Asado de Costilla Ancha y Pan de Ajo - Capítulo 19 Sin Rumbo Cocina
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- Опубликовано: 25 ноя 2024
- Hoy te contamos los secretos para hacer un delicioso asado de costilla. Además te mostramos la receta de un pan de ajo casero que te va a volar la cabeza. ¡Manos a la obra!
🍖🥖Costilla Ancha y Pan de Ajo:
Masa:
🌾Harina 000 1 kg
🧂Sal fina 20 gr
🔅Levadura fresca 40 gr
🥛Agua 550 ml
✨Manteca 50 gr
Condimentos:
🌰Ajo 1 cabeza
✨Manteca fundida 200 gr
🌿Perejil 1 atado
🧀Queso Muzzarella en barra 300 gr
🍖Costilla Ancha 2,5 kg
🧂Sal entrefina cantidad necesaria
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Que buenas recetas en tu canal amigo, te sigo desde España, gracias por compartir, aprenderé mucho con tus recetas, un saludo
Sos un grosssso paragua, excelente el estilo descontracturado, abrazo desde San Luis Argentina!!!
Que genios! Bruno, un carisma único el tuyo.. ojalá estén saliendo esos deliverys por allá😊 y ojalá también regresen pronto con más recetas.. Saludos desde Argentina:)
Paragua sos reee comico !!! Tengo vecinos paraguallos ; cocinas muy bien , y explicas para que se entienda perfecto ; el que no la engancha es un boludo jajajaja desde Argentina Abrazo ,
Me encanta este programa. Porque no hay hecho más programas, espectacular, música, chef, producción, todo... muchas gracias!
Me imagino que es por el bajo raiting
Como se te extraña Bruno!!! Desde Argentina estamos esperando nuevos videos!!!...ya te ampliamos la difusión del programa gracias a tu "si pica al entrar...." Excelente canal y excelentes videos, los disfruto mucho y repito tus recetas y tips en mis preparaciones.
Día 14/12 te comenzamos a seguir!! Muy buenos tus tips! Saludos desde Neuquén Argentina!!
Hola Bruno..
Soy de Posadas Misiones Argentina, frente a la ciudad de Encarnacion Itapua ..
Quiero felicitarte por el programa,, de todos los que suelo ver , locos x el asado, la capital , recetas del sur... etc etc, el tuyo es el mejor.
Tendrías que venir , después de la cuarentena, a Encarnación a cocinar y grabar...
Saludos.
Carlos María
Si viene a Argentina lo secuestramos en varias provincias :-) ...igual que al Oscar de La Capital
Y ahora le algo no voy a ver más el programa o después de la cuarentena vuelven los estare esperando DTB y asta luego desde fcio Varela argentina un abrazo grandote
sos un genio locon..! no aflojes.
Hola ,me gusto la preparación del oso Buco con polenta saludos de Chile
Sos un capo!!! iiiiiiidoloooooo👏👏👏👏👏👌😎
EXELENTE UN ABRAZO GRANDE !!! DESDE ARGENTINA
Hola muy bueno lo q haces, excelente tu humor y ganas locas ....... Espero que pronto vuelvas con tus ideas frescas . Saludos desde la Patagonia Argentina
Bruno, me encantan tus comentarios , esa simpleza de expreciòn , y carisma, te hace ùnico.
Espero vuelvas pronto con tus programas de casina sin rumbo y la genialidad de tu persona.
Saludos chamigo!
Desde Buenos Aires - ARGENTINA y como buena Correntina, que le gusta la buena comida y cocinar.
13/11.. Y no hay mas videos y recetas.. VOLVE..!!!!! Abrazo desde el Chaco - Argentina.
Majestuoso todo!!! Gran abrazo desde Argentina!!!
Me encanta el pan muy bueno gracias soy Rosa desde Argentina
Gracias Bruno por todas las enseñanzas de manera sencilla y práctica.
Saludos desde Chaco Argentina! Excelente todas las recetas y el humor que le pones a cada receta lo hace aun mejor 😊
muy divertido tu programa , me encanta paraguay y su gente, bello pais, saludos desde cordoba
Que grande la producción y excelente el Chef... Se entiende super bien..
Muchas gracias por tu comentario! 👏🏻👏🏻👏🏻👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼
Lo que me divierto con tus comentarios en esta cuarentena y muy buena música de fondo (Cemente).
Excelente , muchas gracias por los tips que enseñaste !!!
EXCELENTE EL PROGRAMA, ERES UN MAESTRO, FELICITACIONES Y BENDICIONES!!
CHE LOCO QUE ONDA YO SOLO ESPEROP VERTE DE NEUVO? MEDIA PILA Q VAS A SER FAMOSOSO MAS Q ASEGURADO
Espectáculo. 👌 capo total 👏👏👏
Nossa!!! Você acaricia a cocinha 😊
Todos los sábados me dejas con un hambreee , un abrazo desde pedro juan genioo☺️☺️
Excelente mi hermano un fuerte abrazo y continua mas seguidos con tus episodios tenés talento natural para la cocina y para tu canal ....ni lo dude en suscribirme....pasa por mi canal así conoces lo que hago.....y felicitaciones por tu Canal.....fuerte abrazo de Buenos Aires ARGENTINA 🇦🇷
espectacular
Eres lo mejor Bruno saludos desde Granja Kuarahy
Gracias! Estuvimos por ahí. Hermosa la Granja! 💪🏻 💪🏻 💪🏻 💪🏻
avisen cuando vuelvan muy bueno lo que hacen saludos
Espectacular el canal , riquísimas todas las recetas. Podrías hacer cupin por favor? 😏🙌 de esos que al pasar una vez el cuchillo se deshacen🤤🤤 saludos 😘
Tremendo ese pan... Para sacar el olor del ajo de las manos hay que frotarse con limón
Nice one Sur
Sos un capo
Capo
que paso del programa. tienen que seguir por lo menos por youtube. esta bueno
Jakupa nderehe la kurepa kuera lopi🎉🇵🇾🎊she maitei rory ndebepe 💪🧉👉
hola que paso no está más en el programa
De la gran 7
Como cocino el pan de ajo cacero a la parrilla
Si o si va haber que va salir a buscar si no tiene 000 jajaja 🚨🚨
Y LA RECETA DE ESTE PAN DE AJO DONDE ENCUENTRO🤗
jeje productor gral,productor ejecutivo , asistente produccion??ejecutivo comercial?? jajaja todos estos se cuelgan del talento de este chef,yo solo con un celular te hago todo y menos repartija jijiji
Esta bueno los platos que prepara y buenos tipos, pero más agrandado que un Argentino ja !!
Yo soy panadera y la levadura se disuelve en agua tibia.
matas tu levadura, se recomienda agua fresca
@@alumnomario El comentario es de alguien que, creas o no, dice ser panadera. De serlo, implica que del tema sabe, o sea que a pesar de lo que creas, ya que una supuesta panadera te dice una cosa, queda en vos investigar sobre eso y no quedarte sólo con lo que sabes, que puede ser errado (como nos pasa a muchos con infinidad de temas). La levadura se activa a mayor velocidad con agua a una temperatura de entre 20º y 35º. Con agua "fresca" demora más, y muere sólo si la pasas de los 50º. El agua se considera tibia a una temperatura de más o menos 30º.
demasiado nomas ya sobras man
La copia mala de "Loco por el Asado" jajaja... El estilo del programa, la musica etc....
En realidad no... Por que no hace solamente asados...