Stir-fried Pork Oil Eggs

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 фев 2025

Комментарии • 86

  • @dragonrain
    @dragonrain  4 года назад +23

    룡님들 안녕하세룡~!
    오늘은 라드를 이용한 황금볶음밥 요리입니다.
    여지껏 먹은 볶음밥 중에 가장 맛있었다" 라고 말할 수 있어요!
    [대용량 음식을 만들때는 그 많은 음식을 어떻게 하는지 여쭈어 보시는 분들이 많으셔서 고정글로 남겨드려요.!]
    제가 있는곳이 먹자골목이라서 주변 상인분들도 나눠드리고,
    매번 식사하실때 반찬없이 드시는분들도 많아 나눠드리고있어요.^^
    음식을 폐기하는 일은 없으니 걱정마세요~♥
    재밌게 보셨다면 구독 부탁드리지 말입니다~!
    [I’m leaving a pinned comment because many people ask me what I do with so much food if I cook such a big portion.!]
    I’m at a food district where there are many restaurants around, so I give out the food to my neighbors at other restaurants or to other people who are in need. :)
    I never waste the food, so don’t worry about it~♥
    Dear overseas viewers,
    Thank you for watching my video every time.
    I am cooking and eating(MUKBANG) in Korea.
    I am interested in all the ingredients and dishes of the world.
    Especially, Korea is the origin of eating show(MUKBANG).
    So I want to make better food and videos.
    I will continue to add English subtitles.
    Thank you for watching my video.
    I really love everyone.
    instagram.com/ii0228
    ruclips.net/user/biryoungstyle

  • @superwoo
    @superwoo 4 года назад +22

    ㅋㅋ원거리슛을 조심해야겠네요ㅋ 요즘 라드유를 몇군데서 보긴했는데 맛이 궁금해요!^^ 라드유 만드는 과정 보면 진짜 돼지기름 진국이라서 깊은 맛이 날 것 같아요😍👍👍

  • @Cyrilstorm
    @Cyrilstorm 4 года назад +16

    중식에서 옛맛이 안 나온다 한다면 그 이유는 라드에 있다고 하죠.

  • @homeloverscooking9053
    @homeloverscooking9053 4 года назад +9

    볶음밥은 역시 돼지고기기름에 볶아먹는게 최고져👍
    짜장면도 기대되는데요😍

  • @반짝이-j7i
    @반짝이-j7i 4 года назад +4

    복음밥도 맛나겠지만
    난 저..저거에 더눈이가는건 저만그럴깡ᆢ?
    어머니 김치 넘 맛깔나보여요,
    레시피를 공개하라!
    한번 방송에서 해주시던지요!

  • @cho08160
    @cho08160 4 года назад +4

    예전엔
    만두집에서도
    이 돼지기름을 꼭 넣어 만들었다고 들었어요
    맛이 완전 다르다네요 ㅎㅎ

  • @apple5797
    @apple5797 4 года назад +4

    저녁시간에 올리시면,,, 어뜨캅니깟!
    ㅎㅎ

  • @플플-s4w
    @플플-s4w 4 года назад +1

    와 진짜 맛있겠어요ㅠㅠ 밤에보니까 더 맛있겠네여ㅋㅋㅋ 비룡님이 맛있게 드셔서 더 그런가봐요ㅋㅋ 오늘도 잘 보고 갑니다!

  • @nyang9nyang9
    @nyang9nyang9 4 года назад +8

    돼지기름 쓴다고 하면 몸에 안좋을거같고 비위생적일거같고 느끼할거같지만 튀김이나 볶음할때 가장 맛있고 건강에도 카놀라.콩.옥수수.팜유보다 덜 나쁘죠.
    특히 튀김은 식물성 정제유들 하고는 비교도 안될만큼 바삭함과 풍미가 좋은데 돼지기름에 대한 인식과 가격때문에 우린 맛없는 튀김을 먹는거죠. 돼지기름이 훨씬 비싸요.

    • @김민성-r4v4k
      @김민성-r4v4k 4 года назад +1

      돼지기름이 카놀라유보다 어떤면에서 몸에좋아요..? 태클이아니라 궁굼해서요ㅜㅡㅜ 고기좋아하는데 좋은소식이라..

    • @nyang9nyang9
      @nyang9nyang9 4 года назад

      @@김민성-r4v4k 몸에 좋다는게 아니라 말 그대로 (덜 나쁘다)죠. 카놀라는 일단 gmo고 화학방식 정제유라 그냥 딱 기름인데 반해서 돼지기름은 비계를 끓여 나온 기름이라 여러 영양소를 포함하고 있어요. 카놀라유가 왜 나쁜지는 네이버에서 카놀라유 부작용 검색 ㄱㄱ

  • @Overseas_Football_Gallery
    @Overseas_Football_Gallery 4 года назад

    오늘저녁은 라드로 볶음밥 해먹어야겠네요!!!! 감사합니다

  • @YK-gj9wy
    @YK-gj9wy 4 года назад +2

    아버지가 중식을 좋아하시는데 옛날 중국집들은 볶음밥에 라드유를 썼다고 하더라구요! 요새는 그런 음식점이 주위에 없어서 아쉬워하셨는데 제가 사서 해드려야겠어요!

  • @꾸까꾸까-m6x
    @꾸까꾸까-m6x 4 года назад +1

    👍좋아요 누르고 갑니다~

  • @전성배-g1c
    @전성배-g1c 4 года назад +4

    돼지기름.오리기름 볶음밥 하면 정말로 맛있습니다

  • @케세라세라-r5n
    @케세라세라-r5n 4 года назад +2

    짜게 먹는다면 김도 있음 최고

  • @song9872
    @song9872 4 года назад +3

    아 살찌는 소리가 들릴것 같지만.. ㅠㅠ 넘 맛있겠다...

  • @user-vg6tb9ft2d
    @user-vg6tb9ft2d 4 года назад +10

    초반 기름튈때 떡류탄 생각남 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @여름-z1l
    @여름-z1l 4 года назад

    꼴깍꼴깍^^

  • @민트초코-i6o
    @민트초코-i6o 4 года назад +1

    라드 병으로 파는줄 몰랐네요. 기름많은 돼지 구워서 매번 만들어 써야하는 줄 알았는데 ㅎㅎ 좋은 정보네요!
    유명한 중국집은 라드로 볶음밥 한다죠 ㅎㅎ

  • @빈나리맘
    @빈나리맘 4 года назад

    라드 첨 들어봄
    돼지기름이라니 ~
    근데.그게.맛있는 비결이라니
    비쥬얼이 맛있겠다

  • @rionking22
    @rionking22 4 года назад +4

    갑툭튀 그랑죠 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ라드 첨알았네요

  • @gbchoe
    @gbchoe 4 года назад

    라드를 만들기위해 내일 삼겹살 굽겠어요

  • @스마1-k7t
    @스마1-k7t 4 года назад

    대박.... 재료뭐잇다고 저래 맛잇어보이나...ㄷㄷ 요리왕 클래스..bb

  • @Whateveruwan
    @Whateveruwan 4 года назад +9

    3:34 파류탄

  • @pom_guzzi
    @pom_guzzi 4 года назад +6

    4:49 밥에서 김 모락모락나는거보고
    남은 삼겹살로 밥볶으러갑니다 @_@
    살빼야하는데...

  • @VFR-zz1tr
    @VFR-zz1tr 4 года назад

    햄보단 생 돼지고기 닭고기 튀기듯..... 계란을 먼저 라드에 튀기듯 후라이해서 건저낸후... 남은라드에 고기 야채 밥 순서로 넣고 볶기 치킨향 분말 msg 넣어야 중국집맛 나옴

  • @SGTGunnySGT
    @SGTGunnySGT 4 года назад +4

    옛날에 짜장면 만들때도 저 기름 썼었죠????

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 года назад +2

      네~~ㅎㅎㅎ 라드가 들어가야 찐 짜장면이 나오죠!ㅎㅎ

  • @터주-k4s
    @터주-k4s 4 года назад +2

    계란볶음밥 개좋앙

  • @비가내리고-c6c
    @비가내리고-c6c 2 года назад

    라드유로 김치찌개며, 볶음밥,계란후라이 등 두루두루 사용하는데...살 찌나요? ㅠ

  • @calculator133
    @calculator133 4 года назад

    배가...고파...졌...다...

  • @김민-e1m9x
    @김민-e1m9x 4 года назад +2

    하지만 살도 뚝딱!

  • @jhlee1374
    @jhlee1374 4 года назад +3

    맛있겠댱

  • @정제하-e2f
    @정제하-e2f 4 года назад

    돼지기름 굴소스 계란 햄 ㅋㅋㅋㅋ 치트키는 다 들어갔네 ㅋㅋㅋㅋ 맛 없을수가 없는 맛!! ㅋㅋㅋ

  • @apple5797
    @apple5797 4 года назад +5

    2:44 소리 개찰짐

  • @홍성안사는홍성남자
    @홍성안사는홍성남자 4 года назад +3

    과거 흑인들이 먹던 후라이드 치킨의 최초 레시피도 돼지 비계를 녹여 만든 기름에 닭을 튀겨 만든거라고 합니다. 이 돼지기름으로 뭐든 튀기고 볶고 하면 뭐든 안 맛있을 수가 없겠네요

  • @bencharm-s6o
    @bencharm-s6o 4 года назад +3

    진짜 식용유보다 훨 맛있을듯

  • @beherenow4530
    @beherenow4530 4 года назад +6

    와 죄책감 엄청 들어서 많이 먹으면 안될거같은데 입에 자꾸 들어갈 맛일거같다

  • @sjh1645
    @sjh1645 4 года назад +1

    라드에 김치볶아도 맛있을거 같은데 삼겹살 구울때 김치 돼지기름에 굽는거 처럼

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 года назад +1

      맛있을슈밖에없죠!

  • @as0325
    @as0325 4 года назад +2

    아 미치겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @cho08160
    @cho08160 4 года назад +1

    라드 한 병 사서
    다 사용하고 나면
    확~살쪄서 뚠뚠해질 것 같은 ㅜ ㅜ
    그래도 한 번은 해 먹고 싶은

  • @강력한철도
    @강력한철도 4 года назад +1

    라드로 김치
    찌개해도맛있을듯

  • @MI-CHOO
    @MI-CHOO 3 года назад

    라드유는 냉장보관인가요??

    • @dragonrain
      @dragonrain  3 года назад

      넵^^

    • @MI-CHOO
      @MI-CHOO 3 года назад

      감사합니다! 영상이랑 똑같이 만들었더니 정말 맛있었어여ㅎㅎ 굴소스가 없어서 소금,후추 넣었지만...밥에다 계란비벼서 볶으니까 좋네요ㅎㅎ

  • @시라소니-j9v
    @시라소니-j9v 4 года назад

    저거 그냥 파기름 내서 계란 간장 밥 넣고 볶으면 진짜 꿀맛

  • @lililililililili590
    @lililililililili590 4 года назад +2

    라드가없으면 그냥 일반 기름도 되나요?

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 года назад +3

      식용유로하면 볶움밥이죠 ㅎㅎㅎ

  • @AliReviewZone33
    @AliReviewZone33 2 года назад

    라드유는 버릴때 폐유에 버려야하나요? 아님 그냥 싱크대에 버려도 괜찮나요?

    • @dragonrain
      @dragonrain  2 года назад

      녹여서 폐유에버리셔야합니당!

  • @SelfBurster
    @SelfBurster 4 года назад +5

    맛잇는건...다 살쪄....

  • @정재우-k4u
    @정재우-k4u 4 года назад +1

    저걸로 김치볶음밥..ㅠㅜㅠ해주세요

  • @INCHEONSURVEY-h2j
    @INCHEONSURVEY-h2j 4 года назад +5

    확찐자가 되서 다이어트식 부탁드립니다....

  • @kjh7387
    @kjh7387 4 года назад

    라드자체가 수분이 있는건가요? 아니면 물이 튄건가요?

    • @광붕이-i3o
      @광붕이-i3o 4 года назад

      도마에 물기 남은게 파썬거에 묻은듯합니다

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 года назад

      맞아요 물기가 ㅎㅎㅎㅎ

  • @TV-mt1pg
    @TV-mt1pg 4 года назад

    비룡님~ 안녕하세요
    질문이 있는데, 옛날에 백종원 선생님 볶음밥 편이었던가...
    거기에서는 볶음밥에 양파를 빼는게 더 맛있다? 이런 얘기를 본 것 같은데
    비룡님께서는 볶음밥에 양파를 넣는 것이 더 맛있는 레시피라고 생각하시는가요?
    *제가 요리를 잘 모르는지라 알려주시면 감사하겠습니다.

    • @박인영-i7j
      @박인영-i7j 4 года назад

      지식저장TV 빼는게 맛있는개아니라 집에서는 화력이약해 양파를넣으면 물이생겨 질척해지니까 집에서는 양파넣지말라고하신겁니다.

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 года назад

      맞아요!

  • @아희유
    @아희유 3 года назад

    라드에 굴소스 맛이 없을수가 없네

  • @zneey8137
    @zneey8137 4 года назад

    냉장고보관인가여?

  • @ALDAE
    @ALDAE 4 года назад +1

    ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
    이정도면 기름이랑 웬수졌다

  • @HyeokKIM
    @HyeokKIM 4 года назад +5

    김밥햄으로 하면 손질 편하네 ㅋㅋ

  • @cocochoi246
    @cocochoi246 4 года назад

    저 라드유 사용한지 오래됐는데요
    특히 돼지등심 작게 썰어서 파기름내고 고기,당근,찬밥,부추 순으로
    솩솩넣고 꽃소금, 미원!!!!!!!!!!!! 살짝넣어보세요~~~~~ 어릴때먹는
    추억의 맛이가남ㅎㅎ 아, 그리고 라드유 만두집에서 필히 사용하는데요
    특히 만두집맛집 군만두는 라드유로 튀김!!!! 꼭 한번해보세요 ㅎㅎㅎ
    맛있으면 라드유도 0칼로리............ 라고 하고싶음 ㅎ

  • @황병찬-p6v
    @황병찬-p6v 4 года назад

    라드 어디서 구하나요?

    • @dragonrain
      @dragonrain  4 года назад

      인터넷에서 구매 가능하세용!

  • @bbbbaaaa5993
    @bbbbaaaa5993 4 года назад

    라드가없어서 그냥 삼겹살을 구워서 나오는 기름에 해봤음 ㅎㅎ

  • @tv-cd7sc
    @tv-cd7sc 4 года назад

    음😋

  • @jiho8780
    @jiho8780 4 года назад +2

    구-독 꾹

  • @이규상-l6q
    @이규상-l6q 4 года назад +2

    칼로리???
    헉~~~

  • @GOM._.DOL._.69177
    @GOM._.DOL._.69177 4 года назад +1

    썸네일만 보고 음....
    착한생각착한생각착한생각 착한생각착한생각착한생각 착한생각착한생각착한생각 착한생각착한생각착한생각 착한생각착한생각착한생각

  • @로휘-y6j
    @로휘-y6j 4 года назад

    파류탄 기대했네....ㄷㅋㅋㅋㅋ

  • @user-nf7ej2sh9q
    @user-nf7ej2sh9q 4 года назад

    내 몸에서 나오는 기름 쓰면되겠다

  • @서른-q3l
    @서른-q3l 4 года назад

    파를 처음부터같이 볶았으면 안튀었을텐뎅..

  • @stockslowly
    @stockslowly 4 года назад

    흠 밥이 꼬들꼬들해 보이지 않아 조금