全网迄今最详细的重庆小面制作教程!呕心沥血15天,满满干货分享 | 賴皮猴 Monkey's Super Cuisine

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 1 июл 2021
  • 如果妳喜歡我的視頻,请帮我点个赞,每一个赞都是我继续创作的动力!
    谢谢大家!
    ※歡迎訂閱我的頻道👉bit.ly/2Bj4s9v​​​​​
    ※點亮小鈴鐺🔔即可第一時間收到我的更新
    -----------------------------
    🍓 Bilibili:赖皮猴爱美食
    🍓 Weibo:赖皮猴爱美食
  • ХоббиХобби

Комментарии • 514

  • @robertwong6928
    @robertwong6928 3 года назад +150

    授人以漁不如售人以魚

    • @tx6433
      @tx6433 3 года назад +1

      hhhhhhhhh

    • @JoeTheGetItGuy
      @JoeTheGetItGuy 3 года назад

      😂😂😂

    • @miaotai
      @miaotai 3 года назад +2

      😂真是有钱就行

    • @calmchang6822
      @calmchang6822 3 года назад +10

      翻译过来意思就是“你赶紧开个店吧,我立马去吃”😂

    • @roccotsai2493
      @roccotsai2493 3 года назад

      哈哈哈

  • @CrazyCat0623
    @CrazyCat0623 3 года назад +86

    啥“这碗我想要”…… 小孩子才做选择,俺“每碗都想要”!!

  • @soniazhuang1042
    @soniazhuang1042 2 года назад +29

    这不是做饭教程 这是开店教程啊 太详细了!越看越饿 想马上来碗小面吃

  • @ww8362
    @ww8362 3 года назад +57

    太复杂啦,不过看起来赏心悦目,以后更加喜欢去街上吃小面了。

  • @zm090
    @zm090 3 года назад +28

    其实我特喜欢猴哥的菜谱,不过有一点麻烦的就是,每次照着猴哥的菜谱做,都得省略至少一半以上的步骤,替换至少一半以上的材料,结果做出来还贼好吃……

  • @dachencu4600
    @dachencu4600 3 года назад +14

    虽然重庆人只把素面叫成小面,其他都是牛肉面豌杂面,,,但是理解视频里统一叫小面毕竟这样更能区别于其他地区的面条。只是想说连猴哥连鸡杂面都做了,太有诚意了!巴黎这边好多主打川渝面食自称正宗的中餐都不没鸡杂面/米线的

  • @aaronq6817
    @aaronq6817 3 года назад +9

    猴猴认真和敬业的态度让人肃然起敬,生活中肯定也是个认真努力的人👍🏻一定要跟着你做。

  • @judyvargo9904
    @judyvargo9904 3 года назад +8

    视频制作用心精良。干脆利落不啰嗦,重点突出,干货满满。你一定是一个超级聪明的猴子!你制作的美食所有的都爱吃!谢谢博主辛苦了!

  • @achang1018
    @achang1018 3 года назад +10

    超厲害,這才是有水準的RUclipsr

  • @aall5133
    @aall5133 3 года назад +8

    第一次看到你的視頻
    就如此龐大的信息量
    太震撼了

  • @yadongdong7392
    @yadongdong7392 3 года назад +14

    我还是回去吃外卖吧,希望猴哥开店销售做好的酱和浇头。

  • @popolow9038
    @popolow9038 3 года назад +35

    没吃过重庆小面,但看起来好好吃。不过感觉会很辣

    • @user-sl2eu8ho9y
      @user-sl2eu8ho9y 3 года назад

      看起来辣 你和老板说不吃辣就不辣 汤看起来还是红的

    • @ZoeCuiM
      @ZoeCuiM 3 года назад

      我也没吃过!!虽然路边重庆小面店蛮多的

  • @user-hi7mi5fd8m
    @user-hi7mi5fd8m 3 года назад +1

    終於有更新了,非常用心,謝分享👍

  • @lisaz1485
    @lisaz1485 3 года назад +9

    这期值得从B站跑到油管来支持!太硬核啦!

  • @chufandeng6933
    @chufandeng6933 3 года назад +12

    我作为重庆人,第一推荐重庆吃食不是火锅,而是小面!up主辛苦了

    • @user-gs9wy2ji1b
      @user-gs9wy2ji1b 3 года назад

      我东北人表示不赞同

    • @user-nb4ll7tt8j
      @user-nb4ll7tt8j 3 года назад

      @@user-gs9wy2ji1b 面条虽然是北方传过来的,但是重庆的小面文化已经自成一派了。小面我们大部分都是当早餐吃,午饭晚饭宵夜都吃,只是没早上那么多。对于吃面来说 重庆更甚于北方,我指的是面条,不是那种面疙瘩或者面块之类的。

    • @Red-fd9ir
      @Red-fd9ir 3 года назад

      我觉得小面跟普通拌面一样啊

    • @qq0917328052
      @qq0917328052 9 месяцев назад

      重慶人早餐都吃那麼重辣鹹口味,夏天30度也都吃這麼辣嗎?上班火氣不會大嗎?😅

  • @wendyliu3039
    @wendyliu3039 3 года назад +2

    绝对用心耐心 点赞👍👍👍

  • @user-er3bt9vc5v
    @user-er3bt9vc5v 3 года назад +3

    哇!! 這集太硬核了!! 猴哥真棒! 感謝您的視頻!!

  • @user-lh5mf2kf3q
    @user-lh5mf2kf3q 3 года назад +1

    这是我看过最好的教学视频之一。全程高效没有废话。牛逼!

  • @JeewooLee
    @JeewooLee 3 года назад +87

    真是爱死你的菜谱了,有生之年假如我用你的配方开店了发家致富了,我一定会回到国内去找你,并且送你一份大礼! 再次谢谢你的付出!

    • @user-rb6fb4cf8z
      @user-rb6fb4cf8z 3 года назад +7

      会赔死的

    • @WYMHMJ
      @WYMHMJ 3 года назад +3

      @@user-rb6fb4cf8z 划重点,有生之年

    • @Red-fd9ir
      @Red-fd9ir 3 года назад +1

      你现在开饭馆了吗

    • @WYMHMJ
      @WYMHMJ 3 года назад +1

      @@Red-fd9ir 假如😂

    • @ZoeCuiM
      @ZoeCuiM 3 года назад +2

      一听就知道不用指望了

  • @user-ue4mb1ds4p
    @user-ue4mb1ds4p 3 года назад +6

    認真的猴哥最帥,辛苦了!!!

  • @yingyikuang2884
    @yingyikuang2884 2 года назад +3

    就猴哥分享的这几个浇头, 周末炒一些放在冰箱里,平时随便下个挂面公仔面浇一勺上去,就是一份快手餐了👍

  • @user-jk5qi1xu1o
    @user-jk5qi1xu1o 3 года назад

    太精华了,猴哥辛苦了!必须点赞!!

  • @jianansong1834
    @jianansong1834 3 года назад

    猴哥辛苦了,不用看完必须先点赞!

  • @user-vs7hu3ps1s
    @user-vs7hu3ps1s 3 года назад +1

    你最棒,都是可以实现的干货

  • @raidertomb341
    @raidertomb341 3 года назад +1

    厉害啊! 看得人都觉得好复杂! 棒棒哒! 加油! 谢谢您! 👍👍👍

  • @user-rb1cf6pg3g
    @user-rb1cf6pg3g 3 года назад +90

    看完猴哥的教程楼下15的豌炸面我想给18

    • @yanghagen1495
      @yanghagen1495 3 года назад

      🤣🤣🤣🤣

    • @darling6205
      @darling6205 3 года назад

      😂😂

    • @spencersun992
      @spencersun992 3 года назад

      蚌埠住了

    • @ZoeCuiM
      @ZoeCuiM 3 года назад +1

      你楼下的小面是用调料包做的,最多花五分钟

  • @andy8520
    @andy8520 2 года назад

    哎呀。看得我隔着屏幕就流口水啦!哈哈哈,谢谢如此详细的解说!这几个方子其实在家自己也可以学着做!

  • @kathywang7209
    @kathywang7209 3 года назад +1

    特别专业,节奏紧凑,纯干货,厉害

  • @winyinyin2381
    @winyinyin2381 2 года назад

    我天!大公无私的分享啊,爱了爱了

  • @Jasmine-rf3zc
    @Jasmine-rf3zc Год назад +3

    太喜欢猴哥的频道了,分类讲解,细致清晰,解说节奏感超强,不啰嗦,没有废话,干货满满,内容丰富,需要反复学习才能体会到真谛😂

  • @user-rx1og1si8o
    @user-rx1og1si8o Год назад

    辛苦老師了,超級喜歡,萬分感激

  • @user-gy2vs2ff1e
    @user-gy2vs2ff1e 3 года назад

    非常用心美食!赞一个👍

  • @guanwang7526
    @guanwang7526 3 года назад

    非常感谢你的付出!👍

  • @magiclife2303
    @magiclife2303 3 года назад

    博主用心了,支持一个

  • @user-ri9uz1zc1e
    @user-ri9uz1zc1e 3 года назад +25

    全网我最佩服就是猴哥 他的每个视频都
    很经典。谢谢!猴哥的分享 看过他的视屏后你会慢慢爱上做饭。永远支持你 顶起

    • @cyanobull1323
      @cyanobull1323 3 года назад +1

      而且过几期就会有一大帮“美食博主”开始复制。

  • @danielliu4753
    @danielliu4753 3 года назад +5

    还没看,先点赞!
    猴猴出品,必属精品!

  • @user-ti2wz9fp7e
    @user-ti2wz9fp7e 3 года назад

    最實用的一期!👏🍻

  • @user-in9pz2pb8i
    @user-in9pz2pb8i 3 года назад +9

    猴哥简直是神了,6体投地,下次搞个螺蛳粉

  • @iam5476
    @iam5476 2 года назад +4

    我是台灣人,但超愛吃重慶小麵。看到這支影片太開心,且佩服您的用心。立馬訂閱起來。

    • @user-hh2mo8mf2h
      @user-hh2mo8mf2h 2 года назад

      我是重庆人,每天早上都吃小面🥰

    • @ucbyght5840
      @ucbyght5840 Год назад

      @@user-hh2mo8mf2h tt天天这么吃 癌症是必须的..至少也有三高

  • @estellawu5278
    @estellawu5278 3 года назад +2

    太厉害了,看到打完花椒粉就已经点赞了,不然对不起良心👍

  • @Friends908
    @Friends908 3 года назад +2

    必须手动点赞。但是普通的重庆小面,就是素的,没有荤。你做的,都是升级版。非常棒,改天朋友聚会,又多了一道家乡菜了。😃谢谢你!

  • @remix52099
    @remix52099 Год назад

    這是真的不錯~厲害

  • @Hsu-ny6ze
    @Hsu-ny6ze 3 года назад +1

    来学习啰,谢谢

  • @lilywang6062
    @lilywang6062 Год назад

    必须点赞👍

  • @000oasis
    @000oasis 2 года назад

    最爱豌杂 没有之一!谢谢猴哥分享 辛苦了!

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 года назад

    感謝您的視頻 👍

  • @delcarlos6362
    @delcarlos6362 3 года назад

    虽然不会按你说的做,但必须点赞,冲这个专业样

  • @user-zg1eq3bj6v
    @user-zg1eq3bj6v 3 месяца назад

    太厲害了❤我每碗都想吃

  • @danieltorcan9021
    @danieltorcan9021 3 года назад +2

    太棒了! 我这老四川人也得给你赞赞赞! 视频简洁但细节一点也不少! 比那些馄时间的好太多了. 难得好视频! 分享一定的.

  • @lamanh9570
    @lamanh9570 2 года назад +2

    🐒哥, 太复杂了。但是你的视频做的好清晰,思维特别清楚的感觉。我是外国人,看着也觉得很容易听懂。 感谢🙏

  • @lishanliu634
    @lishanliu634 3 года назад

    简直了!还没看就先点赞!

  • @user-sp6bw6so5x
    @user-sp6bw6so5x 2 года назад +1

    全都喜歡吃,感謝您

  • @huicong3408
    @huicong3408 3 года назад

    辛苦了。希望不要失传

  • @ale607x
    @ale607x 3 года назад

    這集太給力了,Respect!

  • @julial1295
    @julial1295 2 года назад +1

    你真的太厲害了!真希望能給你一萬個讚👍!看完之後覺得還是去飯店吃吧,花錢還是值得的!

  • @yanguo9404
    @yanguo9404 2 года назад

    今天我试了一款肥肠面,非常好吃。成功的制作。

  • @lingxiwan7116
    @lingxiwan7116 2 года назад

    太良心了,作为一位海外的重庆人,谢谢你

  • @ewigersoleil
    @ewigersoleil 3 года назад

    太良心了。必须赞👍

  • @fairyvee.
    @fairyvee. 2 года назад

    猴哥辛苦了!本来打算学的,看完累了,决定外卖了。😊

  • @CNMQ
    @CNMQ 11 месяцев назад

    讚!必須讚!都是乾貨,不讚不厚道!😀✌️✌️✌️

  • @anniezhang6846
    @anniezhang6846 3 года назад +2

    发现了一个宝藏频道,打算每个菜都试着做给家里人吃。

    • @Red-fd9ir
      @Red-fd9ir 3 года назад

      那你要累死了

  • @yuchenc7581
    @yuchenc7581 2 года назад

    虽然还没开始跟着做,但为你这15天必须给你点赞评论三连击 棒棒哒!

  • @xtesla4358
    @xtesla4358 3 года назад

    猴哥太硬核了,牛到不行,真心佩服。

  • @DM-hr8fv
    @DM-hr8fv 3 года назад

    真棒👍👍👍收藏

  • @user-kl3gb1qv4c
    @user-kl3gb1qv4c 2 года назад

    厉害了,用心。辛苦了。

  • @nath0899
    @nath0899 3 года назад +2

    从没吃过给这么多浇头的小面,比餐馆实在太多啦,每样儿看着都超级好吃,全都要

  • @gamehe5990
    @gamehe5990 2 года назад

    很不错,还是很专业

  • @LS-dk2dw
    @LS-dk2dw 3 года назад

    太厲害了👍

  • @awwa1889
    @awwa1889 3 года назад

    厲害呀有時間有錢的話一定會嘗試

  • @annieyang956
    @annieyang956 3 года назад

    为猴哥点赞👍🏼

  • @beavis6712
    @beavis6712 Год назад

    厲害👍

  • @MM-mw7ke
    @MM-mw7ke 3 года назад

    好香啊!!!!决定过几天出去吃小面

  • @zhongzhao
    @zhongzhao 3 года назад +1

    我做杂酱是先把肉末煸好,拿出来,再爆香小料,豆瓣酱,再下肉末,感觉会更香,就是比较麻烦

  • @jiahuang7550
    @jiahuang7550 3 года назад

    感谢你的分享, 谢谢

  • @silverlafa5878
    @silverlafa5878 Год назад

    太良心專業了

  • @kyoskins4190
    @kyoskins4190 3 года назад

    感觉超级好吃

  • @mayhui3144
    @mayhui3144 27 дней назад

    谢谢🙏讲解非常细。期待❤

  • @kings8579
    @kings8579 Год назад

    佩服的全身投地,精华中又提一遍精华

  • @user-ni9gy7dp4y
    @user-ni9gy7dp4y 3 года назад

    猴哥,真是棒棒噠。

  • @user-xk8fs7fl3t
    @user-xk8fs7fl3t 2 года назад

    牛B,,,辛苦了,,,谢谢你的专业视频

  • @user-np6pm4zb9u
    @user-np6pm4zb9u 3 года назад

    感谢分享~辛苦了

  • @alland2987
    @alland2987 Год назад

    支持您辛苦啦

  • @yixing2301
    @yixing2301 3 года назад +4

    想要开店的小伙伴记住猴哥这个只是个最基础的模板,拿到市面上也算是中规中矩

  • @user-qn9if1pi8e
    @user-qn9if1pi8e 3 года назад

    这个比较牛,学会了就只可以开一家重庆小面的面馆了,必须点赞👍。

  • @user-qc2px3eu9o
    @user-qc2px3eu9o 2 года назад

    何止一个赞啊。 加油🐒哥

  • @diversifiedsolutions4252
    @diversifiedsolutions4252 2 года назад

    谢谢 博主分享

  • @yingpan305
    @yingpan305 3 года назад

    满满的干货。

  • @user-en5nq6xi5t
    @user-en5nq6xi5t Год назад

    厉害👍猴哥

  • @Sunflower-hv3vv
    @Sunflower-hv3vv 2 года назад

    真细致!看着超好吃
    就是味精,鸡精,油…..多。

  • @sos88626
    @sos88626 3 года назад

    很有心,謝謝

  • @singsing9516
    @singsing9516 3 года назад

    極力支持

  • @bingcantang8352
    @bingcantang8352 3 года назад

    这个必须留言 太给力了

  • @koyukihamster3394
    @koyukihamster3394 3 года назад

    太強了……真的辛苦了ʕ •ᴥ•ʔ

  • @niuroumian9734
    @niuroumian9734 3 года назад

    猴哥太厉害了!

  • @qinlin8920
    @qinlin8920 Год назад +1

    试了太好吃了吧,我的天。可以开店了

  • @yun5494
    @yun5494 2 года назад

    学习了,猴哥辛苦啦,我看的都头晕眼花,收藏起来反复欣赏

  • @tli7185
    @tli7185 3 года назад

    厉害👍

  • @user-zr1ip9yg1x
    @user-zr1ip9yg1x 2 года назад

    很棒

  • @insomniacog7375
    @insomniacog7375 2 года назад

    手动点赞👍👍👍👍👍

  • @dma8728
    @dma8728 3 года назад

    好看