ZUCCHINI AND RICOTTA MEATBALLS🥒RITA CHEF | Egg-free and meat-free.
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- #RitaChef #polpette
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🔎Oggi, prepariamo insieme delle gustosissime POLPETTE DI ZUCCHINE E RICOTTA. Le realizziamo senza uova, e otteniamo delle polpette con una crosticina dorata e croccante, e un interno morbido, delicato e profumato.
🇮🇹 INGREDIENTI:
600 gr di zucchine
350 gr di ricotta
Scorza di 1 limone Bio
Metà cucchiaino di noce moscata
Sale e pepe
Basilico
Pane grattugiato per la panatura.
Olio evo per la cottura.
🇬🇧 INGREDIENTS:
600 gr of courgettes
350 gr of ricotta cheese
Zest of 1 organic lemon
Half a teaspoon nutmeg
Salt and pepper
Basil
Breadcrumbs for the breading.
Extra virgin olive oil for cooking.
🇫🇷 INGRÉDIENTS:
600 gr de courgettes
350 gr de ricotta
Le zeste d'1 citron bio
Une demi-cuillère à café de muscade
Sel et poivre
Basilic
Chapelure pour la panure.
Huile d’olive extra vierge pour la cuisson.
🇪🇸 INGREDIENTES:
600 gr de calabacines
350 gr de queso ricotta
Ralladura de 1 limón orgánico
Media cucharadita de nuez moscada
Sal y pimienta
Albahaca
Pan rallado para el empanado.
Aceite de oliva virgen extra para cocinar.
المكونات: 🇸🇦
600 غرام من الكوسة
350 غرام جبنة الريكوتا
نكهة 1 ليمون عضوي
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملح وفلفل
ريحان
فتات الخبز للخبز.
زيت الزيتون البكر الممتاز للطهي.
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🇮🇹 INGREDIENTI:
600 gr di zucchine
350 gr di ricotta
Scorza di 1 limone Bio
Metà cucchiaino di noce moscata
Sale e pepe
Basilico
Pane grattugiato per la panatura.
Olio evo per la cottura.
E invitante ogni volta che Lei mi manda la ricetta grazie mille buona serata 🍋🥒🙋💕
Oggi ho fatto il pesto di zucchine è venuto buonissimo grazie mille 🙋🥒😋
@@luisamaria9075 grazie
Devono essere gustosissime! 😋 Le farò sicuramente in settimana. Un bacio 👋😘
Si, sono ottime Laura . Grazie mille
Rita sei bravissima le tue ricette sono semplicemente strepitose.
Grazie mille Lidia
Ciao Rita, sarà la mia cena di domani sicuramente!! Molto invitanti e leggere. Brava come sempre!!!
Mi fa molto piacere Fiorangela. Grazie mille ❤
Mi fa molto piacere Fiorangela. Grazie mille ❤
Ciao Rita, fatte e mangiate mezz'ora fa: super super buone!!! Grazie mille ❤❤❤
Mi fa molto piacere. Grazie mille ❤
Bella ricetta , mi piacciono le polpette con verdure , grazie 🤗
Grazie mille Morena ❤
Meravigliose!!! Bravissima
Grazie mille ❤
Grazie infinite per la buona ricetta !!
Grazie a te Maria
Buonasera cara Rita che meravigliosa bontà e semplicissima e deliziosissima grazie 😊 fantastica 🎉🎉🎉🎉🎉
Grazie a te Caterina. Buona serata
Che belle da vedere le tue ricette,è sicuramente gustose❤
Grazie mille Provvidenza
Buongiorno Rita anche questa ricetta veramente buona e delicata, grazie di ❤
Grazie a te Barbara. Un caro abbraccio.
Dear Rita. I love your job because it is clean and organised 🌺🌺🌺🌹🌹🌹
Thank you very much.
Molto invitante le tue polpette 😋 bravo Rita 👍🌹
Grazie mille Janina. Bisous
Cara rita buonasera vedo adesso il tuo video e anche se sono in vacamza non mi perdo mai le tue prelibatezze che ci proponi .la ricetta è facile e bellissima domani la farò grazie ancora😅
Ciao Michelina, grazie mille buone vacanze
Devono essere buonissime queste polpette. Buona sera Rita. 🌼🌺
Si , sono ottime, grazie mille ❤
Ciao Rita, bellissima ricetta, da fare quanto prima 😊
Grazie di cuore Milly
Ciao Rita, visto ora la nuova ricetta di zucchine, saranno buone senz'altro, complimenti,un abbraccio 😘
Si sono deliziose Eliana. Grazie mille. Un abbraccio forte 💞
Grazie. Da provare sicuramente!
Grazie Roberta ❤
Grazie Rita, bella ricetta, domani provo a farle le polpette
Perfetto Giuseppina, grazie mille
Ciao Rita non li ho mai fatte così li rifarò grazie un abbraccio ❤
Si, Maria Pia, provale, sono deliziose. Grazie mille e buona serata
Buongiorno, fatte ieri buonissime 😋grazie Rita 😘
Grazie a te. ❤
Grazie già fatte sono buonissime... 😋😋😋Felice giornata
Grazie a te, e buona giornata
Buonasera Rita. Sono rientrata adesso e sto vedendo la tua squisita ricetta...che dirti cara...sei un portento !❤
Grazie infinite Patrizia. Un abbraccio 💕
Bonsoir , merci pour cette belle recette de boulettes de courgettes ,qui me donne envie de manger . Bonne soirée.
Bonne soirée à toi Tina. Merci bcp
Meravigliosa ricetta.❤
Grazie infinite Antonella
Ciao Rita come sempre ottima ricetta, un abbraccio ❤❤❤❤❤
Grazie mille . Un abbraccio anche a te.
Grazie Chef Rita da fare sicuramente complimenti al prossimo video ❤❤❤
Grazie mille Giannina
Buona domenica Rita squisitissime polpette ti dirò che non le ho mai fatte ma visto il procedimento proverò grazie ciaoooo 😊
Mi fa molto piacere Antonella.
Grazie mille, un caro abbraccio.
Che polpette pazzesche Rita! Davvero pochissimi ingredienti e poco olio per cuocerle. Le puoi gustare senza sensi di colpa per la linea! ❤
Ciao Luca, si, sono leggere e buonissime. Grazie mille di cuore. Un abbraccio 💕
Grazie sei sempre brava ❤
Grazie mille
È una idea BELLISSIMA di queste polpette che potremmo gustare anche fredde in questi giorni molto caldi. Che pensi se invece di cuocerle in padella le mettiamo in forno?. Grazie molte.
Complimenti carissima Rita sei sempre BRAVISSIMA 👏👏👏👏👏 Un caro saluto e Buon pomeriggio ❤
Ciao Giuseppina. Puoi cuocere le polpette anche in forno, se preferisci.
La cottura va fatta con il ventilato a 180/185 gradi per 18 minuti circa, fino a doratura. Grazie mille un caro abbraccio ❤️
Świetny sposób na wykonanie klopsików z cukinii i rikotty, które obtaczamy w tartej bułce i smażymy na rozgrzanym oleju na patelni.Klopsiki są bardzo efektowne i imponujące w smaku.❤️🌹☀️🥰
Grazie ❤️
Che buona ricetta grazie per la condivisione.A me piace nel pane che uso per imparare mettere formaggio pecorino un trito di rosmarino e menta .Non vedo l ora di realizzarla la ricetta grazie Rita .E dolce giornata
Grazie a te Maria. Un caro abbraccio.
Ciao Rita sto guardando adesso purtroppo sai rientro tardi dal lavoro l'estate e cosi sei sempre super brava ti auguro una buona estate ❤
Grazie mille Giuditta, un caro abbraccio
Buon pomeriggio Rita 😊
Ciao Giusy
CIAO RITA GLI DEVO PROVARE MAI FATE GRAZIE X LE TUE RICETE
Grazie mille
😊❤ ottima ricetta Rita grazie
Grazie mille
Ciao ritaaaa
Ora ho seguito il video, queste polpette sono così belle e buone che per tutta estate si faranno. Ci piacciono anche le polpette in alternativa alla carne e con le zucchine non le ho fatte ancora, gli ingredienti ci stanno bene tutti, brava Rita eccellente ricetta e grazie❤
Un po' in ritardo ma non me la faccio mai scappare❤
Grazie rita come sempre sei bravissima, ti abbraccio tanto tanto tanto❤
È un piatto delizioso, facile e veloce Patrizia. Grazie mille di ❤. Un abbraccio forte 💞
Vero vero rita DELIZIOSO😘♥️
Grazie e complimenti
Grazie Anna
Brava Rita ,bella ricetta penso sia anche buona ..al posto del basilico posso mettere prezzemolo tritato in mezzo ..grazie ❤
Se preferisci si. Grazie mille
Ho in casa tutto l occorrente, questa mattina ho fatto le zut trifolate come le faceva la mia mamma.
Ma ne ne hanno regalato un tot di quelle provenienti dall' orto, sicuramente farò anche queste. Semplici e secondo me buonissime.🎉🎉🎉🎉
Grazie mille Emilia. Un abbraccio
Cara Rita ho aperto tardi il cell e sono molto soddisfatta x questa ricetta di oggi anche adatta ad inserirla nel menù dietetico grazie
Ciao Aurora , grazie mille. Sono contenta che ti sia piaciuta. Un abbraccio forte 💞
Ciao Rita! ❤
Ciao Laura
Grazie per questa golosa ricetta, le farò sicuramente!
Sarebbe possibile cucinarle in forno?
Se è fattibile a che temperatura e per quanto tempo?
🌹❤
Si certo, a 180 gradi per 15/18 minuti. Grazie
Buona domenica ❤
Grazie e altrettanto a te
Veramonte belle e appetitose
Grazie mille ❤
Merci Rita
Ces boulettes vont faire partie de mon buffet dominical 😂
Ça me fait plaisir. Merci bcp. À bientôt
Bonjour je suis de la Belgique le vais faire les boulette de courgette délicieux 🎉
Merci bcp Lucia
Ciaoooo Rita buon pomeriggio buona Domenica,quì tantissimo.caldo.....in Umbria😢 felice di rifare queste polpette brava ❤
Mà che belle che sono,domani le preparerò ❤
😢le farò da mangiarefredde coninsalata visto il grande caldo qui in Sardegna grazie
Grazie mille Rita, mi fa molto piacere
Grazie Rita, anche qui è caldissimo
Ciao Rita quante ricette tue devo fare....prendo nota,intanto ho fatto i fagiolini conditi con limone ,aglio rosmarino ecc
....molto freschi,io sempre conditi con aceto 😊buona serata 🙏💕💕💕
Complimenti anche per la cotoletta di zucchine
Potrebbe prepararci anche delle polpette di ceci o lenticchie?
Un consiglio per non farle rompere...
Grazie di essere la persona che è. Un caloroso abbraccio.
Antonella
Le faremo.insieme Antonella. Grazie mille
Buona sera Rita domani compro gli ingredienti e le faccio ti faro sapere
Perfetto, grazie mille
Buonee su possono cuocere in forno?grazie
Si é possibile, 180 gradi, forno ventilato e preriscaldato per15/18 minuti circa. Grazie
Ciao Rita ❤️
Ciao Clara
Deliziose 😋👏💯🤗
Grazie mille
Da fare quanto prima ( sono buone e dietetiche).. alternativa passarle brevemente in un sughetto di pomodoro e basilico...eccellenti...
Grazie mille Luciana. Un abbraccio
❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤🙏
Si possono cuocere al forno ? Ciao Rita
Si certo, a 180 gradi per 15/18 minuti . Grazie
Buongiorno RIta ,volevo una cortesia ..ho fatto queste polpette ,ma avevo parecchie zucchine ,quindi ne sono venute di più ..posso congelarle?..grazie ..cmq è una ricetta veloce e penso anche buoniss ,stasera ne cuocio un po..poi brava perché mettere le zucchine in un canovaccio per espellere l acqua è un buon consiglio !!!bravissima ❤
Si certo, puoi congelarle. Grazie
Scusa ma ti chiedo se è meglio congelarle da cotte oppure da crude?
Da crude è meglio
😊
Avendole intanto appoggiate in frigo ,aspetto cortesemente una tua risposta ,se le posso congelare ,grazie!!❤
Si, puoi congelarle. Grazie mille
Ciao Rita, come stai e da un po' che non ci sentiamo adesso sto bene ho superato un brutto periodo riguardo alla salute ma adesso lo raccontiamo,buone queste polpette da fare mi piace che non c'è l'uovo ti mando un forte abbraccio e buona serata.PS scusami per lo sfogo
Rosaria, ho pensato più volte a te. Sono felice che tu stia bene. Un abbraccio forte forte ❤️. A presto
Si possono congelare?
Si certo
Grazie mille
Ma un uovo per legare, non serve ?
Non occorre . Grazie mille