Apenas hace unos pocos años que probé por 1ra vez un choripan argentino con chimichurri 🤤🤤 y esa combinación de sabores volaron mi cabeza y se volvió mi nuevo amor, gracias Argentina por haber inventado el choripan y la chimichurri!! Saludos desde México
Lo q más me gusta es que sos solidario con la gran mayoría del pueblo..y no te vas a cocinar a Nordelta cortes imposibles para el común de la gente. Sos un pibe del barrio q tira buenas recetas y además sos muy simpático.❤
Que grande Capo no solo como cocinero sino por pensar en la mayoria que le cuesta poner carne en la parrilla , no pierdas nunca esa humildad !!! abrazo grande !!!!
Me encanta que mientras hay ciertos "locos" mostrándote cómo hacen carne Wagyu de 100 dólares el kg, el amigo Javi nos muestra cortes económicos y ricos...
Con qué necesidad criticaban a locos por el asado, ellos también tienen muchísimos videos de cortes económicos por si no sabías. Disfruten a los dos canales que son muy buenos
@@fedesolle 1) yo no nombré a nadie, si supiste de quién hablo, por algo es... 2) me encanta lxa, los sigo hace años, y disfruto mucho los dos canales. 3) un comentario con un poquito de pimienta, siempre genera varias respuestas que activan el algoritmo y eso beneficia al creador de contenido, pero shhh no digas nada, que nadie se de cuenta!
@@fedesolleel otro canal debería llamarse "chetos haciendo asado" en vez de locos por el asado... otra cosa para el comentario de arriba 1kg de wagyu sale más de 100 dólares
Buenas. Excelente el video como siempre. El pollo aparte de económico es una muy buena fuente de proteínas. Y los menudos se pueden usar de carnada para la tararira y después sale pescado a la parrilla!! Saludos desde Uruguay.
Hola Javier buenas tardes , realmente un virtuoso en la parrilla. Francis Malman ; pero en Versión económica, para que con esta crisis; podamos seguir comiendo todos. Desde Córdoba Capital, Fernando E . Abrazo grande querido amigo.
Q genio, esa falda se ve espectacular... Por mi casa cuando pedis falda te venden la parte q es mas grasa q carne, y esa q comes la venden como asado... El aparato para prender el carbon es buenísimo
@@matiaslescano4164 se hace a fuego lento loco siempre despasito sin arrebatarlo ya que si te pasas de fuego sale duro.les recomiendo hacerlo es riquísimo
Javi sos crack yo lo que hago mucho son sesos a la parri con limon y provenzal que la uso como primera achura tipo molleja además de el asado q ponga excelentes tus videos abrazo grande
muy bueno como siempre , cuando dijiste hoy haremos corazón , es un musculo sano , automáticamente pensé lo mismo , la letra de los rodríguez con Calamaro , slds
Hola Javi gracias por pensar en toda la gente humilde y en lo que cuesta tirar algo en la parrilla gracias por pensar siempre en la amueblada jaja siempre te sigo y me encanta todo lo que cocinas desde San Juan 💪👍👍
Me encantan tus videos y la onda que pones en tus asados y diferentes cocciones Muchos saludos desde Zürich, Suiza; y que sigas triunfando y con exito en tu canal
Está buenísima tu propuesta de parrillada gasolera. Aparte la re buena onda para cocinar y acompañado de unos buenos rockanroles y una copa de tintazo para brindar! Muchas gracias genio.. Buen provecho y salud!! 1 Abrazo desde Ciudadela💪❤🔥
sos um genio, flaco querido........segui asi con tu humildad y con el rock and roll.........abrazo grande desde el barrio ejercito de los andes ( fuerte apache)
👏👏👏👏 me encanta el corazón,lo utilizo mucho,porque no tiene grasa. Lo demás ya lo sé,pero me muero por el corazón,es riquísimo. Cuando no tengo ganas de parrilla todo a la plancha,o en su defecto la famosa "parrigas"😂😂😂 Te mando un cordial abrazo de corazón.🤗🤗
Yo hice para un cumpleaños churrasquitos de rost beafe.y carre...de cerdo Lo corte 1 CM de grosor.. Y lo cocine a fuego muy fuerte en parrilla a 20cm.de altura abran tardado 5minutos como mucho o menos... Y quedaron geniales..era poner y sacar..
El corte de cerdo acá lo conocemos como costeleta. Si en vez de que el carnicero lo corte transversal como el que mostras en la parrilla lo cortas longitudinal es un bocadito de cardenal mucho más la tira que lleva el hueso. Acá en San Rafael Mendoza cortado de la forma longitudinal lo llamamos entrecot o carre de cerdo.
He ido a varias provincias de nuestro país y sobre todo en el norte, el asado lo hacen con corazón como una achura más, y allí le tomé el gusto a que en mis asados agregarlo de vez en cuando. También dicen que nuestros asados son bien porteños porque no tienen corazón. jajaja. Un abrazo loco.
Javier,SOS el mejor,no me canso de decírselo a la gente...hasta le dije a los dueños de una fábrica de fogoneros que les falta marketing,que te esponsoreen, ojalá no sean canutos y me hagan caso
Alto asado Javi! Estoy a punto de comprar un asador como el tuyo! espectacular! Lo que necesito es el vídeo de "hacer fuego, mantener fuego, cuando es conveniente poner las brasas..." Digamos el asado para dummies 😂😂 o sea yo
el mejor canal si sos rockero y te gusta cocinar parrilla etc.. el loco es un genio.lounico si ves mi mensaje yo corazon trate de hacer una vez me salio muy seco y feo de gusto... hay que dejarlo en limon con agua algo antes de tirarlo a la parrilla? saludos y que sea rock! por cierto yo hacia mucho centro de entraña valia 2 mangos ahora esta cpmo 3800 en c o to para mi es un re corte parrillero.falso vacio le digo yo y con sanguche va como piña
Mi corazón, mi corazón Es un músculo sano pero necesita acción Dame paz y dame guerra y un dulce colocón Y yo te entregaré lo mejor los rodriguez la banda de andres calamaro que tenia en españa
Hola javi como estas??, excelente el video como todo, el nivel de pulcritud que tiene siempre tu cocina es de otra dimensión, sabes que tengo problemas con el fuego a la hora de hacer asado, no se cuanto prender ni como administrarlo, me regalas algún tip o consejo??
@@rodrigocz5959 gracia, voy a ir probando mi preocupación es quedarme sin fuego y tener que recurrir al horno, además de la presión que no a todos en casa le gusta con la misma coccion
Q bueno Garoto!! Carne toraba el roos beef siempre queda bien horno parri o cacerola. Como le das al iniciador ehh esta noche lo uso yo abrazo rockero...
Bárbaro siempre hago falda parrillera y Achuras es más económico y riquísimo .Me gusta mucho hacer asado.de pollo pescado etc.etc.Mi esposo chocho de la vida jaja
Grande Javi, excelente alternativa, a modo de consulta ahora que todo está tan caro, ¿cual es el precio promedio de un buen asado en la argentina?, Saludos!!!!
Hola como andas sigo todos tus videos y estoy suscripto hace rato. Me gusta como siempre cocinas a la altura de nosotros los que te seguimos. Pero no me lkegan.las notificaciones delos videos tuyos. La unica que ne llego fue la del trago que hiciste en la pileta. Saludos desde La Plata
![Old School ASMR by Barber Mehmet - Traditional Full Service [Go to Sleep]](http://i.ytimg.com/vi/Je7xYmxjOTs/mqdefault.jpg)
Apenas hace unos pocos años que probé por 1ra vez un choripan argentino con chimichurri 🤤🤤 y esa combinación de sabores volaron mi cabeza y se volvió mi nuevo amor, gracias Argentina por haber inventado el choripan y la chimichurri!! Saludos desde México
Anda a comer tacos mexicano!
Q bueno genio
Lo q más me gusta es que sos solidario con la gran mayoría del pueblo..y no te vas a cocinar a Nordelta cortes imposibles para el común de la gente. Sos un pibe del barrio q tira buenas recetas y además sos muy simpático.❤
Que grande Capo no solo como cocinero sino por pensar en la mayoria que le cuesta poner carne en la parrilla , no pierdas nunca esa humildad !!! abrazo grande !!!!
Gracias por la música y las comidas sabrosas genio cada día mejor 👍👍👍👍🎉🎉
Corazón a la parrilla...como pude sertan ciego 🤦👍 gracias Javi...que agradable sujeto 😎🎸
Me encanta que mientras hay ciertos "locos" mostrándote cómo hacen carne Wagyu de 100 dólares el kg, el amigo Javi nos muestra cortes económicos y ricos...
X2
Con qué necesidad criticaban a locos por el asado, ellos también tienen muchísimos videos de cortes económicos por si no sabías. Disfruten a los dos canales que son muy buenos
@@fedesolle 1) yo no nombré a nadie, si supiste de quién hablo, por algo es... 2) me encanta lxa, los sigo hace años, y disfruto mucho los dos canales. 3) un comentario con un poquito de pimienta, siempre genera varias respuestas que activan el algoritmo y eso beneficia al creador de contenido, pero shhh no digas nada, que nadie se de cuenta!
@@fedesolleel otro canal debería llamarse "chetos haciendo asado" en vez de locos por el asado... otra cosa para el comentario de arriba 1kg de wagyu sale más de 100 dólares
este es el canal que va... mas si sos rock!
Buenas. Excelente el video como siempre. El pollo aparte de económico es una muy buena fuente de proteínas. Y los menudos se pueden usar de carnada para la tararira y después sale pescado a la parrilla!! Saludos desde Uruguay.
Hola Javier buenas tardes , realmente un virtuoso en la parrilla. Francis Malman ; pero en Versión económica, para que con esta crisis; podamos seguir comiendo todos. Desde Córdoba Capital, Fernando E . Abrazo grande querido amigo.
Q genio, esa falda se ve espectacular... Por mi casa cuando pedis falda te venden la parte q es mas grasa q carne, y esa q comes la venden como asado...
El aparato para prender el carbon es buenísimo
Es verdad lo que decís,los carniceros se han vuelto más garcas que los vendedores de autos usados 😂
😂😂😂😂😂 literal...
yo reemplaze el vacio que se fue a las nubes por tapa de nalga,sale rica y jugosa,corazon hace rato que hago a la parrilla y me encanta
Que onda el corazón ... fuego fuerte vuelta y vuelta? Nunca hice... Gusti a carne o a anchura?Dicen que el seso tb Va bien... Saludos!
Yo tambien quiero saber!!
fuego fuerte. según su grosor. (para que no se seque. 👍
@@matiaslescano4164 se hace a fuego lento loco siempre despasito sin arrebatarlo ya que si te pasas de fuego sale duro.les recomiendo hacerlo es riquísimo
@@matiaslescano4164 gusto particular que a mi me gusta,nunca comiste unos bifes de corazon?
Que crack que sos amigo, un genio! Siempre tan humilde. Se siente lo compañero que sos a través de la pantalla, y eso no se vende!
Me gusto mucho q integres el corazón q hace rato no hago ahora tengo todos los tips
Me engancho viendo tus vídeos y me provoca tanta ternura! te abrazo! No cambies tu forma de ser amigo ! 👍🏼 que sigan las recetas por mucho tiempo
Felicidades hermano un placer ver tu producción simple pero que llega a muchos ❤ sencillez y todo es fabuloso.. segui por más. Un fuerte abrazo
Javi sos crack yo lo que hago mucho son sesos a la parri con limon y provenzal que la uso como primera achura tipo molleja además de el asado q ponga excelentes tus videos abrazo grande
Como se guía ese asadito👏👏👏 me encanta como sos sencillo sin agrandarse ❤auténtico
Sigo tus típs, como hace poco empecé a hacer asados, te agradezco que expliques los cortes ❤😊
😄👍
muy bueno como siempre , cuando dijiste hoy haremos corazón , es un musculo sano , automáticamente pensé lo mismo , la letra de los rodríguez con Calamaro , slds
Mi canal favorito de argentina ... abrazo fuerte hermanos argentinos y de Latinoamérica.... saludos desde México...
Excelente...todo rico ..no soy amante del corazón pero lo demás genial. Abrazo
Que buen video para los tiempos que corren en argentina! No te olvides de la marucha que tampoco falla y es económica! Un saludo,espectacular todo!
Q va a ser economica jajaja
@@maximilianoperez2161 en mi barrio es lo más barato no se en el tuyo
Yo me quedo con el corazón pero todo se ve bueno todo lo que hagas a la parrilla sale joya saludos de Mendoza las heras
Muy bueno todo , el corazon sale muy bueno
Hola Javi gracias por pensar en toda la gente humilde y en lo que cuesta tirar algo en la parrilla gracias por pensar siempre en la amueblada jaja siempre te sigo y me encanta todo lo que cocinas desde San Juan 💪👍👍
Me encantan tus videos y la onda que pones en tus asados y diferentes cocciones
Muchos saludos desde Zürich, Suiza; y que sigas triunfando y con exito en tu canal
👋😄👍
Excelente todo, lo sigo frecuentemente. Saludos desde Uruguay
👋😄👍
Geniooo te faltaron algunas achuras que tambien son baratas , excelente gracias por pensar en nosotros Dios te re bendiga❤❤
Está buenísima tu propuesta de parrillada gasolera. Aparte la re buena onda para cocinar y acompañado de unos buenos rockanroles y una copa de tintazo para brindar! Muchas gracias genio.. Buen provecho y salud!!
1 Abrazo desde Ciudadela💪❤🔥
sos um genio, flaco querido........segui asi con tu humildad y con el rock and roll.........abrazo grande desde el barrio ejercito de los andes ( fuerte apache)
que tipo tan sencillo, ninguna huevada de mas, ningun invento raro... todo bien casero y cercano. crack total
Siempre dando la nota Javi 💪🏽🤘🏽😎
Bien ahí 🤙🏽
👏👏👏👏 me encanta el corazón,lo utilizo mucho,porque no tiene grasa.
Lo demás ya lo sé,pero me muero por el corazón,es riquísimo.
Cuando no tengo ganas de parrilla todo a la plancha,o en su defecto la famosa "parrigas"😂😂😂
Te mando un cordial abrazo de corazón.🤗🤗
👋😄👍
Chichu al la parrigás!!! Es tocar el cielo con las manos!!! 😋
Q rico asadito y barato saludos 🤗 👏👏q grande 😊
Muy buena data para estos tiempos de crisis , se agradece !!!!
Grande Javi! Sos el #1 crack
Vamos flaco la mano viene jodida y está bueno que le pongas ganas capo. 👍👍🍷🍷 Buen provecho.
Yo hice para un cumpleaños churrasquitos de rost beafe.y carre...de cerdo
Lo corte 1 CM de grosor..
Y lo cocine a fuego muy fuerte en parrilla a 20cm.de altura abran tardado 5minutos como mucho o menos...
Y quedaron geniales..era poner y sacar..
Esa falditaaaaaa...🤗el corazón pasoo9, ni puedo imaginarlo😅😅
Lo que más me gustó la zapada del final 😊
Esa forma de comer es más vieja gue colon
El corte de cerdo acá lo conocemos como costeleta. Si en vez de que el carnicero lo corte transversal como el que mostras en la parrilla lo cortas longitudinal es un bocadito de cardenal mucho más la tira que lleva el hueso. Acá en San Rafael Mendoza cortado de la forma longitudinal lo llamamos entrecot o carre de cerdo.
He ido a varias provincias de nuestro país y sobre todo en el norte, el asado lo hacen con corazón como una achura más, y allí le tomé el gusto a que en mis asados agregarlo de vez en cuando. También dicen que nuestros asados son bien porteños porque no tienen corazón. jajaja. Un abrazo loco.
🤣👍👍👍
Que rico Javi ¡¡¡Espectacular ,,,saludos y a gozaaaaar ¡¡
Sos crack!!!! Gran abrazo!!!!
que genio!!! siempre buenísimos tus videos!!
Javier,SOS el mejor,no me canso de decírselo a la gente...hasta le dije a los dueños de una fábrica de fogoneros que les falta marketing,que te esponsoreen, ojalá no sean canutos y me hagan caso
👌😄👍👍👍👍👍👍
Una maravilla esa parrilla..
Nos traes felicidad Javi 🙏
Y balas
Gracias Milei por devolverme el asado 🦁🇦🇷
Sos un capo. me gustan tus videos
El corazón a mi parecer.. Lo mejor de la parrilla.. Delicia.. 😊
Alto asado Javi! Estoy a punto de comprar un asador como el tuyo! espectacular!
Lo que necesito es el vídeo de "hacer fuego, mantener fuego, cuando es conveniente poner las brasas..." Digamos el asado para dummies 😂😂 o sea yo
Tengo un video que se llama 10 tips para hacer asado buscalo.
😄👍👍👍.
@@cocinayrockandroll5222 entonces es del atizador para atrás el problema jajajaja
Abrazo amigo! Rock N Roll🤘🤘🤘
Un hallazgo el corazón a la parrilla
Grade Javiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, aguante el Rif de fondo y el aparato para prender el fuego, jajaja
Tremendo video javi , saludos 😎
SOS EL UNO NO TENRS COMPETENCIA!!!
Capo absoluto.
Buenísimo.😮
Para cuando con locos por el asado juntos
.seria un 10
LEO ES MUY CONOCIDO ENTRE LOS CHILENOS Y LE TENEMOS MUCHO CARIÑO
podrias hacer un video q sea con entrañas, corazon, higado de res y de pollo, riñones etc.. seria un éxito
El aparato ese que usaste para prender el fuego, tambien sirve para leña? Me interesa.
👍👍👍🍀🍀🍀😋😋😋
rock y carnita, lo mejor
Yo voy con la faldita buenisimo el final ahi con los musicos
Amigo me hiciste dar un hambre terrible jajaja abrazo, buen video
No sabia del corazon a la parrilla, y el "enciende el fuego, buenisimo, uno para mi😂
el mejor canal si sos rockero y te gusta cocinar parrilla etc.. el loco es un genio.lounico si ves mi mensaje yo corazon trate de hacer una vez me salio muy seco y feo de gusto... hay que dejarlo en limon con agua algo antes de tirarlo a la parrilla? saludos y que sea rock! por cierto yo hacia mucho centro de entraña valia 2 mangos ahora esta cpmo 3800 en c o to para mi es un re corte parrillero.falso vacio le digo yo y con sanguche va como piña
yo creo que el corazón hay que hacerlo a fuego bastante fuerte para que no se seque. y el sabor depende de que sea fresco, y del gusto de cada uno. 😄👍
@@cocinayrockandroll5222 gracias capó lo voy hacer asi
Que buena oonda hermano!!! Genio
1:19 "es un musculo sano pero necesita accion" de quien es esa cancion?? la tengo en mi mente pero no puedo sacar de quie es 🤣🤣
Mi corazón, mi corazón
Es un músculo sano pero necesita acción
Dame paz y dame guerra y un dulce colocón
Y yo te entregaré lo mejor los rodriguez la banda de andres calamaro que tenia en españa
Hace calor de Los Rodríguez
Ese pollo se ve sabrosooo!!
Excelente!!! Ese asador/parrilla lo hiciste vos? Esta buenisimo
Ami me gusto todo mi Rock 👍👏👏👏👏👏
Hola javi como estas??, excelente el video como todo, el nivel de pulcritud que tiene siempre tu cocina es de otra dimensión, sabes que tengo problemas con el fuego a la hora de hacer asado, no se cuanto prender ni como administrarlo, me regalas algún tip o consejo??
Disculpá que me meta... La clave es no quedarte sin brasa... Hasta que con la práctica te salga prender lo justo...
yo voy agregando de a poco para que rinda. En El canal tengo UN video sobre Las cantidades de carbón leña Y carne. Búscalo.
@@rodrigocz5959 gracia, voy a ir probando mi preocupación es quedarme sin fuego y tener que recurrir al horno, además de la presión que no a todos en casa le gusta con la misma coccion
@@cocinayrockandroll5222 gracias por contestarme voy a volver a ver el video.
Linda parrilla flaco La mandaste hacer o es de marca?
Máquina siempre la mejor onda de diez papá y vamos boca el domingooooooooo😅😅😂😂🎉🎉🎉
Yo le hubiera agregado una matambre de cerdo! Muy bueno el asado.
Me acabo de encontrar tu canal y gran contenido, nuevo sub
Sos el Mejor Javi
El rosbif dice muuu jaja grande javi alto asado
Buen tipo de carne económica saludos desde México pasa ka receta del chimichurri
Una masa el canal lo miramos en familia...
👌😄👍👍👍👍👍
Que buena onda man! Que pinturria el carre chabon!!! 🎉
Hola javi a q sabe el corazon ? Es tipo riñon su gusto o mas tirando a higado ?
para mi es entre sabor a cuadril y riñon. 😄👍
Q bueno Garoto!! Carne toraba el roos beef siempre queda bien horno parri o cacerola. Como le das al iniciador ehh esta noche lo uso yo abrazo rockero...
Capoooo Javi
Yo viendo esto mientras almuerzo arroz con atún 🥲
Bárbaro siempre hago falda parrillera y Achuras es más económico y riquísimo .Me gusta mucho hacer asado.de pollo pescado etc.etc.Mi esposo chocho de la vida jaja
Grande Javi, excelente alternativa, a modo de consulta ahora que todo está tan caro, ¿cual es el precio promedio de un buen asado en la argentina?, Saludos!!!!
mas o menos equivalente a 6 dólares. 👍
6 dólares el quilo 😄
Me encantan tus videos suscripto a partir de ya
👌😄👍
Hola como andas sigo todos tus videos y estoy suscripto hace rato. Me gusta como siempre cocinas a la altura de nosotros los que te seguimos. Pero no me lkegan.las notificaciones delos videos tuyos. La unica que ne llego fue la del trago que hiciste en la pileta. Saludos desde La Plata
Gracias! Hay que ir a la parte de configuración de youtube y seleccionar el canal y la campanita. 😄👍
@@cocinayrockandroll5222 si ya lo hice pero no hay caso vos me habias dicho no se por que ocurre. Abrazo y no aflojes.
Hola con que grabas tus vídeos¿?
Q buena la parrilla viejo👍
Vamos Cocina y Rock and Roll !!!
Muy bueno, te faltó un pedacito de mondongo y a gozar. Saludos.
Que lindo el cuchillo
Aguante el Manya y cocina y Rock and Roll!! 🖤💛🖤💛🖤💛
Muy buen video capo!!!
Que grande genio!!
Que marca es tu parrilla?? Estoy buscando para comprar.
No puedo hacer propaganda pero Búscala en facebook. 😄👍
Venga para acaaaaaa🎉🎉🎉🎉
Sos crack Javi 🎉🎉🎉🎉