Espuma rapida de fruta congelada en thermomix.
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- Опубликовано: 19 окт 2024
- Hola a todos,
Con el calor que hace,apetecen postres fresquitos.
Y ademas con este postre podeis limpiar todos esos restos de fruta chuchurria que hay en los fruteros.
Yo la he hecho con fresas,pero la podeis hacer con mango,platanos,peras,melocotones......cualquier fruta menos melon y sandia.O cualquiera de las frutas que venden congeladas.
Si estás interesado en adquirir un Thermomix® TM6, contacta conmigo en mardecastro62@hotmail.com y te asesoraré.
Ingredientes
100 g de azúcar
300 g de fresas congeladas limpias y sin tallo
2 cucharaditas de zumo de limón
2 claras de huevo
100 g de frutos rojos frescos variados para decorar
Email :mardecastro62@hotmail.com
thermomix-madr...
Instagram:@mardecastro.thmx
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L aprobaré seguro
Gracias¡
Es uno de los procesos "mágicos" que hace esta máquina. A mi me encanta y si sobra queda bien hasta congelado. Es un postre de 10. Muchas gracias Mar!
A ti por comentar¡¡
Hola Mar, esta receta es extraordinaria. Llevo años haciéndola, y siempre tengo fresas congeladas para hacer la espuma en cualquier ocasión.
Llevo con TM casi 33 años, pero ahora con tm6 estoy alucinando!!!
Me alegro muchísimo¡¡¡
Que rico tiene que estar .pues lo haré
Muchísimas gracias
Todo un pinton sin duda y gracias la ago seguro
Gracias a ti¡¡
Esto está para empezar y no parar 🤦🏻♀️😂😂😋😋
Ja,ja,ja
Que pinta tiene el postre seguro que lo haré
muchas gracias¡¡¡
Me encantan tus recetas
Muchas gracias 😊
K cosa más rica ,la haré en duda .
Me alegro¡¡¡
Ríquisima. La he hecho hoy con fresas congeladas 😋
Muchas gracias 😊
Genial!
Gracias¡¡
Me parece genial, como aprovechar los restos de fruta y menuda pinta tiene. 🥰🥰
Muchísimas gracias¡🥰
Me,encanta
Muchas gracias
Guau! Es un postre muy refrescante y llamativo. Ya tengo postre para la cena con los amigos! Mil gracias Mar 😘
Me alegro mucho,Mil gracias por decirmelo😘
Buenas tardes. Lo he echo con melocotone y sale espectacular. Muchas gracias
Cuanto me alegro¡¡
Fácil y muy bueno
Muchas gracias¡¡¡
Queda muy buena esta espuma; un postre muy bueno y ligero. Yo suelo rallar chocolate negro antes y añadirlo como virutas. También sustituyo parte del azúcar por un plátano maduro.
Que buena idea,gracias por compartirla
@@mardecastro6139 Un placer.
Parece Magia Mar. Ya lo he probado varias veces y queda espectacular ❤❤
Cuanto me alegro.Mil gracias por decirmelo¡¡
Que rico y fácil
Muchísimas gracias
Genial!! me gustaría reemplazar el azúcar con algo más sano... con Xilitol en polvo piensas que quedará bien igual cantidad q el de azucar?
Hola, yo nunca lo he hecho,pero me imagino que quedara bien.Normalmente en los botes vienen las equivalencias al azucar.
Esta,súper bueno y muy resfrescante
Muchas gracias¡¡¡
Muchas gracias
De nada,gracias a ti por comentar
Está buenísimo yo lo hago mucho pero es mejor consumirlo en el dia
Es lo ideal
Se puede poner estevia en vez de azúcar?
Gracias por todo lo que. Nos enseñas
Un abrazo desde Palma de Mallorca
Hola,por supuesto.Lo único mira la equivalencia.Muchas gracias por decirmelo¡¡
Hola Mar me encantan tus recetas pero tengo un problema con la mariposa pues se me sale
Hola,Una vez que la pongas,aprieta atraves de agujero de la tapa,para conseguir que se quede bien sujeta.En ni instagram en los trucos de los martes ,te lo cuento
Que buena receta,recuerdo que me la hicieron en la demostración de mi primer thermomix la tm21. Es una delicia. Muchas gracias Mar.
Me alegro que te guste Isa,está muy rica¡¡
Q pinta más buena lo are muchas gracias Mar . 😘 😘
Muchas gracias a ti por decirmelo😘
Lo voy a hacer. Muchas gracias 🙏
A ti por comentar¡¡¡
Como siempre maravillosa. Muchas gracias
Muchas gracias a ti por comentar¡¡
Muy bien explicado. Gracias !!!!!
Gracias a ti por comentar¡¡
Una maravilla!!!!! 😋
Mil gracias!!
Mar, de dónde compras las claras pasteurizadas? Gracias
Hola,en cualquier supermercado grande.
Hola Mar cuanto seria en peso las claras de compra para calcular las dos claras gracias 🙂
Hola,normalmente una clara suelen ser unos 30 grs
Hola Mar, soy una seguidora asidua tuya aunque no suelo hacer comentarios. Felicidades por tu canal . Esta receta tal cual se puede congelar?, gracias por todos tus consejos. Saludos desde Barcelona
Hola muchas gracias por decirmelo,me hace mucha ilusión.Si se puede congelar.Saludos desde Madrid
Que pintaza! !!! Para hacer la mitad de fruta, seria los mismos tiempos? Gracias de antemano Mar 😘
Hola Rosa,si practicamente todo es igual😘
Wow! Se puede hacer con stevia o fruta del monje?
Hola Veronica,si con frutas del bosque queda muy rico.Puedes poner el edulcorante que tu quieras
Espectacular!!!
Muchas gracias!
Hola mar si pongo clara d botella cuanta cantidad seria las dos claras ? Espero que me lo digas porq estoy deseando acerla con mi nieta gracias
Hola Carmen, 1 clara viene a ser unos 30 grs.Pues 2 unos 60 grs
Hola mar ya echo 2 veces la receta y esta espectacular soy una adicta jijijiji
Buenas tardes
Soy seguidora de usted ,y me encanta sus recetas ,y sobre todo el aprovechamiento que se hace de la máquina,al mostrarnos recetas ,que se utilizan el Varoma y así,tienes un menú completo
Me gustaría saber ,en esta receta ,hay que echar claras de huevos ,y recomienda pasteurizada.Me gustaría saber cantidad,ya que ,la que utilizo no me pone a cuanto equivalente.
Muchas gracias!!🙏
Hola ,muchas gracias.En las botellas te vienen las marquitas de cuantas claras son.Pero normalmente una clara son unos 30/35 grs
@@mardecastro6139 muchas gracias 🤗🤗
Que rico muchas gracias
A ti por comentar¡¡¡
Después de hacerlo se puede congelar? gracias
Yo nunca lo he congelado,no creo que quede bien,pero prueba
Tengo claras congeladas de otras elaboraciones.... como lo ves si las aprovecho.... 🤔 Gracias Mar.
Me parece una idea estupenda
Las Clara's pasteurizadas como se conservan las que cobren un beso gracias mar
Hola,se conservan en la nevera.Normalmente cada envase te lo indica.
Gracias un placer seguir tus consejos y recetas
Se puede hacer con la mitad de ingredientes? gracias
Yo creo que sí
Cómo calcular dos claras, gracias
Separandolas de las yemas.
Buenos días Mar súper y para estos días de tanto calor fresquita y saludable
Mar el helado de manzana que acaba de salir en la ultima coleccion de cookidoo es práticamente lo mismo verdad? y no pone que se baje si no se gasta en el momento verdad?
Hola,si es lo mismo.Te puede aguantar 1 o 2 días,pero piensa que la clara segun pasa el tiempo babea,es preferible que lo congeles y lo dejes un ratito fuera cuando lo vayas a consumir
Cuantas cucharadas son de clara?
Hola ,nunca lo he medido con cuharada.Calcula que una clara son unos 30 grs
Con las claras pasteurizadas, como calcula el numero de claras para la receta? Gracias!
Hola,en los botes que venden vienen las marcas.Pero una clara viene a ser unos 30 grs
Se puede hacer con mango?
Perfectamente¡¡
@@mardecastro6139 lo he intentado pero no subió como el tuyo. Lo hice sin azúcar puede ser por eso?
Cuántos días dura en la nevera?. Se podría congelar?. Gracias
Si se puede congelar.Te duara varios días,despues las claras empiezan a babear
Puede ser con ciruelas
Yo no la he hecho nunca,pero me imagino que si.Con cualquier fruta ,menos melon y sandia xq necesitarias muchísimas claras
Q peso tendrían las claras si las echamos de bote??? Graciasss
En los botes te vienen rallitas indicandote cuantas claras son
@@mardecastro6139 ahh gracias, yo siempre uso huevos caseros pero probare con el bote ahora q hace mucho calor…. 😘😘
Clara pasteurizada es la de bote?
Eso es,en el mercadona tienes botes de varios tamaños
@@mardecastro6139 muchas gracias
@@mardecastro6139 Pregunta. Usas las claras directamente de la nevera o las dejas atemperar un poco?
Como se pastorizzan?
Hola,se compran pausterizadas
@@mardecastro6139 se que también se puede hacerlo con la Thermomix. Gracias 🤩
Genial!!
gracias