MASSA DE BOLO ALTA COM EMULSIFICANTE
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- Massa Alta com emulsificante
Você vai aprender fazer uma massa de bolo alta com emulsificante e sem aquele sabor marcante do emulsificante sabe? Pra fazer essa massa usei forma de 25x10cm redonda.
Assista o vídeo até o final e antes de sair deixa seu like e um comentário que ajuda muito o canal.
Deus abençõe por assistir meus vídeos!!
Ingredientes:
6 ovos (390g)
1 1/2 xícara açúcar refinada (270g)
200ml leite de coco
50ml água
3 1/2 xícaras farinha trigo sem fermento (420g)
3 colheres sopa leite em pó
1 colher sopa de emulsificante
1 colher sopa fermento em pó
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Voltando pra dizer que fiz essa massa e ficou maravilhosa 😮😊❤, todos amaram, sem contar que é fácil de fazer 🥰😋👏👏👏👏
Já testei várias massas de pão de ló e essa modificada foi a única que ficou simplesmente incrível. Gratidão pela receita 🙏🏻 uma dica que faço e fica maravilhoso é colocar o papel alumínio com o lado brilhoso virado pra massa vedando completamente a forma, assa na metade do tempo e fica perfeito.
Vc colocar o papel alumínio em cima só um quadrado ou tampando a massa tudo
@@Rute-el2oy Pra ficar bem branquinho, assadíssimo e não precisar remover aquela película de cima da massa, tem que vedar completamente toda a parte de cima da forma, aí fica perfeito ☺️
Da pra fazer essa ideia com pão caseiro também?
Eu já fiz pão caseiro com emulsificante e ficou perfeito
Tem receita aqui no canal de pão caseiro com
Emulsificante
Eu adoro essa massa com o emulsificante, não tem como errar, muito prático
Essa massa está sendo um dividir de águas em minha vida.De todas as massas que já testei,essa foi a melhor até agr.Sou grata a Deus por existir o RUclips,que se não o melhor é um dos melhores aplicativos que existe, pois da oportunidade a pessoas maravilhosas como vcs que nos ajudam tanto,compartilhando conosco,receitas e conteúdos tão relevantes em nossas vidas... gratidão a vc por compartilhar com a gente tuas experiências na confeitaria ❤obg .
Obrigada pelo comentário e o carinho com nosso trabalho aqui no RUclips 😘
Tá lindo
Amei seu vídeo maravilhoso, já me escrevi no seu canal. Vou fazer essa massa maravilhosa para fazer o bolo de casamento da minha filha. Obrigada flor Deus te abençoe grandemente
Gratidão pela receita Deus abençoe 🙏😊
Nossa Miriã eu aprendi com vc a massa de pão de ló de leite quente foi um sucessos agora vou fazer essa com emulsificante vc sempre arrasa beijosss gratidão ❤❤❤❤❤
Que bom fico feliz
Como sempre vc está de parabéns fiz essa massa espetacular fiz com água e leite em pó a textura da massa sem igual já havia feito outras apenas com emulsificante mas não fica da mesma forma muito obrigada Deus abençoe sempre vc ❤❤❤
Nunca dava certo , i vi seu vídeo i a receita foi um sucesso gratidão minha linda ❤
Eu q Agradeço por assistir meu vídeo ❤️
Amei a receita muito obrigado
mas ficou top demais, viu a melhor do youtube recomendo.
Que honra!
Q massa maravilhosa, vc tem receita menor ,tipo 4 ovos?
Vou fazer essa semana só pr família 😊
Bom dia amei essa receita Deus abençoe e gostaria de saber se posso usar uma forma retangular obrigada bjs
Eu amei o seu bolo vou tenta fazer Deus quera que de certo tchau beijo
Estava com dificuldade de achar uma massa para forma 30x22x10 que conseguisse cortar em 3 fatias.
Fiz essa e deu super certo , consegui cortar em 3 tranquilamente.
A massa ficou bem gostosa.
Super recomendo a receita.
Tem como fazer com a forma 30 x 10??????
@@lorenatelam4529 já fiz na redonda 30x 10 e deu certo também
Boa noite qual marca de emulsificante vc usa?
Parabéns pela receita 😊
Muito bom gostei muito Deus abencoi sua vida e sua familia
Bom dia adorei a receita vou fazer minha mãe costumava fazer bolo com emulsificante e lembrei disso e fui procurar e te achei e já estou te seguindo bjs
Olá, da pra fazer de chocolate?
Nossa que show, @fuêdimiriã e se for de chocolate qual será a medida? Obrigado
Amei a receita ❤
Eu amei essa receita eu só uso essa receita obrigada ❤️❤por passar a receita pra nós ❤️❤️
Obrigada você
Boa tardee,posso usar essa massa para bolo de 2 andares?
Estou amando acompanhar o seu canal, já aprendi muito com vc! Obrigada por nos ensinar com tanto carinho ❤
eu que agradeço por assistir meus vídeos
Olá. Me tira uma dúvida essa massa não vai manteiga ou óleo? Pode colocar manteiga p ela ser uma massa amanteigada?
Receita maravilhosa 😍
Gostaria só de saber como ficaria a receita na versão chocolate
❤❤lindooooo perfeito 👏🤩👏🤩
Adorei mivida vou fazer ❤
Adorei❤ Qual quantidade de emocificante para bolo de 1kilo?
Poderia me dizer se ao invés da água posso colocar leite normal ?
Obrigada por ensinar amei
Que bom que gostou
Massa linda vou testar por favor faz uma massa no aro 30×10 de altura ☺
MEU FILHO VAI FAZER ANIVERSÁRIO DIA 20/08 EU VOU FAZER O BOLO DELE.
OBRIGADA PELA RECEITA BJS😘
Espero que goste!
Olola gostaria muito que falasse Mirian , qual temperatura coloco em cima no forno elétrico , ttenho muiittas dúvidas por favor
Q lindo bolão....🤩🤩🤩
Estava a procura de uma massa assim como vc falou no começo do vídeo já gostei me inscrevi
Copiei a receita e já vou fazer
E mais ... Enquanto assa o bolo estou aqui vendo os vídeos seus amei o canal 🤩😍🥰
Parabéns 👏 👏
Obrigado 🙌
olá Mirã
, boa tarde Miriã , o pó royal pode ser posto junto cm a farinha ou depois, pus depois e a massa ñ cresceu mto, qaze nada
Parabéns que massa linda já tentei fazer essa massa com emussificante não deu certo vou fazer a sua parece tão fácil.
Faço sempre suas massas
Uma das massas que quero testar é com o emulsificante pois da um resultado incrível. Umas perguntas: ela aguenta recheios mais densos como brigadeiro e prestígio ou apenas mousses e geleias? Aguenta pra fazer de andar?
Pela quantidade de farinha segura recheio pesado sim.
Fiz a sua massa hoje, fez muito sucesso parabéns amei ela
Que bom fico feliz
Vou fazer essa massa
Miriã será que você pôde nos ensinar uma massa pra forma 45 cm por favor, Deus abençoe sempre bjs
Estou começando,quando for rechear fazer cobertura não precisa fazer brincarem,só não molhar demais isso?
Maraviljoss gostei
Si eu quiser fazer de chocolate como faço? Qual seria a proporção?
Oi Miria sou sua fã ,na pandemia pequei uma receita de bolo na forma 20 por 10 altura ,mas ultimamente não estou acertando quando vou peneirando o trigo ,o bolo baixa e coloco pra assar não cresce , faço todo o passo a passo o trigo também pode interferir ?? E vi essa receita vou fazer com certeza .me chamo Elisângela sou de campo grande ms... Bj
Vai conseguir
Quanto tempo tem que bater a massa com emulsificante?
Aqui procurando uma massa com emulsificante vou fazer 🙂 poderia mi dizer Miriam se posso usar leite no lugar da água....
Pode sim 👍
Q lindo eo amei bjs
Eu uso emusificante desde de 94 faço sorvete caseiro, mais nunca tentei fazer bolo, vou fazer um bolo pra ver como fica, só sei que no balde que compro de 5 kilo vem receita de bolo mais nunca tive a curiosidade de fazer bolo, vou tentar fazer bolo.
Boa tarde, eu posso fazer com liga neutra também?
Essa massa a tradicional é maravilhosa e com leite de coco deve ficar uma delicia!!
Posso fazer com a farinha com fermento
É necessário colocar o leite em pó?
Maravilhosa essa massa parabéns
obrigada
Maravilhoso,ameii já farei um hj desse,amo suas receitas obrigada por nos ensinar tanto❤️🥰
Eu q agradeço por assistir meus vídeos 😘
Vc arrasa!! Obg por compartilhar conosco 🥰 Deus te abençoe!
Obrigada de coração
Adoro as suas receitas 👍, da próxima vez que for fazer bolo de aniversário aqui em casa vou usar essa receita 😋🎂, abraços 🤗🌹
Pode dividir a massa?
Boa noite!! O q faz o bolo depois de assado diminuir?
Boa tarde amiga
Essa massa só serve pra confeita ou dá certo com um cafezinho 😊?
serve pra confeitar sim
Gostei muito
Essa massa pode congelar recheada e ou só a massa pode ser congelada? Quantos bolos dão para formas redondas de 14x10cm?
Eu congelo essa massa sem ou com recheio e fica bom
Oi Miriã essa massa pode usar recheio pesado?
Pode sim 👍
Parabéns pela receita
Olá ficou linda essa massa! Da pra Nake cake com ela? Obrigada 🙏
Da sim
Oie....
Nessa massa posso cobrir com pasta de leite em pó?
Linda massa...adorei, vc está de parabéns
Muito obrigado 😊
Boa noite.Que bolo maravilhoso.
Obrigada 🥰
Nossa que massa lindaaaaa,,, amei....
Gostaria de saber se leva margarina ou óleo
Amiga essa massa dá para bolo de andares?
Obrigada 😊
Sempre que usa emulsificante na massa nao precisa usar óleo?
Parabéns, suas massas são todas maravilhosas... 😍🤩
Obrigada 🥰
Da pra por na retangular,? Que tamanho?
Eu uso essa massa, fica maravilhosa 😊
Amei sua receita, fiz ela hj😊
Oi boa noite eu faço broa pra vender posso colocar emulsificante na broa mas ela é batida no liquidificador
Que Maravilha. Obrigada 👏👏👏😘🙏
Boa tarde miriã eu já faço essa massa só q amanteigada dá super certo,mas eu queria saber q eu não entendi como tirar o gosto residual do emusificante obg feliz ano novo pra você e sua família
saborizar
Posso bater na mão? Não tenho batedeira 😮
Mais uma massa maravilhosa obgd chef 🌹🌹🌹
🥰🥰🥰
É Minha massa preferida com emulsificante ❤
Fico feliz em saber 🥰
@,por favor emucificante par sorvete da Porto gel é bom para essa massa? Lhe achei agora e já vou lhe seguir. Amei! Grata pelo carinho da resposta
Essa massa posso assar em tabuleiro d 40 cm d com e 30 d largura? Cresce mais? Ou rende mais?
Vou experimentar e volto pra falar!
A minha massa ultimamente está ficando com o Fundo duro, não entendo o motivo
Pode colocar calda?todos os meus bolos são com caldas!
Qual marca do emusificante que usou?
Massa maravilhosa. ❤❤❤❤😊
Eu amo massa de pão de ló e muito boa de dividir os discos.
Já vou fazer pra testar ,amo suas massas, obrigada😘
Gente amando seus conteúdos poderia me passar a receita pra forma 30 centimentro
Amei a receita. Obrigada
Pode fazer bolo de 2 andares com essa massa
Que massa maravilhosa adorei parabéns 👏
Amei,linda massa 🌹
Oi , a massa não vai nem margarina nem óleo? Eu fiquei na dúvida. Obrigada!!!
Não 😊
Amei a receita, obrigada por compartilhar 😊
Que bom que gostou
Olá 👋
O sabor da massa?
Vc gostou?
Essa aceita ser molhada?
Já fiz algumas receitas sua, super amei
Aceita . como vai emulsificante não precisa molhar bastante , porém o emulsificante já deix bem unida a massa !
Ja fiz massa com emulsificante, nao gostei do sabor. Mas vai de cada um
Essa massa aceita recheios pesado?
Obrigada pela receita gostaria de saber se posso trocar a quantidade de água por polpa de maracujá?
Nunca testei com polpa