Ruské vejce: Oblíbená retro pochoutka

Ruské vejce podáváme po vychlazení v lednici s čerstvým pečivem. Recept si můžete přečíst v psané podobě a vytisknout i s obrázky a usnadnit si tak vaření na webu varimesmozkem.... kde se dozvíte i další užitečné TIPY.
INGREDIENCE:
75 g vařené mrkve
40 g vařené kořenové petržele
40 g vařeného celeru
1 kyselá okurka
1 cibule
450 g vařených brambor
2 lžíce mraženého hrášku
sůl
mletý černý pepř
2 lžíce kyselého láku z okurek
1 lžíce plnotučné hořčice
100 g majonézy
MAJONÉZOVÝ PŘELIV:
100 g majonézy
špetka soli
špetka cukru krupice
2 lžíce kyselého láku z okurek
NA OZDOBU:
vejce
salám
šunka
kyselé okurky
kapie
petrželka