누가 아직도 오리고기를 구워먹나? 극강의 고추장 오리불고기 레시피 공개

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  • Опубликовано: 23 дек 2024

Комментарии • 98

  • @디마-t4z
    @디마-t4z 2 года назад +14

    오리고기 300g
    다진 마늘 1큰술
    후추 약간
    고춧가루 2큰술
    진간장 1.5큰술
    고춧장 2큰술
    물 3큰술
    참기름 1큰술
    설탕 2큰술
    야채: 표고버섯, 양파, 파프리카, 대파 양껏
    올리브오일 5큰술 두른 후 중불에서 볶기
    물 90ml, 야채 넣고 강불에서 볶기

  • @jby8040
    @jby8040 3 года назад +35

    물3 고추장 2 설탕 2 고춧가루 2 간장 1.5 후추 0.5 다진마늘고봉1 참기름 1
    남은양념 물 90ml

  • @김무진-z4s
    @김무진-z4s 3 года назад +4

    오리불고기를 훈제오리로 저렇게 간단하게 하는 레시피는 진짜 좋네요
    훈제오리 구하기도 쉽고 별도의 손질도 안하고 그동안 영상들 중에서도 탑급 레시피인듯

  • @you.i
    @you.i 3 года назад +3

    👍 이거 깻잎에 싸서 먹었는데
    멈출 수가 없어요 ㅜ
    권셰프님 레시피 만나고
    정말 행복한 한 해를 보냈어요
    새해도 대박행진 이어가시길~
    감사합니다 🙏

  • @user-rk4jj4qi6n
    @user-rk4jj4qi6n 3 месяца назад

    그대로 해먹었는데 강추입니다 개존맛임!!!
    특히 마무리로 볶음밥 해먹으면 극락감..
    매번 감사요!

  • @jder83
    @jder83 3 года назад

    엄청 바쁘실텐데도 불구하고 주 2회나 영상을 위해주신다니 감사합니다. 추운데 감기 조심하세요.

  • @oollove
    @oollove 2 года назад +2

    오리300g기준 양념 > 다진마늘 크게 1큰술
    고추장&고춧가루2큰술 간장 1.5큰술 설탕2큰술 참기름1큰술 물3큰술 / 팬에 양념 고기 익힐때 종이컵 반컵 분량의 물 추가. 오리 대패에 이 양념 그대로 적용해서 먹어도 맛있어요!

  • @MegaCOWON
    @MegaCOWON 3 года назад +2

    ㅋㅋ 저 훈제오리로 요리 자주 해먹는데
    갠적으로 젤 좋아하는게 훈제오리랑 김치를 같이 넣고 약불에서 볶으면서 시판 불고기소스랑 고추가루 넣는거임
    김치대신 느타리버섯 넣고 생강 약간 넣는것도 존맛

  • @김도현-x9n
    @김도현-x9n 3 года назад +6

    오리고기가 없어서 냉동실에 있는 순살 닭고기로 해봤는 데 진짜 맛있네요. 감사합니다 형님. 다음에는 오리고기 사서 한번 더 해먹어 보겠습니다 ㅎㅎ

  • @안안-m9e
    @안안-m9e 3 года назад +1

    주2회도 감사해요~~ 맛있는 오리불고기 당장 먹고 싶네요.

  • @마카롱-u4j
    @마카롱-u4j Год назад

    오 생각보다 간단하게 뚝딱되네요! 내일 해봐야겠어요 감사해요

  • @우남심
    @우남심 3 года назад +7

    이거 오늘 엄마 아빠 쉬셔서 상추랑 사서 쌈싸먹다 밥볶아 먹었는데 너무 맛났었습니다 600그람으로 해서 물 2배 했더니 졸이는 시간이 좀 길었네요 개인적으로 부추는 못 넣었는데 진짜 깻잎향이 엄청 세고 잘 어울렸어요

  • @율공주-n1s
    @율공주-n1s Год назад

    진짜 존맛탱!!! 진짜 진심 꼭 해먹어보시길 진짜 후회안함!!!!!!!!!!!!!!! 제발 진짜 꼭

  • @박상준-e3f
    @박상준-e3f 3 года назад

    오늘 저녁 오불에 소주한잔 마무리 너무 좋았습니다 굿 👍

  • @한미애-m8p
    @한미애-m8p Год назад

    믿고보는 쉐프님♡ 내일 저도 오불 해먹어야겠어용❤ 근데 쉐프님도 밥숟갈 기준으로 하시나요??

  • @오방낙지
    @오방낙지 Год назад

    이거 존맛임 ㄹㅇ❤❤❤❤❤

  • @Paranoise23
    @Paranoise23 3 года назад +15

    더 많이 볼 수 없는 게 아쉽지만 아무래도 전업으로 하시는 게 아니다 보니 주 3회는 무리한 스케줄일 수밖에 없는 거 같아요 ㅎㅎ 오늘도 구미가 당기는 맛있는 레시피 잘 보고 배워갑니다~~

  • @kei910122
    @kei910122 Год назад

    이야 기가막히네 지금 바로 만들러갑니다 덕분에 맛있게 먹어보겠습니다

  • @木漏れ日-p8r
    @木漏れ日-p8r 3 года назад +8

    훈제 오리 맨날 전자렌지에 데워 먹기만 했는데
    매콤짜글불오리로 변신이 가능하다니!!
    역시 쉐프님 존경😍 하시는일 다 잘되시길 바랍니당

  • @Haru-xy6cq
    @Haru-xy6cq 3 года назад +1

    최고에요

  • @Kate-x6y
    @Kate-x6y 3 года назад +1

    동바아?님 ㅎ
    계획 하시는일 승승장구 하세요~^^

  • @본투더쮜
    @본투더쮜 2 года назад

    와...이거 소스 진짜 맛있어요
    오리고기 이렇게 먹으니 뭔가 느끼함도
    없고 맵달짝지근해서 너무 맛있었어요
    이 소스는,,, 무조건 당면 먹어야한다
    담번에 당면 넣어 다시 해보려구요ㅜㅜ
    감사합니다💓👍

  • @박기범-v3y
    @박기범-v3y 3 года назад +1

    오리불고기가 맛있겠어요
    오늘도 레시피 감사합니다

  • @eunjucho8883
    @eunjucho8883 Год назад

    훈제오리 짜글이~ 집에 있는 채소 양파 당근 털어넣고 만드니 너무 맛있네요! 야채가 많으면 더 좋을뻔 했어요. 맛있는 레시피 감사합니다❤

  • @U_Uly
    @U_Uly 2 года назад

    해먹어봤는데 양념대박 ㅠㅠㅠㅠ 훈제오리로하니까 훈제향도 나면서 하.. 너무맛있어요 미쳤음 취향 저격맞았음ㅠㅠㅠ 레시피 즁말루 감사합니당 감격

  • @user-kr8lp6mf7s
    @user-kr8lp6mf7s 3 года назад

    소주도 사이다도 땡길거같은 요리네요ㅋㅋㅋㅋ 훈제오리있을때 해먹어보겠습니다👏👏❤

  • @xyu7652
    @xyu7652 3 года назад +1

    저거 만능양념같아요 고기만 바꾸면 되겠네요
    닭고기로하면 닭불고기 돼지로하면 고추장돼지불고기 크흐 맛있겠다ㅠ

  • @peterchung37
    @peterchung37 3 года назад

    권 쉐프님! 너무 맛있어보이네요~ 요즘 입맛이 없었는데... 영상보면서 군침이 날 정도네요^^

  • @아이리어펠
    @아이리어펠 3 года назад +6

    훈제오리로 불고기 맨드는건 생각도 못했는데 ㅗㅜㅑ 역시 전문가의 손길은 다르네요

  • @드가자-c9y
    @드가자-c9y 3 года назад +1

    아 요즘 오리불고기 너무 먹고싶었는데
    훈제 오리로 이렇게 만드네 👍

  • @희야희야-h3l
    @희야희야-h3l 3 года назад

    연말에 어머니랑 홈파티 하려고 하는데 매쉬포테이토 만드는법 영상 있나요?

  • @이승일-j7t
    @이승일-j7t 3 года назад

    맛있게 잘 먹었습니다 에드워드권 화이팅

  • @히히호호-t3k
    @히히호호-t3k 3 года назад

    훈제 오리도 이렇게 먹을 수 있구나 훈제오리가 간단히 먹기 쉬워서 자주 사는데 매번 소스라곤 머스타드에 찍어먹는게 다 여서 질리던 참 이였는데 훈제 오리도 이렇게 양념해서 먹을수 있는 레시피라니 조만간 바로 해먹어 봐야겠네요!

  • @gentleman320
    @gentleman320 3 года назад +1

    이건 해먹어야징

  • @dongwoo35
    @dongwoo35 3 года назад

    세프님 아니 영민이형님 해외프로젝트 잘되시길 기원합니다

  • @한지훈-q7q
    @한지훈-q7q 3 года назад

    집에있는 오리로 꼭 해봐야 겠네요
    너무 맛있을 것 같아요 ㅎㅎㅎ

  • @tlswocnd
    @tlswocnd 3 года назад

    훈제오리로 만들어서 접근성이 좋네요 저도 해먹어야 할듯 ㅋㅋㅋ

  • @drgdddfgr
    @drgdddfgr 2 года назад

    해먹어봣는데
    겁나 간단한데 엄청 맛있네요

  • @MBangTV
    @MBangTV 3 года назад

    2번도 좋아요!

  • @ljyeob
    @ljyeob 3 года назад

    00:11
    너무먹고싶잖아 이놈아 ㅋㅋㅋ
    짤방각이네요ㅋㅋ

  • @쿠냥-z2h
    @쿠냥-z2h 2 года назад

    ㅎㅎ엄마가 오리훈제 구워두셨는데... 고추장이랑 먹고 싶은데 뭐 없나? 했는데 영민이형!!!!! 바로 나오셔!!! 영상 보며 어리버리 왔다 갔다 했더니 뚝딱!!! 엄마가 뭐야 고기 구워놨는데 요리가 있네?! 하셨어요 ㅎㅎ

  • @12시에치킨시킴
    @12시에치킨시킴 3 года назад +1

    훈제오리가 이미 하나의 반찬이라 생각해서
    이걸로 뭐 해먹을 생각을 못해봤는데 진짜 비주얼 환상이네요 ㄷㄷ

  • @Mengeev_v
    @Mengeev_v Год назад

    이거 맛있음요 ㅋㅋ또 해먹을라구 보는중

    • @Mengeev_v
      @Mengeev_v Год назад

      시엄마랑 같이 먹음 다들 맛있다구 난리남 헿

  • @달콤-k2l
    @달콤-k2l 3 года назад

    훈제오리+올리브유5T 생 오리로스로 대체가능할까요? 오리 로스 조리하면 오리기름이 5T이상으로 뿜어져나와서 양념 양을 늘려야 하려나

  • @anko6771
    @anko6771 3 года назад

    이거 진짜 좋아하는데 ㅠㅠㅠ 잘해먹겠습니다!

  • @김현수-p5d
    @김현수-p5d 3 года назад

    영상 잘 보고 있습니다
    그런데 항상 정확한 계량 없이 몇큰술 이런식으로 하시는데 진짜 안보고 몇큰술 얼마나 정확하게 넣는지 맞추는 컨텐츠 한번 찍어보시는거 어떤가요??

  • @hnrm9362
    @hnrm9362 Год назад

    오리 300g
    다진마늘 2큰술
    후추
    고춧가루 2큰술
    진간잔 1.5
    고추장 2큰술
    물 3큰술
    참기름 1큰술
    설탕 2큰술
    버무리기
    중불 올리기(넣지는 말기)
    표고버섯 썰기
    양파 썰기
    파프리카 썰기
    대파 썰기
    올리브오일 5큰술 넣고 중불에서 볶기
    양념 남은 곳에 물 붓기
    큰 불로 바꾸고 양념물 투하하기
    채소 올리기
    부추 썰어 올리기
    쪽파 썰어 넣기
    깻잎 썰어 넣기
    기호에 따라 고추 썰어 넣기
    짜글하게 끓이기

  • @scottlim782
    @scottlim782 2 года назад

    크으... 오리불고기, 진짜 좋죠!!!

  • @TheEnmai
    @TheEnmai 3 года назад

    오불하니 짬밥 오불 생각나네요. ㅎㅎ 훈제오리는 시중에 구하기 쉬우니 한번 해봐도 좋을 거 같습니다.!

  • @몬대장
    @몬대장 3 года назад +1

    이 영상을 보니깐 오리로 코코뱅 해먹으면 무슨 맛일지 궁금해지네요 ㅎㅎㅎ

  • @ws3133
    @ws3133 3 года назад

    오리불고기 진짜 좋아하는데 구하기쉬운 훈제오리로도 만들 수 있엇네요 ㄷㄷ

  • @halimjeong2041
    @halimjeong2041 3 года назад

    나중에 시간되시면 솥밥도 해주세요!!

  • @Phoenix_Park
    @Phoenix_Park 3 года назад +1

    양파를 메인으로 하는 요리 기원 201일차

  • @엄영준-r7p
    @엄영준-r7p 2 года назад

    ■에드워드권 쉐프님 워라밸의 시대 8전9기 위기는 기회로 한식 + 중식 +일식 +양식 볶음밥 + 찜+ 찌개+탕 + 튀김+ 요리를 다채로운 맛으로 그리고 열심히 자격증 공부에 매진을 하고 있어요. 쉐프님

  • @qlxk59
    @qlxk59 3 года назад

    월 목 저녁 7시!

  • @dy5309
    @dy5309 3 года назад

    한번씩 이형 양식셰프라는걸 잊게 된단 말이야..

  • @halimjeong2041
    @halimjeong2041 3 года назад

    떡국도 해주세요♡

  • @dori2759
    @dori2759 2 года назад

    다진마늘 후추 고춧가루 간장 고추장 물 참기름 설탕
    양파 파 파프리카 부추 쪽파 깻잎 버섯 고추

  • @Bb_lllllllll
    @Bb_lllllllll 3 года назад

    와 이건 왜 생각 못했을까 싶네요 ㄷㅣㄷ

  • @신길우-e4f
    @신길우-e4f 3 года назад +1

    같은 계량으로 훈제말고 일반 오리고기 써도 될까요??

    • @한결-y8d
      @한결-y8d 3 года назад

      저도 궁금한데 2배양으로 생오리슬라이스로 지금 하고 있습니다. 다시 댓글 달께요ㅎ

    • @신길우-e4f
      @신길우-e4f 3 года назад

      기다릴게욥!! ㅎㅎ

    • @한결-y8d
      @한결-y8d 3 года назад

      @@신길우-e4f 생오리슬라이스는 그냥 구워도 기름이 어느정도 있으니 그 부분은 비슷하구요ㅡ전 마늘 좋아해서 올리브유 두르고 으깬 마늘 볶은 후 재료 넣어서 먹었는데 맛 괜찮았어요ㅡ 제 기준 간은 쎄진 않습니다. (야채를 넉넉히 넣어서 그럴수도)

    • @신길우-e4f
      @신길우-e4f 3 года назад

      오호 너무 감사드려윰ㅁ

    • @한결-y8d
      @한결-y8d 3 года назад

      @@신길우-e4f 넵ㅡ 오리에 밑간 할 때 소금. 후추 살짝 해도 괜찮을 것 같아요ㅎ 더 맛있게 해서 드세요ㅡㅎ

  • @jinhak_lee
    @jinhak_lee 3 года назад +1

    주 2회도 많은 거예요. 횟수가 줄면 그만큼 오프라인에서 바쁘시다는 거잖아요. 전 오프라인에서 더 바쁜 애드워드권을 응원합니다.

  • @김치연-r4d
    @김치연-r4d 2 года назад

    마지막에 요리재료에 고춧가루 2큰술 없어서 댓글남겨영 ㅎㅎ 그래도 고춧가루없이 했는데 나름 매운거 안좋아하시는분들은 고춧가루 빼도 잘모르네요 ㅎㅎ

  • @Kimkkingkkang
    @Kimkkingkkang 2 года назад

    이거진짜 개맛있음 ;;;;;;; 내레시피 바로추가

  • @gunny8317
    @gunny8317 3 года назад

    와 ㅁ;ㅣ쳤다 이렇게 간단할수가

  • @taylorheo3167
    @taylorheo3167 3 года назад

    혹시 오리 훈제고기 말고 생오리고기로 해도 되나요? 생고기로 할땐 한번구워서 기름기를 빼야할까요?

    • @백호-v1m
      @백호-v1m 3 года назад

      생고기 기름있는상태로 물 안넣고 해도 괜찮을것 같은데요

  • @sup154
    @sup154 2 года назад

    고춧가루 2 간장 1.5 물 3큰술 참기름1큰술 설탕 2큰술

  • @카이로젤리
    @카이로젤리 2 года назад

    다ㅣㄴ마늘 1 후추 고춧가루2 간장1.5 고추장2 물3 참기름1 설탕2

  • @maeine1
    @maeine1 Год назад

    ㅋㅋㅋㅋㅋ 김민교 씨가 보이는군 점점 snl에 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ웃기셬ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @dolol4804
    @dolol4804 Год назад

    마늘
    후추
    고추가루 2
    간장 1.5
    고추장 2
    참기름 1
    설탕 2

  • @홍북이
    @홍북이 3 года назад +13

    저 아저씨는 옛날에 요리학교에서 봤을때 포스는 어디갔고 동네 아저씨됬지

  • @이동재-f5z
    @이동재-f5z 3 года назад

    부산에 레스토랑 오픈하셨나요??

  • @이승일-j7t
    @이승일-j7t 9 месяцев назад

    다시 해서 먹었는데 이번에는 콩나물 추가 했습니다

  • @sterben7990
    @sterben7990 3 года назад

    이 레시피는 훈제가 아닌 생 오리로도 가능할까요? 요새 훈제 오리에 너무 질려버려서요

  • @wj1290
    @wj1290 3 года назад

    이눔아 하실때 옛날 모습 나온거 같아요 ㅋㅋ

  • @앤앤-r3c
    @앤앤-r3c 2 года назад

    참 쉽게 하시네요. 근데.. 저거 좀 짜게 됐을것같아요ㅋ

  • @ParkJito
    @ParkJito 3 года назад

    자취생인데 공부실력은 안늘고 요리실력만 늘었어요 ㅠ

  • @sup154
    @sup154 2 года назад

    마늘1후추 고추장 2

  • @isaacby1307
    @isaacby1307 3 года назад

    이런걸 밀키트로 만들어주세요~~

  • @user-1e4vh8jg4d
    @user-1e4vh8jg4d 3 года назад

    저 양념이면 무슨 고기를 넣어도 다 맛있을 거 같은데...

  • @실링ss
    @실링ss 2 года назад

    보다 보면 좀 영상이 잔잔해서 뭔가 심심한거 같아요
    뭔가 중간에 밈이나 PD님이나 생방송을 해서 대화를 하면서 하면 좀더 재미있지 않을까 생각해요

  • @dugidugi6955
    @dugidugi6955 2 года назад

    사리....는 면 또는 국수로 표현 하심이...

  • @김승환-j8e
    @김승환-j8e 3 года назад

    닭도리탕 느낌?

  • @jjy6042
    @jjy6042 3 года назад

    싫어 3번해쥬... ㅠ ㅠ

  • @김선미-d3m
    @김선미-d3m 3 года назад

    삼겹살에서 오리로 바꿨나? ㅋㅋㅋ

  • @puppy854
    @puppy854 3 года назад +1

    1등

  • @솔로몬-d9d
    @솔로몬-d9d 3 года назад

    별루인데

  • @Melikeyouiloveyou
    @Melikeyouiloveyou 2 года назад

    갈비탕 사기꾼