder was auch immer! Ich fahre damit total gut und Zucker an sich, iat ja auch nicht ungesund, sondern einfach nur super unnötig 😊
Top Video 👍 Macht ihr auch mal wieder vegane Produkttests, oder lasst ihr das erstmal, das es sich ja meistens um „Trash-Produkte“ handelt?
Sabinaaaa❤️
😊❤
Gerne zuckerfreie Rezepte ❤
Mittlerweile trinke ich nur noch meinen Kaffee süß, das wars. Süßigkeiten kaufe ich gar nicht mehr. Habe wirklich gemerkt, wenn man einmal zwei, drei Wochen keine klassischen Süßigkeiten zu sich nimmt, hat man (oder ich zmd) gar keine Lust mehr drauf und mir fehlt nix. Ich bin jetzt nicht streng zuckerfrei, manchmal esse ich dann doch mal ein Eis in der Stadt oder oder, jedoch bin ich für eine Zuckerreduzierte Ernährung.🤗🤗
Ein recht ungewöhnlicher aber für mich praktischer Tipp: Ich nutze als Brotaufstrich hakt wirklich einfach Babynahrung, aber da auch nur die Versionen, die aus reinen Früchten und Gemüse bestehen,. Also sowas mit Butterkeks und Frühstücksmüsli fälltt da raus (auch deshalb weik ich Veganerin bin und diese nicht vegan sind)
Top Anfang und spannendes Video! Ich würde gern mal eure Lieblingsschokolade probieren. Welche ist das denn? 😊
Ja, gern was zu zuckerfreien Rezepten ❤
Cool wieder ein gemeinsames Video mit einem super Thema 🙂. Danke!
Super sympathisch, wie immer, vielen Dank ❤
Frische Himbeeren einfach auf eine Scheibe Brot (mit Streichfett) drücken. 🤗
Hab eine Hose von Armed Angels und die sind wirklich hochwertig. Echt fairer Preis!