Bei mir reißt meist die Oberfläche des Omeletts in der Pfanne und bricht anschließend oft durch. Welche Zutat ist die ausschlaggebende? Oder ist die Pfanne zu heiß oder zu kalt?
riot bug, versuch es vielleicht mal mit ein wenig mehr Flüssigkeit und mehr Chiasamenmehl. Bei uns wird es perfekt, wenn wir das Omelett bei mittlerer Hitze 5 Minuten braten, es dann wenden und nochmal 2 Minuten braten.
wieder ein super cooles Video von euch 👌🏻😃 lecker 👍 das wird bestimmt nachgemacht
Manu H., danke!
Nummer 2... wird nachgemacht....... wir freuen uns wieder riesig, über das Kochvideo... Barbro und Luke ;O)
Barbro von de Fränk
hahaha wie geil das ding aussieht wie eingearbeitetes gemüse... fast schon ein surreales kunstwerk ^^
primuss90, ja das ist Kunst, das hast du richtig erkannt :)
Manollo Floyd :p
Juti, dann kriegste hier deinen Kommentar: Sieht lecker aus, ich will auch! 😉😊
Piwielle geht doch :)
Bei mir reißt meist die Oberfläche des Omeletts in der Pfanne und bricht anschließend oft durch. Welche Zutat ist die ausschlaggebende? Oder ist die Pfanne zu heiß oder zu kalt?
riot bug, versuch es vielleicht mal mit ein wenig mehr Flüssigkeit und mehr Chiasamenmehl. Bei uns wird es perfekt, wenn wir das Omelett bei mittlerer Hitze 5 Minuten braten, es dann wenden und nochmal 2 Minuten braten.
Manollo Floyd Danke für die Antwort. Ich werde es versuchen.