ভেজ বিরিয়ানি পেঁয়াজ রসুন ছাড়া সম্পুর্ণ নিরামিষ বিরিয়ানি মশলার রেসিপি সহ|Veg Biriyani & Masala recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 окт 2024
  • 1. Nafeez rice : 300 gm(soak for 30 minutes)
    2. Potato : 5 big size, boil in pressure cooker, add little salt and turmeric. Add 1 cup water, and boil with two whistles.
    Biriyani masala :
    3. Star annes : 1/2
    4. Mace : 1/2
    5. Kebab chini(allspice) : 10 nos
    6. Jaifal(nutmeg) : 1/4
    7. Shajeera(caraway seed) : 1 tsp
    8. cardamoms : 4 nos
    9. White pepper corn : 1 tsp
    10. Cloves : 10 nos
    11. Cinnamon : 1 " long, two nos
    12. Black pepper corns : 1/2 tsp
    13. Red chilli : 1 nos
    14. Bay leaves : 2 nos
    15. Black cardamoms : 1
    Dry roast them and make a powder.
    Make another masala separately:
    16. Cardamoms : 10 nos
    17. Mace : 2 nos
    Dry roast and make a powder of the above two.
    Making the biriyani rice:
    Take big size sauce pan and add adequate water. Now add in water:
    18. Cloves : 4 nos
    19. Bay leaves : 2 nos
    20. Mace : 2 nos
    21. Cinnamon : 2 nos
    22. Cardamoms : 2 nos
    23. Salt : 3 tsp
    Mix them well and boil the water with high flame. Now add the rice. Boil the rice 80% with high flame.
    24. Paneer : 300 gm
    25. carrot : 2 nos
    26. Ghee : 1 tbsp
    27. Refined oil : 1 tbsp
    28. Chopped tomato : 2 medium size
    29. Cumin seed powder : 1 tsp
    30. Biriyani masala : 2 tsp
    31. kashmiri red chilli : little bit
    32. Salt : According to taste
    33. Keora water : 1 tsp
    34. Rose water : 1 tsp
    35. Mixture of 1 pinch of Zafran, little food colour with 2 tbsp warm milk
    36. Ghee : 1 tbsp

Комментарии • 474

  • @tukunpodder4496
    @tukunpodder4496 4 года назад +12

    বাঃ দারুন হয়েছে
    খুব ভালো হলো নিরামিষ বিরিয়ানি রেসিপিটা পেয়ে

  • @kakalikar1316
    @kakalikar1316 3 года назад +2

    খুব ভালো 👌👌👌
    আপনার সব রান্না গুলো আমি দেখি.....
    খুব সুন্দর আপনার শেখানো......

  • @subhrasinha3920
    @subhrasinha3920 Год назад +1

    Darun sohoj kore biriyani toiri korle,obissoi banabo.❤❤

  • @sulagnamaitra852
    @sulagnamaitra852 2 года назад

    Apnar recipe follow kore veg biryani banalam osadharon hoyeche shobai kheye bollo onek biryanir dokan er i shutter down holo bole onek dhonnoypbad erokom ekta recp share korar jonno❤❤

  • @mitachowdhury578
    @mitachowdhury578 10 дней назад

    আমার খুবই কাজে লাগলো এই রেসিপি টা।

  • @dipakkumarkar4877
    @dipakkumarkar4877 3 года назад +1

    আপনার প্রতিটি রান্না খুবই সুন্দর ।
    আর অত্যন্ত যত্নের সহিত আন্তরিক ভাবে উপস্থাপন করেন । কীভাবে রান্না করলে ভালো হবে তা ভেঙে ভেঙে বলেন ।খুব ভালো । ভগবান আপনার এবং পরিবারের সদস্যদের মঙ্গল করুক ।

  • @chaitalibanerjee9481
    @chaitalibanerjee9481 4 года назад

    অসাধারণ লাগলো।একদম নতুন একটা সুন্দর রেসিপি।অনেক ধন্যবাদ এই রেসিপিটা দেখানোর জন্য।অবশ্যই করবো।সত্যি তুমি অনন্যা।

  • @suparnasaha4126
    @suparnasaha4126 3 года назад +1

    Mam, আপনার rcp follow করে আজ এই ভেজ বিরিয়ানি বানালাম, বাড়িতে সব বলছে অনবদ্য স্বাদ। দুর্দান্ত খেলাম। ধন্যবাদ আপনাকে। ❤

  • @krishnadevdas9764
    @krishnadevdas9764 Год назад

    Apnar rannar process. Ta amar vision valo. Lage vej. Biriyani ami agey kokhon o. Banai ni ebar. Vebechhi. Pujor. Somoy. Banabo ajke. Apnar. Rannata. Dekhlam. Thank. You

  • @sampathpatra7868
    @sampathpatra7868 4 года назад +27

    Thanks a lot for this recipee . I am a vegetarian and I was requesting this from so long . And finally you did it .
    Thanks once again

  • @ratnamitra4904
    @ratnamitra4904 4 года назад +1

    ভীষণ ভালো হয়েছে আমি আপনার তরকা মোদক রসমালাই বানিয়েছে অপূর্ব সুন্দর খেতে hoyeche ধন্যবাদ এতো সুন্দর রেসিপি দেয়ার জন্য।

  • @pratimadas4045
    @pratimadas4045 3 года назад +8

    ধন্যবাদ এই অসাধারণ একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ ভালো থাকবেন ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @sipradalal7815
    @sipradalal7815 3 года назад

    আপনার এই ভিডিও টি খুব ভালো লাগলো। চেষ্টা করবো এই রকম ভাবে বানাতে।

  • @priyaghosh1590
    @priyaghosh1590 4 года назад +4

    দারুন রেসিপি। খুবই উপকৃত হলাম।🙏

  • @upasanabhowmick211
    @upasanabhowmick211 3 года назад +1

    Khub bhalo Ae recipi Saraswati pujo te korbo,

  • @kalyanidas2198
    @kalyanidas2198 3 года назад

    Wow khub sundar recipe veg day obosoi banabo

  • @pampiroy8239
    @pampiroy8239 4 года назад

    Prothomei apnake dhonnobad janai ai recipetir jnno amr anek diner iche ta purno holo

  • @rumkibiswas3693
    @rumkibiswas3693 2 года назад

    Thank you so much didi
    Ami Amis khaoar khai na tai ei recipe ta peye ami khub khusi holam

  • @kumari9271
    @kumari9271 4 года назад +1

    Darun laglo recipee ta...obosoy try korbo...

  • @keyaganguly46
    @keyaganguly46 2 года назад

    দারুন রেসিপি। খুব শিগগিরই বানাবো

  • @nabanitaadhikary6751
    @nabanitaadhikary6751 4 года назад

    Osadharon lglo didi recipi ti.... Niramis din er jonno akta darunn recipi ...thank u soo much..

  • @TheDailynomics
    @TheDailynomics 3 года назад

    Osadharon apnar video dekhe thekua korechi darun hoeche age kokhono korini darun laglo video onekei kore kintu teaching method apner very nice

  • @krishnadevdas9764
    @krishnadevdas9764 Год назад

    Apnar. Rannagulo eto. Sundor. Hoy 13:16 apni. Ekjon. Expert. Cook

  • @Jswsteel-ri1fe
    @Jswsteel-ri1fe 17 дней назад

    জন্মাষ্ঠমী স্পেশাল একটা বিরিয়ানি রেসিপি দাও।

  • @guhaskitchen
    @guhaskitchen 3 года назад +1

    Amar husband vegetarian. Khub dorkar chilo ei recipe ta

  • @ranjitdebnath4254
    @ranjitdebnath4254 3 года назад +1

    Apner sob ranna khub bhalo

  • @dipabanerjee4
    @dipabanerjee4 3 года назад +1

    দুর্দান্ত রান্না শেখালে বন্ধু। এবার তো নিরামিষের দিনেও জমাটি খাবার খেতে পারব👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @explorewithdebayan1114
    @explorewithdebayan1114 4 года назад

    Khub valo laglo notun kichu shikte parlam thank you... didibhai

  • @joyeetasanyal5865
    @joyeetasanyal5865 3 года назад +1

    Awesome ranna ar khub easy

  • @swapnapal9840
    @swapnapal9840 3 года назад +1

    Asadharan holo. Ami ata baniya amar ma k khaoabo. Karan ma to niramis khan.

  • @purnimasaha8523
    @purnimasaha8523 2 года назад

    Darun 👌👌👌. Nischoi ei ranna ta korbo r apnake janabo.🙏

  • @krishnapriya007
    @krishnapriya007 3 года назад +2

    Darun revipi,vison sundor

  • @mousumilahiri7360
    @mousumilahiri7360 3 года назад

    Ashadharon laglo Thanks Didi

  • @smondal777
    @smondal777 4 года назад

    দিদি ভাই ভেজ বিরিয়ানি দারুণ হয়েছে, বাড়িতে আমি ও ট্রাই করবো ।ধন্যবাদ

  • @madandey9401
    @madandey9401 2 года назад

    Very nice. No time for spices. Readymade spices not used?

  • @arundhutimukherjee6501
    @arundhutimukherjee6501 2 года назад

    Didi ami tomar somosto recipe dekhi ajke veg biriyani dekhlam khub valo laglo didi ❤️

  • @madhumitamukherjee9590
    @madhumitamukherjee9590 3 года назад +1

    Darun recipe try korbo

  • @shuvayansaha7734
    @shuvayansaha7734 3 года назад +63

    Mam, আপনার rcp follow করে আজকের এই ভেজ বিরিয়ানি বানালাম । বাড়িতে সবাই খুব enjoy করে খেলায়, অনবদ্য স্বাদ। ধন্যবাদ আপনাকে❤। ছবি পাঠানোর option নেই বলে ছবি পাঠাতে পারছি না

  • @alpananaha8
    @alpananaha8 4 года назад +1

    Alpana. . Darun. Hoyeche ..didivai.

  • @uncutruby2038
    @uncutruby2038 Год назад

    খেয়েছি, আমিষের চেয়ে বেশি ভালো লাগে। তবে বানাইনি আগে। এবারে চেষ্টা করতে হবে।

  • @sonalighosh7866
    @sonalighosh7866 4 года назад +1

    Darun hoiche go di tumi ki Salt use koro go rannai

  • @arundhatichakrabortty1611
    @arundhatichakrabortty1611 3 года назад +2

    খুব ভালো লাগলো রেসিপি টা, অবশ্যই করবো। ধন্যবাদ।

  • @Bangalirkitchen
    @Bangalirkitchen 3 года назад

    Apner channel er protita vedio dekhi khub valo lage apni khub valo bojan. Amer chotto ekta channel ache plz plz dekhar request thaklo sob viewers der 😊😊

  • @bhagyasharibangalmalik7986
    @bhagyasharibangalmalik7986 2 года назад

    Tomar sob recipe khub valo lage

  • @GkSupriya901
    @GkSupriya901 2 года назад

    আপনার প্রতিটি রান্না follow করে আমি ঘরে অনেক রান্না করেছি সবার খুব ভালো লেগেছে।
    আপনার করা চিকেন বিরিয়ানি দেখে আমি এক ইভাবে ঘরে করেছিলাম খুব ভালো হয়েছিল। ধন্যবাদ আপনাকে ভালো থাকবেন।

  • @sreeparnamitra3141
    @sreeparnamitra3141 4 года назад

    Thank u sooooooo much এই রকম ই একটা রেসিপির জন্য অপেক্ষা করছিলাম, খুব উপকার করলেন দিদি। গোটা মুগ ডাল সবুজ মুগ যেটা তার একটা পেঁয়াজ রসুন ছাড়া নিরামিষ রেসিপি দেখালে খুব উপকৃত হব।আবারও অসংখ্য ধন্যবাদ। ভালো থাকবেন।

  • @lipikakarmakar5635
    @lipikakarmakar5635 4 года назад +4

    আমি বানিয়েছি খুব ভালো লেগেছে

  • @bhaswatichoudhury8209
    @bhaswatichoudhury8209 4 года назад

    Khub sundar..chiken biriyanitao khub vlo hoyechilo...korechilam...ami..ai biriyanitaki..sunriser er biriyani moshla diye korte parbona di..
    .

  • @kherorkhata8157
    @kherorkhata8157 3 года назад +1

    Bhalo. Gajor ta optional to?

  • @sowridashchakraborty6864
    @sowridashchakraborty6864 2 года назад

    Khub e valo laglo, dhyanny bad.

  • @bandanapaul9453
    @bandanapaul9453 2 года назад

    খুব ভালো লাগলো কেওড়া জল না দিয়ে হয়না?

  • @কঠিনবাস্তবতা

    Dedi tomar racepi gulo onak valo ..Amie tomar sob racepi gulo dakhi ...dedi sonpaprir racepi ta sear koro ..... love you so much dedi❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @bithikachatterjee2985
    @bithikachatterjee2985 3 года назад

    Darun recipe, apnar deua recipe duranto lage

  • @mampikirtania269
    @mampikirtania269 4 года назад

    অসাধারণ...... এমনই ভালো ভালো রান্না দেখান।

  • @papiaraha3625
    @papiaraha3625 4 года назад

    Mon pran bhore gelo! Asadharon

  • @kumkumsarkar2063
    @kumkumsarkar2063 4 года назад +1

    khub. valo.hoicha.

  • @arunchakraborty3335
    @arunchakraborty3335 Год назад

    Suprabhat aunty. Amar ekta request chilo. Ami natun natun ranna krchi. Apnar vdo dekhei kori, ebong sabai boe valoi hye. Kindly apni jodi bole den j ei maap ta jeta nen seta tey kto jon er hte pare. Eta jnle khub bhalo hye. Karan ranna ta kori. Kintu prottek kom beshi hye jaye. Ei vbe sundar hasi mukh niye sabai k ranna shikhiye jaan. Amar puro paribar er taraf theke Amar puro team ebong paribar er jbne subhecha r valobasha.

  • @namitadas8269
    @namitadas8269 Год назад

    Tomar sahaj vabe ranna dakhano khub valo lage 😊

  • @bhani2172
    @bhani2172 4 года назад +1

    ওয়াও!!!দারুণ,নিরামিষ এর সময়ও মজাদার খাবার😍😍😍অনেক অনেক ধন্যবাদ আন্টি,সব সময় ভালো থাকুন আর আমাদের এমন সব মজাদার মজাদার রেসিপি উপহার দিতে থাকুন।অনেক অনেক ভালোবাসা রইলো।(বাংলাদেশ)

  • @tamasimandal3904
    @tamasimandal3904 2 года назад

    khub valo laglo.ami barite banabo.

  • @pranjalchakravarti9462
    @pranjalchakravarti9462 4 года назад

    Valo laglo..... non-veg bises kore maa o baba khete channa .... eta bes ideal .... 👌

  • @susmitabanerjee7277
    @susmitabanerjee7277 4 года назад +1

    তন্বী, সম্পূর্ণ নিরামিষ আলু দিয়ে কুমড়োর ছক্কা 'র রেসিপি দেখাও প্লিজ। আমি রসমালাই করেছিলাম গনেশ চতুর্থী তে তোমার কাছ থেকে শিখে। খুব ভালো হয়েছিল।

  • @SusmitaSinha-mi4qy
    @SusmitaSinha-mi4qy Год назад

    কি সহজ পদ্ধতিতে বিরিয়ানি বানালে, খুব ভালো লাগল ❤

  • @paramitaghosh4605
    @paramitaghosh4605 3 года назад +1

    আপনার কোন company র mixer grinder? দারুণ সুন্দর

  • @tapaschoudhury7841
    @tapaschoudhury7841 4 года назад +5

    Mam,apnar recipee khub hi simple r good to eat, I have tried many of ur recipee, very nice, thank u.

  • @alobanerjee331
    @alobanerjee331 4 года назад +1

    Asadharon creation

  • @keyabanik2655
    @keyabanik2655 3 года назад +1

    Khub valo khub sundor

  • @shedanibanerjee169
    @shedanibanerjee169 4 года назад +1

    Darun didi 👌apader veg biryani khub bhalo hoyeche 👍👍👍👍

  • @sulekhachatterjee2415
    @sulekhachatterjee2415 2 года назад

    Veg biriyani khub sundur chuachay

  • @namitadas8269
    @namitadas8269 Год назад

    Didi tomar ranna khub valo lage❤ami tomar dekhe basonti polao sekhechi😊tumi amar pase theko didi❤❤❤

  • @sangeetasen8582
    @sangeetasen8582 4 года назад

    Khub i valo hoyeche. Testy 1k ta dish. Tomar protita ranna ami follow kori r bari te kore khawanor chesta kori

  • @sabrinaafrin2006
    @sabrinaafrin2006 4 года назад

    tomar ranna just osadharon. onek valo laglo. ( bangladesh)

  • @bapanbarman2427
    @bapanbarman2427 4 года назад +1

    Darun didi notun kichu daklam🙏🙏🙏🙏🙏

  • @sreyadey3686
    @sreyadey3686 3 года назад +1

    Aunty tumi jokhn layer daoar pore high flame e 3 min bosale tokhn niche lege jabe na?

  • @animeshdas2232
    @animeshdas2232 4 года назад +1

    Wel come onek din porey asley recipe ta darun

  • @umabanerjee5180
    @umabanerjee5180 3 года назад

    ভীষন ভালো লাগলো।

  • @shampabhattacharjee4083
    @shampabhattacharjee4083 2 года назад +1

    খুব ভালো লাগলো নিরামিষ বিরিয়ানি👌👌 চেষ্টা করে দেখবো। ধণ্যবাদ ❤️❤️

  • @niloyghosh3915
    @niloyghosh3915 3 года назад +1

    Thanks for neramish bireane watch.i try this racepe.👍👍

  • @stataslife8422
    @stataslife8422 3 года назад +1

    Nice anti...

  • @dipakmondal7327
    @dipakmondal7327 4 года назад +1

    Nice didi niramis kabar r o din.

  • @champadas7957
    @champadas7957 2 года назад

    Ashadharon 👌😋❤️👍

  • @ankanachakraborty9168
    @ankanachakraborty9168 3 года назад +1

    Didi ai ta ki sob thakurder nibedon kora jai?

  • @suklaray3691
    @suklaray3691 4 года назад +2

    Bappajir prosad biriyani jodi aktu petam aha darun lagto.

  • @pp0254
    @pp0254 2 года назад

    অবশ্যই ট্রাই করবো।

  • @rabimajumdar7725
    @rabimajumdar7725 3 года назад +1

    Darun darun recipe.

  • @SimantiniSarkar6276
    @SimantiniSarkar6276 4 года назад +2

    Darun hoyche veg Biryani recipe 💙💙👍😋😋

  • @mithuchakraborty5458
    @mithuchakraborty5458 2 года назад

    খুব সুন্দর আমার দারুন ভালো লাগলো

  • @anikhdr5740
    @anikhdr5740 3 года назад

    আমি আজকে এই রেসিপি টা করবো

  • @arundhutimukherjee6501
    @arundhutimukherjee6501 2 года назад

    Didi tumi 1 ta easy gokul pither recipe debe , ami barite bana te chai

  • @priyojitbhattacharyya23-75
    @priyojitbhattacharyya23-75 3 года назад

    Darun hoyeche didi.... sotti anobodo 👍🏼👍🏼👍🏼

  • @rexsrijan3639
    @rexsrijan3639 4 года назад

    My favourite recipes di bhai thanks 🤩🤩🤩🤩🤩🤩👍♥️

  • @priyadashalder7995
    @priyadashalder7995 3 года назад +1

    Apnar mixer grinder er modle ta bolen pls

  • @jamunachakraborty8673
    @jamunachakraborty8673 3 года назад

    Khubkhub sundar Daarun daarun

  • @mithugorai9988
    @mithugorai9988 3 года назад

    Khub sundor hoyeche Di divai

  • @sudeshnamondal6370
    @sudeshnamondal6370 20 дней назад

    Acha nafeez rice ki brand naki one type of biriyani rice

  • @jaydebsarkar259
    @jaydebsarkar259 4 года назад

    খুব খুব ভালো উপহার পেলাম।

  • @sutapachowdhury4379
    @sutapachowdhury4379 3 года назад

    Asadharan laglo recipe ta

  • @aditibiswas1478
    @aditibiswas1478 3 года назад

    Bah,khub sundor

  • @kakulikarmakar8369
    @kakulikarmakar8369 4 года назад +1

    Khub valo hoyeche Didi.

  • @shilpasarkar3918
    @shilpasarkar3918 4 года назад +1

    Khub upojogi ekti recipe