PREPARANDO ENSALADA DE TARWI EN EL CAMPO - AL ESTILO DE LA CHOLITA JULIA

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  • Опубликовано: 6 ноя 2024

Комментарии • 146

  • @CocinaConCholitaJulia
    @CocinaConCholitaJulia  4 года назад +16

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    • @jimenaochoa206
      @jimenaochoa206 4 года назад +1

      Gracias por las recetas son muy hermosos vamos Julia soy tu fans número uno

  • @mariaangelessanchezcamacho5105
    @mariaangelessanchezcamacho5105 4 года назад +1

    Que rica la ensalada!!! Tengo la boca hecha agua!!! Eres genial cholita Julia saludos desde España

  • @mariachavero9238
    @mariachavero9238 4 года назад +1

    Que lindas las tres juntas !!!alegría nos das...Martha tranquilidad y mamila enseñanza son las tres unas mujeres admirables incansables y seguro habrán más así pero ustedes las representan fantásticamente

  • @chuyli719
    @chuyli719 4 года назад +14

    Jajajaja, las tres reinas de la gastronomía Peruana. Hermosas y preciosas. Las queremos mucho. Un abrazo desde México. ❤️🌺🇲🇽

  • @josefinagerman3714
    @josefinagerman3714 4 года назад

    Gracias cholita julia por ser tan carismastica y emprendedora, muy ricas y nutritiva y natural tus resetas. Un caluroso saludo desde República Dominicana 🇩🇴.

  • @laverdadlaverdad531
    @laverdadlaverdad531 4 года назад +2

    Mis très RUclipsr favorites del altiplano las 3 reinas. Dios las bendiga siempre 💖💖💖

  • @elvachamorro8663
    @elvachamorro8663 4 года назад +1

    Veee las 3 se conocíaaan, noo? Q alegría me da , he visto poco a la mamila y a Marta, xq no quería sacarle la vuelta a mi cholita Julia,pero ahora si voy a ver a las 3 porque son lo máximo, luchadoras ,saludos dsd Lima un abrazo d osado para todas.

  • @yordisitoleon6453
    @yordisitoleon6453 4 года назад

    Que lindo tarwi me ase recordar mi infancia que comí en pueblo

  • @luzmaximiliano7782
    @luzmaximiliano7782 4 года назад +6

    Que lindo cocinar en el campo felicitaciones por enseñar comida nutritiva de la chacra a la cocina es mucho mejor.

  • @maricielobuizatarazona7492
    @maricielobuizatarazona7492 4 года назад +2

    Felicidades Julia, eres un excelente referente de la mujer andina del Perú; en Áncash consumimos mucho el Tarwi y hay muchas variantes de su preparación y contigo aprendí otro, saludos.

  • @inesramos4703
    @inesramos4703 4 года назад +3

    Yo compro el tarwi con rocoto y perejil y sal , limón es riquísimo no sabía preparar , gracias ahora ya se .

  • @aleluya9487
    @aleluya9487 4 года назад +3

    Que rica esa ensalada y con su pancito super espectacular como de costumbre das muy buenas recetas y tú tienes un gran carisma cholita Julia 😊 que lindas las tres cholitas youtubers más famosas de la sierra 😊 y sus recetas son muy ricas y buenas, te felicito cholita Julia por está receta y como de costumbre tus vídeos son super buenos, saludos desde Lima cuidate mucho y lavate las manos con jabón muchas veces al día, ten mucho cuidado con el coronavirus o también llamado covid-19 , te mando millones de bendiciones y que tengas una muy larga vida y sigue así con ese ánimo de muy entusiasta 😊.

  • @elizabethguerrero9931
    @elizabethguerrero9931 4 года назад +8

    Hola julia desde Puerto rico mirando tus vídeos.eres muy simpática me río con tus movimientos😂sigue así y muchas bendiciones..😘

  • @maribelromero5833
    @maribelromero5833 4 года назад

    Que rico tarwi Julia me gusta el tarwi que lindo lugar quiero ir a mi pueblo y cocinar al aire libre me gusta ver todos tus videos en esta cuarentena saludos de Lima

  • @josesuarez9303
    @josesuarez9303 4 года назад +1

    Hola Julita soy de la selva me gusta tu alegria y tus comidas se ve riquisimos yo tambien se cocinar pero comidas de la selva saludos y bendiciones

  • @zobeidagonzalez
    @zobeidagonzalez 4 года назад

    Julia usted me ha inspirado a cocinar ... claro después q pase la pandemia..

  • @carlosalbertosandovalmonte6969
    @carlosalbertosandovalmonte6969 4 года назад +1

    Saludo desde Perú sigan cosinando su rica comida para aserlo

  • @lourdescortez6811
    @lourdescortez6811 4 года назад +1

    Saludos a las tres cholitas seran vecinas y se visitan y se apollan en sus recetas saludos desde Texas

  • @psychofocus1039
    @psychofocus1039 4 года назад

    El tarwi es lo mejor, en Áncash también disfrutamos mucho ♥️ . El tarwi para los que no saben tifnen grandes propiedades, vitaminas etc

  • @nancylliqueramirez7935
    @nancylliqueramirez7935 4 года назад +4

    Q riquísima ensalada de tarwi .saludos señora Julia q Dios bendiga esas manos trabajadores.

  • @ceciliacabrera4642
    @ceciliacabrera4642 4 года назад

    Me encanta verla ..de sólo verla saboreo sus ricos platos ! Eres muy alegre!😀

  • @mauramendezmaldonado9858
    @mauramendezmaldonado9858 4 года назад

    Yo amo 😻😻💖😻 💖 a Perú porque es la tierra del pastor Bullón; pero también qué gente tan hermosa tiene y muy trabajadora; ésos paisajes tan lindos, que Dios los bendiga siempre.

  • @keilaeglapabloleon2676
    @keilaeglapabloleon2676 4 года назад +2

    Que lindo las tres cholitas juntas, que hermoso gesto Cholita Julia, de invitarlas, me lleve una gran sorpresa. Saludos , sigan adelante .👏👏😘😘

  • @ariagnahelena
    @ariagnahelena 4 года назад +2

    😃 Al final me llevé la sorpresa más inesperada, pero muy agradable y simpática, cuando resultó que las dos cholitas que sigo en RUclips, se conocen entre ellas. 😂 Ya me parecía a mí que a veces el estilo era muy similar, aunque cada una tiene su propia personalidad.
    Un saludo también a la tercera cholita Marta, que aún no conocía. Y sigan mostrándonos los encantos del altiplano y sus costumbres, paisajes y su gastronomía. Aaahhh, aquí en España 🇪🇸 al tarwi se le llama altramuces y también chochos. Y siempre los comí como golosina tipo snack salado. Pero ahora que vi tu rica ensalada los probaré también así. 😋🥗

  • @luciajaime6890
    @luciajaime6890 4 года назад +2

    Julita me encanta verte, eres muy limpia al cocinar. Me gusta.

  • @nancycanal1529
    @nancycanal1529 4 года назад +1

    Buenas tardes cholita Julia ,Hay si conosco el tarwi visite el cuzco y comi ensalada (un ves mi hermana mayor cocino como un guiso ,molio y adereso pero no nos gusto xk le puso queso parmesano y no kedo 😣😣😣)es ud una reyna soy su fan desde Mexico ajua!!!!Baja California .bendiciones.

  • @roxanaelviralopezparedes5146
    @roxanaelviralopezparedes5146 4 года назад +1

    Que practico se ve como preparas al toque y que hermoso paisaje saludos a tus amigas

  • @jackelinerojas3661
    @jackelinerojas3661 4 года назад +2

    Te felicito Cholita Julia .... me encanta tu alegría.... tu amiga de Suecia 🇸🇪👏🏻👏🏻👍👍

  • @gladysandiaramirez2388
    @gladysandiaramirez2388 4 года назад

    El tarwi es muy rico en todo las preparaciones pero está no la sabía gracias Julia eres increíble

  • @omaryovanibravocabrera9032
    @omaryovanibravocabrera9032 4 года назад

    Delicioso se mira la felicito mucho por su manera de cocinar único me gustaría probar algo de lo que ustedes preparan

  • @dibujoreal
    @dibujoreal 4 года назад +5

    Rica ensalada me dio hambre👍👍👍👍👍👍👍

  • @mariaguadalupefloresgarcia1275
    @mariaguadalupefloresgarcia1275 4 года назад +1

    Es garbanzo acá en México saludos

  • @adolfobelmontes9538
    @adolfobelmontes9538 4 года назад +1

    Q lindas las tres cholita les saludo desde arizona bendiciones mi nombre es Elvira

  • @marcelalarazapata2149
    @marcelalarazapata2149 4 года назад +2

    Qué linda sus amigas ❤️que alegría verlas con sus amigas más vídeos con sus amigas hurra hurra

  • @darveliamartinez4639
    @darveliamartinez4639 4 года назад +2

    Nada más fue cosa de ver uno de tus vídeos y me encantó tanto que estoy disfrutando y agradeciendo que en esta cuarentena me haces el día agradable.
    Bendiciones y saludame en tu próximo video. Soy Darvelia Martinez y te mando abrazote virtual desde el puerto de Veracruz, México.

  • @juanpablochipana9522
    @juanpablochipana9522 4 года назад +9

    Que rico, conozco tarwi pero nunca comí, ahora ya sé cómo se prepara.

  • @amparourresty9617
    @amparourresty9617 4 года назад

    No conozco el taiwi pero debe de saber bueno y la ensalada debe de quedar rica!! Saludos cholita Julia

  • @josechoquevillca9970
    @josechoquevillca9970 4 года назад

    Hola cholita, creo he visto lo venden el tarwi en algunos mercados de Lima, no sabia que eran, es q soy de la costa. Lo voy a preparar, debe ser muy nutritivo pues tienes mucha energia , a pesar q vives en el altiplano, la cima del Perú.

  • @normatipula518
    @normatipula518 4 года назад +7

    Hola Julia me encantó tu ensalada de tarwi saludos desde Juliaca espero que me invites para tus siguientes videos

  • @rinfelicidad9548
    @rinfelicidad9548 4 года назад +1

    Muuuy hermosas las 3 :)

  • @pilarochoa6071
    @pilarochoa6071 4 года назад +12

    Julita el tarwi en mí país creo que son chochos rica la 🥗 "es un lindo paisaje donde vives con todo estoy conociendo un poquito de tu lindo país gracias

    • @linghsaccontratistas6699
      @linghsaccontratistas6699 4 года назад +3

      Se llama chocho, tarwi o lupino de alto valor proteico

    • @gabrielolivas9482
      @gabrielolivas9482 4 года назад +1

      Así es su otro nombre es chocho, con el ceviche le da más gusto, o comiendo con cebolla y limón es sabroso también saludos

    • @gatasalvajegatasalvaje3038
      @gatasalvajegatasalvaje3038 4 года назад

      Jajjaj a si son eso xlxos oAltamuces esa to y son muy Ricos

  • @latina.1970
    @latina.1970 4 года назад +2

    Qué rico tomar de la chacra lo que vamos a comer, felicidades Julia!

  • @nanciacosta1501
    @nanciacosta1501 4 года назад +1

    Me encanta como eres!!!Super alegre y muy solidaria!!!Ese manu se ve delicioso!!!Me haces reir con tus bailes Te saludo desde Uruguay

  • @damianaleandro4421
    @damianaleandro4421 4 года назад +1

    Hola cholita Julia gracias por compartir todos tus vídeos y también todos los animalitos son muy lindos. Te manda saludos una de tu paisana qué vive en Toronto, Canadá

  • @lizi1332
    @lizi1332 4 года назад

    Eres la mejor rica comida🤤🤤🤤👍👍👍❤️❤️

  • @anamariagarciachavez9366
    @anamariagarciachavez9366 4 года назад +1

    Hola Julia te mando un saludo para ti y tus amigas, son muy buenos tus videos, te saludo desde la Ciudad de México 👍

  • @marcelalarazapata2149
    @marcelalarazapata2149 4 года назад +2

    Esta lata no tiene para jalar😂😂😂su manera de hablar es muy bonita.

  • @claudiasamanez3554
    @claudiasamanez3554 4 года назад

    Lindo me quedé mirando hasta la 1 a.m. de la mañana saludos desde arequipa.

  • @carmenterreros63
    @carmenterreros63 4 года назад +1

    Se ve apetitosa la ensalada, voy a tratar de conseguir el tarwi

  • @mariaelenaarce9293
    @mariaelenaarce9293 4 года назад +3

    Felicitaciones me gustan tus comidas. María Elena de Ginebra valle del cauca.

  • @robertodominguez9011
    @robertodominguez9011 4 года назад +1

    Que ricuraaaaaa se ve eso. Mmmmmm que hambre me dio jajaj

  • @isabelestrada811
    @isabelestrada811 4 года назад

    Amiga Julia, ellas son tus amigas, que bonito obsequio es una flor muy hermosa, felicidades

  • @vicentealfredoestradasalin2593
    @vicentealfredoestradasalin2593 4 года назад +1

    Hola desde Chile te saluda solamente una observación tarwi es amargo para eso se sancocha primero y después se remoja en el río gracias

  • @mariaednaldadoamaralmesqui5294
    @mariaednaldadoamaralmesqui5294 4 года назад

    Boa tarde amiga Julia! 🌱🌸🌹🌹🌹🌹🍀🍀🍀🌺🌺🌺🌻🌻🌻🌻🌼🌼🌼🌼🌼🍁🍁🍁

  • @katherinezarai7210
    @katherinezarai7210 4 года назад +2

    Tarwi... delicioso.en ensalada.y guiso...🥗🥘

  • @carlosalbertosandovalmonte6969
    @carlosalbertosandovalmonte6969 4 года назад

    Yo veo cholita que no eres egoísta tienes buen corazón si así fuera todo el mundo lindas son las cholitas que dios la bendiga por su humildad

    • @laverdadlaverdad531
      @laverdadlaverdad531 4 года назад

      En uno de los primeros videos de Mamila tambien estan las 3 cholitas

  • @lourdesfarfan783
    @lourdesfarfan783 4 года назад +3

    Hola cholita un gusto saludarte me gusta mucho tus videos y por favor quisiera saber como se llama el lugar donde estas porque mi esposo es de puno y me dijo que no comen el tarwi, pero yo soy de Cusco y si lo comemos es muy nutritivo muchos saludos

    • @linghsaccontratistas6699
      @linghsaccontratistas6699 4 года назад +1

      Creo de Pomata. En Ancash tambien lo comemos como cevichocho con cebolla china y tomate, además en picante, con chocho molido o licuado

    • @gabrielolivas9482
      @gabrielolivas9482 4 года назад

      @@linghsaccontratistas6699 si es muy consumido en ancash , solo es llamado chocho ,tarwi se le dice mayormente en el sur pero igual en el ceviche le da mas sabor

  • @carmenlaura9247
    @carmenlaura9247 4 года назад

    Que lindas cholitas ..😊😘

  • @AndMoll
    @AndMoll 4 года назад +5

    saludos desde camaná pucchún

  • @maricelalozano6120
    @maricelalozano6120 4 года назад +2

    Yo lo conozco como ensalada de sardina un gran saludo desde California

    • @elsafeliz9968
      @elsafeliz9968 4 года назад +1

      La sardina es acompañante del TARWI, NO EA NECESARIO LA SARDINA, PORQUE EL TARWI ES NUTRITIVO SÓLO.

  • @maryantezana1644
    @maryantezana1644 4 года назад

    Hola como estas espero que bien y que tengas un buen día saludos 😀😀😀😀😀

  • @miguelrazquin2350
    @miguelrazquin2350 4 года назад

    Muchos saludos me gusta mucho tu canal

  • @marinadelfini9303
    @marinadelfini9303 4 года назад +1

    Gracias Cholita Julia, saludos para todos.

  • @fabytapia6781
    @fabytapia6781 4 года назад +3

    Que rico aca al tauwiri le dicen luquines pero sale carisimo

  • @salvadoralfredodiazmatsuda6472
    @salvadoralfredodiazmatsuda6472 4 года назад +1

    Las tres mosqueteras del Peru Viva puno

  • @reymiruiz8371
    @reymiruiz8371 4 года назад +1

    es el chocho es delicioso por el norte del peru asi lo conocemos

  • @eunicesanchez5597
    @eunicesanchez5597 3 года назад

    Como me hubiera gustado. Tener unas hermanas asi

  • @marcelalarazapata2149
    @marcelalarazapata2149 4 года назад +1

    Manila y Marta que bonitas 🙋🏻mi cholita Julia 🙋🏻❤️👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • @anamariaruiz4324
      @anamariaruiz4324 4 года назад

      Marta,Manila y Julia,felicitaciones desde Argentina,amo el Campoy los hornitos y comida casera,me llenan el alma de felicidad.Gracias,sigan cocinando y mostrando los animalitos,me gustan,es todo hermoso,amo la naturaleza,los saluda,su amiga Argentina.😃👍🌞🧘🖐️🌅💗🌹🥰😘💞💞💞

  • @mercedeslopezaquino1122
    @mercedeslopezaquino1122 4 года назад +1

    Owww que hermoso video!..saludos!

  • @buenaventurazela5581
    @buenaventurazela5581 3 года назад

    Como saber si el tarwi esta fermentado?

  • @Chaeyoung615
    @Chaeyoung615 4 года назад +1

    Eres bien graciosas, me divertí al ver tu video.

  • @nilaolan8061
    @nilaolan8061 4 года назад +1

    Ricooo🙏🙏🍲😋👍👍👍👍👍🙋

  • @kimberlyadvincola6191
    @kimberlyadvincola6191 4 года назад

    Muy rico se ve , felicidades

  • @dnybnuñez
    @dnybnuñez 4 года назад +5

    Cómo...preguntando ha producción jajaja q graciosa eres, cuando solo sabe saborear nada más o a poco también cocina estaría bien , saludos y bendiciones

  • @leonardoatanacio1936
    @leonardoatanacio1936 4 года назад +1

    Que tierna eres, me das nostalgia

  • @mariasolrodribo6665
    @mariasolrodribo6665 4 года назад

    Ya se lo que es...en España le llamamos Altramuces....y de forma coloquial Chocho

  • @purplebutterfly3475
    @purplebutterfly3475 4 года назад

    Querida Julia nos puedes explicar como se siembra la quinoa 🌸🌸🌸

  • @marihernandez5123
    @marihernandez5123 4 года назад

    Rico y cencillo el solo pensar y siempre incluir los vegetales

  • @rogerm.pereyra8543
    @rogerm.pereyra8543 4 года назад

    Que rico Julita se vé que cocinas muy rico saludos desde Lima

  • @irmaflores5641
    @irmaflores5641 4 года назад

    Eres muy sirimica!!
    Me gusta mucho tus vídeos tu chispa sencilla y aparte eres muy bonita!
    Buena Noche!

  • @xvgdkcgyin6192
    @xvgdkcgyin6192 4 года назад

    Muy lindas tus amigas Cholita!!!!!

  • @silviarosado2096
    @silviarosado2096 4 года назад +1

    Nunca comi ese fruto en España tambien hay pero con otro nombre , quien iva decir que las iva ver las tres juntas

  • @margaritavirano4552
    @margaritavirano4552 4 года назад +1

    Un saludo Cholita Julia con mucho cariño siempre me gusta verte ya que me diviertes.Creo que el tauri que dices en Ecuador creo que lo conocemos como chochos saludos

  • @faustogonzalo6754
    @faustogonzalo6754 4 года назад +2

    al tauri lo llamamos chochos y al olluco mellocos y hala máchica de la cebada no se como lo llaman y otra producto que se llama mashhua es aparecido hala oca

  • @marthazhirzhan2374
    @marthazhirzhan2374 4 года назад +1

    Ja ja q linda y umilde eres cholita con tus movimientos

  • @normaesparza5634
    @normaesparza5634 4 года назад +1

    Hola Chulita, me puedes explicar que es el tawry? oh como se llama en otros países quiero hacer esa ensalada de ve riquísima
    gracias Díos te bendiga

    • @IJusticieroGLS
      @IJusticieroGLS 4 года назад +1

      Hola se le llama Tarwi, Chocho, Lupino o Altramuz es una leguminosa que crecen en los andes y es de alto valor proteico y mineral entre los que destaca el calcio magnesio y fósforo, si nunca lo probaste su sabor al principio te resultará fuerte al paladar por eso es buena opción comerlo con cebolla y atún como lo preparó Julia, se remoja se lava varias veces y se bota el primer hervor, y por nada del mundo vayas a tomar el agua de tarwi, es tóxica.

    • @ledamartaoliveravega6257
      @ledamartaoliveravega6257 4 года назад +1

      @@IJusticieroGLS Gracias por la información !

    • @josechoquevillca9970
      @josechoquevillca9970 4 года назад

      @@IJusticieroGLS Graciasx el dato, ya me imaginaba q era muy nutritivo.

  • @lauranayelibravoromero2888
    @lauranayelibravoromero2888 4 года назад +8

    :)rico😇😇

  • @elsamariacasanovaguevara8804
    @elsamariacasanovaguevara8804 4 года назад +1

    Me gustaría saber que es Tauri? Que enfoque la mata y las semmilas. Bien, muchas gracias.

  • @moncayosilvana5919
    @moncayosilvana5919 4 года назад +2

    Saludos Julita me parece que el tarwi es lo que en Ecuador lo conocemos como chocho.

  • @monicavargas961
    @monicavargas961 4 года назад +2

    Ua. Nueva rexeta Julita.saludame.

  • @ЕленаСправедливая-щ6ф

    🇷🇺 Rusia . Hola.

  • @marianajumbo1612
    @marianajumbo1612 4 года назад +8

    Aca en mi tierra se llama chocho al tarwi

    • @elsafeliz9968
      @elsafeliz9968 4 года назад

      En Huaraz es CHOCHO

    • @normamercado2261
      @normamercado2261 4 года назад

      Es como maiz ????y que es chocho ????

    • @elsafeliz9968
      @elsafeliz9968 4 года назад

      @@normamercado2261EL TARWI no es maiz, es como una menestra o frejol, el CHOCHO ES OTRA FORMA DE LLAMAR AL TARWI.

  • @electrovideosennachotv4379
    @electrovideosennachotv4379 4 года назад +1

    aun que yo he vivido en puno hasta los 17 años pero la verdad q no conozco tarwi, o sera q conozco por otro nombre

  • @mariadelpilarlunacutipa4981
    @mariadelpilarlunacutipa4981 4 года назад

    Cuamdo bas hacer aji de gallina cholita julia

  • @jadecalvimontes4495
    @jadecalvimontes4495 4 года назад +1

    que rico😁😁😁

  • @sangosnanan268
    @sangosnanan268 4 года назад +2

    Por cusco se llama tarwi

  • @saraboada3379
    @saraboada3379 4 года назад +1

    No eres egoísta y las invita a comer

  • @fabytapia6781
    @fabytapia6781 4 года назад +2

    Como se llama el lugar donde Siembran el tauwiri

    • @elsafeliz9968
      @elsafeliz9968 4 года назад

      Tarwi o chocho

    • @gabrielolivas9482
      @gabrielolivas9482 4 года назад

      Es tarwi o chocho es como un frejolito andino se cosecha en chacras

  • @claudiasamanez3554
    @claudiasamanez3554 4 года назад

    Madame saludos

  • @Nilo642
    @Nilo642 4 года назад

    Hola