😲😢 Otak udang/sari kaldu yg paling enak dari udang galah... dibuang gitu aja?!?! 🫣 Istilah bule nya TOMALLEY/Head Butter, the most delicous part of the prawns, creamy kaya mentega. Kalo udangnya udah mateng, bagian kuning/oranye itu bisa diolesin ke roti baguette panggang ❤ Tp emang bagian itu juga yang katanya kadar kolesterolnya paling tinggi, cm enak seh 🤭 Kalo mau buat kaldu udang, bagian kepala nya yang direbus lama dgn api kecil.
😲😢 Otak udang/sari kaldu yg paling enak dari udang galah... dibuang gitu aja?!?! 🫣
Istilah bule nya TOMALLEY/Head Butter, the most delicous part of the prawns, creamy kaya mentega. Kalo udangnya udah mateng, bagian kuning/oranye itu bisa diolesin ke roti baguette panggang ❤
Tp emang bagian itu juga yang katanya kadar kolesterolnya paling tinggi, cm enak seh 🤭
Kalo mau buat kaldu udang, bagian kepala nya yang direbus lama dgn api kecil.
udang galah nya dibuang tomaley nya?...itu yg mahal nya...butter di dalam kepalanya tuh...😢
July 30, 2024 (10AM)
Lopster 1 berapa itu bang ?
Nawar gb?
Tergantung jenis dan berat nya kak..di hitung per kilo
@@penyookecil ok mksh informasinya kk,sukses selalu...
@@hindraRohmi Terima kasih
Wah kelihatan enak banget, itu lobster per kilo harga berapa Kak?
@@KaniaandFriends tergantung jenis nya ya kak..
Gak jelas suaranya kalah sama musicnya.
🙏