Μαθαίνω να φτιάχνω ζαχαρόπαστα-How i make sugar paste
HTML-код
- Опубликовано: 17 сен 2024
- Στην καινούρια μας ενότητα μαθαίνουμε να κάνουμε βασικές συνταγές. Ξεκίνησα με την ζαχαρόπαστα επειδή ήταν πολλοί οι φίλοι που μου το ζήτησαν...Η ζαχαρόπαστα είναι μια πολύ γλυκιά ζύμη ζάχαρης, που συνήθως γίνεται από ζάχαρη άχνη και γλυκόζη, μπορεί να διακοσμήσει τούρτες, μπισκότα και άλλα πολλά! Θα μάθουμε λοιπόν να φτιάχνουμε σπιτική και γευστική ζαχαρόπαστα, θα μάθουμε να την χρωματίζουμε και να της δίνουμε σχήμα, όπως επίσης και πως να καλύπτουμε μια τούρτα. Φτιάξτε ένα ζεστό ρόφημα καθίστε αναπαυτικά και ξεκινάμε το μάθημα!!!!
Θα χαρώ να μου γράψετε κάτω στα σχόλια συνταγές βασικές που θέλετε να δείτε στο κανάλι....Θα προσπαθήσω να κάνω όσες μπορώ....
Την συνταγή θα την βρείτε και εδώ: www.irinishomes...
Website: www.irinishomes...
Facebook: / kalomageiremata
Instagram: / kalomageiremata
Email: kalomageiremata@gmail.com
Pinterest: / kalomageiremata-irinis...
Video intro and outro:
Ahmed Mubarak
/ @ahmedmubarak111
ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΠΟΛΥ. ΤΟ ΠΕΡΙΜΕΝΑ ΜΕ ΑΝΥΠΟΜΟΝΗΣΙΑ ΑΥΤΟ ΤΟ ΒΙΝΤΕΟ. ....ΚΑΤΑΤΟΠΙΣΤΙΚΟΤΑΤΟ........ ΜΠΡΑΒΟ!!!!!!!!ΚΑΛΗ ΣΥΝΕΧΕΙΑ
Μπράβο Ειρήνη μου!❤
Ό,τι φτιάχνετε φαίνεται εξαιρετικό ! Συγχαρητήρια !
Μπραβο!!!Μπραβο!!! Μπραβο!!! Συγχαρητηρια!!!! Εισαι μοναδικη κοριτσι μου!! Η οικογενεια σου ειναι τυχερη που τους φτιαχνεις τοσο ωραια πραγματα!!! Να εισαι καλα καλο βραδυ και αυριο με υγεια!!! 😍😍:-)
Υπέροχα!!!
Πολύ ωραίο μάθημα, ευχαριστούμε πολύ!!!!
τελειο Ειρήνη σευχαριστω να ρωτήσω στα ιδια κουπατακια μπορουμε να φτιαξουμε και με σοκολάτα ??
Ναι Κατερίνα μου μπορείς να λιώσεις σοκολάτα και να βάλεις!!!
καλημερα χρονια πολλα που μπορουμε να βρουμε βρωσιμη γλυκερινη
Καλημέρα φίλη μου, χρόνια πολλά!!! Γλυκερίνη βρώσιμη θα βρεις σε καταστήματα που πουλάνε είδη ζαχαροπλαστικής. Χωρίς να θέλω να κάνω διαφημίσει εγώ την προμηθεύομαι από εδώ... www.vefashouseneasmyrni.gr/brvsima/ygra
Καλή επιτυχία!!
Eιρήνη sos την εφτιαξα την εκλεισα καλα αλλά σημερα που πηγα να ανοιξω φύλο δεν εκανα τιποτα θρουλιζε...σωζεται ??? τι να κανω ??
Κατερίνα μου χρησιμοποίησε μαργαρίνη, και πλάσε την λίγο θα επανέλθει, χώρισε
την σε 4 κομμάτια και πλάσε το κάθε ένα χωριστά!!!
Θα ήθελα να σας ρωτήσω επειδή θα φτιάξω μπισκότα για βάφτιση μετά από πόση ώρα να τα κλείσω στο σακουλάκι για να μην μου χαλάσει η ζάχαροπάστα;
Με το που τελειώνεις κάθε μπισκότο να το βάζεις αμέσως στο σακουλάκι του, έτσι θα διατηρηθεί φρέσκο μέχρι να το προσφέρεις. Καλή επιτυχία!!!!
@@irinishomestylecooking Ευχαριστω πολυ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Μπράβο για το ωραίο βίντεο την κανω και εγώ αλλά Όταν Θέλω να την βάλω στην τουρτα μου κολλάει και δεν μπορώ να την βγαλω από το τραπέζι βάζω άχνη πάλι τα ίδια τι φταίει τι κάνω λάθος πείτε μου σας παρακαλώ Εσείς τα κανεται τόσο ωραία με τα όμορφα χεράκια Σας Καλό βραδυ
Σας ευχαριστώ πολύ!! Θα σας πρότεινα αντί για άχνη να δοκιμάσετε να ανοίξετε το φύλλο με κορν φλάουερ, έχει την δυνατότητα να απορροφά πολύ καλά την υγρασία! Μόνο προσοχή μην το παρακάνετε γιατί θα στεγνώσει πολύ την ζαχαρόπαστα και θα σπάει μετά...
ευχάριστο πολυ
Τι μαρκα ζελατινη βαζετε;
Καλησπέρα και καλή χρονιά!! Συνήθως χρησιμοποιώ την ζελατίνη της εταιρίας Γιώτης που είναι σε όλα τα σουπερ-μάρκετ.
Δεν καίγεται η ζελατίνη όταν την φερνουμε
Σε βρασμό στον τελικό στάδιο;
Η συγκεκριμένη ζελατίνη είναι ζωικό προϊόν και προέρχεται από τους χόνδρους οστών βοοειδών, (κολλαγόνο). Μπορεί να καταστραφεί και να χάσει την ιδιότητα της αν ξεπεράσει τους 100 βαθμούς Κελσίου. Στη συνταγή μας δεν υπάρχει φόβος διότι δεν το αφήνουμε να βράσει πολύ ώρα ώστε να ανέβει η θερμοκρασία και να το καταστρέψει. Ελπίζω να βοήθησα, καλές γιορτές εύχομαι με υγεία!!!
@@irinishomestylecooking ευχαριστώ πολύ για την άμεση απάντηση σάς
Αν δεν βάλουμε γλυκερίνη τι γίνετε;
Η γλυκερίνη βοηθάει την ζαχαροπαστα να είναι πιο απαλή, να ανοίγει πιο εύκολα και την εμποδίζει από το να σκληρύνει πολύ μετά από λίγες μέρες.
Δλδ πρεπει οπωσδηποτε να βαλω;υπαρχει κατι εναλλακτικο;
ΓΕΙΑ Σ ΜΕ ΦΥΛΛΑ ΖΕΛΑΤΙΝΕΣ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΙΔΙΟ..???
Ακριβώς το ίδιο είναι!!