So fluffig! Streuseltaler mit Vanillepudding-Creme und Knusper-Streusel / Wie vom Bäcker
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- Dieses Rezept bekommt 12/10 Punkten - fluffiger Hefeteig mit knusprigen Streuseln und einer unglaublich leckeren Vanillecreme-Füllung. Die frischen Johannisbeeren machen alles perfekt, aber bei der Fruchtauswahl könnt ihr ja alles Mögliche nehmen 😍
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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Zubereitungsdauer: circa 90 Minuten
▶️ Portionen: 8 große Taler
▶️ Z U T A T E N
Für den Hefeteig:
150 ml lauwarme Milch
400 - 450 g Mehl
21 g frische Hefe
50 g zerlassene Butter
60 g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
Für den Vanillepudding:
450 g Milch
50 g Zucker
1 TL Vanilleextrakt
1 Eigelb
40 g Speisestärke
400 g Schlagsahne
4 TL Sahnefest
Für die Streusel:
100 g Butter, kalt
180 g Mehl
80 g Zucker
Messerspitze Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
Außerdem (optional):
100 g Johannisbeeren, oder andere Früchte
2 EL Puderzucker
▶️ Nährwerte pro Streuseltaler (reicht zum Teilen für 2 Personen):
721 kcal / 3018 kJ
89 g Kohlenhydrate
13 g Eiweiß
34 g Fett
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Welches wie-vom-Bäcker-Rezept soll ich als nächstes machen? 🥰
PS: Wir sind zurück aus Kreta und ich freue mich soooo sehr auf‘s Videodrehen 😍🙌
Puddingbrezel mit Plunderteig 😋
Zwetschgen Plunder 😋😋 hoffe ihr hattet einen erholsamen Urlaub?!
Franzbrötchen, Croissants mehrere Varianten, Körner Brötchen wie Moh, Sesam, Kürbiskern etc, Kürbissofties perfekt zum Herbst bald, Windbeutel mit dieser leckeren Kirsch Sahne füllung leider weiß ich den Namen gerade nicht. 🥰
Schönes Video der Streuseltaler sieht sehr lecker aus das werde ich auf jeden Fall nachmachen:)
Kennst du Kaiserkragen?
Bitte Schweineohren. 😍
Wer braucht schon einen Bäcker wenn es jeden Sonntag so tolle Videos von dir gibt 😍sieht super aus
❤️❤️❤️
Streng genommen bräuchte man Kiki Sonntahmorgens in seiner Küche 😄
@@asmax2 das wäre natürlich der Knaller. Vielleicht kann man sowas irgendwann mal gewinnen, Kiki macht doch immer so tolle Sachen
@@lina6822 uuuuuh neue Idee entwickelt. Ich bin dabei :D
hi Li na die könnten doch auch liefern oder ??
Ich liebe immer diese Enden mit euch zusammen 😂♥️
😂❤️ der beste Part
@@KikisKitchen definitiv 😂
❤️🥰
Wie immer ein wunderbares Rezept!! Dein Schokokuchen mit Puddingfüllung ist bei mir ein wöchentliches Muss! Der hat meinem Freund sogar so gut geschmeckt, dass er diesen anstatt seine Schwarzwälderkirschtorte haben wollte! Du bist einfach super.
Oh wieeee lecker! Darauf aber ich jetzt richtig Lust bekommen! Deine Rezepte sind jedes Mal der Wahnsinn, Kiki!
Ich schaue Dir/Euch schon eine ganze Weile zu, einiges hab ich auch schon ausprobiert. Deine Schokowölkchen beispielsweise sind soooooo lecker, die gibt es mindestens zu Weihnachten in den Plätzchen Dosen immer.
Ich wollte aber einfach auch einmal sagen, wie toll ich eure Videos finde. Ihr konzentriert euch auf das Wesentliche und macht keine elendig lange Geschichte daraus. Dass das Rezept einfach so in der Infobox steht, finde ich auch klasse, kein unnötiges umherklicken auf einen Blog.
Macht weiter so 👍🍪🍩🥧🥘🥗
Ich habe dein Rezept heute nach gebacken und die schmecken sehr sehr gut. Auch ohne Pudding. Meine Frau grüßt und bedankt sich auch für das teilen. Ich habe neun Stück heraus bekommen (ausgerollt und ausgestochen). Den Rest vom Teig habe ich in kleine Streifen geschnitten und in Fett frittiert, danach in Zucker gewälzt. Danke fürs teilen.
Uhhh😍 endlich ist das Rezept online seit dem ihr letztens Aufnahmen in eurer insta Story hattet hab ich die ganze Zeit gefiebert wann das Video online kommt. Endlich kann ich unsre johannisbeeren für ein neues leckeres Rezept verwenden 🥰😋
,,Teiglinge“, was für ein süßer Ausdruck! 🥰
Oh letzte Woche hab ich ein Rezept für Streuseltaler gesucht. Ich glaub ich muß bald mal wieder welche machen☺
Mir gefällt, dass die Zutaten mit dem Video verlinkt ist. So kann man gleich schauen ob man alles Zuhause hat!
Omg jaaaa😍😍😍 habe mich so auf dieses Rezept gefreut 🥰 danke liebe Kiki❤😊
Sieht sehr lecker aus, wird aufjedenfall nachgemacht 😍 hab auch das Gefühl die Kameraeinstellung werden auch immer besser. Macht Spaß zuzuschauen 🎉
Sehr gut 😍 da kriegt man Lust zu backen. Morgen darf sich die Familie auf die Taler freuen 😁
Oh wie lecker!!!!Tolles Rezept 😘😘😘
Die Liste deiner Rezetten verlängt, ich wird diese Streuseltaler kochen, sie sind lecker!!! Sehr Lecker!!!!!
Jede Sohntag teile ich deine Video auf Whatsaap, um meine Freunden deine Rezette sehen können! Bis Bald! Ich danke dir!
Hallöchen guten Tag habe heute die Streusel-Taler nachgebacken super 👍 habe nur 4 Stück gemacht und aus dem Rest kl Hörnchen mit Schokonuss-füllung davon werde ich einige Einfrieren habe noch eine Bitte könntest du die Backtemperatur und Zeit bitte zur Anleitung hinzufügen das wäre sehr hilfreich
Wünsche euch einen schönen Tag lg Renate 😀
Ich liebe Streuseltaler, vielen lieben Dank für das tolle Rezept, das wird gleich direkt mal ausprobiert. Mega
Mega wie immer.. Seid froh das ich nicht in eurer Nachbarschaft wohne... Das ist so toll was du zauberst... Viele liebe Grüße aus der Wetterau LG Betty
Bitte noch mehr Rezepte "wie vom Bäcker ".....
ich finde deine Wie vom Bäcker Rezepte immer am Besten 😍
Diese Qualität einfach nur 🤌🏽🤌🏽🤌🏽🤌🏽😍
Einfach nur Hammer😂
🤤🤤🤤🤤🤤wird definitiv nachgebacken...mehr gibt es zu so was genialen Gebäck nicht zu sagen...
Ich backe gleich einen Kirschstreuselkuchen! Was für ein Zufall! 😀 Deine Streuseltaler sehen sehr lecker aus! 😋
Du hast es sehr schön erklärt wie immer. Ich werde es nachmachen. Ich freue mich schon drauf es zu machen. Ich habe 20 Jahre in der Bäckerei Schäfer gearbeitet und da haben wir die Puddingstaler gemacht. In Massen. Aber wenn man die privat zu Hause für sich in kleineren Mengen macht dann schmecken die hundertprozentisch besser. L. G. Ulla 😁😉😋😄😊😆
omggg ich suche seit 10 minuten nach dem rezept weil ich das mal in der instastory gesehen habe und mich gefragt habe wo eigentlich das video dazu ist KIKI!!!!!!!!!!! du bist nicht nur die beste bäckerin du weisst auch noch genau was ich bzw wir als zuschauer wollen 🤣💜
also wirklich hatte so lust auf streuseltaler und war so kurz davor euch auf insta zu fragen ob das rezept bald kommt und siehe da 🥺💜
Ich hab noch nicht mal, 1 min von Video gesehen, aber hab dir einen Daumen nach oben gegeben. Wie vom Bäcker ist immer lecker
Die Puddinghaut ist das Beste vom Pudding. 😊
Tipp, so spart man sich die Folie auf dem Pudding, etwas Zucker auf die Oberfläche streuen, einfach etwas Zucker zurückhalten, vom Zucker der in die Puddingmasse kommt.
In meiner Kindheit hießen sie noch PUDDINGSCHNECKN, die waren sooo richtig lecker, da kommen die Taler von heute nicht mehr mit. Und auf keinen Fall Früchte, Kirschen wie man sie heute so oft mit rein gibt, mit reingeben.
Wow,der Hammer,tolles Rezept
Oh wie lecker 🥰mache ich bestimmt Mal nach, erinnern mich an die Kindheit. vielen Dank für das Rezept 🤗💐 werde sie statt Vanille Creme auch mal mit 🍫 Creme machen 🐶
Ich liebe es 😋, so könnte ich es auch beliebig groß formen. Danke Kiki
Ich liebe Pudding Haut🤤🤤🤤
Wenn ich Pudding koche, lass ich ihn immer erst noch 20 bis 30 min stehen, damit sich die Haut bildet. Allerdings auf der heissen Milch find ich die Haut zum 🤮
Tolles Rezept, danke und schönen Sonntag. Lg aus Portugal/Algarve🙋♀️😘❤️
Danke liebe Kiki!!! Das Rezept ist mega!!
Supi wird sofort nachgemacht. Danke Kiki
Sehr lecker 😋👍 tolles Rezept tolles Video 👍😉
Vielen lieben Dank 🥰
Habe dein Rezept nachgebacken, es schmekt sehr lecker
Das freut mich 🙌🏻
Die shen suuper aus ich wünschte ich hätte alle Zutaten daheim um das Rezept sofort auszuprobiern😁Ich werd sofort nachschauen gehen ich hoffe ihr hattet einen schönen Urlaub❤❤Wünsche euch weiterhin alles gute und Bleibt gesund❤🥀💘
Ohhh yummyyyy ich liebe streuseltaler😍😍😍
Ich liebe diese Teile!😍🤩👍
Ich LIEBBEEEEE deine Rezepte
Kikiiiii, ich liebe Streusel Taler 😍😍😍
Du hast einfach die beste Rezepten auf RUclips ❤
Ihr hab euch beiden so gerne ihr seid so Klasse wirklich!!!
Deine Dani
Du hast die besten Rezepte, ich liebe deine Videos. Kannst du bitte ein Rezept für Naan machen?
Werde ich unbedingt nachmachen sehr lecker , ihr seid sooo süsss zusammen Marshallah🧿😘❤
Die sehen sooooo schön aus 😋🥰
Das perfekte Rezept
Meine Mama esst das sehr gerne ❤❤❤❤❤
Das Ende is the best 😂❤️👏 sterbe
Danke für das schöne Rezept👍👍- aber die Haut ist das Beste !😋
🤤🤤🤤 Kindheitserinnerung
Du bist einfach der HAMMER Mascha allah
Liebe es 😍😍😍 wird nachgemacht 🤤
Diese Teilchen erinnern mich an meine Kindheit 🤤🤤
Super tolles Video. Leider fehlen die Zutaten für die Streusel? Könntest du sie bitte noch ergänzen, vielen Dank
Hmmmm, wie fein! VG Silke
İch finde deine Streusel super... gelingen immer👍
Hi
Ich liebe Streuseltaler. Früher immer von Kamps geholt. Die sind die besten. Weil so wenig Teig und so viel Streusel. So knusprig. Und der Zuckerguss.... lecker. Mochte nur ohne Frucht. Könntest du auch so einen Streuseltaler - Video machen?
Diesen werde ich auch mal machen.
Danke.
Mega wie vom Bäcker
Teestangen mit Marzipan wären super, die kaufe ich immer beim Bäcker 😍
Das sieht aber wieder gut aus. Finde die gekauften leider immer extrem süß und sie sind mit auch immer zu groß. Diese kann man ja in der Größe formen die man bevorzugt. Und nach seinem Geschmack süßen. LG Silvia
hallo Silvia, ganz deiner Meinung 😋
Mega die werde ich die Tage direkt nachbacken😊🤗danke liebe kiki 💕
Oh mein Gott, sieht das lecker aus 😋😋😋😍
uiiii die sehen heftig aus 😍😍😍❤️❤️
Sehen lecker aus. Werde es nach machen.🙏👼👍🤤😋
Muss ich nachmachen yummmyyy.
ecker und perfekt wie immer😋😍
Wow ein Rezept zum verlieben kiki eine Frage kannst du mal bitte eine eistarte machen 🤔🥰🤤😋
Sieht sehr lecker aus 😊
Danke
😍😍 sieht richtig lecker aus 😋👌
Hallo kikis kann mann denn Speisestärke ersetzen durch Mehl?? . Danke
Sieht sehr lecker aus mache ich aufjedenfall nach!!:) kann man auch gefrorene Früchte nehmen?
😋Traumhaft
Boah....Kiki 🤗
Die sehen aber mega lecker aus!👍🥰
⭐⭐⭐⭐⭐🌝
no Haut😅 - leckeres Rezept 👩🍳👍😍😋😋😋😋
Kiki bitte ein rezept für nugat crepel wie vom Eifler 🥰❤️
Also ich komme aus einer Großfamilie, daher hatte ich nie die Möglichkeit bzw Wahl zu sagen ich mag Haut am Pudding, Aldente Nudeln oder so, es kam das auf den Tisch und man hats gegessen oder nich😂
Das Rezept sieht richtig toll aus, das Spoilern von deinem Mann war ja schon gemein auf Insta hahaha, aber somit steigt auch die Vorfreude auf deine Videos😍❤😘
Lecker schmeckkkkkkerrrrrr
Ab dem tastetest wird es immer richtig lustig 🙃
Hallo Kiki, ich habe deinen Pfannen-Kuchen gebacken, war echt lecker! Vielleicht kann man nächstes Mal versuchen, ihn vorsichtig zwischendurch umzudrehen, damit er schön durch wird? Ich wollte auch fragen, wie du die Creme so fest bekommen hast, ich habe deutlich mehr Puderzucker und Kakao gebraucht. Hat aber alles geklappt😋. Liebe Grüße 🌺
Lecker😍😍😍
Erst mal direkt liken 🥰
Oh, sehen die lecker aus😘😍😍
Hallo habe eine Frage ich hoffe sie können mir das beantworten
Kann man zwei Kuchen gleichzeitig backen untereinander ( Ofengitter)
Danke 🤩
Kommt auf die Kuchen an, aber grundsätzlich ja.
Delish❤️
Mhh sieht sehr lecker aus
Kiki!!!!!!!! Kann man die auch als Vortag backen und befüllen? Oder sind die dann nicht mehr so fluffig und frisch?
wie leckerrrr
Egal wo direkt anschauen grüße aus türkeii
Voll lustig immer mit dem SpongeBob ich liebe SpongeBob 🥰
Bitte Kiki hör auf ich muss abnehmen 🤣🤣🤣❤❤❤
Wie viel trocken Hefe nimmt man stattdessen? Reicht auch die Hälfte ?
Kann man auch Trockenhefe benutzen ? ❤ und wenn ja, wie viel gramm ?
Die sehen sehr lecker aus 😍😍😍
Ich finde es gut, dass hamza sich entlastet hat, da er nicht mehr filmt 🎥
Meeeeeeeeeega ❤❤❤
Yummy 😋
Oh man lecker und dann noch mit Vanillepudding 🤤🤤🤤😋 👍👍👍
😍
Also eins muss ich noch sagen ich habe töpfe bestellt von dir die sind echt der hammer aber ich habe eine probier größe von der haselnuss Creme bekommen und mein Gott die schmeckt so gut das ich gleich bestellt habe ❤❤❤
,,Aber" ist da wohl das falsche Wort😉
@@Lena.248 was bitte ist denn falsch daran? 🤔🤔
@@rilanaroie9747 Mit „aber“ drückt man einen Gegensatz, einen Widerspruch oder eine Einschränkung aus. Du schreibst aber noch eine positive Sache...
Wie vom Bäcker 🤔
Kikis sind VIEL BESSER ❤️
❤