الدليل الكامل لطريقة عمل البيتزا الناجحة و طريقة العجينة الهاشة و صوص البيتزا مع ڤيڤيان فريد

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 фев 2024
  • كل تفصيلة فى البيتزا هتلاقيها فى الفيديو دا, يلا بينا نعمل وصفة العجينة القطنية الهاشة و صوص البيتزا الايطالى على اصوله و اجمل حشوات للبيتزا
    #pizza #بيتزا #طريقة_عمل #فيفيان_فريد
    للإشتراك فى قناة الوصفة bit.ly/3uMCc5z
    تجدون هنا أفضل الوصفات المفضلة والمميزة للجمال والصحة والأكلات العربية والعالمية والعديد من النصائح المفيدة تواصلوا معنا على اليوتيوب أو القنوات الاجتماعية الأخرى لجميع اقتراحاتكم أو طلباتكم.
    الذ و اسهل الوصفات
    الوصفة عندنا!
    Describing food is not as easy as it would seem. How many ways can you say something was really tasty? Not enough to keep you interested in what you are writing. That is why we have to borrow words from other areas to describe the food and the effect it has on us.
    Find the best recipe ideas, videos, healthy eating advice, party ideas and cooking techniques from top chefs, shows and experts
    Follow Elwasfa on :
    Website ; elwasfa.com
    Facebook: / elwasfa
    Twitter: / elwasfatv
    Instagram: / elwasfa
    Pinterset : bit.ly/3dVk42I
  • ХоббиХобби

Комментарии • 103

  • @HAwfood
    @HAwfood 6 месяцев назад +1

    ما شاء الله شكلها يجنن تسلم ايدك وأحلى 👍

  • @Mona_Aalsherif
    @Mona_Aalsherif 5 месяцев назад +2

    بسم الله ماشاءالله وماأجمل وماأروع تسلم الايادي يزيدك جمالا وروعة وابداع اللهم امين يارب العالمين وجزاك الله خيرا الجزاء

  • @user-ry1fw7cy5j
    @user-ry1fw7cy5j 5 месяцев назад +1

    تسلم ايدكى ياشيف جميله جدا هجربها

  • @zenabmohamed609
    @zenabmohamed609 6 месяцев назад +4

    تسلم اديكى شكلها تحفه وانتى قمر

  • @olaelsherbini8180
    @olaelsherbini8180 6 месяцев назад +1

    تسلم ايديكى حبيبتى و بالهنا و الشفا روعة ارشاداتك مفيدة و شكرا لمجهودك

  • @dooofaf
    @dooofaf 10 дней назад

    من يوم ما عملت علي طريقتك وانا مستحيل اعمل غير بتاعتك ربنا يباركلك طباخه شاطرة وعندك مصداقيه❤❤❤

  • @mostafaabdelkhalek4182
    @mostafaabdelkhalek4182 4 месяца назад +1

    روعة تسلم ايدك يا عسولة

  • @malaknabil7891
    @malaknabil7891 5 месяцев назад

    عملتها بطريقتك وطلعت جميله بالعجان حاجه تانيه فعلا

  • @dohabkeer4091
    @dohabkeer4091 5 месяцев назад +3

    تسلم ايدك الطريقه تحفه وانتي قمر بجد واسلوبك جميل اوي ❤

  • @asmaafawzy7462
    @asmaafawzy7462 6 месяцев назад +4

    صلي على محمد وال محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم 🎉🎉🎉 تسلمي يا قمر

  • @abdullahmohamed1160
    @abdullahmohamed1160 6 месяцев назад

    تحفه تسلم ايدك

  • @hebamahmoud7205
    @hebamahmoud7205 5 месяцев назад +1

    هجربها واقولك

  • @L.A.-jy5dq
    @L.A.-jy5dq 6 месяцев назад +1

    تسلم ايدك حبيبتى

  • @emanhommos6353
    @emanhommos6353 2 месяца назад

    جزاك الله خير 🌹

  • @emanabdelazim6421
    @emanabdelazim6421 5 месяцев назад +6

    فى منتهى الجمال مليون مرة

  • @shaymaaali9245
    @shaymaaali9245 5 месяцев назад

    ما شاء الله عليك

  • @MarwaMero94
    @MarwaMero94 4 месяца назад +1

    موفقه باذن الله تعالى احلي بصمه عندك

    • @elwasfa
      @elwasfa  4 месяца назад

      شكرا حببتي

  • @Karamallah100
    @Karamallah100 3 месяца назад

    الله عليكى ❤❤❤ انت رائعه وكوكتيل بيتزا بتاعك أروع 👌
    أجمل بيتزا ومليون لايك👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @mohamedkassab6593
    @mohamedkassab6593 5 месяцев назад

    تسلم ايدك يا استاذه❤

  • @julietteyanni8633
    @julietteyanni8633 Месяц назад

    تسلمي على كل وصفاتك مع احلى لايك ليك ❤❤❤❤

  • @fathiayoussef6263
    @fathiayoussef6263 6 месяцев назад +2

    إنت قمراية وجريتى ريقى عاوزة أكل يا شطورة دمك خفيف جدا وأنا بحبك ربنا يحسن ما بين ايديكى

  • @MalakAhmed-un1nd
    @MalakAhmed-un1nd 6 месяцев назад

    الله الله الله ❤

  • @nourhan472
    @nourhan472 5 месяцев назад

    تسلم ايدك

  • @souadmoustafa3203
    @souadmoustafa3203 4 месяца назад

    كل حاجه بتعملها جميله

    • @elwasfa
      @elwasfa  4 месяца назад

      شكرا ليكى

  • @hamadasamke7482
    @hamadasamke7482 5 месяцев назад

    ماشاءالله تبارك الله انتي شغلك احترافي في البيتزا برافوووو🎁🏋‍♂️🏋‍♂️🏂🤺💥💥💥💥🦅🦅🦅🦅🦅🧿🧿🧿🧿🧿

  • @user-pm1hc1dt4j
    @user-pm1hc1dt4j 5 месяцев назад

    احسنتي👍🏻👍🏻👍🏻

  • @monasaad9038
    @monasaad9038 3 месяца назад +1

    تسلم ايديكي حبيبتي

    • @elwasfa
      @elwasfa  3 месяца назад

      الله يسلمك

  • @jubadeux8451
    @jubadeux8451 4 месяца назад

    شكران

  • @MoMo-fn5hv
    @MoMo-fn5hv 4 месяца назад

    تسلمي حبيبتي ام عمر من السعوديه انتي روعه

    • @elwasfa
      @elwasfa  4 месяца назад

      حبيبتى انتى

  • @omhasen5218
    @omhasen5218 6 месяцев назад +3

    انتي. مبدعه❤اليمن

  • @haidykhalil4411
    @haidykhalil4411 6 месяцев назад

    هايلة بجد سلم ايديكي علي كل حاجة وعلي الشرح الدقيق ربنا يباركلك 🙏🙏🙏😍😍😍😍

  • @nwallarabe657
    @nwallarabe657 5 месяцев назад

    بتشهي

  • @wafaaelgendy3012
    @wafaaelgendy3012 6 месяцев назад +3

    ماشاء الله تحفه فنيه رائعه جدا تسلم ايدك يا قمر وصفاتك ملهاش حل وكلها لذيذة ممكن أعرف إيه الارجانو وألف شكر ❤

  • @neemakamal2397
    @neemakamal2397 4 месяца назад

    حببتي فوفه عاشت ايدك ايه الجمال ده تيته

    • @elwasfa
      @elwasfa  4 месяца назад

      شكرا ليكى ❤️

  • @nouhgerges7833
    @nouhgerges7833 5 месяцев назад

    برافو عليكى ياشف🎉 عندى ملحوظة صغيرة على قدر ماتقدرى قللى الموزارلا نصف الكمية هاتكون اروع 🎉🎉❤

  • @mostafaabdelkhalek4182
    @mostafaabdelkhalek4182 4 месяца назад

    اكلك طعم ولذيذ مثلك

    • @elwasfa
      @elwasfa  4 месяца назад

      شكرا لكي 😍

  • @Mohamed_Raheel
    @Mohamed_Raheel 5 месяцев назад

    ڤيڤيان ..
    تسلم ايديكي
    في سؤال لولبي إزاي الطاسه الستانليس ستيل الاكل ملزقش فيها وإنتي بتسويها؟

  • @tahanytahan-dh8mj
    @tahanytahan-dh8mj 6 месяцев назад

    شاطره وأروبه يا فيفيان ❤❤

    • @Karamallah100
      @Karamallah100 3 месяца назад

      ماشاء الله لاقوة الا بالله

  • @samiahussien7829
    @samiahussien7829 6 месяцев назад

    تسلم ايدك يارب

  • @bekhit1000
    @bekhit1000 3 месяца назад

    كله جميل شكرا، بس مهم قبل ماتحظى ايديك وتسحبه عجين من العجانه اوتشيلى اداة الخفق ضرورىتفصلى الكهربا

  • @zenabawad3662
    @zenabawad3662 2 месяца назад

    تسلم ايدك بجد
    إيه هو الاوريجانو

  • @user-xm5hd1nl5r
    @user-xm5hd1nl5r 5 месяцев назад

    تسل ايديك وجزاك الله خيرا

  • @shoshoshosho7499
    @shoshoshosho7499 2 месяца назад

    أنا بعشقك
    وفعلا والله انتي خطيرة ❤

    • @elwasfa
      @elwasfa  2 месяца назад

      وانا كمان يا شوشو ❤️❤️

  • @user-sd2us1ft5c
    @user-sd2us1ft5c 6 месяцев назад

    انتي يافوفا ماشاء الله تبارك الله عليكي كل طرقك تحفه بيعجبني فيكي البساطه وخفه الدم والنظافه وبصراحه مفيش أجمل من الطبيعه في طريقه التحضير وعمرنا في بيوتنا ماكنا بنتستعمل كلبظات وثبت انها مضره كل مايطلع بين ايدك تحفه وجمال ياجميله

  • @user-cn8gr9tm5d
    @user-cn8gr9tm5d 6 месяцев назад

    هى بجد اكله جميل وفى الاوقات بسيط هى قالت سر الجبنه ايه علشان بحط ربع كليو جبنه على بيتزا واحده مش بتمط

  • @e.r.527
    @e.r.527 5 месяцев назад

    الريحان بتاع الاكل هو اللي بنزرعه في البيت ولا نوع تاني؟

  • @AymanAyman-in8el
    @AymanAyman-in8el 4 месяца назад +1

    وجهه جميل جدا لانه بدون عمليات ٠٠٠صار شكل الطبيعي نادر وجميل

    • @elwasfa
      @elwasfa  4 месяца назад

      حببتي تسلميلي

    • @AymanAyman-in8el
      @AymanAyman-in8el 4 месяца назад

      @@elwasfa حياتي عاشت ايديج

  • @lmiaaamin1660
    @lmiaaamin1660 6 месяцев назад

    قد ايه زيت

  • @user-us3xw4du9n
    @user-us3xw4du9n 5 месяцев назад

    ❤❤

  • @zenabawad3662
    @zenabawad3662 2 месяца назад

    إيه هو الاوريجانو

  • @lailaboshra3127
    @lailaboshra3127 4 месяца назад

    لو سمحتى يافيفيان عاوزه طريقه الطحينه الخام فى البيت

    • @elwasfa
      @elwasfa  4 месяца назад +1

      عنينا حاضر

  • @jubadeux8451
    @jubadeux8451 4 месяца назад

    أنا الي عجبني في هذه الفديو هو صوتك الجميل ❤

    • @elwasfa
      @elwasfa  4 месяца назад

      شكرا لكي حببتي

  • @user-nb3rx5ws1c
    @user-nb3rx5ws1c 5 месяцев назад +1

    الاهم درجة الحرارة للفرن والوقت وهل يتم اشعال العين العليا والسفلى

    • @mohsab3457
      @mohsab3457 4 месяца назад

      شغلي الفرن من تحت وشوفي لما تحمر من تحت اطفي تحت وشغلي الشواية ولما تشغلي من تحت خلي الصينية قريبة لتحت وأعلى حرارة وسخني الفرن مسبقا ،ولما تشغلي الشواية قربي الصينية فوق .

  • @egybel181
    @egybel181 4 месяца назад

    اهلا بيكي في بروكسيل تعملي بيتزا

    • @elwasfa
      @elwasfa  4 месяца назад

      تسعدني دعوتك :)

  • @user-ol3fy5tg7j
    @user-ol3fy5tg7j 3 месяца назад

    تسلم ايدك وعنيكى❤❤❤ ام خلود من المنصورة

  • @user-eq8jl5jl9y
    @user-eq8jl5jl9y 4 месяца назад

    ممكن المقادير خاصه الزيت و العسل و كمان لو بوتاجاز البيت العادى تبقى طريقه التسويه ايه

    • @Karamallah100
      @Karamallah100 3 месяца назад

      بتتعمل فى بوتاجاز البيت عادى
      سخنى الفرن كويس ٥ دقايق قبل دخول البيتزا
      ضعى الصينيه فى منتصف الفرن
      مش لازم عسل حطى معلقة سكر للخميره وماء دافى
      اهم شئ لنجاح العجينه لو بتعجنى بإيدك بدون عجان ( اعجنى كويس اكبر وقت ممكن ) لحد ماتلاقى العجينه ناعمه زى الحرير فى ايدك ، ده معناه العجينه ناجحه ،
      خليها تخمر
      ولازم تكون الخميره نشطه وبتعمل رغاوى عشان البيتزا ترتفع فى الفرن وتطلع هشه
      ❤ بالتوفيق لى ولكم
      محبتى لكم جميعآ❤

    • @Karamallah100
      @Karamallah100 3 месяца назад

      الزيت معلقتين ثلاثه لعجينة البيتزا

  • @nadiaaly7979
    @nadiaaly7979 5 месяцев назад

    عاوزه نوع جبنه يمط ويكون حلو حد عنده فكره

  • @shaimamohy8022
    @shaimamohy8022 5 месяцев назад

    اسم الدقيق اى

  • @alimeeser4203
    @alimeeser4203 3 месяца назад

    اه ماشاء الله بس في المطبخ لازم تغطي شعرك يا شطورة

  • @Karamallah100
    @Karamallah100 3 месяца назад +1

    الزيت معلقتين ثلاثه لعجينة البيتزا
    بتتعمل فى بوتاجاز البيت عادى
    سخنى الفرن كويس
    ٥ دقايق قبل دخول البيتزا
    ضعى الصينيه فى منتصف الفرن
    مش لازم عسل حطى معلقة سكر للخميره وماء دافى
    اهم شئ لنجاح العجينه لو بتعجنى بإيدك بدون عجان ( اعجنى كويس اكبر وقت ممكن ) لحد ماتلاقى العجينه ناعمه زى الحرير فى ايدك ، ده معناه العجينه ناجحه ،
    خليها تخمر
    ولازم تكون الخميره نشطه وبتعمل رغاوى عشان البيتزا ترتفع فى الفرن وتطلع هشه
    ❤ بالتوفيق لى ولكم
    محبتى لكم جميعآ❤

  • @user-nb3rx5ws1c
    @user-nb3rx5ws1c 5 месяцев назад

    عجتني عبارة البيتزا هو الزعتر حتى الكل يتذكر عند تحضيرها

  • @shaimamohy8022
    @shaimamohy8022 5 месяцев назад

    الدقيق الي بتفردي عليه العجينه اسمه اي دقيق اي

  • @user-lj2gy3ci8y
    @user-lj2gy3ci8y 5 месяцев назад

    بس انا ابي اعرف تطبخين ولا عارضة أزياء الشعر بيطيح فالاكل والملابس لاتليق والاكسسوارات والاظافر طويله والسعر تحركيه يمين يسار

  • @user-jw2iv7jy3v
    @user-jw2iv7jy3v 6 месяцев назад

    رؤؤؤؤؤؤعاتـــ 💓ــــك 💖🌹 احلئء 😍🌹💖 منشور بصمةة 👍 لعيونك 👀 غلاااااااا 💖🌹 ♠️♥️ 卍ℳ█▇▆▅▄▃▂

  • @hamadasamke7482
    @hamadasamke7482 5 месяцев назад +8

    عندي ملاحظه واحده بس لما نفردي العجينه في صينيه تكمل تخمير قبل المكونات وأنصحي متابعينك الصينيه تكون مخصصه للبيتزا يكون الصور بتعها قصير ولو مخرمه من تحت تبقي افضل🎉🎉🎉🎉🎉

    • @user-lj2gy3ci8y
      @user-lj2gy3ci8y 5 месяцев назад +2

      لا يااختي مايحتاج اول شي خلي العجينة تخمر زيييين وتعالي افرديها وابدي جهزي حاجاتها وشغلي الفرن وانتي بتجهز ي البيتزا بتخمر وتحطيها فالفرن بتشوفيها بدات تنتفخ واذا بتسويها صغيرة قطعيها كور صغيرة وغطيها شوي تخمر مرة ثانية وعلى طول افردي القطع بكا او طاسة شوربة عشان تعطي منظر حلو وتبقى الجوانب مرتفعة والوسط نازل وحطي اغراضها وعلى طول الفرن والله تاكلي أصابعك وراها وجربي وردي علي

  • @user-mz3do8cm4c
    @user-mz3do8cm4c 5 месяцев назад

    بلاش صليبه قولى عملت للطماطم🎉اعلامه +زاءد

  • @MalakAhmed-un1nd
    @MalakAhmed-un1nd 6 месяцев назад

    علي فكره حبيبتي اقنعتيتي ازود الحبنه
    بعد ما بعملها واتعب نفسي مش بتمت ومش بتعجب ولا دي وبردو بيشترو
    هجرب بطريقه الجميله السهله التوحفه
    بحبك في الله 😊

  • @mahmoudsamy7147
    @mahmoudsamy7147 5 месяцев назад

    عشرين دقيقه كتير قوى على وصفه بيتزا اكيد الرغى اكتر من الوصفه

  • @manalkhalil6791
    @manalkhalil6791 6 месяцев назад

    اولا تسلم ايدك بس لو تبعدوا الشعر ورا أو ترفعوه لان المشاهد شايف قدامه ان في شعر عند الاكل ياريت

  • @user-nc4vr4mx5v
    @user-nc4vr4mx5v 6 месяцев назад +1

    لوسمحت شيلي الخاتم من صباعك لانك ماتضمني النظافة تحته وياليت لو تلبسي قفازات. 😊

    • @mimi-df5qv
      @mimi-df5qv 6 месяцев назад

      دا مش خاتم دا دبلة جوازها عايزينها تشيلها كمان حاجة غريبة

    • @ibrahimabdelgawad1645
      @ibrahimabdelgawad1645 6 месяцев назад +1

      للاسف ناس صياده للأخطاء والحمد لله مفيش أخطاء وذى مابيقولو ملقوش فى الورد عيب قالو احمر الخدين للاسف

    • @nourhankhaled5478
      @nourhankhaled5478 5 месяцев назад +1

      الحاجات دي بنقولها لنفسنا لما نعمل الحاجة عشان *احنا* اللي بنعمل. أو بنقولها للي بيعمل لنا لما نكون دافعين فلوس له يعمل لنا. لكن ما ينفعش نقول لحد بيعمل شئ يخصه واللي بيوصل لنا هو الوصفة بس طالما المظهر العام نضيف وغاسل إيده. ولو حاولنا ننصح بيبقى بشكل مهذب فيه اقتراح مش أمر. وعلميًا القفازات مش زي ما متخيلين لأنها مصنعة من مواد كيميائية ممكن تتفاعل مع الأكل الأيد أصح وأنظف طالما مغسولة.

    • @mimi-df5qv
      @mimi-df5qv 5 месяцев назад

      @@nourhankhaled5478 يعنى انتى فى بيتك بتشيلي دبلة جوازك

    • @user-li7sc2gf4r
      @user-li7sc2gf4r 5 месяцев назад +1

      علي فكره دي جميله ونظيفه جدا وبعدين بلاش التعليقات التافها ملقوش في الورد عيب

  • @alyhassan4481
    @alyhassan4481 5 месяцев назад

    كل اللي عملتيه لا يمت باي صلة للبيتسا لان عجينة البيتسا تخمربحاجة اسمها الخميرة الام وتعجن بعد تخمرها اقل حاجة 24ساعة وصلصة البيتسا لايوجد فيها بصل انا لا انتقدك انا شيف 2دبلومة في المطبخ الايطالي كوردون بلومن روما سنة86

  • @user-hx1jq8rk5f
    @user-hx1jq8rk5f 5 месяцев назад

    تسلم ايدك

  • @wafaaelgendy3012
    @wafaaelgendy3012 6 месяцев назад +1

    ماشاء الله تحفه فنيه رائعه جدا تسلم ايدك يا قمر وصفاتك ملهاش حل وكلها لذيذة ممكن أعرف إيه الارجانو وألف شكر ❤

    • @geniuspharmacist
      @geniuspharmacist 6 месяцев назад +2

      موجود عند العطارين وطعمه شبه الزعتر السادة.

    • @wafaaelgendy3012
      @wafaaelgendy3012 5 месяцев назад

      شكراً جزيلاً لك

  • @marwan5119
    @marwan5119 Месяц назад

    قد ايه زيت