BAMYA DONDURUCUDA SÜNMEDEN UZAMADAN NASIL SAKLANIR 💯 BU YÖNTEMLE HAŞLAMADAN BAMYAYI KIŞA SAKLAYIN
HTML-код
- Опубликовано: 27 окт 2020
- BAMYA DONDURUCUDA SÜNMEDEN UZAMADAN NASIL SAKLANIR 💯 BU YÖNTEMLE HAŞLAMADAN BAMYAYI KIŞA SAKLAYIN
Bamya salyalanmadan uzama olmadan hazırlayıp dondurucuda nasıl saklanır
bamyaları 1 yıl bozulmadan sünmeden en lezzeti haliyle bu yöntemle saklayın
Malzemeler
1 kg taze bamya
1,5 -2 adet limon suyu
1 çay kaşığı tepeli tuz
4 adet domates orta boy
Hazırlanışı
Önce bamyanın içinde çürük olanları seçip atıyoruz
Sonra bol suda bir kaç kez yıkıyoruz
Son suyuna bir çay kaşığı tuz ekliyoruz 5 dk bekletiyoruz
daha sonra duruluyoruz pırıl pırıl oluyor
ardından bir süzgeç üzerine alıyoruz suyu süzmesi için biraz bekletiyoruz
Sonra bamyalar bez serili geniş bir tepsiye seriyoruz ve bezle suyu alıyoruz kurulanması sağlıyoruz
Bir bıçakla sap kısımları ve varsa kenardaki kalın tüyler sağdan sola doğru döndürerek huni şeklinde tepe kısımlar kesip çıkarıyoruz salyalanmaması için çok derin kesmiyoruz
Bütün bamyalara bu şekilde ayıklıyoruz
Bir buçuk limon suyu sıkıp hazırlıyoruz pişerken kullanmak için
Sonra domateslerin kabukları soyup küpler halinde doğruyoruz
Geniş bir tencereye doğranmış domatesleri koyup orta ateşte ortalama 2/3 dk sulanıp yumuşayana kadar pişiriyoruz
Sonra temizlenmiş bamyalar ilave ediyoruz hafif karıştırıp tuz ve limon ekliyoruz kapağı kapatıp ortalama 8/10 dk orta ateşte sararıncaya kadar diri olacak şekilde pişiriyoruz
sararıp suyunu çekince ocaktan alıyoruz
Geniş bir tepside alıp soğumaya bırakıyoruz
Saklama yöntemi
Vakumlayıp saklıyoruz
Kilitli veya kilitsiz buzdolabı poşeti kullanıyoruz
Poşetin içindeki havayı çekmek için bir pipet kullanıyoruz
Tamamen soğumuş bamyaları
buzdolabı poşetine aile sayınıza göre bir yemeklik olarak pay ediyoruz
Poşetlere doldurduğumuz bamyaları düzgünce yayalım
Poşetlerin içindeki pipetle havası alalım
Poşetlerin ağızını sıkıca bağlayalım dolap kokusu olmaması için ikinci bir buzdolabı poşetine koyalım
Vakumlanan bamyaları dondurucuya kaldıralım 1 yıl boyunca saklayabiliriz
Yemek yapmak istediğinizde bamyaları çözdürmeden
Yemeğin yağ ile soğanını kavurup salçasınıda ekleyip kavurduktan sonra direk buzlu bamyayı ekleyip tuzunu kaynar suyunu ekliyoruz bu şekilde pişiriyoruz dilerseniz kıymalı yada yumuşak küçük doğranmış parça etlede yapabilirsiniz
Denemek isteyenlere kolay gelsin afiyet olsun
#bamya #kışlıkbamya dondurucuda nasıl saklanır 
Хобби
Big like 3 very beautiful upload nice share my dear friend 🙏💥
🙏
Ellerinize sağlık çok güzel oldu. Bende bu şekilde deneyeceğim.👍
Ellerine sağlık afiyetle tüketin inşallah bamya çok severim bende
🙏❤️
merhaba harika çok güzel bir video olmuş çok beğendim
Kandiliniz mübarek olsun 🤲 dualarımız kabul olsun insallah 💖
Elinize saglik
Eline saglik
bamya her zaman zor bir yemektir. sünmeden yapmak marifet gerektirir. sağlıklı bir yemektir. emeğinize sağlık. takibe ve izleme devam. ziyareteler daim olur inş.
👍💫✨
elinize sağlık
Çok teşekkürler sizin tarifinizle bende yaptım
Teşekürler🤲❤️👍
Çok teşekkür ederim Allah razı olsun
🤲
Excelente canal, like 👍
🙏❤️
Eline ve Emegine Saglik. Cok güzel Hazirladin.
🙏❤️
Çok güzel hazirladinız üstelik çokta mantıklı bir yöntem be de bundan sonra bu yöntemi kullanıcam 👌🏻👏🏻👍
Tesekürler🙏❤️
Bereketli olsun
🙏❤️
Üfffffffff
hediyemi bıraktım 🎁🎁
❤️
Çok güzel tarif bende bugün koycam elinize sağlık kız sidika kanalından geldim
Tesekür ederim size tavsiyem aktif sayfanızla gelin bu sayede sayfanızın reklamını yapmış olursunuz yani daha iyi tanıtmış olursunuz
Teşekkür ediyorum cevabınız için. İyi akşamlar dilerim.
5 dk izleyerek destekledim
🙏
En sevdiğim yemek 🥘 çok ta faydalı her sabah tohumunu içiyorum ben de
🙏
.