宮崎県 黒木農園「完熟宮崎マンゴー」｜POIRE des rois GINZA

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◆ジューシーで濃厚な甘さの完熟マンゴーのソルベ
黒木農園のオリジナルの完熟マンゴー「RED QUEEN（レッドクイーン）」を使用し、完熟ならではの濃厚な味わいのソルベに仕上げました。季節限定のマンゴーのソルベをぜひお試しください。
◆１年間 愛情をたっぷりかけて育てられたマンゴー
こだわって育てられているマンゴーは〝地植え”ではなく“鉢植え栽培”
そうする事により２４時間１鉢ずつ水や栄養のバランスを管理されています。その為、通常の地植えに比べ香り・糖度が高く、ビタミン・ミネラル・カロテンを多く含み、香り・糖度・ジューシーさなど安定した味のマンゴーの栽培が可能となっています。
◆みずみずしく、重量感のあるマンゴー
宮崎県川南町 日豊海岸沿いに位置する黒木農園さんでは、緑豊かで清潔な環境の中、粘土質の土や有機素材を混ぜ合わせた培土に地下水、有機肥料など、こだわった土壌で栽培されています。12月から開花を始め、1花房1万～1万5千の小花の中から３～４個の花を選び残し、その中の果実から１番よい果実が１つ選ばれます。１ヵ月後タマゴ大ほどの大きさになり太った果実を、1つづつネットで釣り上げていきます。その後、温室の中で宮崎の太陽と愛情をいっぱい受けて真っ赤になるまで育てられ完熟し自然にネットに落ちた物のみ収穫されます。開花後、着色するまではもちろん無農薬ですので、安心してお召し上がりいただけます。