Metre le couscous autant que patrimoine Maghrein est une aberration et un vole impardonnable, comme d'habitude tout ce qui est Algérien n'a pas le droit de l'être, Le couscous est Algérien on a retrouvé ses ustensiles dans la tombe du roi Numidien( Numidie Algérie antique) Massinissa qui date de 2300 ans, ils sont en ce moment au musée du Louvre, une chaine francaise a fait un petit reportage et en a parlé, et a montré ses ustensiles et l'historien a dit qu'il est Algerien, dans les années 90/ 2000, les marocains le préparaient avec de la Farine, il ya même une video d'une française qui a dit qu'elle a appris a faire le couscous a Alger, et qu'elle apprenait au marocainnes comment le préparer, il ya des centaines de recettes de couscous en Algérie, que plusieurs d'entre elles le monde n'a jamais entendu parlé, comme le couscous noir fermenté, l'Algerie remporte le premier prix mondial a chaque compétition, la dernière en date c'est passé en Tunisie, il y'en a des couscous sauce blanche, sauce rouge, et bcp d'autres, le maroc n'a appris le couscous que récemment, il n'y avait pas de la semoule au maroc, ils ne savaient meme pas ce que c'était, durant la colo la france l'importait au maroc de l'Algérie, il ya même un publicité qui en témoigne en noir et blanc " couscous d'Algérie, le vrai gout du couscous" donc si on analyse bien le beghrir, le sfenj et tout ce qui en suit comme préparation a base de semoule, ils ne connaissaient pas, le couscous au merguez n'est pas une invention Française, les merguez sont d'origine Algérienne, le mot est berbère, il y'a des villes en Algérie qui met les 3 viande dans le couscous: poulet, viande, Merguez, il y'a aussi le couscous au poisson
@@BW-tg9epil y vas de la liberté de votre expression , l'historique atteste les pains les pâtes les gâteaux en Afrique et en Europe en Asie grâce aux navigateurs arabes qui l'importé de l'Amérique ils importer le blé le maïs les étoffes et exporter l'huile d'olive le maïs le vin
@alihattab8208 Je connais parfaitement, en kabylie aussi, ils le préparent et ils préparent bcp d'autre recette à base de plante, et abase de graines special aussi tout a fait, il ya mille et une façon de préparer le couscous en Algérie, ce qui est Normal c'est la qui l'est née
@@MkHb-u3o Ah, sauf que dans la vrai histoire, tout les pays du monde savent que c'est l'Algérie qui était le réservoir de blé, et c'est elle qui sauvé l'Europe d'une famine terrible a en manger des rats
Le couscous est né avant le Christ et c'est un plat berbère Plus précisément un plat numide (de l'ancien empire berbère Numidie...merci beaucoup pour ce magnifique partagé et bienvenue à l'Algérie chère sœurette 🇩🇿❤️👑
@@menkouchaarezki4926 Moyen âge??? D'où tu sors ça toi??? Comment tu peux mentir comme ça sans scrupules??? Incroyable. L'origine n'est pas du tout obscure, on a retrouvé les ustensiles de couscous en Algérie précisément dans la tombe du roi Numidien Massinissa il ya 2300 ans, les ustensiles sont au musée du Louvre la France les a volé, et il n'ya que les Algériens qui savent vraiment le préparer traditionnellement avec ses ustensiles la, d'ailleurs l'Algerie remporte a chaque fois le premier prix mondial du couscous,la dernière compétition c'est passé en tunisie, et en plus il y'en des centaines de recettes, que la plupart le monde n'a jamais entendu parler, vous ois noir tu connais ??? l'Andalousie n'a rien a avoir avec le Maroc ou la Tunisie, c'est les Algériens qui ont conquis l'Andalousie Tarik Ibn Ziad est un Algérien chaoui des Aures, c'est les civilisations Algériennes qui ont bâti les monuments historiques et celle de Grenada et son Palais c'est une famille béni Nacer Algérienne qui a bâti Grenada (avec son irrigation qui continue de fasciner les historiens même aujourd'hui) qui était une terre déserte, et c'est eux qui ont bâti le Palais rouge qui existait deja en Algérie en 4 exemplaire, la France a détruit 3, il en reste un qui s' appelle "palais Mchouer" ils vivait a l'Algérienne, s'habillaient a l'algérienne, mangeait de la gastronomie Algérienne, l'Espagne a même ouvert un musée sur la civilisation Zirienne Algérienne qui a bâti l'Andalousie et Grenada, la video est sur youtube, très peu d'habitants d'Andalousie se sont enfuie vers le Maroc et la Tunisie et ceux qui se sont enfuis au maroc, on a volé leurs bien et on les rendu au roi d'espagne, arrête de raconter des bobards
Pour savoir où le couscous a vu le jour il faut se dire où étaient les champs de blé dur à l'origine? Soit 500 ans avant notre ère. Bien sûr à la moitié est de l'Algérie, grenier de Rome, où les ustensiles ancestraux de préparation du couscous ont été découverts.
Algerienne d'amour !!!...vos vidéos sont très, très sincères, ils dégagent cet amour de L'Algérie, et nous ou plus précisément moi, j'apprécie se bonheur..... Couscous algérie à la base, puis maghrébins, la Libye aussi à ses couscous locales....Salem
Le couscous c'est déjà réglé par l'université en France par un chercheur après ses recherches le couscous est originaire d'Algérie, enfin l'affaire est réglée ❤🇩🇿❤coucouse made in Algeria Affaires classée
@RifTanEt connaissez-vous au moins les 300 recettes de couscous en Algerie,pour justifier vos dires? Personne ne vous a provoqué pour pondre un commentaire inutile .Toujours ce besoin maladif d intervenir et de comparer.Préservezvos neurones,ils ne se renouvellent pas, et à chacun ...ses couscous etger-iv9fe
Le couscous est vraiment algériens depuis mon arrière arrière arrière grand-mère et j’ai 54 ans❤❤❤❤❤❤je vous souhaite des bonne vacances on Algérie 🇩🇿 et je souhaite que votre père repose en paix ❤🍒🍀💐👍🇩🇿🌷🇵🇸🫶🍇🌺
Les graines de blé sont l'origine de la semoule et l'Algérie était le grenier de Rome.tandis que les marocains ont fait le couscous avec de l'orge ils ne connaissaient pas la technique de rouler la graine de semoule❤
Le couscous se prépare à longueur d'année, cependant les légumes changent avec les saisons, c'est pour cela qu'on peut tout mettre dans un couscous y compris les viandes (poulet, viande rouge, gibier, poisson, etc.)
Et avec toutes sortes de légumes coupés en dés et cuits à la vapeur .On dit en kabyle "Amekfoul" ou "thamekfoult" arrosée d'une bonne louche d'huile d'olive sans oublier le l'ben ou Ikil et le raîb ou Ighi. Et c'est excellent pour la santé !! Une retraitée kabyle de 72 ans qui a appris avec mes tantes à rouler le Seksou à l'âge de 10 ans pendant les vacances scolaires d'été.
Bonjour Laetitia, le foulard te vas bien . Moi , je suis de MASCARA, c'est pas loin d'Oran. La recette de couscous que je fait c'est celle ma mère qui est identique à celle du chef cuisinier. À part un détail, quand je mouille le couscous,,, faut surtout pas trop d'eau. Je forme un dôme, au bout d'un quart d'heure je l'ouvre " nhelah" car il aura fait comme un bloc , il faut bien l'ouvrir, entièrement. C'est une astuce pour le couscous soit bien cuit sans qu'il colle. J'en vois beaucoup qui le mettent à évaporer à peine mouillé, le résultat n'est pas le même.
Couscous au gout legerementt amer de Ghardaia cuisiné avec des herbes romatiques locales dont la qartofa,avec legumes viande chameau .Un delice.Le couscous au kli3a de la Mitidja.Le couscous aux grenades de MilianaUne diversite de recettes de couscous du Nord au Sud et de l dstvers l ouest.
Bonjour, exactement il y a bcp de recettes en Algérie et tous sont très bon, je me rappelle du couscous des mariages Algérois en sauce blanche avec soit des navets ou courgettes, avec de la viande d 'agneau de la cannnelle et des pois chiches une saveur inoubliable. 🇩🇿
Chez-moi en Kabylie la sauce n’est pas blanche mais rouge et en général cuisiner pour le basique avec des haricots verts ou blancs mais il existe aussi au fèves lentilles selon la saison et aussi au légumes à la vapeur donc sans sauce
perso je le préfère sauce blanche avec des cardes et pois-chiches , ps : couscous fin pas moyen ( de nos jours tout le monde prend moyen , toute mes vacance dans ma famille a Alger c'était le fin !! )
Bonjour princesse d'abord bon appétit bsahtak et merci pour cette effort vous êtes magnifique que le bon dieu te protège et te garde inchallah amine bravo originaire dalger ❤
😮 la ville de Tiaret c'est la ville du couscous dans cette villa pour la première fois le couscous a été découvert la ville du blé elle était le grenier de l'Europe
SALAM MA SOEUR, LE COUSCOUS EST BIEN ALGERIENS D'ORIGINE PAS MAROCAINS DEPUIS DES SIÈCLE, MAIS LE PEUPLE VOLEUR DE L'OUEST FONT TT VOLER NOTRE PATRIMOINE ALGERIENS 😅😅😅😅😅😅
ILS VOLENT TOUS CES MAROKI C'EST PRÉMÉDITÉ POUR HABILLER LE MAROC AVEC DES TRADITIONS ET CULTURE ALGERIENNE CAR TOUS SIMPLEMENT LE MAROC A ÉTÉ CREE NU SANS CULTURE NI TRADITIONS PAR LE GÉNÉRALE FRANÇAIS LIAUTEY ET VOLER TOUS CE QUI EST ALGERIEN ET L'ATTRIBUER AU MAROC C'EST VITAL POUR EUX POUR JUSTEMENT MENTIR AU MONDE AUX TOURISTES QUE LE MAROC A DES SIÈCLES D'EXISTENCE ALORS QU'EN VRAI Y AVAIT QUE LA SULTANAT DE FES ET MARRAKECH LE MAROC N'A JAMAIS EXISTÉ AVANT 1912
Pourtant c’est chez vous qu’on entend : pizza Algérienne, Kebab Algérien, Koka Algérienne, Tour Effeil Algérienne, Zellige Algériens, Caftan Algériens, Salons Algériens, Harira Algérienne, Pastilla Algérienne, elle est ou la soit disante fierté d’être algérienne 🫣😂
@@RifTanger-iv9fe tu as vu un pays creer récemment en 1912 avoir tout ca? impossible normal que tout ce que t'as cité c'est algerien qui date des millénaires la preuve le maroc était ou en 1620 quand les algeriens ont sauvé les Irlandais contre les anglais et ont vendu les anglais comme esclaves sur le marché d'Alger écrit dans youtube ALGERIAN PIRATE BALTIMORE et va faire un voyage en Andalousie au castillo d'Almeria et va faire un voyage a Malte tu vas te cacher a vie
Moi je suis Algérois Et en fait a la maison le couscous sur tout les façons que tu peux imaginer Avec le poulet boeuf mouton Et son aucune viande que des légumes
Une âme de DZ sous une identité française ! J adore ! Sache que c est pareil pour le Kaftan féminin,pour le tajine, la musique chaibi,le Malouf, les bijoux....cela s explique par les échanges commerciaux et principalement par les réfugiés DZ qui ont trouvés refuges au Maroc durant la colonisation ...les français ont imposés les fermetures de tous les ateliers artisanals algeriens pour relancer l économie en France..nos rtisans ont fuit avec leurs patrimoine et savoir faire et aujourd'hui ils disent que tout est à eux!! Les DZ veulent bien partager mais pas se faire piller!! Il faut rendre a César ce qui appartient a César...merci de nous accompagner dans la récupération de nos biens🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤️❤️🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
Alors,moi je suis algeroise , maman fessait beaucoup le couscous le vendredi sauce blanche avec soit viande ou poulet poichiches et navets ou courgettes cela dépend des saisons,mais nous ffedons aussi le couscous rouge,que je fais souvent car mon mariet mes enfants aiment la sauce rouge ,tomate en conserve,poivre rouge, épices,,avec tout les légumes de saisons, courgettes, carottes,courge, choux,navet,et bien sûre poichiches,viande de mouton ou poulet ❤😋😋😋une merveille,un régal,et non pas de merguez surtout 😅😅
Pourquoi insultés une femme qui parle correctement ? On est nous les algériens des humains et nous vivons mains dans la mains et chacun lève l'autre quand il tombe. Nous sommes pas français rien à voir vive l'Algérie mon amour...!
C'est la vérité les recherches mené dernièrement en kabylie Algérie dans une grotte ils sont trouvés des utils et des grain de semoule... Etc Mais l'unisco ne veux pas de problèmes avec d'autre pays alors elle a considéré comme un plat maghrébin ctt. Merci pour la vidéo.
Ont ai tous d'accord que le couscous est berbère Algérien .Tout le monde est d'accord avec ça sauf les voisins. Mais c pas grave, nous ont sais et c'est des chercheurs qui l'ont dit, ont n'a pas inventé de rumeurs nous🫡🇩🇿💚
Chez moi en hiver on mange le couscous 3 fois par semaine. Et on le mange à toutes les sauces et a toutes les viandes. Et je connais des des régions qui mange le couscous tout les jours au dîner.
bon reportage sur le couscous, la video de JAMIE , je l'avait déja, c'est bien de la mettre , pour certaine personne qui l'on raté, moi mon couscous , je le fait comme cheikh le chef, avec meme ingredients, merci à toi.
Salam aleykoum Tiffany. 1,2,3 Viva L'Algérie. Vive le coucous lol. Je le prépare avec du boeuf et légumes ( courgette, carotte, celeri, pois chiche en hiver je mets la citrouille), je ne mange pas le mouton donc c'est boeuf ou poulet. Chez ma belle mère je l'ai goûté avec les pois cassé ( bissara ) un régal. Pour la fin de la vidéo, je travaille dans la cantine d'un college. Hamdoulillah le chef ne le prépare pas comme ca
Bon courage alors je connais une personne qui bosse en self de lycée jusqu'à 1500 couverts et il me dit c'est très très très difficile. BON COURAGE mon frère 🤲
@@trip_with_me_ je te remercie Tiffany c'est gentil. Hamdoulillah c'est pas facile mais dans un collège on a moins de couvert (300) par jour. Je suis un femme ma soeur, je suis converti comme vous, française d'origine espagnole et flamandes comme vous, marié avec un Algerien comme vous. Lol ça fait beaucoup de ressemblance 😁😁💋❤
Bjr moi je suis kabyle d'origine je vit en France depuis 1958 et je cuisine tout 1 tas de plat même le pain et les gâteaux. Le couscous normal se cuisine normalement avec pas mal de légumes carottes, navets, céleris, oignons ,tomates, courgettes viande agneau ou bien poulet comme selon ses moyen moi je fait cela avec de l'agneau rajouter des épices bien sur tres important du cumin rass hanout poivre etc etc le vrai couscous et simple a faire sauf que beaucoup de personnes le font a leurs façon rajouter des raisins comme du muscat sa donne du bon goût bon appétit à vous tous❤❤
Pour vous dire tout je suis 1 homme qui cuisine de tout car j'aime sa et faire plaisir aux amis et à la famille bisous à cette dame qui a fait ce live bon courage bonne santé à elle et toute sa famille inchallah Salam herlekoum
le couscous et de akbou ! et si moi je vous dit il est esquimaux ! et si un autre dit il est du Guatemala quel est votre surprise 😂😂😂😂 ? dans le passé le blé ne ce trouve que en Amérique qui a importer le blé de l'Amérique en quel milliers de siècle d'années ?
ON parle d'origine du couscous , suite aux preuves "matériels" existantes (peinture , poterie datée au carbone 14 , textes,..) mais aussi de logique : couscous faits a partir de blé ( cultivés dans les régions de l'actuel ALGERIE ) VOUS nous parlé des Amazighs qui était présent jusqu'en Libye ... Bref une ANALOGIE pour mieux Comprendre : les Sushis c'est Japonais , VOUS : non c'est Asiatique ! les Tibétains sont Asiatique et vivent dans les montagnes , vous pensez vraiment qu'il consommez du poisson crus ?
@@salahladrem9015 les américains (colons) sont les descendants des européens (anglais irlandais allemand italiens etc.... au jour d'aujourd'hui sont ils le même peuple?
Bon après cette vidéo, je vais aller rouler mon couscous car moi je n'achète pas la graine de couscous, je n'arrive pas à lui trouver du goût ! je m'approvisionnais auparavant auprès de ma mère qui chaque année m'en envoyait, maintenant qu'elle est décédée, je le fais moi même et je prépare la quantité pour une année de consommation :). En plus ma graine de couscous préférée est celle faites avec de la semoule d'orge, donc je m'y remets de suite bye :). Ah au fait, je mets moi aussi une pomme de terre avec les autres légumes c'est super bon et je remplace les pois chiche par les petit pois car mon colon ne supporte pas les pois chiche. Faites votre couscous en fonction de vos désirs et de votre santé quant aux variantes du couscous je dirai qu'il y a mille et un couscous. Avez vous mangé du couscous à la lavande, spécialité d'Alger au printemps ?
Macha'ALLAH. Fait avec amour ton couscous ne peut être qu'excellent. Un bon couscous c'est un couscous simple avec peu de légumes. Une kabyle de bejaia 😊
ce que je sais nos parents et nos grands parents la semoule est faite à la main et ça demande du temps ...et le reste chacun à sa façon de le faire et les ingredients c est les meme ...Bonne appetit ...Dz
Metre le couscous autant que patrimoine Maghrein est une aberration et un vole impardonnable, comme d'habitude tout ce qui est Algérien n'a pas le droit de l'être, Le couscous est Algérien on a retrouvé ses ustensiles dans la tombe du roi Numidien( Numidie Algérie antique) Massinissa qui date de 2300 ans, ils sont en ce moment au musée du Louvre, une chaine francaise a fait un petit reportage et en a parlé, et a montré ses ustensiles et l'historien a dit qu'il est Algerien, dans les années 90/ 2000, les marocains le préparaient avec de la Farine, il ya même une video d'une française qui a dit qu'elle a appris a faire le couscous a Alger, et qu'elle apprenait au marocainnes comment le préparer, il ya des centaines de recettes de couscous en Algérie, que plusieurs d'entre elles le monde n'a jamais entendu parlé, comme le couscous noir fermenté, l'Algerie remporte le premier prix mondial a chaque compétition, la dernière en date c'est passé en Tunisie, il y'en a des couscous sauce blanche, sauce rouge, et bcp d'autres, le maroc n'a appris le couscous que récemment, il n'y avait pas de la semoule au maroc, ils ne savaient meme pas ce que c'était, durant la colo la france l'importait au maroc de l'Algérie, il ya même un publicité qui en témoigne en noir et blanc " couscous d'Algérie, le vrai gout du couscous" donc si on analyse bien le beghrir, le sfenj et tout ce qui en suit comme préparation a base de semoule, ils ne connaissaient pas, le couscous au merguez n'est pas une invention Française, les merguez sont d'origine Algérienne, le mot est berbère, il y'a des villes en Algérie qui met les 3 viande dans le couscous: poulet, viande, Merguez, il y'a aussi le couscous au poisson
C'est clair. Pareil pour la pâtisserie.Il ne connaissent pas le blé mais plus le mil qu il pillent dans des mortier avec des grands batons.
@@BW-tg9epil y vas de la liberté de votre expression , l'historique atteste les pains les pâtes les gâteaux en Afrique et en Europe en Asie grâce aux navigateurs arabes qui l'importé de l'Amérique ils importer le blé le maïs les étoffes et exporter l'huile d'olive le maïs le vin
@@MkHb-u3o tu veux dire qu il l importe de la Lune comme mimi 6 ton maître
@alihattab8208 Je connais parfaitement, en kabylie aussi, ils le préparent et ils préparent bcp d'autre recette à base de plante, et abase de graines special aussi tout a fait, il ya mille et une façon de préparer le couscous en Algérie, ce qui est Normal c'est la qui l'est née
@@MkHb-u3o Ah, sauf que dans la vrai histoire, tout les pays du monde savent que c'est l'Algérie qui était le réservoir de blé, et c'est elle qui sauvé l'Europe d'une famine terrible a en manger des rats
Le couscous est né avant le Christ et c'est un plat berbère Plus précisément un plat numide (de l'ancien empire berbère Numidie...merci beaucoup pour ce magnifique partagé et bienvenue à l'Algérie chère sœurette 🇩🇿❤️👑
Le couscous 💯💯💯💯💯🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
Exactement
Oui peut-être le couscous au pate de poulet 😂😂😂@@carlottaa.5352
@@menkouchaarezki4926 Moyen âge??? D'où tu sors ça toi??? Comment tu peux mentir comme ça sans scrupules??? Incroyable. L'origine n'est pas du tout obscure, on a retrouvé les ustensiles de couscous en Algérie précisément dans la tombe du roi Numidien Massinissa il ya 2300 ans, les ustensiles sont au musée du Louvre la France les a volé, et il n'ya que les Algériens qui savent vraiment le préparer traditionnellement avec ses ustensiles la, d'ailleurs l'Algerie remporte a chaque fois le premier prix mondial du couscous,la dernière compétition c'est passé en tunisie, et en plus il y'en des centaines de recettes, que la plupart le monde n'a jamais entendu parler, vous ois noir tu connais ??? l'Andalousie n'a rien a avoir avec le Maroc ou la Tunisie, c'est les Algériens qui ont conquis l'Andalousie Tarik Ibn Ziad est un Algérien chaoui des Aures, c'est les civilisations Algériennes qui ont bâti les monuments historiques et celle de Grenada et son Palais c'est une famille béni Nacer Algérienne qui a bâti Grenada (avec son irrigation qui continue de fasciner les historiens même aujourd'hui) qui était une terre déserte, et c'est eux qui ont bâti le Palais rouge qui existait deja en Algérie en 4 exemplaire, la France a détruit 3, il en reste un qui s' appelle "palais Mchouer" ils vivait a l'Algérienne, s'habillaient a l'algérienne, mangeait de la gastronomie Algérienne, l'Espagne a même ouvert un musée sur la civilisation Zirienne Algérienne qui a bâti l'Andalousie et Grenada, la video est sur youtube, très peu d'habitants d'Andalousie se sont enfuie vers le Maroc et la Tunisie et ceux qui se sont enfuis au maroc, on a volé leurs bien et on les rendu au roi d'espagne, arrête de raconter des bobards
Pour savoir où le couscous a vu le jour il faut se dire où étaient les champs de blé dur à l'origine?
Soit 500 ans avant notre ère.
Bien sûr à la moitié est de l'Algérie, grenier de Rome, où les ustensiles ancestraux de préparation du couscous ont été découverts.
Algerienne d'amour !!!...vos vidéos sont très, très sincères, ils dégagent cet amour de L'Algérie, et nous ou plus précisément moi, j'apprécie se bonheur..... Couscous algérie à la base, puis maghrébins, la Libye aussi à ses couscous locales....Salem
👋👋🫡🇩🇿
C'est véridique l'algerie la mère patrie du couscous.Dz
Le couscous c'est la terre D'Algérie, son ciel, son feu, son désert. ❤
💚🇩🇿💚
depuis toujours le couscous est Algerien
Tout à fait 💚🤲💚
Quoi que l'on dise quoi que l'on fasse, le couscous est algérien et en Algérie on a plus de 300 recettes de couscous
Le couscous c'est déjà réglé par l'université en France par un chercheur après ses recherches le couscous est originaire d'Algérie, enfin l'affaire est réglée ❤🇩🇿❤coucouse made in Algeria Affaires classée
Exactement 💚🫡🇩🇿
Salem le couscous a étais prouvé qu’il est algérien ❤❤❤❤
Point barre 😁
Pourtant tout le monde le sait que les Marocains le font beaucoup mieux que vous 😂
@RifTanEt connaissez-vous au moins les 300 recettes de couscous en Algerie,pour justifier vos dires? Personne ne vous a provoqué pour pondre un commentaire inutile .Toujours ce besoin maladif d intervenir et de comparer.Préservezvos neurones,ils ne se renouvellent pas, et à chacun ...ses couscous etger-iv9fe
@@RifTanger-iv9fevous mettez toujours vôtre nez ou il ya Algérie, foutez nous la paix.
@@RifTanger-iv9fe 🤣🤣🤣🤣🤣 gardez votre sorcellerie chez vous ! on m'a dit que c'est pour ca qu'ils mettent beaucoup d'épices dans leur cuisinent !!!!
Le couscous est vraiment algériens depuis mon arrière arrière arrière grand-mère et j’ai 54 ans❤❤❤❤❤❤je vous souhaite des bonne vacances on Algérie 🇩🇿 et je souhaite que votre père repose en paix ❤🍒🍀💐👍🇩🇿🌷🇵🇸🫶🍇🌺
Baraka Allah oufik 💚 🤲 💚
Les graines de blé sont l'origine de la semoule et l'Algérie était le grenier de Rome.tandis que les marocains ont fait le couscous avec de l'orge ils ne connaissaient pas la technique de rouler la graine de semoule❤
Masha Allah. Ont a toujours à apprendre des Algériens 🫡🇩🇿
Le couscous se prépare à longueur d'année, cependant les légumes changent avec les saisons, c'est pour cela qu'on peut tout mettre dans un couscous y compris les viandes (poulet, viande rouge, gibier, poisson, etc.)
Oui moi c'est suivant ce que j'ai au frigo 😁
Ya aussi mesfouf hummmm c'est bon petit pois fève et petit lait lbane ou lait caillé rayab biensur l'huile d'olive bsahtak ❤
Et avec toutes sortes de légumes coupés en dés et cuits à la vapeur .On dit en kabyle "Amekfoul" ou "thamekfoult" arrosée d'une bonne louche d'huile d'olive sans oublier le l'ben ou Ikil et le raîb ou Ighi.
Et c'est excellent pour la santé !!
Une retraitée kabyle de 72 ans qui a appris avec mes tantes à rouler le Seksou à l'âge de 10 ans pendant les vacances scolaires d'été.
كل المناطق الجزائرية تصنع الكسكس بينما المرق تختلف من منطقة إلى أخرى.
Exactement et les légumes aussi 👍
الطعام في دزاير ناكلوه بمرقة بيظة هنا في الفحص نتع العاصمة .
le couscous reste le plat synonyme au vendredi pour moi..je l'aime aux pois chiches , raisins secs et viande rouge..
😍 parfait 🤌
Bonjour Laetitia, le foulard te vas bien .
Moi , je suis de MASCARA, c'est pas loin d'Oran. La recette de couscous que je fait c'est celle ma mère qui est identique à celle du chef cuisinier.
À part un détail, quand je mouille le couscous,,, faut surtout pas trop d'eau. Je forme un dôme, au bout d'un quart d'heure je l'ouvre " nhelah" car il aura fait comme un bloc , il faut bien l'ouvrir, entièrement. C'est une astuce pour le couscous soit bien cuit sans qu'il colle.
J'en vois beaucoup qui le mettent à évaporer à peine mouillé, le résultat n'est pas le même.
Oh merci je vais tester 😁
Un plat de couscous et un repas complet
Exactement 👍
Couscous au gout legerementt amer de Ghardaia cuisiné avec des herbes romatiques locales dont la qartofa,avec legumes viande chameau .Un delice.Le couscous au kli3a de la Mitidja.Le couscous aux grenades de MilianaUne diversite de recettes de couscous du Nord au Sud et de l dstvers l ouest.
1000 et un couscous 🤲
Bonjour, exactement il y a bcp de recettes en Algérie et tous sont très bon, je me rappelle du couscous des mariages Algérois en sauce blanche avec soit des navets ou courgettes, avec de la viande d 'agneau de la cannnelle et des pois chiches une saveur inoubliable. 🇩🇿
Oui c'est vrai le couscous des mariages 😁
Algerien a 100 pour 100
💚🤲💚
di couscous......Djoumoua3 Moubaraka ..a tte la Famille....et tou..les Musulman...é merci Mme pour le beau sourire..Rabi yarhmou ..votre Papa....
Baraka Allah oufik 💚 🤲 💚 pour ta gentillesse
Macha Allah soeur tifani que dieu vous bénisse.
Baraka Allah oufik mon frère. Merci pour ton soutien 💚🫡🇩🇿
Machaallah merci beaucoup pour vos vidéos
Avec plaisir 🇩🇿🫡
Chez-moi en Kabylie la sauce n’est pas blanche mais rouge et en général cuisiner pour le basique avec des haricots verts ou blancs mais il existe aussi au fèves lentilles selon la saison et aussi au légumes à la vapeur donc sans sauce
Trop bon🤌
Le couscous avec la viande rouge sauce rouge avec le poulet sauce blanche
perso je le préfère sauce blanche avec des cardes et pois-chiches , ps : couscous fin pas moyen ( de nos jours tout le monde prend moyen , toute mes vacance dans ma famille a Alger c'était le fin !! )
C’est les algérois qui font avec la sauce blanche
كسكس جزاءري حب من حب و كرها من كره
💚🤲💚
انا من عنابة الكسكس يوم الجمعة لا نقاش فيها تتجمع كل العائلة ويلتقي كل الأحباب كل العائلة يحبونها بالخضروات لكن أنا أفضل الحمص فقط مع اللحم❤❤❤
Masha Allah 💚 💚 🤲💚💚
Vous êtes adorable avec cette tenue, amicalement.
Baraka Allah oufik 💚 🤲 💚
Moi de Constantine ce que t'as fait on l'appelle elmehaouar
Bonjour princesse d'abord bon appétit bsahtak et merci pour cette effort vous êtes magnifique que le bon dieu te protège et te garde inchallah amine bravo originaire dalger ❤
Merci ma sœur 🩷 Merci beaucoup pour ta gentillesse 🫡 🇩🇿 oasse le salam a touts les Algerois ❤️
Merci pour touts les super videos sur les cultures algerien. Merci bcp .1.2.3.VIVA ALGERIA 🇩🇿 🇩🇿 🌴🌲🌹⭐🌙👍🌟💖
💚🫡🇩🇿✌️🤌💪❤️💚✌️😁 merciiiiiiiiiii
Couscous 100/100 ALGÉRIEN 1916🇩🇿❤🇩🇿
😮 la ville de Tiaret c'est la ville du couscous dans cette villa pour la première fois le couscous a été découvert la ville du blé elle était le grenier de l'Europe
J'ai vu ma mère et ma grand-mère le rouler,donc il nous appartient.
Félicitations pour le hijab
Ma'Cha'Allah 😍
Baraka Allah oufik 💚 🤲 💚
Algérien bien sûr 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
😁🇩🇿🫡
Salam alikoum ma sœur. Le couscous, c'est le top des tops❤❤❤ .
Le Couscous ces LE COUSCOUS 🇩🇿🤲
SALAM MA SOEUR, LE COUSCOUS EST BIEN ALGERIENS D'ORIGINE PAS MAROCAINS DEPUIS DES SIÈCLE, MAIS LE PEUPLE VOLEUR DE L'OUEST FONT TT VOLER NOTRE PATRIMOINE ALGERIENS 😅😅😅😅😅😅
ILS VOLENT TOUS CES MAROKI C'EST PRÉMÉDITÉ POUR HABILLER LE MAROC AVEC DES TRADITIONS ET CULTURE ALGERIENNE CAR TOUS SIMPLEMENT LE MAROC A ÉTÉ CREE NU SANS CULTURE NI TRADITIONS PAR LE GÉNÉRALE FRANÇAIS LIAUTEY ET VOLER TOUS CE QUI EST ALGERIEN ET L'ATTRIBUER AU MAROC C'EST VITAL POUR EUX POUR JUSTEMENT MENTIR AU MONDE AUX TOURISTES QUE LE MAROC A DES SIÈCLES D'EXISTENCE ALORS QU'EN VRAI Y AVAIT QUE LA SULTANAT DE FES ET MARRAKECH LE MAROC N'A JAMAIS EXISTÉ AVANT 1912
L'histoire parle 👍💚🇩🇿💚
Pourtant c’est chez vous qu’on entend : pizza Algérienne, Kebab Algérien, Koka Algérienne, Tour Effeil Algérienne, Zellige Algériens, Caftan Algériens, Salons Algériens, Harira Algérienne, Pastilla Algérienne, elle est ou la soit disante fierté d’être algérienne 🫣😂
@@RifTanger-iv9fe tu as vu un pays creer récemment en 1912 avoir tout ca? impossible normal que tout ce que t'as cité c'est algerien qui date des millénaires la preuve le maroc était ou en 1620 quand les algeriens ont sauvé les Irlandais contre les anglais et ont vendu les anglais comme esclaves sur le marché d'Alger écrit dans youtube ALGERIAN PIRATE BALTIMORE et va faire un voyage en Andalousie au castillo d'Almeria et va faire un voyage a Malte tu vas te cacher a vie
bon apetit ma soeur et bon courage
Merci beaucoup 🇩🇿🫡
Moi je suis Algérois
Et en fait a la maison le couscous sur tout les façons que tu peux imaginer
Avec le poulet boeuf mouton
Et son aucune viande que des légumes
Comme moi 😁
Le couscous est 🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯 point الكسكس جزائري 🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿
🫡🇩🇿
Une âme de DZ sous une identité française ! J adore ! Sache que c est pareil pour le Kaftan féminin,pour le tajine, la musique chaibi,le Malouf, les bijoux....cela s explique par les échanges commerciaux et principalement par les réfugiés DZ qui ont trouvés refuges au Maroc durant la colonisation ...les français ont imposés les fermetures de tous les ateliers artisanals algeriens pour relancer l économie en France..nos rtisans ont fuit avec leurs patrimoine et savoir faire et aujourd'hui ils disent que tout est à eux!! Les DZ veulent bien partager mais pas se faire piller!! Il faut rendre a César ce qui appartient a César...merci de nous accompagner dans la récupération de nos biens🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿❤️❤️🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸🇵🇸
كسكس طبق نوميدي ، موثق تاريخه بالمخطوطات التي موجودة في اقدم كتب و رسومات و موقع اثري أين وجدوا اقدم اواني لصنع كسكسي بمنطقة هضاب جزائرية
Hamdullah 💚🤲💚
Alors,moi je suis algeroise , maman fessait beaucoup le couscous le vendredi sauce blanche avec soit viande ou poulet poichiches et navets ou courgettes cela dépend des saisons,mais nous ffedons aussi le couscous rouge,que je fais souvent car mon mariet mes enfants aiment la sauce rouge ,tomate en conserve,poivre rouge, épices,,avec tout les légumes de saisons, courgettes, carottes,courge, choux,navet,et bien sûre poichiches,viande de mouton ou poulet ❤😋😋😋une merveille,un régal,et non pas de merguez surtout 😅😅
Le Couscous fait avec le cœur d'une maman sera toujours le meilleur et aujourd'hui tu reproduit ce que ta maman t'a offert 💚🤲💚 ALLAH Y BALEK 💚
Salem sœurette le couscous est 🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯🇩🇿💯je suis originaire de Guelma le couscous exactement comme le vôtre
🤌🤌🤌 masha Allah 💚
Nous aussi on t’aime madame bonne continuation et bonne réussite pour ta chaîne
Merci infiniment pour ton soutien 💚🇩🇿💚
Le couscous avec les pommes de terre est beaucoup de poichiche et vraiment extraordinaire et très bon
Oui je suis d'accord 😁
🇩🇿merci pour cette vidéo le couscous est Algérien 🎉❤🎉
Exactement 💚🇩🇿🫡
@@trip_with_me_ merci à vous ma sœur et bonne continuation 🇩🇿🇵🇸
@@fairouzrebahi1330 🫡🇩🇿
Pourquoi insultés une femme qui parle correctement ? On est nous les algériens des humains et nous vivons mains dans la mains et chacun lève l'autre quand il tombe. Nous sommes pas français rien à voir vive l'Algérie mon amour...!
ALGERIE POUR TOUJOURS 💚🤲💚
C'est la vérité les recherches mené dernièrement en kabylie Algérie dans une grotte ils sont trouvés des utils et des grain de semoule... Etc
Mais l'unisco ne veux pas de problèmes avec d'autre pays alors elle a considéré comme un plat maghrébin ctt.
Merci pour la vidéo.
Ont ai tous d'accord que le couscous est berbère Algérien .Tout le monde est d'accord avec ça sauf les voisins. Mais c pas grave, nous ont sais et c'est des chercheurs qui l'ont dit, ont n'a pas inventé de rumeurs nous🫡🇩🇿💚
Chez moi en hiver on mange le couscous 3 fois par semaine. Et on le mange à toutes les sauces et a toutes les viandes. Et je connais des des régions qui mange le couscous tout les jours au dîner.
Ah oui ,tu viens de quelle région ?🙂
Salem sa donne faim moi je suis tunisien on le fait souvent aux poisson plutôt le dimanche pour que la famille aie une bonne raison pour se retrouver
Sympa ! essayer de vous retrouver le vendredi aussi !!! bonne ap a vous !
Mâchalah 🇩🇿🇩🇿💪
Merci 🙏 j'aime avant de regarder la vidéo 😊
😁😁😁😁baraka Allah oufik 💚 🤲 💚
Dans le couscous kabyle de l été,on trouve des carottes,des courgettes et des. Haricots verts,souvent avec de la viande de boeuf.
Ça doit être très bon 😊
@@trip_with_me_ non le couscous kabyle est le plus dégueulasse il y a aucune couleur c'est blanc on dirait que c'est de l'eau !
le couscouse et 100% algerien
🇩🇿🫡
DZ bien sûr ❤
😁🇩🇿🫡
Il faut le mettre à la vapeur deux fois madame. Je suis kabyle d alger. Couscous sauce rouge et on met aussi des pommes de terre. Mes respects madame
Maintenant j'ai faim. MERCI BEAUCOUP. je suis dans la salle d'attente du médecin 😂
Salam chère soeur ! Bon appetito❤
Merci beaucoup 😁🤌
😢 bravo top tiffany bon appétit pour le couscous merci pour l'émission je te soutiens chapeau 🇫🇷🇩🇿🇫🇷💯🌎🇩🇿
🇫🇷👈 encore un bico fière de ce drapeau de criminels esclavagiste colonisateur tortionnaire violeurs !
Les Algériens t aiment aussi ma sœur. Gloire et louange à dieu
Baraka Allah oufik 💚🤲💚
Bonjour sœur Stefanitahia el djazair saha aidhak
Salam 👋 barak Allah oufik
bon reportage sur le couscous, la video de JAMIE , je l'avait déja, c'est bien de la mettre , pour certaine personne qui l'on raté, moi mon couscous , je le fait comme cheikh le chef, avec meme ingredients, merci à toi.
Merciiiiiiiiiii beaucoup 🤲
Même avec les fleurs violet le helhel et du sucre.c'est Algérois.
Bravo TIFFANY vous avez vue le couscous à toujours été ALGERIEN le Méchoui et la Merguez pareille ! Félicitations 👍 👍 🇩🇿🇩🇿🇩🇿👋🤗💪🏻🇩🇿👋
Merci beaucoup 😁✌️💚🫡🇩🇿🤌
Salam aleykoum Tiffany.
1,2,3 Viva L'Algérie. Vive le coucous lol.
Je le prépare avec du boeuf et légumes ( courgette, carotte, celeri, pois chiche en hiver je mets la citrouille), je ne mange pas le mouton donc c'est boeuf ou poulet.
Chez ma belle mère je l'ai goûté avec les pois cassé ( bissara ) un régal.
Pour la fin de la vidéo, je travaille dans la cantine d'un college. Hamdoulillah le chef ne le prépare pas comme ca
Bon courage alors je connais une personne qui bosse en self de lycée jusqu'à 1500 couverts et il me dit c'est très très très difficile. BON COURAGE mon frère 🤲
@@trip_with_me_ je te remercie Tiffany c'est gentil.
Hamdoulillah c'est pas facile mais dans un collège on a moins de couvert (300) par jour.
Je suis un femme ma soeur, je suis converti comme vous, française d'origine espagnole et flamandes comme vous, marié avec un Algerien comme vous. Lol ça fait beaucoup de ressemblance 😁😁💋❤
Il y a aussi le couscous accompagné du lait fermenté est raison sec ou raison blanc frais typiquement 🇩🇿💯
Lben 💚🤲💚
Bjr moi je suis kabyle d'origine je vit en France depuis 1958 et je cuisine tout 1 tas de plat même le pain et les gâteaux. Le couscous normal se cuisine normalement avec pas mal de légumes carottes, navets, céleris, oignons ,tomates, courgettes viande agneau ou bien poulet comme selon ses moyen moi je fait cela avec de l'agneau rajouter des épices bien sur tres important du cumin rass hanout poivre etc etc le vrai couscous et simple a faire sauf que beaucoup de personnes le font a leurs façon rajouter des raisins comme du muscat sa donne du bon goût bon appétit à vous tous❤❤
Les 🍇 raisins de muscat se rajoute quand vous servez votre coucous dans votre assiette c'est frais et très agréable ❤
Pour vous dire tout je suis 1 homme qui cuisine de tout car j'aime sa et faire plaisir aux amis et à la famille bisous à cette dame qui a fait ce live bon courage bonne santé à elle et toute sa famille inchallah Salam herlekoum
Bravo bravo bravo Monsieur si c'est vous qui cuisinier 👍👍👍👍
Vous êtres naturelle sincère franche atlantique surtout ne changer pas. Je vous adore
le couscous est numide donc algérien point final
Exactement l'histoire parle pas nous🫡🇩🇿
Merci Madame bon appétit je vous informe que la majorité des algériens le vendredi mange du couscous c'est une tradition
Oui c'est vrai
Et l'Algérie t'aime aussi :aussi ; aussi❤ oh! Ci
💚💚🤲💚💚 merciiiiiiiiiii
Le couscous c'est au moins 7 légumes et l'épaule du bœuf et beaucoup d'amour😂
Le couscous est d'origine Numidian-algerien
Salem tifany,le couscous nous appartient fin de la discussion 😂l'algerie c'est le centre du monde comme çà c'est dit aller tahia djazair 🇩🇿🇩🇿
🤣🫡🇩🇿💚
Nous aussi à oran ont mis la pomme de terre dans le coucous
@@seddiknadour0068 exactement moi j'ai appris à faire le couscous à Oran 💚
Félicitations baravo à toi @@trip_with_me_
@@trip_with_me_ bravo yaatik saha ❤️
شكرا شكرا شكرا لله عليك 🎉😂brava brava
Le couscous est un plat berbere amazigh
Salut le couscous et d'origine algérienne
Oui tout à fait preuve à l'appui 😁
Le couscous vient d akbou de la wilaya de bejaia.c est là qu"on a trouvé le premier coucoussier😊
le couscous et de akbou ! et si moi je vous dit il est esquimaux ! et si un autre dit il est du Guatemala quel est votre surprise 😂😂😂😂 ? dans le passé le blé ne ce trouve que en Amérique qui a importer le blé de l'Amérique en quel milliers de siècle d'années ?
ماشاء الله تبارك الرحمن ❤
Amin💚🤲💚
Le plus vieux couscousier a etait trouve en kabylie
Oui apparemment
LE COUSCOUS OU TAAM AVEC LA SAUCE BLANCHE C'EST STRICTEMENT ALGÉROIS !! IL YA AU MOINS 300 TYPES DE COUSCOUS ET IL EST D'ORIGINE NUMIDE !!!
Salam
Sans hésiter le couscous est algérien à 100 pour 100
🫡🇩🇿 exactement
Le couscous est Algérien, préparé de plusieurs façon dans différentes régions, 58 wilayas. Tahya el Djazair
Toute fait
الكسكس تم إثباته بأنه طبق تقليدي جزائري من طرف الدكتور محمد دومير بالوثائق.
💪 🇩🇿🫡 exact
Le couscous est Amazighs donc d'Afrique du Nord (TAMAZGHA)
C'est pas moi qui le dit c'est l'histoire
Retirer le maroc sioniste des Amazigh
ON parle d'origine du couscous , suite aux preuves "matériels" existantes (peinture , poterie datée au carbone 14 , textes,..) mais aussi de logique : couscous faits a partir de blé ( cultivés dans les régions de l'actuel ALGERIE )
VOUS nous parlé des Amazighs qui était présent jusqu'en Libye ...
Bref une ANALOGIE pour mieux Comprendre : les Sushis c'est Japonais , VOUS : non c'est Asiatique ! les Tibétains sont Asiatique et vivent dans les montagnes , vous pensez vraiment qu'il consommez du poisson crus ?
@@webmecene3555 actuelle Algerie,c'est possible,Afrique du Nord un même peuple
@@salahladrem9015 les américains (colons) sont les descendants des européens (anglais irlandais allemand italiens etc.... au jour d'aujourd'hui sont ils le même peuple?
Bon après cette vidéo, je vais aller rouler mon couscous car moi je n'achète pas la graine de couscous, je n'arrive pas à lui trouver du goût ! je m'approvisionnais auparavant auprès de ma mère qui chaque année m'en envoyait, maintenant qu'elle est décédée, je le fais moi même et je prépare la quantité pour une année de consommation :). En plus ma graine de couscous préférée est celle faites avec de la semoule d'orge, donc je m'y remets de suite bye :). Ah au fait, je mets moi aussi une pomme de terre avec les autres légumes c'est super bon et je remplace les pois chiche par les petit pois car mon colon ne supporte pas les pois chiche. Faites votre couscous en fonction de vos désirs et de votre santé quant aux variantes du couscous je dirai qu'il y a mille et un couscous. Avez vous mangé du couscous à la lavande, spécialité d'Alger au printemps ?
شكرا لكي يا أخت الكريمة على هذه المعلومات 🇩🇿👌🏼🌟
💚🤲💚 Allahbi afdek
@@trip_with_me_ 🙂أمين يا رب العالمين
On le fait aussi pareil avec des patates nous les kabyles
C'est parfait avec😁
Ont rajoute les pommes de terre pour les enfants et pour les gens qui aime ça
Les enfants n’aiment pas les légumes
Salem teffany djoumou3a moubaraka et bon couscous et a tres bientôt chez nous en algerie
Ouiii insha Allah 💚🤲💚
Macha'ALLAH. Fait avec amour ton couscous ne peut être qu'excellent. Un bon couscous c'est un couscous simple avec peu de légumes. Une kabyle de bejaia 😊
Machallah ❤
Baraka Allah oufik
ce que je sais nos parents et nos grands parents la semoule est faite à la main et ça demande du temps ...et le reste chacun à sa façon de le faire et les ingredients c est les meme ...Bonne appetit ...Dz
La meilleure, l Algérie c est chez toi ❤️
Baraka Allah oufik 🫡🇩🇿💚
Je m'excuse, pour nous ce n'est pas de la sadaka mais c'est un cadeau qui vient du profond du cœur.
Baraka Allah oufikoum 💚🤲💚
Le couscous est un plats numide et la numidie c l’Algérie point a ligne
Miammm...donne envie tout ça.
Heu🤔sauce rouge ou blanche... poulet ou viande🤔
Arggg... Je prends la total🤩
Le couscous il et algérien 🎉
😁exactement
Pitié 😂Tu donnes l'eau à la bouche 😂😂😂Merci tout plein et جمعة مباركة👋
A ton service 😁
Le couscous est Algérien🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿et c'est pas ailleurs
Exactement 🫡🇩🇿
Je m’en fous ça reste un couscous un plats et vive l’algerie
Tahya Djazair 🫡