大量の乾燥シイタケで熟成肉作ったら…
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- Опубликовано: 21 окт 2024
- 見た目アレだけど味はビックリ!
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#肉 #熟成 #料理
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336は「何故初手でスパイスを振る?」と肉マニア達を困惑させた🤣︎︎👍
(一般的な流れは素焼きした肉の味をレビュー、その後お好みの調味料を付けて普段の味との違い等をレビュー)
企画の見せ方とかより、美味しく食べたい欲が勝っちゃう辺りがハイサイ見てる感がするねw👀✨
椎茸粉は知られてないけどすごい万能調味料ですよ。お味噌汁、煮物、炒め物...何に入れても美味しくなります。
『シイタケ 熟成肉』でググってもハイサイの動画しかヒットしない……。世界初か……。
食べ物系でぴーろーさんいるの嬉しい!
たまには、ぴーろーさん特集観たい😂族の頃とか写真やらバイク特攻服やら🔥
熟成後の色はかなりヤベー色だったね。肉の熟成はO157に気を付けないといけないから調理器具や手は消毒しないとね。
今までで1番不安になる色でしたね😂この発想はなかったな〜!菌類の不思議!
奥歯からキノコwwひっちゃんさんのコメント本当好きです😂
考えた人もすげーし、実行したハイサイもすげーな🎉😂😂😂🎉❤
お吸い物の素とかハイサイスパイス入れたら検証にならないような気が。
美味しいって本当にって思ってしまう…しかし椎茸使いすぎじゃない…
今度は様々なスモークチップを粉々にして熟成肉を作ってみてはどうでしょうか
あべし「なんね」
はるお「あべしが好きなやつさ。あべし!?あべしが好きなやつさ」
シイタケはマジで大好き!マジどんな味がするのかなぁ~。
大量過ぎて家ではつくれないよぉ~~~。。。
凄すぎてシイタケきらいにないそうだなぁ~
す、すごい、、😂ビックリした笑 ❤
鰹節とか青のりでも熟成肉できるかな?
ハイサイメンバーは苦手なものでも食べてみるの偉いなーと思う
魚介節オールスターでもいけそう😂
米粉とかもち米で熟成肉良さそうw
Tシャツとパーカーが共演していて気温が謎だぜ
面白いこと考えるなー。
旨味食材でいったら、昆布熟成も見てみたいな。肉の昆布〆みたいな?
あとは、煮干し熟成も面白そう😆
肉を使う時は一般的に肉から炒めるものですよ♪
食べれれば良いではなく、衛生的に肉から炒めます。
観てる方もその方が安心して観れます
336!上手ですなぁ~!
肉に火が通る頃にはピーマンクタクタ。 順番が逆。🤣🤣
肉の海水漬けってどうなるかな?
前にやってたよ(゚∀゚)
せめてハイサイスパイスは振らないパターンも無いとマジで意味ないだろw
これを糠漬けに足せば美味しくなりそう🤤
しいたけ嫌いだけど食べるあべしさん好き!
投稿時間ほぼ同じでサラサーティが被るとは笑
その発想は無いよ。スゲェ
すごいww面白い発想で、やってみたいとは思わないけど何か新しいものを生み出しそうですね👍
これ誰かどっかの料理人とかが更に研究してくれないかな笑
ハイサイ😊
考え方が素晴らしい。生ハムみたいに水分抜いたらいけそうな気がする
肉にまぶすのなら舞茸でしょう、肉がかなり柔らかくなるよ!
肉の外側が黒く腐敗した
人体を思い出してしまった…
椎茸有り無しで食べ比べてほしかったな。
ホルモンしま田さんのパロディみたいなのから離れて実験性は無くなったけど美味しいもん作ろうって気持ちでやってるのは分かる
何故スパイスをかけたのか
自由だー!🗽
私、あべしさん同様椎茸ニガテ…💦
でもこのお肉は食べてみたいですっ(*°𓂍°*)ジュル❣️
年を重ねて、だんだんとお肉🍖より魚🐟になってきましたが、ハイサイさんのお肉料理を見ると、無性に焼肉食べたくなるんですよね~⸜(*ˊᗜˋ*)⸝𐤔
次回は昆布か鰹節熟成でも面白いかな?
なんなら、乾燥シイタケと出汁昆布を粉にして、肉にまぶして真空パックで4~5日冷蔵で漬け込み、スモークに掛けた方が美味しいよ。
食する時は薄くスライスしてカルパッチョにして食べる。
味見するのにハイサイスパイスふるなよ
いいじゃん自由で(´・ω・`)
おおー、パラスだ
今回は牛肉でおいしそうですが、次回は豚肉でやってみてください。
この方法で豚熟成肉を作ったら豚汁や肉じゃが等の和風系にすれば
味的にいけそうな感じがします。
一瞬、「お吸い物の『毒』を塗る」に見えた
わかった、次はかつお節でその次が昆布だ
佐賀よかもハイサイも「サラサーティー」
椎茸嫌いのあべしが美味いって食べてる。😉👍これを機会に椎茸嫌いが克服出来たらいいね😍
視聴者のお悩み人生相談や団員たちの悩みきいてみたい
色がピータン
ハイサイスパイス>椎茸w
せーのでハイサイっていってあげて😅
よく佐賀よかと企画が被るがサラサーティで被るとはw
🍄🍖🤤🍖🍄
熟成肉食べてパラス(ポケモン)の仮装してくれるのちょっと期待してしまった
はいたい
336、ピーマンより肉を先に炒める。これ料理の基本な。
だまらっしゃい‼️
@@0055-e5j なんだお前?てめえみたいな残飯漁って食ってる奴には料理も味もどうだって言いたいんだろうけどw
@@0055-e5j 料理したことない引きこもりが何言ってるんだボケ
@@0055-e5j 料理したことない引きこもりが
@@nal2334 ガチ勢発見‼️🤣
はるおっきは、ハイサイの挨拶の時、いつも声に元気ないし他のメンバー達とは遅れて言ってるよね
人それぞれなのがハイサイの良いところ
私は好きです
はるおっきは腰痛がひどくなったり気管支炎か喘息か患っていたり体調がすぐれないのです、誰にもうまくいかない時はあるさ、
別にええやろw
食レポはダメ
バサバサ感は
キノコと言えばドロヘドロだろうが!(世代が違うw)
とまぁそういう冗談は置いといて、干しシイタケって高いのにようやるなw
三々六さんインスタントしてるの?