มันฝรั่งทอดกรอบเขย่า ทอดแบบนี้กรอบดีกรอบนาน กรอบนอกนุ่มในอร่อยมาก ทำขายกำไรดีสุดๆ
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- #มันฝรั่งทอดกรอบ
#ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี
-ส่วนผสม
1.มันฝรั่ง 1 กก.
2.แป้งทอดกรอบ 300 กรัม
3.น้ำเย็นจัด 350 ml
4.เกลือ 1/2 ช้อนชา
5.น้ำมันสำหรับทอด 1 ขวด
6.ผงชีสตามชอบค่ะ
ขอบคุณที่รับชมค่ะ🙏😊😍
แป้งทอดกรอบที่ใช้ในคลิปใช้ของยี่ห้ออะไรครับ รบกวนด้วยครับ
UFM ค่ะ😁
ขอบมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍😍
ชอบมากเดี๋ยวจะลองทำ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍👍
ขอขอบคุณมากๆนะค่ะ สำหรับเมนูมันฝรั่งทอดกรอบค่ะ ชอบทานมากเลยค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ถ้าจะทำขายถ้าทอดรอบแรกแล้วเก็บใส่ตู้เย็นไว้แล้วเอามาทอดรอบสองวันถัดไปมันจะกรอบไหมค่ะ
ยังไม่เคยลองเลยค่ะต้องขออภัยด้วยนะคะ🙏😁😍
ลองทำตามแล้วนะคะ อร่อยมาก
ได้ยืนแค่นี้แพรวก็ดีใจมากๆแล้วค่ะ🙏😁😍👍👍👍
เคยเห็นเพจรีวิวของกินพาไปดูแถวตลาดบางใหญ่ตรงข้ามเซ็นทรัลเวสเกตดูน่าทานมาก อันนี้ทำได้ใกล้เคียงเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍👍👍
ที่ตลาดบางใหญ่ อร่อยมากค่ะ😊
ชอบค่ะขอบคุณมาก
น่าทานมากค่ะสีสวยด้วยนะคะ ขอบคุนมากค่ะสำหรับแป่งปันสิ่งที่ดีๆ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
กรณีถ้าใช้แป้งทอดกรอบ1กก. ควรใช้มันฝรั่งเท่าไร, และใช้น้ำเปล่าเท่าไรคะ?
คูณสูตรไปได้เลยจ้า🙏😁😍
น่าทานมากเลยค่ะ.เห็นแล้วหิวเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากิน
ขอบคุณค่ะ😁😍🙏
น่ากินมาก ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
น่ากินๆทุกอย่างเลยจ้า
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😊😍😍
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ชอบมากน่ากินค่ะ เดียวจะทำให้ลูกกินค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ทอดแล้วแป้งข้างนอกสุกเหลืองแต่ข้างในยังเป็นขาวๆนิ่มหยุ่นๆอันนี้สุกหรือเปล่าครับ บางทีทอดข้างนอกจะไหม้แล้วแป้งข้างในยังขาวอยู่เลย ผิดพลาดตรงไหนเปล่าครับ
ทอดไฟกลางในการทอดจ้า ถ้าไฟแรงเกินไปจะไหม้ก่อนสุกค่ะ🙏😁😍
ขอบคุณทุกคลิบดีๆมีสาระค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😍
น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
ไม่ได้ใส่อะไรเป็นพิเศษใช่มั้ยค่ะพอดีดูไปเลี้ยงหลานไป.ใส่น้ำเย็นจัดกับเกือแค่นี้ใช่มั้ยค่ะ
ใช่จ้า🙏😁😍
สุดยอดขอบคุณที่แบ่งปัน
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
สวัสดีน้าวน้องแพรว..น่ากิ๋นมาก..เดวบ่ายๆวันพุ่งจะลองทำหื้อหลานๆกิ๋นจ้าว
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😍
ทอดเหลืองกรอบน่ากินมากคะ
ขอบคุนที่แบ่งปันนะคะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious 😊😊qq😊😊q1qqqqq1qqqqq11qq1
ไม่ปรุงอะไรเพิ่มนอกจาก
เกลือใช่มั๊ยค่ะ
ใช่ค่ะ🙏😁😍
น่ากินมากๆๆ
ขอบคุณค่ะ🙏🙏😍😍
น้ำมันแพงเหลือเกิน+แก๊สอีกน่ากินมากค่ะ👍👍
ขอบคุณค่ะ🙏😊😁😅
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
แป้ง UFM เจ ทานได้มั้ยค่ะ พอดีจะทำขายเทศกาลกินเจค่ะ
ไม่แน่ใจค่ะ ต้องขออภัยด้วยนะคะ🙏😁😍
ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันความรู้ดิฉันเป็นแฟนคลับของคุณนะคะ คุณทำได้สีสันสวยงามน่าทานมากค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ဖျေေ7#ဖျဓ#7ဌ777#
@@home-kitchen1but.delicious ူ၁#ိျဇ
ใส่แป้งข้าวจ้าวแ,้งทอดอย่างเท่าไหร่ต่อมัน10ค่ะขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันเผื่อทำขายในวันข้างหน้าค่ะ
สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ🙏😁😍
อยากทำขายบ้าง่ะแนะนำได้ไห มค่ะ
ขอถามหน่อยคับ ทอดทีเดียวได้มั้ยคับ
ได้จ้า แต่ถ้าทอด2รอบจะกรอบอร่อยกรอบนานมากกว่านะคะ🙏😁😍
รบกวนสอบถามใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ
UFMค่ะ
ผงบาบีคิว ซื้อได้ที่ไหนคะ
ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปมีขายค่ะ🙏😁😍
ต้องใช้แป้งชนิดอะไร ยี่ห้ออะไรครับ
UFM กรอบดีค่ะ
👍👍เยี่ยมมากเลยจ้ะ😍😍
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😍
ใช้ มันฝรั่งพันธุ์อะไรค่ะ พอดีทดลองทำ แล้วไปซื้อมันมันฝรั่ง พ่อค้าบอกมาจากจีนค่ะ
พันธุ์อะลูค่ะ😁😁
ไม้เคยทานค่ะ
🙏😊😍
ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😁
ถ้าทอดรอบแรกเอาไว้ พอลูกค้ามาซื้อค่อยทอดรอบ2แบบนี้ได้มั้ยคะ แบบว่าทำขายหน้าบ้านขายคู่กับลูกชิ้นทอด
ได้เลยจ้า🙏😊😍👍👍
รอบแรกพักไว้กี่นาทีค่ะ
พักจนเย็นค่ะ
แป้งผสมไว้เลยได้ไหมคะ
ผสมแช่เย็นไว้ได้จ้า🙏😁😍
อยากทราบขนาดของถุงกระดาษครับ
ขอบคุณค่ะ🙏😁😍
พี่ค่ะ ลองทำดูแล้ว อมน้ำมัน แป้งไม่กรอบ เหนียวแข็ง ทอดกับแก๊สปินิค ต้องใช้แก๊สประมาณไหนค่ะ พอดีทดลองจะทำขายค่ะ
น้ำมันต้องร้อนทอดด้วยไฟแรงค่ะ
ท่าทำขาย ขายกี่ชิ้นราคาเท่าไรคะกล้วยทอดทั่วไป7ชิ้น20. อยากทราบมันฝรั่งกี่ชิ้นราคากี่บาทค่ะ
6-7ชิ้น20บาทแล้วแต่ขนาดจ้า
ใช้กะทะไฟฟ้าทอดจะอร่อยมั้ยค่ะ ทำขายตลาดนัด ยังไม่กล้าลงทุนเยอะค่ะ
ได้จ้า🙏😊😍
มันพันธุ์อาลู หาซื้อยากไหมคะ ตลาดสี่มุมเมือง กับตลาดไท มีไหมค่ะ ราคาแพงไหม
ไม่แพงจ้า ในช็อปปี้ก็มีขายนะคะ🙏😊😁
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณนะคะ
ผงเขย่าชีสยี่ห้ออะไรค่ะ
ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปมีขายหลายยี่ห้อเลือกเอาตามชอบได้เลยค่ะ😁
ใช้น้ำมันอะไรทอดคะ ยี่ห้ออะไร
น้ำมันปาล์มได้ทุกยี่ห้อจ้า🙏😁😊
ถ้าน้ำไม่เย็นจะไม่กรอบใช่ไหมค่ะ
กรอบแต่ไม่นานเท่าค่ะ😁😁
แป้งUFM ราคาถุงเท่าไหร่ค่ะขอตอบหน่อยค่ะขอบคุณล่วงหน้าค่ะ
ราคา37-40บาทแล้วแต่ร้านจ้า🙏😊😍
ขายยังไงค่ะ
6-7ชิ้น20-30บาทได้เลยจ้า ขึ้นอยู่กับว่าเราอยากได้กำไรมากน้อยด้วยนะคะ🙏😁😍👍
ถ้าขาย ขายชิ้นเท่าไหร่คะหน้าทานมากจะลองทำดูค่ะ
6-7ชิ้น20บาทแล้วแต่ขนาดจ้า🙏😊😍
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ใส่น้ำธรรมดาได้ไหมคะ
ได้จ้า แต่ถ้าน้ำเย็นจัดหรือน้ำแข็งแป้งจะกรอบอร่อยมากค่ะ 😁😁
สังมาจากไหนคะ
ช้อปปี้มีขายจ้า😁😁
แป้งทอดของนี่ห้ออะไรเหรอคะ
ในคลิปใช้ยี่ห้อUFM ค่ะ😁😁
ถ้าขายตั้งราคายังไงคะ 20฿กี่ชื่นคะ
6-7ชิ้นแล้วแต่ขนาดค่ะ
มันฝรั่งนอก ทอดได้ไหมคะ
ได้จ้า🙏😁😍
ช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ
แพรวใช้ยี่ห้อUFMค่ะ😁😁
ดูเหมือนกล้วยทอดเลย
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
❤
🙏😁😍😍
ถ้าขายเป็นชุดหรืเป็นชิ้นค่ะ
ชุดละ20-30บาทได้ค่ะ
ทอดรอบแรกแล้ว ต้องพักไว้นานแค่ไหนหรอคะ
พักพอเย็นลงก็ทอดใหม่ได้ค่ะ😊😁
ลองทำตามแล้วแต่ทำไม กรอบตอนทอดใหม่ๆพอทิ้งสักพักเหี่ยวไม่กรอบคะ
ขึ้นอยู่กับการทอดของแต่ละคนด้วยจ้า
น่ากินจัน💖🥺😘🥰
ขอบคุณค่ะ🙏😊😍
ผงเขย่า ยี่ห้ออะไรค่ะ
ผงเขย่าU-Shake ราคาไม่แพงอร่อยด้วย ในช้อปปี้ ลาซาด้า มีขายค่ะ🙏😁😍
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า😁😁
แป้งอะไรคะ
แพรวใช้แป้งUFMค่ะ
สวัสดีคะแอดเพื่อนใหม่แวะมาทักทายให้กำลังใจกัน ประสาคนยูทูปคะ🥰
สวัสดีค่ะ ขอบคุณค่ะ🙏😊😍😍
ทอดครั้งเดียวไม่ได้ใช่มั้ยค่ะต้องทอดสองครั้งใช่มั้ยค่ะ
ทอด2ครั้งจะกรอบดีกว่าค่ะ🙏😊😍
ถ้าเราหันเตรียมใว้แล้วแช่ถังน้ำแข็ง มันจะดำไหมครับผม
หั่นแช่น้ำเกลือแล้วล้างออกไม่ดำค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious แช่นำ้เกลือกี่นาทีครับ แล้วล้างออกกี่นำ้ครับผม😇🙏🏻
สมมุติว่าเราทอดมันฝรั่งเสร็จหมดรอบแรก แล้วทิ้งไว้ให้เย็น เวลาลูกค้ามาค่อยทอดให้ลูกค้ารอบ 2 ได้ไหมครับมันจะมีผลอะไรไหมครับ
ได้จ้า🙏😁👍
ใช้แป้งอะไรคะ แป้งทอดกรอบป่าวคะ
แป้งทอดกรอบอะไรก้ได้คะ
แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไรก็ได้ค่ะ แพรวใช้UFMค่ะ
ใช้แป้งอะไรหรอครับ
แป้งทอดกรอบครับ
UFMค่ะ
UFMค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious สูตรเดี๋ยวกับร้านมันบางใหญ่ใช่มั้ยครับ ผมเห็นผ่านๆ
ผงเขาไปซื้อที่ร้านไหนค่ะ
ตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ทั่วไปมีขายค่ะ😁
ทอดสองรอบเพื่ออะไรครับ
เพื่อทำให้แป้งกรอบนานค่ะ
ทาไม้ใสปาปีกาได้ไม้😁😁
ความกรอบอยุ่ได้นานไม๊คะ
ประมาณ1-2ชม.ค่ะ ถ้าอยากให้กรอบนานมากขึ้นให้ใส่น้ำปูใสเพิ่มไป50mlแทนน้ำเย็นค่ะ😊
👌🏻👍👍👍❤️❤️❤️
ขอบคุณมากๆจ้า🙏😁😍😍
ถ้าทำขายชุดละ20บาท ใส่กี่ชิ้นคะ
5-7ชิ้น20บาทแล้วแต่ขนาดค่ะ😊
ถ้าขายขายราคาเท่าไรค่ะ
6-7ชิ้น30บาท แล้วแต่ขนาดค่ะ😁😁
ใช้มันฝรั่งเบอร์อะไรครับ
เบอร์กลางค่ะ
ใช้กระทะยี่ห้ออะไรคะ
ตราจระเข้ค่ะ
ใช้แป้งอะไรไม่เห็นบอก
สูตรมีให้ตรงคำอธิบายใต้คลิปค่ะ
มันฝรั่งที่นำไปทอดขาย หาซื้อได้ที่ไหนคะ รบกวนแนะนำทีนะคะ อยากเอาไปทำขายน่ะค่ะ🙏🙏🙏
ตามตลาดทั่วไปมีขายค่ะ😁
ขอพิกัดที่ปอกหน่อยค่ะ
ช้อปปี้มีขายค่ะ😁😁
ถ้าแป้ง1กิโลน้ำควรเป็นเท่าไหร่คะ
ประมาณ1100ml-120mlค่ะ😊
@@home-kitchen1but.delicious ขอบคุณค่ะ
ยินดีจ้า😊😊
ใช้มันฝรั่งพันธุ์อะไรครับ
พันธุ์อะลูจะกรอบดีค่ะ😊😁
หาซื้อจากที่ไหนได้บ้างครับ ราคา กก.ประมาณเท่าไหร่ครับ พอดีเป็นมือใหม่อ่ะครับ
ถ้าไม่มีแป้งทอดกรอบสามารถใช้แป้งอืนแทนได้ไหมค่ะ รึต้องแป้งทอดกรอบอย่างเดียว
แป้งทอดกรอบจะดีกว่าจ้า😊😁
ในคลิปใช้แป้งยี่ห้อUFMค่ะ
@@home-kitchen1but.delicious ใช้อะไรผสมทำให้มันฟูครับ
มีเทคนิคยังไงบ้างคับทอดไม่ให้อมน้ำมัน ขอบคุณครับผม
ตั้งน้ำมันให้ร้อนได้ที่แล้วเบาไฟลงเหลือไฟกลางจะไม่เอาน้ำมันค่ะ🙏😊😁
ขอบคุณคับ จะทำขายแถวบ้าน คับ
จัดไปจ้า🙏😍😁👍👍
ถ้าทำขายกี่ชิ้นบาทค่ะ
6-7ชิ้น30บาท แล้วแต่ขนาดจ้า🙏😁😊
ไม่ล้างได้ไหม?
ได้ค่ะ แต่ล้างแป้งออกก่อนจะดีกว่านะคะ🙏😁😍
ทอดแบบนี้ ทอดให้ผม10 กระทะ ผมก็กินหมดไม่เหลือ 555
ขอบคุณจ้า🙏😁😅😍
😋
🙏😁😍
มันฟรั่งแพงไหมคะ
กก.ละ25-30บาทค่ะ
น่าทานค่า... แต่ช่วงนี้น้ำมันแพงนะคะ ^^
ขอบคุณค่ะ🙏😊😅
เปลี่ยนเป็นมันอย่างอื่นได้ไหมคะ
ได้เลยค่ะ
ให้มันฝรั่งหรือมันอาลูค่ะ
ได้หมดค่ะ😊
กรอบไม่นานค่ะ แปปๆก็เหี่ยวแล้วค่ะ
ต้องใช้มันพันธุ์ที่เนื้อแห้งมีน้ำน้อย จะกรอบอร่อยกรอบนานค่ะ😁😁
มันกรอบแค่ 20 นาทีเองอ่ะค่ะภ้าทอดขายเนี่ยกลัวว่าลูกค้ามาซื้อมันจะไม่กรอบซะก่อนทำไงดีอะค่ะ
เลือกมันพันธุ์อลูจะกรอบนานค่ะ
กรอบนานกี่ช.ม.คะ
2-3ชม.ขึ้นอยู่กับการทอดด้วยนะคะ😊😁
ขายกี่ชิ้นราคา20
6-7ชิ้น20-30บาทแล้วแต่ขนาดค่ะ😁😁