Selbstversorgung: Die ersten Jahre sind die SCHWERSTEN und Spannendsten zugleich! 👩🏼‍🌾 VLOG 48

Ich komme nicht hinter her mit meinen Beet Plänen. Jedes Beet möchte ich diesmal wirklich gut machen und nehme mir deswegen besonders viel Zeit fürs Anlegen. Es braucht die Zeit, die es braucht.
Ich merke dass die Selbstversorgung in den ersten Jahren mir bisher am schwierigsten erscheint. Es ist alles so NEU. Dein Körper passt sich erst langsam an. Wenn dann irgendwann die Beete sitzen und nur noch regelmäßige Pflegearbeiten anstehen, darauf freue ich mich jetzt schon sehr. Aber eine Grundstruktur aufbauen, erstmal verstehen lernen und dann umsetzen, braucht so viel Zeit und Kraft. Gerade am Anfang gibt es bei jedem Gemüse so viel zu lernen, weil ich es ja davor noch nie gemacht habe. Es wird irgendwann einfacher, wenn man sich, seinen Garten und Gemüse besser kennen lernt. Wenn ich mir ein System entwickele, das für mich gut funktioniert. Wenn ich weiß welche Mengen an Gemüse es für uns braucht. Wenn ich die Rezepte schon mehrmals gekocht habe. Dann wird es einfacher.
Aber gerade das erste mal etwas tun, ist etwas sehr besonderes. Ich fühle mich wie ein kleines Kind und bewundere die Pflanzen, das Gemüse und genieße jeden einzelnen Schritt. Und Vielleicht auch ganz gut wenn manches schief geht und man ein Jahr später erst wieder die Möglichkeit hat, es wieder umzusetzen. Umso mehr freue ich mich darauf, es dann zu tun.
Ich bin Selina und nehme euch mit auf meinen Weg hin zu Selbstversorgung in einem 120m2 Gemüsegarten. Ich wünsche dir ganz viel Freude bei meinen Mai Momenten.
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