I Found a Weird Abalone on Amazon and Decided to Buy It...

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  • Опубликовано: 30 июн 2024
  • "☆ I released a book!
    amazon.co.jp/dp/4046050284/
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    6-12-20 Jingu-mae Shibuya-ku
    Tokyo, Japan
    To “Carry On, Ltd. Kimagure Cook""
    ☆ Work requests, etc.
    carry0n.co.jp/contact/corpora...
    Dear Oversea Viewers,
    Thank you for watching my videos as always.
    I am honored to share the culture of Japanese seafoods.
    Japan is a country surrounded by the oceans and various seafoods can be found here
    We will continue to add English subtitles from older videos. It might take a while to complete all videos but I appreciate your patience.
    Again, thank you for watching my videos! And I hope you enjoy them!"
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 570

  • @lelouchmagia
    @lelouchmagia Месяц назад +206

    いつかかねこの漫画トリコみたいなフルコース見てみたい

    • @kamo4779
      @kamo4779 29 дней назад +2

      @Saksai13ちょうだい

    • @user-zq7fe3re1j
      @user-zq7fe3re1j 29 дней назад +1

      それめっちゃいいね!
      見たいわぁ

    • @Greiz_1729
      @Greiz_1729 29 дней назад +6

      絶対ケジャンがメインディッシュ

    • @user-eu5sk9sl7k
      @user-eu5sk9sl7k 29 дней назад +4

      ケジャンは確定で入ってそう

    • @tana2s487
      @tana2s487 28 дней назад +1

      バキ童はフルコースあげてたよ笑

  • @shw101675
    @shw101675 29 дней назад +156

    10年ほど前ですが仕事でオーストラリアにアワビとイセエビの視察にいきましたが、アワビはタスマニア海域で1kgのものがあったような。今回の動画はいわゆる「ブラックリップ」というもので、1番高価なのは「グリーンリップ」という緑アワビ。大きなアワビは干しアワビにしても大きいので中国の高級食材向けに人気。
    イセエビは最大4kgのお化けサイズもレストランでみた!

    • @user-tv4px2iu3c
      @user-tv4px2iu3c 29 дней назад +1

      ニシキエビじゃなくて伊勢エビっすか…??それなら本当にばけもんですね😂

    • @shw101675
      @shw101675 29 дней назад +7

      @@user-tv4px2iu3c
      厳密に言えばイセエビと近縁のミナミイセエビですね。ニシキエビではありません。

  • @natsu160
    @natsu160 Месяц назад +168

    気になるものがあって定期的に戻ってくるけど、やっぱこのチャンネルは良い

  • @foxmaskmanjapanesecasinoch1223
    @foxmaskmanjapanesecasinoch1223 Месяц назад +202

    13:47 急に大貴族のおつまみ出てきて草

    • @user-hw7rp8eq4l
      @user-hw7rp8eq4l 29 дней назад

      1万超えるアワビをリピートする人は貴族

    • @user-hw7rp8eq4l
      @user-hw7rp8eq4l 29 дней назад +9

      @Saksai13 俺なら5万あげるよ。もっと金額上げた方がいいよ。

    • @user-cs4st1mc2h
      @user-cs4st1mc2h 29 дней назад +5

      @@user-hw7rp8eq4l宣伝に対抗してんの笑ったw

    • @user-hw7rp8eq4l
      @user-hw7rp8eq4l 27 дней назад

      @@foxmaskmanjapanesecasinoch1223 消したのか消されたのか知らんが、俺の勝ちだ。

  • @user-yw6nk6rl8j
    @user-yw6nk6rl8j Месяц назад +131

    今しがた、ニュースで輪島の海女さんを見ました。やっと今月から海で漁ができるようになったようですが、「自分達のことが忘れられてしまうんじゃないか」と、仰られていて胸が痛みました。海藻なども少ないそうですが、また海の幸を届けていただきたいし、元気になってほしいと思ったニュースでした。国産のアワビもまた期待しています!(にしてもオーストラリア産、デカイなぁ)

  • @07e2231
    @07e2231 29 дней назад +69

    かねこ料理で食べたいランキング
    1位ケジャン
    2位タコの柔らか煮
    3位煮あわび
    になりました🔥🔥

  • @user-ov3hj7sf2l
    @user-ov3hj7sf2l 29 дней назад +39

    こういうライトな動画ほんまちょうどええ

  • @user-mo4gy4bq4l
    @user-mo4gy4bq4l Месяц назад +158

    かねこさんは海外のアワビも扱うの上手いですね

    • @enokingu4426
      @enokingu4426 Месяц назад +63

      ガチで意味深で草

    • @doctcoff5627
      @doctcoff5627 Месяц назад +30

      外国のアワビはダイナミックですねぇ、、、
      次はぜひ、外国のミル貝見たいところですねぇ、、、

    • @AREX-er4lu
      @AREX-er4lu 27 дней назад +4

      やっぱり大味(大穴)なのかね😅

    • @しゃけのむにえる
      @しゃけのむにえる 27 дней назад +3

      @@AREX-er4luそれはちょっとわからん

  • @173_Ange
    @173_Ange 29 дней назад +29

    海外のデカい個体がめちゃくちゃ美味いとかロマンだw

  • @user-fs8hs5rs7k
    @user-fs8hs5rs7k 29 дней назад +4

    初めましてです♪
    いっつも、金子さんの動画を見てるんですけど、本当!見せ方も上手いし食レポも上手すぎてなんだか食べたくなっちゃいます

  • @user-es8zh1xt4m
    @user-es8zh1xt4m Месяц назад +108

    酒と醤油で蒸し焼きとか最高過ぎる...

  • @mokotarosamurai
    @mokotarosamurai Месяц назад +68

    腕の日焼けが釣りを満喫してる感溢れとる

  • @shochank-m2044
    @shochank-m2044 29 дней назад +4

    いつも魚の捌き方とかめちゃくちゃ勉強になります。
    鮑と床伏の食べ比べとかやってほしいです。

  • @aroe2097
    @aroe2097 Месяц назад +19

    海外産でデカいから美味しくないのでは?と思ったら予想を裏切る結果で新鮮でした

  • @user-mb1ju4qx6j
    @user-mb1ju4qx6j Месяц назад +14

    金子さんのAmazon買ってみたシリーズめっちゃ好き❤

  • @user-wp1mp1pn7g
    @user-wp1mp1pn7g 29 дней назад +3

    最近ちゃんと時間守れててえらい!

  • @user-nq3yx2py5s
    @user-nq3yx2py5s Месяц назад +9

    アワビ自体食べたこと無いけど煮アワビすっごい美味しそうだ

  • @user-zo5bu6pr6c
    @user-zo5bu6pr6c 29 дней назад +8

    ソースなど残さずすくえるシリコンスプーンおすすめです、いろんなメーカーから出てるので持っていないなら是非!

  • @KH-vd2io
    @KH-vd2io Месяц назад +8

    肉厚アワビはいいですよね、、、
    大好きです♡

  • @mochipon_Kamach
    @mochipon_Kamach 28 дней назад +1

    本当に美味しいものを食べたときのかねこさんの『うわぁ…』って声が出なくなるリアクションが一番好き。

  • @r400r2
    @r400r2 Месяц назад +9

    ビールが間に合わないとは本当に美味かったんだな笑

  • @user-cz2yc3nk5z
    @user-cz2yc3nk5z Месяц назад +14

    ホルモン煮込みみたいな野趣溢れるプルンプルンさが凄いうまそう

  • @user-gz7pw7wo6r
    @user-gz7pw7wo6r Месяц назад +7

    前食べたアワビの酒蒸し美味しかったなって思い出した

  • @user-pn9qv4sh1p
    @user-pn9qv4sh1p 29 дней назад +3

    アワビの扱いがすんごくお上手❤️

  • @とーも-o8k
    @とーも-o8k Месяц назад +6

    ウニをプリンみたいに食べるかねこさん😂😂😂

  • @user-uw3si1vo8w
    @user-uw3si1vo8w Месяц назад +13

    アワビは高級食材!重さがヤバすぎる!

  • @大矢章博
    @大矢章博 25 дней назад +1

    いつも、動画楽しませていただいています。オーストラリアの近くのニュージーランドのアワビ(パウア貝)は、見た目も美しく、刺し身のお味も最高でした。ぜひ現地ロケを期待してます!

  • @bando4126
    @bando4126 29 дней назад +3

    いつも楽しく見ています!
    昔、むか〜しですが オーストラリアで日本人相手の現地ガイドをしていたのですが、お客さんに タスマニア島産の煮アワビ真空パックを車内販売で売ってました。 笑
    タスマニアは日本で言うところの北海道のような感じで魚介類が美味しいって、よく売れてました。
    アワビの他にはカラスミも売ってました。
    オーストラリアのアワビは生では見た事なかったのですが、貝の大きさがオーストラリアの思い出ノスタルジックな気分になっちゃいました。

  • @momgp_xsip
    @momgp_xsip 28 дней назад +3

    魚介類のデカイVerて味落ちるイメージだったけど美味いとか最高やん

  • @user-zp1be7bu9z
    @user-zp1be7bu9z Месяц назад +2

    久しぶりにアワビの残酷焼き食べたくなった😮

  • @user-qg3dv8pu6i
    @user-qg3dv8pu6i 24 дня назад

    FC東京の松木選手も観てるきまぐれクック先生の動画が見れるなんて感激です!
    コラボ待ってます!

  • @user-jc2wd3ks3f
    @user-jc2wd3ks3f Месяц назад +34

    早く見れて嬉しい

    • @zen_j16
      @zen_j16 Месяц назад

      わかる

  • @OPPEKE7
    @OPPEKE7 Месяц назад +11

    4:42 赤貝マジうまいよね~

    • @kirkculture7209
      @kirkculture7209 29 дней назад

      市場で見かけたけど思ったより高くてびっくりした。ハマグリくらいだと思ってた、

  • @starry-de7ej
    @starry-de7ej Месяц назад +10

    昔食べたアワビの踊り焼きがめっちゃ美味しかったんだよな〜

  • @MM-yx4jh
    @MM-yx4jh 4 дня назад

    かねこさんの煮物系マジで真似したい。毎回相当美味しそう

  • @user-qg3yy9pw6n
    @user-qg3yy9pw6n Месяц назад +58

    ミル貝の出番ですねぇ!?

  • @user-xw3vc8nn3v
    @user-xw3vc8nn3v 29 дней назад

    波切りめちゃくちゃ上手くなりましたね!!

  • @user-em2hn9nw3x
    @user-em2hn9nw3x Месяц назад +5

    さすがきまぐれクック!

  • @user-qc8xl2cw3r
    @user-qc8xl2cw3r Месяц назад +1

    あわびと関係ないけど
    冷蔵庫に何かしらの魚介が入ってるって言ってウニ出してくるところ
    やっぱりかねこさんだね😮

  • @yyy-ug7sl
    @yyy-ug7sl 28 дней назад

    う〜んま!!の効果音がびよよーんで笑った笑

  • @user-vp7sw5tw5n
    @user-vp7sw5tw5n 29 дней назад +2

    かねこさんはアワビの扱いが上手なんだなぁ

  • @Maoh0824
    @Maoh0824 Месяц назад +6

    アワビも今すくないけどウニも今年めちゃくちゃ高いよね。北海道にバフンウニ食べに行ったけどエグかったわ

    • @Kimrocks
      @Kimrocks 29 дней назад

      最近海鮮が本当に高いですね。

  • @user-di6df5ex2b
    @user-di6df5ex2b 29 дней назад +1

    やっぱ鮑って、油(バター)と熱の相性が抜群ですね😃😃😋

  • @user-yz1cp5kn7u
    @user-yz1cp5kn7u 29 дней назад +1

    アカアワビってやつですね!意外とお買い得な値段なんだなあ

  • @user-qx1xx8sk2i
    @user-qx1xx8sk2i 29 дней назад

    5:49 やっぱりかねこさんは、食レポが上手ですね

  • @user-or7ni4nc9f
    @user-or7ni4nc9f Месяц назад +5

    はやくてうれしい

  • @user-bh6ng1bw7c
    @user-bh6ng1bw7c Месяц назад +3

    黒鯛料理お願いします🤲

  • @binbinmaru
    @binbinmaru 29 дней назад +1

    アワビ回は毎回コメント欄が元気なってるw

  • @user-uj1jh1fk7u
    @user-uj1jh1fk7u Месяц назад +3

    アワビの煮たスープでソーメン食べたい❤

  • @ラーメンには生卵入れる派
    @ラーメンには生卵入れる派 Месяц назад +12

    変態多くて草

  • @greenapple2882
    @greenapple2882 Месяц назад +12

    1番好きな貝って、牡蠣じゃないんですか!!笑

    • @つくえ
      @つくえ 29 дней назад +1

      話の流れ的に刺身の中でだと思いますw

  • @takashiaoi
    @takashiaoi 29 дней назад +1

    オーストラリアのアワビはバター料理してやるとで柔らかくてプルンプルン

  • @user-gv1yd6kh4p
    @user-gv1yd6kh4p 29 дней назад +1

    煮アワビの肝ソースあえに塩水ウニ、そこに銀色のヤツ!
    痛風まっしぐらじゃないですか!笑

  • @mikiyamamoto2563
    @mikiyamamoto2563 29 дней назад +3

    そういえばプレゼント開封動画をまた見たくなってこの前見てたら片栗粉40kg送った回だった。とても懐かしかったです。もうプレゼント開封動画無いんですよね。。。。寂しくなっちゃったなあ……

  • @kamin0828
    @kamin0828 Месяц назад +1

    久しぶりのAmazon産海鮮

  • @user-rv1ll5fd6q
    @user-rv1ll5fd6q Месяц назад +196

    みんな大好き塩でこするシーンがない…

    • @user-ds5sg7dy7h
      @user-ds5sg7dy7h Месяц назад +15

      塩しこしこ

    • @user-sv9nm6bl9s
      @user-sv9nm6bl9s Месяц назад +13

      ミル貝とくっついたり、、
      すごい人気になったからもうやれないんかな😢

    • @Sa-mn4nt
      @Sa-mn4nt 29 дней назад +6

      奥さんがいるんやぞ

    • @user-iv5og2qs6q
      @user-iv5og2qs6q 29 дней назад +2

      今日のおかずにするか~

    • @user-qs9yb1kb4f
      @user-qs9yb1kb4f 29 дней назад

      454545454545………

  • @jbj_richie5465
    @jbj_richie5465 29 дней назад

    つまみの足しにその量の雲丹は、痛風まっしぐらww

  • @scottie6804
    @scottie6804 Месяц назад +6

    サムネイルみて一瞬で指が勝手に動画を再生していました☝️🎉

  • @neo827
    @neo827 29 дней назад +1

    きまぐれクックエプロンいいな、欲しい

  • @yukitou
    @yukitou 29 дней назад

    アワビ料理を出す店の料理人でもないのに、こんなにアワビ捌いたり料理するの慣れてる人みたことない

  • @user-vt2um4hi1e
    @user-vt2um4hi1e 17 дней назад

    最後にデザートみたいにウニ食べるのおもろい😂

  • @daiki61lllllllll
    @daiki61lllllllll Месяц назад +2

    気まぐれエプロン素材なに使ってますか?

  • @loopsbeee142
    @loopsbeee142 29 дней назад

    海外産のアワビはデカいし形もよくてクリんとしてて締まってて美味しそう😋 食べたいな! おっきいミル貝とも相性が良さそう!

  • @user-ie1up1vd2g
    @user-ie1up1vd2g 21 день назад

    フレンチみたい✨
    アワビ美味しそうですね★
    肝ソースの発想が素晴らしい❤

  • @user-mj2xf8vy2d
    @user-mj2xf8vy2d Месяц назад

    握りを上手くはつおんできてない金子好き❤

  • @ss-ro3gx
    @ss-ro3gx 29 дней назад

    刺身してる時最後雑くなるのおもろ😂

  • @user-ll9fh2er8m
    @user-ll9fh2er8m Месяц назад +38

    昔ホテルで働いてる時に使ってました😁柔らかさを求めるなら、蒸し煮する時に大根入れるとさらに柔らかくなりますよ。

    • @user-cn4nt6ic2t
      @user-cn4nt6ic2t Месяц назад

      アワビを使うホテルかー  どんなホテルですかw?

    • @user-em3wp5um4q
      @user-em3wp5um4q Месяц назад +1

      ジアスターゼの効果が鮑にも合うのか?

    • @user-fw3vj9qg9l
      @user-fw3vj9qg9l Месяц назад +2

      酵素の力ですかね

    • @Ripple-px4sl
      @Ripple-px4sl 29 дней назад +4

      ​@@user-cn4nt6ic2tなんでそんな煽り口調なん?

    • @-haigin-7731
      @-haigin-7731 29 дней назад +6

      @@user-cn4nt6ic2t アワビを出すホテルなんていくらでもあるけど自分が貧乏で知らなかったからってなんでそんな煽ってるん?

  • @r34yarou
    @r34yarou 28 дней назад

    ソース作るようにソースパン買ってみてはいかがでしょうか?

  • @Hot-Cake.
    @Hot-Cake. Месяц назад +4

    かいやっていうアワビの煮貝売ってる所もオーストラリア産の使っていて、めっちゃうまいので通販してほしい

  • @user-bv7li2pn7j
    @user-bv7li2pn7j 29 дней назад +1

    かねこが通風になる所までは追いかけさせていただきます。

  • @user-hv6rb9fo3g
    @user-hv6rb9fo3g 28 дней назад

    久しぶりに海外でお魚捌くシリーズみたいねー🐟🔪

  • @s800kaz
    @s800kaz 29 дней назад

    あれも煮アワビなのかな、お伊勢さんの参宮鮑が大好きです

  • @user-ii4jk7vx5l
    @user-ii4jk7vx5l 26 дней назад

    岸辺露伴は動かないで出てきたアワビみたい!食べてみたいな

  • @Piyushmehta4413
    @Piyushmehta4413 Месяц назад +5

    I from🇮🇳 India 🇮🇳 ❤good job brother🙋‍♂️

  • @user-xw4ex4zp4j
    @user-xw4ex4zp4j Месяц назад +7

    ゴムベラ持ってないんかな〜?
    テフロンパンにスプーンがめっちゃ気になっちゃう!

    • @sakam0to904
      @sakam0to904 29 дней назад +1

      あのパンいいなぁって思ったけど、ヤッパテフロンなんだ😮 …、…カネコはゴムヘラ当然持ってるけども、あれは?(魚スプーン)おそらく誰かからのプレゼント❤(もしくはふと何処かで見かけて一目惚れor衝動買い😊で、使いたかった見せたかった…あげたかった!)でしょうねぇ~☺️。
       使い所?傷
      キズやらなんやらその辺りの細かいことは気にしなくてよくなりましたからね、…ま、よく使う道具達はほぼ消耗品の一部ですよ😢

  • @user-hw1zh1tb4w
    @user-hw1zh1tb4w 29 дней назад

    新鮮なアワビを食べたいな〜
    新鮮な、、アワビを、、食べたいな

  • @misakisato8020
    @misakisato8020 29 дней назад

    大きなエビ カラビネーロ もぜひお願いします🙇‍♀️

  • @user-ik3kr1bk3s
    @user-ik3kr1bk3s 29 дней назад +1

    ちょっと待って、かねこ片側髪かき上げた方が
    かっこいい😎

  • @user-nw6qc5bl2z
    @user-nw6qc5bl2z 29 дней назад

    身も肝も大きくて美味しいなら全然この値段でいいな〜
    んんんたべたいっ!!

  • @TheRealTburt
    @TheRealTburt 26 дней назад

    A couple days ago, I tried oysters for the first time. We had too many that were getting too old to sell and my managers gave them away to my coworkers. My mother wasn't sure how to cook them. In the end we ate them as kakifurai. They were good but it turns out I'm not a big fan of them.

  • @user-td5ie2pr6z
    @user-td5ie2pr6z 27 дней назад +1

    いつか大きなアワビを金子さんの竿で釣り上げる動画を待ってます!

  • @user-ij2mc2pu4m
    @user-ij2mc2pu4m Месяц назад

    マダカアワビ じゃないかな かなり栄養豊富な環境で育ってますね

  • @shuheitych
    @shuheitych 29 дней назад

    翡翠アワビの動画見てみたいです😊

  • @mokemoke-dw5rc
    @mokemoke-dw5rc 29 дней назад +1

    おぼろげな記憶だけど、美味しんぼでオーストラリアのアワビを絶賛してた記憶がある
    向こうでは黒アワビより、グリーンリップ?って淵が緑に見えるアワビが最高級なんだとか

  • @user-jc9dh6bd5p
    @user-jc9dh6bd5p 29 дней назад

    美味しい料理は手間が掛かるんだなぁ😋

  • @user-em2hn9nw3x
    @user-em2hn9nw3x Месяц назад

    アワビ焼き!ウマウマ!❤

  • @user-pw6oy3up6b
    @user-pw6oy3up6b 29 дней назад

    次はAmazonで買ったウニ紹介して欲しいです!

  • @TheSakurablue
    @TheSakurablue 29 дней назад +1

    商品はオーストラリア赤アワビで産地はタスマニア島近海もしくはヴィクトリア州で水揚げされた物だと思います。

  • @user-by9fs8kp1v
    @user-by9fs8kp1v Месяц назад +8

    みんなコメントするの速すぎて好き

  • @Tk-zs3tz
    @Tk-zs3tz 28 дней назад +1

    オーストラリア生まれですが、店で見るBkac Lip Abaloneぽいけど違うのかな?Amazonの写真からするとBlack Lipの殻ですね。
    産地は、VicかTas。おそらくTas
    Tasのサーモンもおススメです。日本で手に入るか分からないが。
    いつかこっちの方の魚もさばいて欲しいです

  • @user-kw7ht1so2p
    @user-kw7ht1so2p 29 дней назад +2

    さすが洋物w
    変な意味ないですよw

  • @user-bz2ib1dv9f
    @user-bz2ib1dv9f 29 дней назад +7

    かねこの動画で唯一気になってた貝柱を外す時のキーキー音が今回木のヘラになってなくなってるのまじでありがたい、、
    できれば今後もキーキー音への配慮があると嬉しいです

  • @yyy2912
    @yyy2912 29 дней назад

    そんだけアワビやらウニやらカニ食べてビール飲んで痛風ならないのかな笑

  • @user-ps4kr9ku8d
    @user-ps4kr9ku8d Месяц назад

    5:10 ニャワビに聞こえてトラが取り憑いてるかとおもった

  • @user-ch4fp2zg1y
    @user-ch4fp2zg1y 29 дней назад

    奥尻島のウニ、あわびが本当においしいので食べてほしいです。
    お願いします。

  • @oyaoya5200
    @oyaoya5200 29 дней назад

    is it a speedrun episode I feel like you rushed it. still enjoyable tho
    otsu~~

  • @user-mo5xm9es6t
    @user-mo5xm9es6t Месяц назад

    築地魚群って、豊富な品揃えで自分も館員登録してるくらい

  • @Kurogane_666
    @Kurogane_666 18 дней назад

    I would love to have some abalone I don't care where it's from just to try it but I would keep the shells that's what I'm really interested in they're beautiful

  • @t1092304096
    @t1092304096 29 дней назад +1

    貝+甲殻類+ビール=痛風ww

  • @zerostorong
    @zerostorong 29 дней назад

    これ過去一うまそう