قمة في طبخ اللحم ...انا خويك في الطبخ وبنفس طريقتك لكنني انزل مع المرق قرون فلفل قبل ينتهي الطبخ بخمس دقائق يعطيه طعم رائع...الله يسعدك ويوفقك ...سلامي لك وللمتابعين الكرام من مكة المكرمة .
@@awadhqais تقصد الفلفل الحار . نعم له ميزاته وهو محفز للمناعه في الجسم رغم حرارته لمن يتحملها فقط . اما الفلفل الأسود في الطعام او الشربة فهو علاج للبرد وطارد للبلغم ومفيد للصحة .
لا اله الا الله محمد رسول الله صلى الله عليه و سلم ❤🌹 تسسسسلم ايدك 🌹 يامبدع ومتميز بكل شي جديد 🌹 انا جربت الفتوتشيني والله طلعت تجنن ولذيذه واروع من الروعه واعتمتها 🎁🌻🪷
في طريقة اسهل بعد حمسة الللحم وازالة الزفر ينضاف الماء والبصل والثوم والبهارات والفلفل كم قطعه وبطاطا بدون تقطيع وينحط بقدر ويتقصدر وينطبخ ساعتين في فرن كهربائي تطلع اللحم مثل الزبدة اخدتها من شيف تاني بس دمجت معها طريقة تشويح اللحم
Yummy 😋 دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍
رائعة🌷مسألة تبسيط ما هو صعب وشاق هو فن المحترفين والخبراء. تظل طريقة أمي حفظها اللَّه، بلا أدنى شك هي الألذ والأشهى💖، والطرق كثيرة في إعداد مرق اللحم. لابأس من تجربة طرق أكثر اختزالا🤝 لااعلم يوجد لدي ارتباط فيما يخص الخضروات، هناك سرّ في علاقة اليقطين مع اللحم مقابل سر علاقة البطاطا مع الدجاج في النكهة والتذوق. شكرًا جزيلًا،،،
المرق خفيف جدا جدا كأنه مويه أكبر غلط انك كثرت مويه بعضهم يقول عشان المرق يكفي الناس انا احسن لي أشرب ربع طاسه مرق زين احسن من اشرب طاسه كامله مرق كأنه مويه
قمة في طبخ اللحم ...انا خويك في الطبخ وبنفس طريقتك لكنني انزل مع المرق قرون فلفل قبل ينتهي الطبخ بخمس دقائق يعطيه طعم رائع...الله يسعدك ويوفقك ...سلامي لك وللمتابعين الكرام من مكة المكرمة .
تحاتي لك🌹
@@chefhani1504أمانه عليك تسوي لنا سلطة الزبادي مثل المطاعم
البسباس بعطي إحساسا مزعجا ومخرشا للحلق واقصى الليان عند إضافته للمرق، وكذلك الفلفل الأسود.
@@awadhqais تقصد الفلفل الحار . نعم له ميزاته وهو محفز للمناعه في الجسم رغم حرارته لمن يتحملها فقط .
اما الفلفل الأسود في الطعام او الشربة فهو علاج للبرد وطارد للبلغم ومفيد للصحة .
البرمه حكاااايه وخصوصاً ايام الشتاء ليها طعم خياااال … بالله خلطة البهارات لاهنت ياغالي❤❤
بارك الله فيك
نعم الطبخ اليمني لا يعلى عليه ولا يوجد الذ منه
والأهم ان تكون نفسيه الطباخ مستمتعه بالطبخ❤❤
يجنن ماشاء الله وياليت تجيب بهارات المرق 😊
ابني تسلم ايدك جربت لك حاجات كثيره فوق الروووعه انت خييييال
ماشاء الله تبارك الله
ابدعت..نشتي حوائج المرق بطريقتك
ماشاء الله تبارك الله لاقوة الا بالله
مبدع افضل من طبخ البرمه
ما شاء الله تبارك الله، هذي هي الطبخة النادرة واللذيذة وتنفع مع الشتاء
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم يدك شيف وصفاتك ممتازة جربت طريقة الدقوس طلعت روعه
اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد صلى الله عليه وسلم .. جزاك الله خير ..
فعلا معلومة مهمه اطبخ المرق ع نار هااااادئه افضل شي ..
تسلم ايدك طبخة مرتبة وفاخر من الاخر
نريد طريقة مرق المطاعم اللي طعمه يجنننننن
تسلم يدك ولله كنت ادور الوصفه الله يوفقك يارب
ماشاءالله تبارك الله عليك ابدعت فعلاً افضل طريقة ❤❤❤
شيف جربت اغلب وصفاتك كلها مضبوطه كلها ولا غلطه
باقي طريقة عمل مرق الدجاج لو سمحت.
ماشاء الله تبارك الله
ماشاء الله هذا علاج 😋😋😋
شكراً وربي يجزيك الخير والبركة ❤
ماشاءالله على البرمه تسلم الايادي
اول مرة اشوف قناتك واحلى اشتراك يا إبن بلادي موفق إن شاءالله
ماشاءالله تبارك الله بالعافية عليك ياشيف مبدع
لا اله الا الله محمد رسول الله صلى الله عليه و سلم ❤🌹
تسسسسلم ايدك 🌹 يامبدع ومتميز بكل شي جديد 🌹 انا جربت الفتوتشيني والله طلعت تجنن ولذيذه واروع من الروعه واعتمتها 🎁🌻🪷
صحة وعافية عليك
روووووعه👏👌 من فضلك حوائج البهارات
اقدر اعملها في قدر الضغط ?
تسلم ايديك اخي هاني
الله يحفظك يا رب
أجمل تحيه وتقدير واحلى لايك 👍🇸🇦🇸🇦🇸🇦
لو ممكن طريقة البهارات حقك
يسلم يداتك شيفنا الفنان 💙
ما شاء الله
ياليت تذكر لنا بهارات المرق
ماشاء الله .. نبغى طريقة الحوايج
وصفة البهارات المشكلة لو سمحت
ابدعت نبي طريقه البهارات
ماشاء الله تبارك
ماشاء الله شي جميل
شيف هاني يعطيك العافيه هذه عنا في الأردن اسم الاكله شوربه لحمه مع بطاطا بس بحطت عليه البقدونس وثوم
مبدع مشالله علبك ربي يرزقك ويعطيك الصحه
الله يحفظك تنزل بهارات المرق
شكلها يفتح النفس ماشاء الله عوافي
عاد مرق البرمه لذيذه بالراس ..
يعطيك الف عافيه 👍🌹
ينفع بقري وهل البطاط ما ياثر على طعم المرق اذا سمحت
لا ابد بل بعطيه طعم افضل
تسلم ايدك بسم الله ما شاء الله
ينفع تنطبخ في قدر الضغط
سويه بالضغاط احسن بيأخذ الغاز كدا
ممكن طريقة البسكوت اليمني حق الافران الي ينباع في الافران بس
نبغى نشتري نفس القدر من فين نجيبو من فضلك
مبدع يا شيف هاني❤❤❤❤❤
صلي الله عليه وسلم
يا شيف هاني بهارات الكاري تنفع مع المرق
ياليت برمه دجاج مع الحوائج
هل نقدر نصلحها في قدر البخاري؟
في طريقة اسهل بعد حمسة الللحم وازالة الزفر ينضاف الماء والبصل والثوم والبهارات والفلفل كم قطعه وبطاطا بدون تقطيع وينحط بقدر ويتقصدر وينطبخ ساعتين في فرن كهربائي تطلع اللحم مثل الزبدة اخدتها من شيف تاني بس دمجت معها طريقة تشويح اللحم
Yummy 😋 دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة ماشاءالله ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك ❤️😋😘👍
الله يسعدك❤️🌹🌹
ممكن ي شيف هاني تجيب لنا طريقه نعملها بالضغط
تعبت وانا ادور طريقه حلو للحم الضغط بس ما لقيت
تسلم يدك على هذا العمل الرائع طرقك في الطبخ تفيدنا كثير
جيبي اصغر قدر ضغط وسوي نفس الشيف بالضبط بس بقدر الضغط
تقدمها مع ايش ؟
عطينا مقادير البهارات لا هنت❤
ينفع بضغاط
السهل الممتنع😅
وهل نحن نستطيع نشتري لحمه في اليمن؟
رائعة🌷مسألة تبسيط ما هو صعب وشاق هو فن المحترفين والخبراء. تظل طريقة أمي حفظها اللَّه، بلا أدنى شك هي الألذ والأشهى💖، والطرق كثيرة في إعداد مرق اللحم. لابأس من تجربة طرق أكثر اختزالا🤝 لااعلم يوجد لدي ارتباط فيما يخص الخضروات، هناك سرّ في علاقة اليقطين مع اللحم مقابل سر علاقة البطاطا مع الدجاج في النكهة والتذوق. شكرًا جزيلًا،،،
لاااازم حوائق المرق ..❤
تسلم الايادي
روووعة ...تفتح النفس❤❤❤❤
اي نوع بهارات مشكله وفلفل أسود وكركم فقط
اولا شكرا
تانيا انا في الغرب ماعندي القدر الجميل ده
طيب ممكن استخدام طنجرة الضغط العاديه
انا بحي فيك تمسكك في وصفات اليمن ربنا يعزك اخي
طبعاااا ممكن واغلب الناس ب اليمن يطبخوها ب جدرالضغط ..
نغسل قطع اللحم او لا ؟
هل اقدر اسوي باالضغط
مشكلة الضغط يخليه يستوي بسرعه وما تطلع المرقه خاثره
@@chefhani1504 بس ممكن لو وطينا النار الى شمعه بسيطه جدا ونخلؤها برااااحتها تستوي
❤
رهيييب
شكرآ
ابغ بهارت الامرق
❤❤❤
هل يوجد مكان لشراء مثل شكل هذا المغش بالرياض؟
نعم في شارع ديراب على ما أتوقع
صار ل طبخه شهر ومانزلت طريقة حوايج اللحم
المرق خفيف جدا جدا كأنه مويه
أكبر غلط انك كثرت مويه
بعضهم يقول عشان المرق يكفي الناس
انا احسن لي أشرب ربع طاسه مرق زين
احسن من اشرب طاسه كامله مرق كأنه مويه
احنا ما مانطبخ لحم الخروف بهذا الطريقة
معقول كل هذا الغليان والفوران
ويقول النار شمعه
👍👍👍👍
ما شا الله دايم فنان استمر
♡
Recipe in English
علمون اطباخ بعض الوقات نخرج رحله ولانعرف نطبخ شي❤
Please the share spice brother
ليش ماتجيب للناس طريقة بطاطا باي
الحديدي انا عن نفسي بعرف. بس انت لو تعرف نزل الفيديو للناس
❤❤❤
❤❤❤❤