O café utilizado no vídeo é o nosso Clássico. Ele é o campeão de vendas. O perfil sensorial é extremamente agradável e sua grande característica é ser o café de todos os dias. Caso você queira conhecer esse café, basta clicar no link ao lado: terracruzcafes.com.br/
Já tirei ótimas dicas dos vídeos desse canal. Parabéns pela qualidade e objetividade! 👏👏👏👏. Há poucos dias resolvi testar a técnica de extrair com água em temperaturas diferentes e o resultado foi excelente, não tive mais amargor ruim e acentuou bem doçura, acidez e notas sensorias. A primeira parte eu utilizo água a 100 ºC para extrair o máximo do que o café tem de bom a oferecer e na segunda etapa eu uso água em cerca de 70ºC para minimizar a extração de amargor típica dessa fase. Uso uma garrafa térmica para armazenar essa segunda água. Agora só faço cafezão. Acho que essa técnica daria um bom tema para um vídeo. Valeu!
Valdônio, fico feliz em poder ajudar. Eu pretendo gravar um vídeo sobre esse tema em breve. Muito obrigado pela indicação. Eu irei usar o Hario Switch para trabalhar com diferentes temperaturas.
Marco Antônio, tudo bem? Boa tarde. Nós vendemos nossos cafés através de nosso site e enviamos para todo o Brasil. Nós temos várias opções de cafés. Dê uma olhada no link abaixo. Qualquer dúvida, é só me avisar. terracruzcafes.com.br/
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
O café utilizado no vídeo é o nosso Clássico. Ele é o campeão de vendas.
O perfil sensorial é extremamente agradável e sua grande característica é ser o café de todos os dias.
Caso você queira conhecer esse café, basta clicar no link ao lado: terracruzcafes.com.br/
Deu show.parabens
Já tirei ótimas dicas dos vídeos desse canal. Parabéns pela qualidade e objetividade! 👏👏👏👏. Há poucos dias resolvi testar a técnica de extrair com água em temperaturas diferentes e o resultado foi excelente, não tive mais amargor ruim e acentuou bem doçura, acidez e notas sensorias. A primeira parte eu utilizo água a 100 ºC para extrair o máximo do que o café tem de bom a oferecer e na segunda etapa eu uso água em cerca de 70ºC para minimizar a extração de amargor típica dessa fase. Uso uma garrafa térmica para armazenar essa segunda água. Agora só faço cafezão. Acho que essa técnica daria um bom tema para um vídeo. Valeu!
Valdônio, fico feliz em poder ajudar.
Eu pretendo gravar um vídeo sobre esse tema em breve.
Muito obrigado pela indicação.
Eu irei usar o Hario Switch para trabalhar com diferentes temperaturas.
Dicas valiosas. Ótimo vídeo.
Valeu, Allan.
Fico feliz em poder ajudar.
🤝🏻☕️
Vocês vendem pelo correio , café torrado no ponto certo, inteiro, sem moer ? . Quanto custo o kg do teu melhor café ?
Marco Antônio, tudo bem?
Boa tarde.
Nós vendemos nossos cafés através de nosso site e enviamos para todo o Brasil.
Nós temos várias opções de cafés. Dê uma olhada no link abaixo.
Qualquer dúvida, é só me avisar.
terracruzcafes.com.br/