ทอดมันปลากราย Thai Fish Cakes : พลพรรคนักปรุงHOMECOOKED

➤ www.pholfoodmafia.com​
Subscribe for more easy and delicious recipes:
ติดตามได้ที่👍🏻
➤ / pholfoodmafia
#ทอดมันปลากราย
😋 ทอดมันปลากราย เมนูที่สามารถรับประทานเป็นอาหารว่างหรือกับข้าวก็ได้🍚 มีเอกลักษณ์ที่เนื้อสัมผัสเด้ง ๆ ปลากราย และรสชาติจัดจ้านของเครื่องแกง
สูตรง่ายๆ แบบนี้ดูได้ที่ลิงก์ bit.ly/3VlwB58
Thai Fish Cakes
Bouncy fish cakes made with fresh fish, red curry paste, and fragrant herbs, served with a tangy dipping sauce for a perfect appetizer or snack.
Recipes is on the website bit.ly/3VlwB58
#พลพรรคนักปรุงHOMECOOKED #pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ทอดมัน #ThaiFishCakes #แจกสูตร
GET MORE RECIPE
ทอดมันปลากราย Thai Fish Cakes
• ทอดมันปลากราย Thai Fis...
พาสต้าโปรตีนสูง High-protein Pasta
• พาสต้าโปรตีนสูง High-p...
ราเมงหมูสามชั้นต้มซีอิ๊ว Kakuni Ramen
• ราเมงหมูสามชั้นต้มซีอิ...
แซนด์วิชสลัดคู่ขวัญ
Tuna and Egg Salad Duo Sandwiches
• แซนด์วิชสลัดคู่ขวัญ Tu...
Facebook: / pholfoodmafia
IG: / pholfoodmafia
TikTok : / pholfoodmafia

[@wilaisaejo9097]

น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@jumhorawan7765]

สมัยก่อนใช้ถั่วพูไม่ใช่ถั่วฝักยาวแล้วใส่เยอะด้วยไม่ใช่ใส่พอเป็นพิธีเวลากินมีทั้งความหนึบของเนื้อปลาที่ฟาดจนเหนียวกับความกรอบเต็มคำของถั่วพู ที่หลังๆใช้ถั่วฝักยาวก็เพื่อลดต้นทุนในการทำขายคนไทยยุคใหม่ถึงกับตกใจเมื่อเห็นทอดมันใส่ถั่วพูเพราะความไม่เคยรู้ ส่วนน้ำจิ้มใช้ถั่วกระจกตำได้ความหวานเค็มกลมกล่อมและกรุบกรอบของถั่วลิสง ปลากรายขูดนวดแล้วฟาดกับกะละมังให้ความเหนียวหนึบไม่ปั่นไม่ใช่ลูกชิ้นเจ๊กนะ