Um jovem chef: Flynn McGarry

O que fazer quando uma criança se vê apaixonada pelo trabalho e demonstra vontade de ganhar experiência na prática, desde cedo? E quando os caminhos tradicionais não bastam ? Quando não há exploração infantil, é certo crianças com vocação precoce trabalharem?
Esta é a história do Flynn McGarry, um jovem de 19 anos que desde criança é apaixonado pela cozinha e encontrou nesse caminho uma forma de superar os mais diversos desafios, entre eles o alcoolismo do pai.
Aos 11 anos, ele inaugurou seu primeiro restaurante “pop up" em Nova Iorque, o “Eureka”, e sofreu com as críticas nas redes sociais: foi trolado como o “Justin Bieber da cozinha”. Hoje é grande promessa da gastronomia norte-americana. Sua vida virou um documentário, o “Chef Flynn”, exibido no Festival de Sundance, com direção de Cameron Yates.
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