Tips lebih awet wajik kletik ketan nanas
HTML-код
- Опубликовано: 2 окт 2024
- Bismillahirrahmanirrahiim
Semoga bermanfaat
Untuk menjawab permintaan dan pertanyaan teman-teman tentang penggunaan nanas untuk membuat wajik kletik. Maka saya buat resep wajik kletik Ketan nanas, dengan menggunakan resep dasar wajik kletik original. Dengan tambahan nanas. Untuk nanas saya pilih nanas madu yang memiliki rasa manis. Sehingga untuk membuat video ini, penggunaan gula saya kurangi dari resep aslinya. Dengan pertimbangan sudah ada rasa manis dari nanas madu. Ternyata hasilnya beda dengan yang menggunakan gula seperti resep aslinya. Yang pengen tahu, simak yuk video tanpa diskip. Sehingga teman-teman bisa membuat wajik kletik ketan nanas yang lebih bisa bertahan lama tidak cepat tengik.
NB: Supaya lebih memperpanjang umur (lebih bertahan lama) wajik kletik ketan nanas, pastikan wajik kletik dibungkus ketika sudah benar-benar dingin. Ketika masih hangat kita bisa mencicil membentuk bulatan-bulatan terlebih dahulu. Sehingga ketika dibungkus, wajik kletik ketan nanas sudah dalam keadaan benar-benar dingin.
WAJIK KLETIK KETAN NANAS
(Hasil: kurang lebih 2,2 kg wajik kletik)
Bahan-bahan
● 500 gram beras ketan
● 2 butir kelapa ½ tua (kurang lebih 800-875 gram kelapa parut)
● 420 Gram nanas halus
● 800-1000 gram gula pasir
● 1 sdm garam
● Perasa pandan secukupnya, selera
#wajik #wajikketan #wajikkletik #wajikbandung #kuetradisional #idejualan #kuelebaran
Trimakasih sudah berbagi resepnya bun
Terima kasih atas kejujurannya dlm berbagi resep. Semoga sll dlm kebaikan.. tetap sehat dan sukses . 🙏
Kue wajik nya nampak sedap bunda, terimakasih sharing resep nya 13:07
Alhamdulillah, sdh cb bikn 1 mingu yg lalu. Mkn hri mkin enak, cekgu. Mkin kesat. Bikn pertama buat tester, skrg banyk pesanan dr tetngga. Barakallah ilmunya, cekgu❤🙏🙏
000⁰00000⁰p0pp
Kue legend ini bun wajik kletik pasti enak Dan legit,
Waah enaknya
Trima kasih ilmunya bun
Bunda wajik bandungnya dijemur gga
Saya tidak jemur, mbak. Silakan dijemur jika suka
Engga pake agar agar bunda?
@@sabrinaputri9906
Yang pakai nanas tidak menggunakan agar-agar, Bun
Wow nice recipe sharing thank for you like 31 Subscribe dan new friend❤❤❤😮😮
Inget almarhum bude wati
💕💕😍
Bunda wajik bandungnya dijemur gga yaq
Saya gak pernah jamur, Kak. Mau dijemur silakan.
Masak nya brp jam kira2 bunda 🙏
Klo di masukkan ke kulkas keras gx ya bun
Sedikit keras, mbak. Tapi setelah suhu ruang tidak lagi begitu keras.
Menu yg laibn Bun...yg jadul2 sy lbh suka krn asli tnp kimia..spy sehat! Trims.
Bun❤
Wajik Ketan nanas yang sangat lembut dan legit…Thanks for sharing.
Bun..sy semalm coba buat ..
Tp gagal kekerasan gimna solusinya bun agar gak terbuang..trimaksih..
Jika bahan dan cara sdh spt di video tapi Wajik kletik hasilnya keras bisa jd 2 faktor, Mbak. Ketan yang dipakai terlalu pero ketika mengukus. Yg ke 2 karena terlalu lama ketika memasak wajik kletik. Jika karena faktor ke 2, bs diatasi dg memasak ulang dan diberi air mendidih secukupnya sampai tekstur wajib kletik lebih lembek/lembut. Cuma daya tahan hasilnya berbeda yaaa. Semoga membantu.
Jika di tambah air kira kira tahan brp hr y bun..bisa buat lebaran gk y..
Dicoba saja ya Mbak. Pastikan air yang digunakan air mendidih.
Ini versi tanpa agar agar ya bu
Tahan berapa lama bund
Di video sudah dijelaskan, mbak
pesen wajitnyadong untuk lebaran bagaimanacara nya kalo pesen uktuk lebaran kasih taudong akumao❤
Kayanya....manis seger lebaran
3 hari lagi mau coba mksih bun resepnya
Very good, thank you for sharing, success is always for us :)
Mantab bun,
Tq atas perkongsian tipsnya, mantap.
Mantul nie cikgu
Terima kasih resep wajik kletisnya Bun. Cocok untuk isi toples lebaran
Wajik kletik ketan nanas nya empuk & lembut Bun
Mantap mbak....legendaris yg selalu dirindukan🎉
bu...numpang tanya andai bahanya di ganti 250 kg ketan+250kg kacang ijo bisa kah??
Saya belum pernah membuat dengan kacang hijau, Kak. Mohon maaf tidak ada pengetahuan untuk itu.
Bunda mohon share resep kuping gajah gurih dan renyah
Insya Allah, Bunda. Masuk list antrian request ya. Mohon bersabar.
Nenasnya gak ada ya..
Lha...kok...???.simak video dg teliti yaaa
Klau di daerah kami di medan namanya wajik bandung
Sama, Bun. Di sini jg ada yang menyebut wajik Bandung. Tapi utk wajik Bandung penggunaan kelapa separuh dr wajik kletik.
Sama, Bun. Di sini jg ada yang menyebut wajik Bandung. Tapi utk wajik Bandung penggunaan kelapa separuh dr wajik kletik.
Fantastic presentation, CikGu Er Channel! Looks and sounds amazing! Excellent sharing. Continued success. God bless.
*kesabaran luar biasa buat wajik kletik,, aku tim mager cik gu*
Jajan favoritku ps masih kecil yg skrg udah jarang ditemuin 😍😍😍
Wajik kletik ketan nanas lembut dan legit. Bungkusnya warna warni cantik dan menarik
Nah..ini perlu dcoba