עוגת שוקולד ב - 5 דקות הכנה בלי ביצים ובלי מוצרי חלב
HTML-код
- Опубликовано: 5 сен 2024
- עוגת שוקולד ב - 5 דקות הכנה בלי ביצים ובלי מוצרי חלב
עוגת שוקולד טבעונית משגעת. בלי ביצים, בלי חמאה, בלי חלב ו"הכי חשוב" בלי מיקסר. טורפים את המרכיבים ומכניסים לתנור.
מרכיבים
2 וחצי כוסות קמח לכל מטרה (350 גרם)
1 אבקת אפיה (10 גר)
1 כפית אבקת סודה לשתיה (חובה!!)
1 כוס וחצי סוכר (300 גרם)
חצי כוס קקאו
חצי כוס אבקת שוקולית
2 כוסות מים רותחים (480 מיליליטר)
1 כוס שמן חמניות (240 מיליליטר)
המרכיבים לציפוי
1 כוס קרם קוקוס (240 מיליליטר)
200 גרם שוקולד מריר
הוראות הכנה
1. מדליקים תנור ל - 180 מעלות טורבו. משמנים תבנית גדולה (a4) ומניחים בצד.
2. מכינים את הציפוי - בסיר קטן על להבה בינונית מביאים לרתיחה חלשה כוס קרם קוקוס. מכבים להבה, מוסיפים 200 גרם שוקולד מריר שבור לקוביות, מערבבים עד שמתקבל קרם שוקולד חלק ומניחים בצד.
3. מכינים את העוגה - מנפים לקערה 2 וחצי כוסות קמח. מוסיפים כוס וחצי סוכר, אבקת אפיה, כפית סודה לשתיה, חצי כוס שוקולית, חצי כוס קקאו ומערבבים היטב במשך דקה. מוסיפים 2 כוסות מים רותחים בהדרגה וטורפים עם מטרפה ידנית. מוסיפים כוס שמן בהדרגה ומפסיקים לטרוף כשמתקבלת מסה אחידה. מעבירים לתבנית ואופים כ - 40 דקות. לאחר כחצי שעה בודקים בעזרת קיסם עץ במספר מקומות בעוגה. קיסם שיוצא נקי מעיד על עוגה מוכנה. אם העוגה לא מוכנה בודקים שוב לאחר 5 דקות.
4. כשהעוגה יוצאת מהתנור יוצקים עליה את השוקולד שבנתיים התקרר.
#עוגהטבעונית #עוגתשוקולד #טבעוני
עוגה מושלמת נתקעתי בלי ביצים והגעתי לפה יצא עוגה פצצה תודה רבה לך
אלופה מתה עלייך איזה מתכונים אין פשוט תותחית על ❤❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏👍
יצא ממש טעים ועסיסי. הכנתי פעמיים
תודה על הרעיון! אפילו עצלנית כמוני אהבה😂
הכנתי ויצא ממש טעים .תודה 🙏🏽🥰
המתכון המלא מחכה לכם בתיאור.. תיהנו ❤️🥰
גדולה, כתוב במתכון.. 20/31 סמ'....
ישתבח שמו, אפשר קמח כוסמין מלא?
@@noapinhas957 לא.. קמח כוסמין דורש המון נוזלים..
אלופה ,עוגה מדימה
עשיתי הרבה בחיי עוגות שוקולד אבל זאת הטובה ביותר!!
תודה רבה 🙏
ואוו ממש באלי להכין אותה💛
מה זה באת לי בהפתעה טובה בדיוק אני חושבת איזה עוגה קלה להכין לשבת
יאללה הולכת להכין תודה לך
הכנתי עדיין חמה נראת טובבבבב
העוגה נראית ממש טוב
תודה רבה נטלי
תודה לך את הצלת אותי ואת חברה שלי מרעב
😊🙏
איזה עוגה סוף הדרך
תודה רבה
מושלמתתתת❤
וואוו ותודה 💓💓💓💓💓💓💥💥💥💥
מוש לאאאם❤
יפה מאוד משהו מיוחד תודה
תודה חיה
אני קונדיטורית וזאת עוגה טעימה
נכון ממש
😊
אלופה ,אפשר בבקשה בלי קרם קוקוס?❤❤❤ תודה מראש
וואו מתכון פצצה ובלי ביצים!!❤
אגב מה תפקיד האבקת סודה לשתייה אם שמים גם אבקת אפייה?והאם ניתן לוותר על האבקת סודה לשתייה?
יאםםםםםםםםםםםםםםםם😊
ואוו נראה מעולה!
מדובר בקמח רגיל?
ואין לי שוקולית האם אפשר לוותר?
מדובר בקמח רגיל. השוקילית נותנת המון טעם.. תנסי להמיר בקקאו, אבל בחצי כמות שהעוגה לא תצא לך מרה..
מההממת ומה הכמות בכוס ,רגילה למי שאין את הכוסות האלה שלך?
כוס חד פעמית לשתיה חמה
כרגע אני רואה מה שחיפשתי= בלי ביצים.
שאלה; האם אפשר סוכר דמררה בהיר במקום סוכר בהיר? תודה לתשובה❤
כן אפשר.
אפשר גם ללא שמן ?
תודה על המתכון. אין לי טורבו כמה מעלות וכמה זמן אפיה! אני מעוניינת את הציפוי. בשמנת מתוקה עם 200 גרם שוקולד מריר אפשרי?(יודעת שזה בלי מוצרי חלב)תודה.
לא צריך טורבו, 180 מעלות. אפשר שמנת מתוקה עם 200 שוקולד מריר ואפשר להשתמש בשמנת צמחית. זה יהיה מאד מוצלח בכל האופציות..
@@shifranahum תודה רבה רבה המתכונים שלך ואוווו
@@ornalurya5201 תודה ❤️🙏
נראה קל וטעים.
יש תחליף לקרם קוקוס?(לא אוהבת קוקוס...)
הגבתי לך בתגובה קודמת 🥰
שלום אפשר לדעת מה גודל התבנית זה מאוד חשוב לא כתוב ?
מושלמת ממש
תודה רבה
תודה על המתכון ,
האם אפשר להשתמש בקמח ללא גלוטן ? ובמידה וצריכה עוגה לבית הספר, אפשר להכפיל כמויות ולאפות בתבנית גדולה ? תודה רבה !
להכפיל כמויות אפשר. לגבי קמח ללא גלוטן לא ניסיתי לכן אני לא ממליצה..
אפשר בלי סודה לשתיה?
@@Rotem.974 לא אי אפשר
מה הקטע של עם ״המסה״? עלגות שאין לתאר
זה טעים?
מאד
איזה גודל תבנית?
חייב אבקת סודה לשתייה?
כן
במקום כפית אבקת אביה וכפית סודה לשתיה שמתי שקיתאבקת אפיב זה בסדר?
יכול להיות שכן. יתכן והיא תצא יותר דחוסה..
מי שחושבת שהמתכון מטורף שתיתן לייק):
אפשר שמנת מתוקה במקום קרם קוקוס?
כן.
היי
אם יש לי תבנית 30/40 ענקית - האם אפשרי להכפיל כמויות וזה ייאפה כמו שצריך? מישהו ניסה?
מה אפשר לשים לסלילת העוגה במקום שמן אם אסור
מה זה סלילת? לא הבנתי את השאלה..
בלילה סליחה לתערובת העוגה
@@user-bp7zk4el1o נטורינה..
במקום קרם קוקוס אפשר לשים חלב סויה
לא. זה יצא מאד דליל..
האם זה כפית אבקת אפיה או חבילה אחת של אבקת אפיה? תודה
חבילה אחת
אפשר סילאן במקום סוכר
לא, לא מומלץ להוסיף סילאן במקום סוכר.
מה אפשר במקום סוכר?
@@ZDTTYYT "כמו סוכר" או "סוויטאנגו"
הכנתי עוגות בסגנון ושמתי מייפל ולא הייתה בעיה
היי.
האם ניתן לשים שמן רגיל?
כן.
גודל תבנית?
בינונית.
@@shifranahum😂
ניסית להכפיל כמויות ולאפות?
האם נאפה בצורה טובה כשהמרכיבים מוכפלים?
@@tuttim83 כן, אבל תשתמשי בתבנית החד פעמית הענקית. לגבי הציפוי תכיני רק כמות וחצי זה מספיק.
@@shifranahumתודה!
האם יש לך בנמצא מתכון דומה אבל של עוגת טורט/ וניל (ילד שלא אוהב שוקולד)
מה לעשות אם יצא נוזלי מדי?
זה אמור לצאת קצת נוזלי. אם פעלת לפי המתכון תצא לך עוגה מושלמת.
אם אני מחליפה את השוקולית בקקאו זה משנה
כן. יהיה יותר מידי קקאו בעוגה. תנסי להוסיף רק כף במקום השוקולית ולא את כל הכמות במתכון.
אפשר במקום קרם קוקוס חלב סויה?
לא, כיוון שאת צריכה טופ שהוא קרמי.
@@shifranahumאו צריך…
ותודה רבהה תקשיבי את חתיכת אלופהה🔥
ראיתי שכתבת בינונית ????אפשר מידות בס״מ
שהתחתית תהיה בגודל A4
נראה קל וטעים.
יש תחליף לקרם קוקוס?(לא אוהבת קוקוס...)
כן בטח, את יכולה להשתמש בשמנת צמחית אני אוהבת של השף הלבן.. ואם אין לך בעיה עם מוצרי חלב ניתן להשתמש בשמנת מתוקה. 250 מיליליטר (כוס)
@@shifranahum תודה רבה
אפשר בלי קרם קוקוס?
לא, זה יצא לך יבש..