ごま豆乳鍋の作り方【鍋つゆ不要】ほぼ家にあるもので！まろやかクリーミー♪我が家の定番に加わりました／鍋レシピ

冬到来！あったかい鍋の季節がやってきました♪
今回は鍋つゆを使わずに作れる「ごま豆乳鍋」をお届けします。
ねりごま以外は家にある定番食材ばかり^^
リピート確定の美味しさです✨
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材料（1〜2人前）
水　300ml
豆乳　200ml
白すりごま　大さじ３
ねりごま　大さじ１
味噌　大さじ１
やすまるだし　１袋
お好みの鍋具材（水分の出やすい白菜は是非）
＊白だしを使う場合は水300mlに対して
大さじ４〜５を目安に濃いめにしてください♪
野菜からの水分、後で加える豆乳で丁度良くなります^^
＊豆乳は無調整豆乳でも調製豆乳でもお好みで。
私は飲む時は飲みやすい調製豆乳
料理には無調整豆乳と使い分けたりしています
（ほぼ気分ですがw）
追いすりごまでさらに濃厚になります
ちょい足しにはごま油やラー油がおすすめです
感想のコメントもお待ちしております♪
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[@さきいか-z6n]

こんにちは、ごま豆乳鍋が大好きな子どもがいます。
いつもは、ミツカンの鍋つゆで作ってましたが2袋600円もする鍋つゆで作り続けるのは限界😅をこえ、レシピを探してあちこちみてましたが、ひとしさんのレシピがとても美味しくて気に入ってます！これからも応援します！

[@minakomatsukawa7604]

ぐー！平日忙しい夜もこれなら行けそう！早速試します♪

[@t_hitoshi]

ありがとうございます^^
ごま豆乳鍋や、鍋つゆは「買うもの」だと思っている方がとっても多いことを知りました！家にあるもので簡単に美味しくできたら忙しい方でも手軽に鍋を楽しめますよね！

[@yasumarudashi]

ご紹介いただきありがとうございます！
クリーミーな味わいの中にごまのコクが美味しく、体も温まりそうです😋
〆は雑炊かうどんか悩みどころですね🤔

[@t_hitoshi]

こちらこそありがとうございます。
雑炊もうどんも両方食べたい！！ってのは欲張りですかね 笑
やすまるだしは色々使えてとっても便利です^^