Как приготовить Флэт Уайт на домашней кофемашине Gaggia Magenta Milk
HTML-код
- Опубликовано: 28 июн 2024
- -- 🛒 Кофейные девайсы → coffee4live.pro/useful-links
-
--
--- В этом видео я готовлю ФЛЭТ УАЙТ кофе на домашней кофемашине Gaggia Magenta Milk. Это просто, быстро и каждый у кого есть бытовая кофемашина сможет приготовить ФЛЭТ УАЙТ дома. Марка и модель машины не важны. Нужно просто досмотреть этот ролик до конца.
Приятного просмотра))
▶️ Делитесь этим видео с друзьями: • Как приготовить Флэт У... 🔔 Подписывайтесь на канал: / @jscoffee
---------------------------------
Смотрите также↓
⏩ Как выбрать качественный кофе • Как выбрать качественн...
⏩ Кофемолка DeLonghi KG89 • Для какого способа при...
⏩ Как снизить кислотность в кофе • Как снизить кислотност...
--------------------------------
Плейлисты с полезными видео↓
🔹 Школа бариста • Школа бариста
🔹 Домашняя кофейня • Домашняя кофейня
🔹 Ответы на вопросы подписчиков • Ответы на вопросы подп...
🔹 Обзоры бытовых кофемашин • Обзоры бытовых кофемашин
---------------------------
Как приготовить ФЛЭТ УАЙТ на домашней кофеварке.
↘️ Содержание видео
00:00 Доброе утро
00:19 Что буду варить?
00:36 На какой кофемашине?
02:30 Важно не пропустить
05:00 Искусство рисования на кофе
05:07 Результат
--------------------------------
Instagram ► / y.stalmahov
Telegram ► t.me/withcoffeeforlife
#сКофеПоЖизни #ЮрийСтальмахов #Gaggia #Wilfa #Nivona #coffee4live
Прикольно! Записывай такие короткие ролики - это полезно! Жду теперь уже утром..
Ок.👍
И подписан и колокольчик. Всё в порядке. Моя мечта купить кофемашину. Благодаря твоим видео потихоньку снабжаю семью разными кофейными принадлежностями. Медленно но уверенно росту.
Спасибо! Очень приятно! Скоро выйдет ролик про Gaggia, это реально не дорогие но очень толковые машинки. Дождитесь ролика, проще будет принимать решение.
Отличная рубрика! Нажал на колокольчик 🔔, что каждое утро получать от вас позитивно-полезные видео.
Да, во всём виноваты хипстеры 😁😁😁
Спасибо! Хипстеры по любому виноваты..
Очень полезно и наглядно, пойду попробую сейчас сделать
Мне было интересно😀👍👍!!!!
Здорово. Завтра будет новый выпуск
Спасибо за познавательный ролик!)
Ждите завтра свежие рецепты!
Интересно, продолжайте снимать и публиковать подобные ролики.
ЗдОрово! Мне понравилось ☺️
Супер. Тогда не пропустите завтра новый выпуск..
@@JSCOFFEE обязательно буду смотреть
@@user-gl6vq3mf8i Спасибо! Значит я обязательно буду снимать.
@@JSCOFFEE сегодня так и не дождалась ваше видео из рубрики "Доброе утро". Как же так???
@@user-gl6vq3mf8i Татьяна!! Каюсь)))
Вы приготовили два эспрессо для флет уайта, а остальные бариста с ютуба льют просто больше воды через одну табоетку, и говорят это двойной еспрессо ( типа один эспрессо, это 20 грамм кофе, через него ппопусаем 30 грамм воды, а если нужно двойной еспрессо то через эти же 20 гр пропускай 60 мл воды)
Правильно- это 2 коротких эспрессо, остальное- взбитое молоко!👌
👍🏻👍🏻👍🏻
Gaggia топчик )))
💯
Какой температуры примерно должно быть готовое взбитое молоко? Не перегревается ли оно здесь? У меня копучинатор от неспрессо, там молоко после взбивания как парное, а взбитое в кофемашине очень горячее.
Правильная температура молока 55-65 градусов по Цельсию - питчер начинает обжигать руки. Я сниму отдельный выпуск про взбивание молока. Там расскажу про ошибки.
Спасибо. Все ясно и понятно, без лишней "воды". Но пользуясь случаем хочу спросить у профессионала: у меня кофеварка " Deionghi 33.21", кофемолка " Nivona - 130" и кофе "Эгоист Эспрессо" и при приготовлении эспрессо почему то выходит совсем маленький крема. Как видеоинструкцию использовал Ваш ролик для Delonghi EC685 и приготовление эспрессо на "Gaggia Classic Babу" с этой же кофемолкой. Не пойму -- чего не так? Может из-за того , что " арабика"?
Здравствуйте! Спасибо за комментарий. Дело не в 100% арабике - это точно. На пенку и тягучесть кофе влияет свежесть. Свежий кофе это - 60 дней с момента обжарки. Нормальный 120 дней- более это уже старый кофе. Напишите где живёте, я посоветую вам кофе. Просто попробуйте..
@@JSCOFFEE Я живу в России , во Владимире. Кофе упакован 06.04. 20. Открыл с неделю назад. У меня есть еще портативная кофеварка " Nano Presso" и у нее крема есть с этим же кофе ( правда кофе не очень горячий получается).
@@user-nr5yb6md1m здесь другого варианта нет. Нано прессо, даёт давление выше чем бытовая машина, хотя это ручная кофеварка и работает как насос... Попробуйте зайти на сайт Торрефакто или Бравос кофе и купить 250 гр., арабики любой в обжакре - средняя+. Судя по вашим девайсам вы не плохо разбираетесь в кофе, и помол у вас правильно настроен. Т.е. время пролива кофе 25-30 секунд. На крема влияют: помол, порция, время, соотношение арабики/робусты - все это 50%, остальные 50% свежесть кофе.
@@JSCOFFEE Спасибо за совет. Попробую обязательно!
Hi, I've bought a Gaggia Magenta Milk and I have a question regarding the functionality of frothing. When is starting to froth the milk the duct is pouring 15 ml of water and after that milk is coming on the tube and then in the cup. I am not really happy with the foam. Is it normal to pour water first (around 15ml) in the cup and after that froth milk is coming? Or my machine is a bit damaged? Thanks for your help.
Hello! your coffee machine is not damaged! But there is too much condensation in the system! It is worth paying attention to the stability of the supplied electricity. The choice of milk is also very important! I advise you to choose milk with the following parameters: protein 3-3.2%, fat 3.5%, ultra-pasteurized. Tetrapak packaging.
@@JSCOFFEE Thanks for your quick answer. I've changed the supplied electricity with a stable one. I've noticed more power when vaporizing milk but still water is pouring first around same amount and then frothed milk. I found water also on the coffee grounds container around 40ml after 6 cups made. Is it normal behaviour?
The water in the waste bin is bad! Your coffee machine requires service! The probable cause of a breakage in one of the valves is that it will also affect the water in the milk system.
@@JSCOFFEE Thanks a lot, you saved me. I've bought it today but I will return it to the store. I'm not an expert regarding automatic espresso machines but I want to ask you if Magenta Milk is the best in this range of price? Do you have another recommendation or should I remain on this one? I really appreciate your advise.
this is a good coffee machine! you're just out of luck ...
Спасибо. Интересно. Я обычно делаю сначала эспрессо, чтобы не помешивать молоко долго. Это неправильно? Эспрессо не живёт столько?
Да, эспрессо сразу умирает.
Норм )
Половина вашего питчера это сколько в миллилитрах?И сколько гаджия наливает порцию эспрессо 30 мл. или больше?Спрашиваю просто,чтобы понять пропорции напитка.
Всё время пил макиато....и всегда с сожалением понимал что мала дозировка напитка. А после просмотра ролика понял - перехожу на флэт-уайт.
P.S......а почему у ведущего по утрам голос хрипловатый??? Не отвечай - я понял!!!.... (шутка).
Вчера баня была..
С будунчика как будто))))
Светлана! С бадунчика я выгляжу намного хуже!)) Это рубрика «доброе утро». Она записывается с самого утра, поэтому на видео я простой обычный человек 😉.