Ep-88 พริกดองผักดอง🥒ดองผักง่ายๆ 7วันกินได้สูตรตุรกี กรอบ อร่อย ทำได้ทุกคน💯%- Pickles mine สะใภ้ตุรกี

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 240

  • @จินตนาสาลีผล

    ลองแล้วอร่อยบอกต้อ❤❤❤

  • @Kocharoenkij
    @Kocharoenkij Месяц назад +1

    น่ากิน

  • @คนดูพูดตรงตรง

    โอ้ย ขอขนมจีนน้ำยาป่าเผ็ดๆ

  • @อานนท์รัตน์ทวีป

    ถั่วลูกไก่​ ฟังน่ารักดีตอนแรกก็งง​ ยอดองุ่นไม่มีคงต้องลองใช้ยอดฟักทองแทนน่าจะดี​ น้ำส้มสายชูผมใช้สัปรสราคาถูกกว่าองุ่นมากเลยใช้ได้ใหมครับ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад +1

      ยอดฟักทองน่าลองนะคะ ใช้น้ำส้มสายชูบ้านเราก็ได้ค่ะ แต่ลดปริมาณลงหน่อย🥰

  • @bibishaheeda7253
    @bibishaheeda7253 3 года назад +3

    ลองทำแล้วคะ อร่อยมาาาาาาากๆๆๆๆ ขอบคุณมากๆคะ เคยไปเที้ยวอียิปต์ผักดองเค้าอร่อยมากคะ พอมาสูตรนี้โอ้ยยอร่อยมาก ติดตามๆๆๆรักคะๆๆๆ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад +1

      🥰❤️❤️❤️❤️

  • @saleenystrom8685
    @saleenystrom8685 3 года назад +2

    จะลองทำดูคะ

  • @sopaxsaatoksangnin4797
    @sopaxsaatoksangnin4797 2 года назад +1

    ขอบคุณมากค่ะ/จะหัดทำ

  • @nisaisungprapai8619
    @nisaisungprapai8619 3 года назад +3

    น่าทำตามมาก น่ากินมาก หนูมายพูดถึงผักเสี้ยนแสดงถึงความเป็นไทยแท้ๆ เป็นธรรมชาติดีมากครับลูก !
    เยี่ยมมากครับ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад

      🙏😊💕ขอบคุณมากๆค่า

  • @ครูยิ้ม
    @ครูยิ้ม 3 года назад +1

    รักคุณมีนาทุ้กวัน

  • @nusirihan806
    @nusirihan806 4 года назад +3

    กำลังลองดอง อสร.ค่ะ

    • @bb.159
      @bb.159 4 года назад

      ใช่ของ อสร.ได้ผลมั้ยคะ อยากลองบ้างค่ะ

  • @warinprachan4362
    @warinprachan4362 2 года назад +1

    ขอบคุณค่ะ เปรี้ยวปากตามเลยค่ะ ต้องขอไปลองทำบ้างแล้ว รักนะจุ๊บๆ

  • @สิรินุชนารถ
    @สิรินุชนารถ 3 года назад +1

    ตามๆค่ะ.ตามมาหลายอย่างแล้วช่องนี้ทำอะไรเหมือนใจเราอยากทำเลย.fcนะค่ะ

  • @ปทิดาเกษกาญจนานุช

    ลองทำแล้วค่ะ ถั่วแขกกรอบอร่อยมากๆพึ่งเคยดอง หอมมะนาวนิดๆ ผักอื่นก็กรอบอร่อย กินกับหมูย่างฟินเลยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад

      🥰❤️

  • @pagtai540
    @pagtai540 4 года назад +3

    ทำแล้วค่ะ ดองหัวผักกาด กับ กะหล่ำปลีหั่น ชิ้นใหญ่หน่อย ต้มกระดูกหมูแทนผักกาดดอง อร่อยมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      กระหล่ำปลีเอามาต้มผักกาดดองได้เหรอคะ พี่ทำบ้าง พี่อยากกิน

  • @มะลิลาขันธิวงค์

    น่ากินเนาะจะลองทำดูค่ะ

  • @jurairatmattakit22
    @jurairatmattakit22 4 года назад +2

    น่ากินจังเลยค่ะต้องลองบ้างแล้ว😄

  • @ณัฐรินทร์อุดมปิยะโรจน์-ฏ8ศ

    ทำคลิปรวมแกงตุรกีค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 года назад

      ได้จ้า
      ruclips.net/video/EqmX1K_R8II/видео.html

  • @chamaibua1290
    @chamaibua1290 4 года назад +3

    น้ำลายสอเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @ณัฐรินทร์อุดมปิยะโรจน์-ฏ8ศ

    ทำคลิปพาไปเที่ยวตุรกีค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 года назад

      ruclips.net/video/7B3MfEj8veg/видео.html

  • @anyarinberntsson8071
    @anyarinberntsson8071 3 года назад +1

    สุดยอดอร่อยจริงๆ แม่สามีบอกให้ทำอีกขวดให้เขาค่ะ บอกเลยอร่อยสุดยอด
    ขอบคุณค่ะ😍😍🤩🤩

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад +1

      🥰✌️❤️ ขอบคุณค่า มีสูตรใหม่นะคะอันนี้ของเพื่อนบ้าน อร่อยมาก ขนาดเปิดขวด 6 เดือนแล้วยังกรอบอร่อย เดี๋ยวถามสูตรให้นะคะ 🥰

  • @natureoflove5793
    @natureoflove5793 4 года назад +4

    เคยได้ลองทานมะกอกเองจากตุรกี อร่อยติดใจมากๆๆ ค่ะ ตอนนี้ไม่รู้จะไปหาทานที่ไหน 😅😣😭

  • @gakmhtp
    @gakmhtp 4 года назад +1

    ดีจังเลยค่ะ ดีต่อสุขภาพ ไม่ใส่น้ำตาลน้อยมาก

  • @jarupunjunpuang1176
    @jarupunjunpuang1176 4 года назад +2

    อธิบายดีมาก

  • @jantaramassukhakul4927
    @jantaramassukhakul4927 4 года назад +1

    ขอบคุณ
    ง่าย คงต้องใช้น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ใช้ได้นะคะ บางทีมีนาก็ใช้

  • @pimmetr2189
    @pimmetr2189 4 года назад +1

    เพื่อนใหม่ค่ะ มาฝึกทำอาหารตุรีด้วยคนนะคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      😊 ด้วยความยินดีค่า

  • @siripornrahamun7535
    @siripornrahamun7535 4 года назад +3

    มีวิดีโอข้าวพันใบองุ่นมัยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      มีค่ะ เอาไว้พี่ลงคลิปให้นะคะ

  • @phanaratlapcharoen5477
    @phanaratlapcharoen5477 3 года назад +1

    ไมดาโน้ตหน้าตาคล้ายผักชีล้อมบ้านเราเลยคะ

  • @sasiporncooper4197
    @sasiporncooper4197 4 года назад +2

    ละเอียดมากคะ ขอบคุณ

  • @TheMini77
    @TheMini77 4 года назад +1

    เสียงกรอบๆ น่าอร่อยจังงง

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      อร่อยจ๊ะ เปรี้ยวๆ😆

  • @ch.simpraratch4506
    @ch.simpraratch4506 4 года назад +1

    สูตรที่พี่มันดูง่ายมากเลยค่ะ ดูทำตามได้ง่ายด้วย ขอบคุณนะคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ขอบคุณค่า❤️สูตรนี้พี่ดองบ่อยค่ะ ดองโหลเล็กๆ จะได้กินเร็ว ใช้เวลาดองไม่นาน

  • @benjatawat8739
    @benjatawat8739 3 года назад +1

    ขอบคุณนะคะ

  • @beeee3395
    @beeee3395 4 года назад +2

    ขอบคุณนะคะหาสูตรมานานละคะ🙏

  • @shotikamoonnin1967
    @shotikamoonnin1967 2 года назад +1

    จิ้มนํ้าพริกกระปิน้อ.จะดองบ้างค่ะ.ผลออกมายังไงจะมาแจ้งให้ทราบ.

    • @mine.k
      @mine.k  2 года назад

      ❤️🥰แซบ

  • @amyaminah5841
    @amyaminah5841 4 года назад +3

    ผักข้างบน พาร์สลีย์ ผักชีฝรั่ง คะ มีขายตามห้างใหญ่ๆ top ก็มี แต่แบบบ้านเรามันตะหอมฉุนนิดหนึ่ง

  • @chanisachinnarat8996
    @chanisachinnarat8996 3 года назад +1

    ลองทำแล้วค่ะอร่อยมาก

  • @JnirBlanco
    @JnirBlanco 2 года назад +1

    เหมือนใบแซรารี่แต่ใบเล็กป่าวคะที่สเปนเรียก perejil 🌿 ใช่ตัวเดียวกันไหมคะ ขอบคุณค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 года назад

      ใช่ค่ะใบไม่หยัก ดองอร่อยมากไม่เละด้วย

  • @Napat8246
    @Napat8246 4 года назад +3

    กำลังกินบอนชอนกะผักดองพอดี
    เดี๋ยวลองดองบ้าง

  • @malinee985
    @malinee985 4 года назад +1

    อร่อยเลยคะ ทานคู่กับโรตี

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      ทานคู่กับ มะตะบะก็ อร่อย🥰

    • @malinee985
      @malinee985 4 года назад +1

      @@mine.k ปกติไปซาอุฯจะซื้อกลีบมาตลอด ที่นี่ละจะทำเองซะที ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ🌹🌹

  • @สุวัฒนาชมภูวิเศษ

    สอนได้ดีมากค้ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ขอบคุณค่า

  • @beeee3395
    @beeee3395 4 года назад +3

    Maydanoz คือ พาสเล่ย์นะค่ะ❤

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      ขอบคุณค่า 🥰 คราวหน้าพี่จะบอกว่าพาสเล่ย์ มันมี 2 แบบใช่ไม๊

    • @beeee3395
      @beeee3395 4 года назад +1

      @@mine.k ค่ะ Italian parsley หรือ flat parsley ที่คนตุรกีเรียก maydanoz คือแบบที่คุณน้องใช้ค่ะแบบที่เมืองไทยใช้ทั่วๆไปคือ curled parsley หรือ พาสเล่ย์ใบหยิกค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      ขอบคุณค่ะ🙏🥰

  • @ชมทะเล_กันย์มหาสมุทร

    ขอบคุณนะค่ะ ไว้ดองบ้างคะ

  • @อุไรพูนบําเพ็ญ

    ยอดมะระ, ยอดฟักทองเอาไปดองได้ไหม

  • @ToniToni171
    @ToniToni171 4 года назад +3

    ดูง่ายมากเลยค่ะสูตรนี้ ทำแค่พอกิน พอดีๆ ได้เลย.. ไว้จะลองทำค่ะ😊
    (เคยทำแบบเกาหลีต้องมาต้มน้ำเชื่อมดอง มันเยอะเกิน สรุปกินไม่หมดเสียดายของมากๆ😂)

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      😆❤️ มีนาก็เคยทำค่ะ เหมือนกันเลย มันเยอะเกิน

  • @alizathejourney
    @alizathejourney 4 года назад +1

    ขอบคุณมากค่ะ.

  • @ploy2489
    @ploy2489 4 года назад +4

    พลอยพึ่งรู้ว่าถั่วแขกมันดองได้ ขอบคุณค่ะพี่🙏

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      อร่อยด้วยนะ😊

  • @saranadai3860
    @saranadai3860 3 года назад +1

    อร่อยมาก ดองแล้วค่ะ สุดยอด

  • @ฆนัทบุญพุ่ม
    @ฆนัทบุญพุ่ม 4 года назад +1

    ขอบคุณความรู้นะครับ.

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ด้วยความยินดีค่า🥰❤️

  • @Anchaleec
    @Anchaleec 4 года назад +2

    ขอบคุณมากนะคะ

  • @SsS-yu8lu
    @SsS-yu8lu 2 года назад

    วันนี้ลองทำแตงดองตามค่ะ
    แกงถั่วลูกไก่ทำอย่างไรคะ
    ขอบคุณค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 года назад

      แกงถั่วมีนาเคลลงคลิปให้แล้ววนะคะ ลองเลื่อนหาดู ทำง่ายค่ะไม่ยาก

  • @maleekhongkaeo8171
    @maleekhongkaeo8171 4 года назад +2

    ขอบคุณมากนะคะ ได้ตามที่ต้องการเลยค่ะ แล้วจะทำบุญเผื่อนะคะมีนา ครอบครัวจะได้อยู่เย็นเป็นสุขนะคะ ขอบคุณอีกครั้งค่ะ

  • @JoyceSiS
    @JoyceSiS 4 года назад +1

    เป็นวิธีที่ดีจังเลยค่ะ ผักยังกรอบอยู่เลยนะคะ 👍🏻🙏🏻😊

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      กรอบค่ะ เปิดกินแล้ว สามวันยังกรอบเลย พี่แช่ตู้เย็นไว้

  • @littlepiglet2099
    @littlepiglet2099 4 года назад +2

    ขอบคุณสำหรับสูตรผัก-พริกดอง มีอะไรทำวันอาทิตย์อีกแล้วค่ะ😀

  • @canthiraboonseng8527
    @canthiraboonseng8527 3 года назад +1

    หลังจากเปิดฝา ทานใด้กี่วันค่ะ?

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад

      ทานไม่หมดเอาเข้าตู้เย็นไว้ทั้งโหลเลยค่ะเก็บได้เป็นเดือน

  • @sumitrachitrakit5907
    @sumitrachitrakit5907 3 года назад

    ขอบคุณค่ะที่บอกเล่าวิธีทำแตงกวาดอง ค่ะ

  • @chanasitsriinsut6022
    @chanasitsriinsut6022 3 года назад +1

    เพิ่งรู้ว่ายอดองุ่นทานได้ด้วย ที่บ้านปลูกไว้พอดีเลยค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад +1

      ทานได้ค่ะ แกงส้มยิ่งอร่อยเค้ารสเปรี้ยวในตัว

  • @aunchaleenumeng6460
    @aunchaleenumeng6460 4 года назад +1

    ชอบๆ..ขอบคุณคะ

  • @cathysnook9136
    @cathysnook9136 4 года назад +1

    สอนละเอียดมาก ขอบคุณค่ะ

  • @chutamaspothasuthon9532
    @chutamaspothasuthon9532 4 года назад +1

    ขอบคุณนะคะลูกเปิดชมพอดีคุณย่าภาวนา ปฎิบัติธรรมที่วัดค่ะ สาธุค่ะ จะลองทำดู เผื่อไว้เลี้ยงพระค่ะ สาธุค่ะ ลูก

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      สาธุ ค่ะ ขอให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง มีความสุขมากๆเช่นกันค่า🙏🙂

  • @วนิดาปทุมานนท์

    ลองทำถั่วลันเตาแต่ใช้อสร.ค่ะเติมน้ำตาลไปลดความเปรี้ยวของน้ำส้มปักกรอบมากค่ะขอบคุณค่ะ

    • @วนิดาปทุมานนท์
      @วนิดาปทุมานนท์ 3 года назад +1

      รสชาดเป้นอย่างไรค่ะช่วยบอกหน่อย

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад +1

      เปรี้ยว อมหวานค่า กรอบอร่อย

  • @จอยจุรีย์
    @จอยจุรีย์ 4 года назад +1

    จะลองทำดูคะ👍🏽

  • @จิรพรชนาวิโชติ

    ตามชม ตามดูมา5 เดือน ชอบที่สุด♡ก็ผักดองนิหล่ะจ๊ะ👍

  • @wassana7904
    @wassana7904 4 года назад +1

    มะเขือม่วงดองได้มั้ยคะพี่มีนา

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ไม่เคยดองนะ มันจะดูดน้ำนะพี่ว่า

  • @ยายน้อย-ฆ9ว
    @ยายน้อย-ฆ9ว 4 года назад +1

    ขอสูตรมะนาวดองด้วยนะคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      มะนาวดองพี่ยังไม่เคยทำเลยจ้า ขอโทษด้วยนะคะ แต่ผักดองนี้ทำบ่อย

  • @supy_1989
    @supy_1989 4 года назад +1

    พริกดองมาแล้ววววว

  • @ประมูลวงษ์เศษ

    พริกดอง ถ้าดองเพื่อมาทำน้ำส้มพริกดอง เราเอาน้ำดองมาดอง มาปั่นผสมได้ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 года назад

      ปั้นผสมได้ค่ะ ออกเปรี้ยวๆ

  • @sueruji8275
    @sueruji8275 4 года назад +2

    ตื่นเต้นจังเลยค่ะ ไม่นึกว่าจะง่ายอย่างนี้ พี่รีบแชร์ให้ทุกคน โดยที่ตัวเองยังไม่ได้ลองทำ (เชื่อใจค่ะ) ขอบคุณมากนะคะ🥰

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ขอบคุณนะคะที่แชร์ให้ด้วย 🙏❤️ของดองสูตรที่นี่ง่ายค่ะ เค้าดองกันเกือบทุกบ้าน😊

    • @sueruji8275
      @sueruji8275 4 года назад +1

      สวัสดีค่ะ จะมาแจ้งให้ทราบว่า ตื่นเต้นมากๆเลย ผักดองอร่อยมากๆ อร่อยกว่าที่เราไปซื้อมา แต่พี่ได้ลดเกลือลง ลองใช้เปลือกแตงโมปลอก ผิวเขียวออก ให้ติดสีแดงด้วยสุดยอดอร่อยจริงๆ สามวันก็ทานได้แล้วค่ะ ขณะนี้อากาศร้อนมากๆ 2 วันก็ต้องเข้าตู้เย็น วันที่สามก็ทานได้ อร่อยจริงๆค่ะ พี่แชร์ให้เพื่อนเพื่อนและทุกคน แถมรับรองเขาด้วยว่าช่องนี้ของจริง อร่อยและทำง่าย แถมฟังสบายหูอีกต่างหาก ขอบคุณมากๆนะคะ ขอให้ได้ล้านวิวเร็วๆนะคะ🥰

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      ขอบคุณมากค่าที่แชร์และรับรองให้ด้วย 🙏🥰 น่าจะเป็นอากาศที่ไทยร้อนกว่าที่นี่ สองสามวันก็ได้กินแล้ว เปลือกแตงโมมีนาขออนุญาตทำบ้างนะคะ พูดแล้วเปรี้ยวปาก😆

    • @sueruji8275
      @sueruji8275 4 года назад +1

      mine สะใภ้ตุรกี พี่อยู่อเมริกาค่ะ ทำเลยแตงโมอร่อยจริงๆค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      เดี๋ยวมีนาลองทำดูนะคะ

  • @nthongjok
    @nthongjok 4 года назад +1

    น่ากินมากเลยคะ

  • @เอ็มเอ็ม-ป4อ
    @เอ็มเอ็ม-ป4อ 3 года назад +2

    สอนภาษาตุรกีให้นวลที่พี่มีนา

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад

      ได้จ้า 😍❤️

  • @ณัฐรินทร์อุดมปิยะโรจน์-ฏ8ศ

    ย้ำส้มสายชูacv/องุ่น-ราคาแพงไหมค่ะตุรกี

    • @mine.k
      @mine.k  2 года назад

      ไม่แพงจ้า ถูกมาก

  • @panchaliparatchanet6623
    @panchaliparatchanet6623 3 года назад +4

    สวัสดีค่ะ เคยนำผลมะนาวโห่ มาดองด้วยเกลือเท่านั้น ใส่ขวดโหลแล้วใหญ่ ผ่านไป3-4วัน มีราขาวขึ้นบนผิวน้ำ และราสีดำๆ ขึ้นอีก ทำทุกครั้งก็เกิดแบบนี้ ไม่ทราบว่า ที่ดองไปนั้น เสียหรือปกติ แต่ก็ตักราออกไป แล้วนำผลที่ดองไปล้างหลายๆน้ำ ทานได้ รสชาดก็เค็มๆ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад +3

      ถ้าราขาวไม่เสียค่ะ แต่ถ้าราดำเสีย จริงๆราขาวจะเกิดได้ก็ตอนเปิดขวดโหลแล้วเท่านั้น
      1 .โหลและฝาปิดไม่สะอาดควรต้มน้ำร้อนก่อน
      2.ปิดฝาไม่สนิทข้างในมีอากาศ

    • @panchaliparatchanet6623
      @panchaliparatchanet6623 3 года назад +1

      ขอบคุณมากค่ะ

  • @areekleebmek3450
    @areekleebmek3450 4 года назад +1

    ง่ายดี❤️

  • @nusirihan806
    @nusirihan806 4 года назад +1

    โหลแก้วฝาปิดขวดเรามีหูหิ้ว คว่ำไม่ได้ ใช้ได้ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ใช้ได้ค่ะแต่ต้องแน่ใจว่าข้างในไม่มีอากาศ

  • @true4genuinefair890
    @true4genuinefair890 4 года назад +1

    ไม่โดนแดด คือ ในตู้มืดๆ เลยมั๊ยคะ // เชื่อพี่ พี่ทำบ่อย แฮ่ๆ ชอบๆ // ป้าจะดองแตงกวาญี่ปุ่นจ้า เพราะมันเนื้อแน่นกรอบกว่าแตงกวาไทยๆ เม็ดน้อยด้วย

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      ใช่ค่ะคุณป้า ตู้ปกติมืดๆค่ะ ไม่ร้อนไม่เย็นเกินไป แตงร้าน ก็ดองอร่อยค่ะ

    • @true4genuinefair890
      @true4genuinefair890 4 года назад +1

      @@mine.k จ้าขอบคุณค่า

  • @Glorychaitaset1234
    @Glorychaitaset1234 4 года назад +1

    ตุ้มๆ พริกกะเหรี่ยง 😘ยาวเล็กพริกชี้ฟ้าค่ะ แต่ยาวเเป็นไม้บรรทัด ขนาดนั้น ไม่รู้พริงไรค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      พริกหวานของทางนี้จ้า เรียกพริกอะไรก็ไม่รู้เหมือนกัน 🥰❤️ขอบคุณนะคะที่บอกชื่อพริกให้รู้ ตอนนั้นไม่รู้จริงๆ😅

  • @ชนรตาจารุวัฒน์เดชา

    เก็บได้นานเท่าไร ขอบคุณ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад

      ถ้าไม่เปิดโหลเก็บได้6-8 เดือนนะคะ แต่ถ้าเปิดโหลดแล้ว ให้เอาเข้าตู้เย็นทั้งโหลเลย ก็เก็บได้เป็นเดือนเหมือนกัน

  • @แก้วชากาแฟ
    @แก้วชากาแฟ 4 года назад +1

    ถั่วลูกไก่นี่แกงได้ด้วยเหรอพี่เคยต้มกินเล่นๆอย่างเดียว ทำคลิปสอนสอนหน่อยจ้าน้องมีนา

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ทำแล้วค่า Ep-31 แกงถั่วลูกไก่

  • @pornampaanop3073
    @pornampaanop3073 4 года назад +2

    น่ากินมาก

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ขอบคุณค่า🥰🙏

  • @irisiris1827
    @irisiris1827 3 года назад +1

    อยู่ทางยุโรปตามน้องมีนาไม่อดตายเลยเพราะอุปกรณ์หาซื้อง่ายมีทุกอย่างยิ่งตามยิ่งตื่นเต้นเพราะมีแต่ของชอบทั้งนั้นเลยอื่ม..อาาาร่อยยยย

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад

      🥰❤️ มาทำกับข้าวไปด้วยกันนะคะ

  • @tuangthipsopajaree6255
    @tuangthipsopajaree6255 4 года назад +1

    ถ้าจะใช้น้ำส้มสายชูขวดๆ อสร.ได้ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ยังไม่เคยใช้เลยค่ะ ลองทำดูนะึะเผื่อได้

  • @ชุติมาสุทัศนะจินดา

    แล้วน้ำที่ใช้ดอง ใช้ซ้ำได้ไหมคะ เอาไปทำไรได้อีกไหม

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ได้ค่ะเอาไปใช้ซ้ำได้ แต่คนตุรกี เอามาดื่มนะเค้าว่าวิตามินเยอะมาก

    • @ชุติมาสุทัศนะจินดา
      @ชุติมาสุทัศนะจินดา 4 года назад +1

      @@mine.k ขอบคุณนะคะ ติดตามพี่ตลอดเลย

  • @samran_nanmungpattana8781
    @samran_nanmungpattana8781 3 года назад +2

    ถามจ้า
    หากเราดองแล้ว เปรี้ยวมากๆๆ เค็มมากๆๆ พอจะมีวิธี แก้ไขได้ไหมคะให้รสชาดมันจางลงบ้าง ขอบคุณค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад +1

      แก้ไขน้ำในขวดโหลไม่ได้แล้วค่ะ ถ้าเติมน้ำลงไป ผักดองจะเสีย แก้ได้โดย ก่อนเราจะกินผักดองนั้นซักครึ่ง ชั่วโมง ตักผักดองออกมาแช่น้ำเปล่าซัก 10-20 นาที เสร็จแล้วเทน้ำทิ้ง ผักดองจะคลายความเค็มหรือเปรี้ยวลงค่ะ 🥰 มีนาใช่บ่อยวีธีนี เวลาเพื่อนบ้านเอาผักดองมาให้ บางทีเค็มมาก

    • @samran_nanmungpattana8781
      @samran_nanmungpattana8781 3 года назад

      🙏🙏🙏ขอบคุณค่ะ

    • @samran_nanmungpattana8781
      @samran_nanmungpattana8781 3 года назад

      🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย

    อยากได้สูตรพริกดอง

  • @malin_5649
    @malin_5649 4 года назад +1

    ทำแล้วมันนิ่มค่ะ ต้องเอาเข้าตู้เย็นมั้ยคะ
    เมืองไทยอากาศร้อนมาก

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ถ้าทำแล้วนิ่มนี่คือปิดฝาไม่สนิทคะ กี่วันคะถึงเปิดกิน บางครั้ง 3-4 วันก็กินได้เเล้วนะ อยู่ที่ชนิดของผักด้วย เอาเข้าตู้เย็นได้ค่ะ

    • @malin_5649
      @malin_5649 4 года назад +1

      @@mine.k ทำใส่ขวดโหลสูญญากาศ และใช้พลาสติคปิดทับก่อนปิดฝาค่ะ ใช้แตงกวากับแครอททำ คิดว่าเมืองไทยต้องเอาเข้าตู้เย็นเลย จะลองทำใหม่ดูค่ะ ขอบคุณมากค่าา

  • @sathitasabpisal4951
    @sathitasabpisal4951 4 года назад +1

    วันนี้ลองทำตามสูตรน้องมีนาแล้วค่ะ แต่น้ำส้มแอปเปิลมีขวดเล็ก เฉลี่ยใส่ 3 ขวด มันไม่ถึง 1/4 แต่ทำตามขั้นตอนจนเสร็จ ไม่รู้ผลลัพธ์จะเป็นไง ไปซื้อน้ำส้มมาเติมได้ไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ไม่เป็นไรค่ะ แค่เปรี้ยวน้อยลงเท่านั้นเอง ถ้าปิดฝาแล้วเปิดมาเติมไม่ได้จ้า

  • @lovelyktott
    @lovelyktott 4 года назад +1

    หลังเปิดแล้วเก็บได้กี่วันคะ เก็บยังไง ต้องแช่เย็นมั้ย?

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      หลังเปิดแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดาค่ะ เก็บได้นานจนกว่าจะกินหมดเลยค่ะ😊

  • @สรยาเอกตาแสง-ห8ร

    เก็บได้นานไหมคะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад

      ถ้าไม่เปิดฝาได้เป็นปีค่ะ ถ้าเปิดกินแล้วก็ใส่ตู้เย็นไว้ได้นานเป็นเดือน

  • @wattana69ify
    @wattana69ify 3 года назад +1

    เมืองไทยไม่มีครับ ถั่วลูกไก่ ถ้าใช้ถั่วเมืองไทยใช้ถั่วอะไรแทนดีครับ…ขอบคุณมากครับ🙏

    • @LoveLove-ut3en
      @LoveLove-ut3en 3 года назад

      หาไม้ได้เช่นกันคะ

    • @wattana69ify
      @wattana69ify 3 года назад

      @@LoveLove-ut3en ขอบคุณมากครับ

    • @LoveLove-ut3en
      @LoveLove-ut3en 3 года назад

      @@wattana69ify ทำแล้วคะอร่อยมากมายทานกับไก่ทอดหมูทอดทอดมันอร่อยเป็นพิเศษแต่ที่บ้านเอาไว้แค่4วันคะเพราะไม่ชอบเปรี้ยวมาก

    • @mettayeangvorakul5684
      @mettayeangvorakul5684 3 года назад

      เห็นในshopeeมีขายอยู่นะคะ

    • @LoveLove-ut3en
      @LoveLove-ut3en 3 года назад

      @@wattana69ify คุณค่ะที่แม็คโครมีคะอยู่แถวถั่วต่างๆๆเครื่องแกงต่างๆๆซื้อมาเรียบร้อยคะ

  • @vancouverislandbaskets2746
    @vancouverislandbaskets2746 4 года назад

    ขอบคุณ ชอบผักดองมากค่ะ เก็บโดยไม่เปิดขวดได้นานที่สุดกี่อาทิตย์ กี่เดือนค่ะ?

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      5-6 เดือนค่ะ

    • @vancouverislandbaskets2746
      @vancouverislandbaskets2746 4 года назад +1

      @@mine.k ขอบคุณมาก ไม่เปิดขวด-ต้องใส่ตู้เย็นไหมค่ะ?

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      ไม่เปิดขวดไม่ต้องใส่ตู้เย็นค่ะ

  • @piyathidaotoole6808
    @piyathidaotoole6808 4 года назад +1

    เอาไว้ดองผลไม้​ได้มั๊ยคะ🙂😁

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад

      ได้ค่ะถ้าอยากแบบเปรี้ยวเค็มอมหวานให้เติมเกลือกับน้ำตาลเพิ่ม

  • @torimolly5
    @torimolly5 4 года назад +1

    น่ากินมากค่ะ รสชาติจะเป็นเปรี้ยวนำใช่มั้ยคะ?
    เพราะเคยทำกิมจิของเกาหลี เปรี้ยวจะนำ
    รสเค็มจะอยู่ในตัวผัก

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      ใช่ค่ะจะเปรี้ยวเค็มๆถ้าชอบหวานๆเปรี้ยวๆให้เติมน้ำตาลเพิ่ม

    • @torimolly5
      @torimolly5 4 года назад

      @@mine.k ขอบคุณค่ะ😍

  • @wesayno4066
    @wesayno4066 4 года назад +1

    คุณมีนา ช่วยบอกด้วยว่า ผัก. คื่นช่าย. หรือผักคล้ายกัน. คนตุรกีเรียกว่าอะไร. จะได้เปรียบเทียบและเข้าใจ

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      เป็น พาสเลย์ค่ะ แต่ใบไม่หยัก

  • @นุชสินธุประพันธ์

    ดองแตงแล้วน้ำขุ่นเสียมั้ยคะ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад

      ถ้าไม่มีราขาวก็ไม่เสียจ้า ปกติน้ำใสนะ น้ำขุ่นอาจเป็นเพราะปิดฝาไม่สนิทมีอากาศ

    • @นุชสินธุประพันธ์
      @นุชสินธุประพันธ์ 3 года назад

      @@mine.k ขอบคุณคะ

  • @ศานติวัฒน์ชัยศรีนิรันดร

    เหมือนคื่นฉ่าย

    • @mine.k
      @mine.k  Год назад

      อร่อยค่ะ กรอบๆ

  • @shakiraangel5443
    @shakiraangel5443 3 года назад

    โหลที่ยังไม่ได้​เปิด​ผักจะเปรี้ยว​มาก​กว่าเดิมไหมคะ?

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад +1

      ไม่เปรี้ยวค่ะ จะรสเท่ากันทุกโหล

    • @shakiraangel5443
      @shakiraangel5443 3 года назад

      @@mine.k ขอบคุณ​คะ​สำหรับสูตร​และ​วิธี​ท​ำ​คะ, ลองทำเสร็จ​แล้วคะ​อีก 5 วัน​จะได้​ชิม​แล้ว​คะ​🥰🥰

  • @sunshisunshi2374
    @sunshisunshi2374 3 года назад +1

    ผักขึ้นช้ายผักตังโอ๋

  • @kantanorn
    @kantanorn 2 года назад +1

    เกลือเม็ดแบบนี้คนไทยเรียก ดอกเกลือค่ะ

    • @mine.k
      @mine.k  2 года назад

      ดอกเกลือนะคะ ขอบคุณมากค่ะ มีนาก็เรียกไม่ถูก

  • @TheoGijbels
    @TheoGijbels Год назад

    เพิ่งรู้ว่าพริกขาวพัทลุงดองได้ ต้องลองๆ ถั่วด้วยหน้าร้อนเราปลูกเยอะกินไม่ทันแจกคนกินเค้าก็เบื่อ😂😂🇳🇱

  • @วังใหญ่ฟาร์มเกษตรอินทรีย์

    โอ้ยเสียวมือ

    • @mine.k
      @mine.k  3 года назад

      ทำจนชินแล้วจ้า😚💕

  • @nusirihan806
    @nusirihan806 4 года назад +1

    มีใครลองทำกับน้ำส้มสายชูอสร.ไหมคะ ใช้ทำได้ไหม

    • @mine.k
      @mine.k  4 года назад +1

      ลองทำดูก็ได้ค่ะพี่ว่าได้ ทำ1 โหลก่อน

    • @nusirihan806
      @nusirihan806 4 года назад

      mine สะใภ้ตุรกี 🥰ได้ค่า

    • @bb.159
      @bb.159 4 года назад

      @ปทิดา Nusirihan .. ลองแล้วได้ผลเป็นไงบ้างคะ ใช้ได้มั้ย.??

    • @nusirihan806
      @nusirihan806 4 года назад +2

      Belle Beater ใช้ได้เหมือนกันค่ะ รสชาติอร่อยค่ะ แต่ของเรามะนาวน่าจะขม ก็ติดขมนิดหน่อย แต่ผักคือกรอบอร่อยมากๆค่ะ

    • @bb.159
      @bb.159 4 года назад +2

      @@nusirihan806 : 😊ขอบคุณมากนะคะ จะรีบทำเลยค่ะ

  • @AB-er6dr
    @AB-er6dr 3 года назад +1

    ช้อนแบบนี้เรียกหนึ่งช้อนชา ถ้าช้อนโต๊ะมันจะใหญ่กว่านี้

    • @BB-ww6ij
      @BB-ww6ij 3 года назад

      ตอนที่เค้าตักเกลือเค้าใช้ช้อนโต๊ะ ตอนที่เค้าตักน้ำตาลเค้าใช้ช้อนชาไม่ใช่หรอครับ สังเกตุช้อนดีๆ