Вы как моя мама. Заготовки на зиму. Только она старыми способами. Без всяких автоклавов. Но всё равно, всё что сам сделал, всегда вкусно и круче всего. Молодцы. Приятного аппетита вам на всю зиму .
Привет из Гомеля (Беларусь)!)) Очень нравятся ваши видеоролики. Очень рад за вас. С любовью из Беларуси.)))Вы всё правильно делаете... И огород, и беседочку, и да и всё, что тут говорить.))) Молодцы!
Спасибо вам за полезные рецепты!!! Я ими пользуюсь,особенно мне пригодился рецепт окрошки; ..Там идёт квас с кефиром. А я раньше делала с квасом и добавляла сметану ,меня это сочетание не устраивало.Вы вовремя поделились рецептом,и я все лето делаю окрошку добавляя квас с кефиром ,мне очень нравится.Спасибо вам !!! У вас очень поучительный канал !!!
Привет. путешественники! Можно теперь смотреть спокойно1 вы -дома . Отдохнули и устали. но выглядите всегда очароваптельно.. И улыбки всегда при вас. Удачи. ребята Максимовна.
Привет хорошие ребята! Рад видеть вас дома в добром здравии,отдохнувшие,аж светитесь с экрана;-молодцы!не успели приехать уже в работу,да под рюмочку...🎉всех и всего!😊😊😊
Изабелла и Алексей! Все очень познавательно и интересно рецепт записал но его можно и на плите делать спасибо за видос а вам здоровья и развития канала
Здравствуйте. По поводу того, что в банках после приготовления была жидкость на дне. Когда готовишь икру из кабачка традиционно, то сок от кабачка и остальная жидкость выращиваются и продукт получается густой. В автоклаве все остаётся в ёмкости. Можно попробовать перемолотые кабачки откинуть на марлю, чтобы сок стек, и возможно консистенция икры будет гуще .
Здравствуйте!!! Ну что? В отпуске хорошо, а дома лучше?😅Выглядите потрясно, особенно Изабелла!!! Отдых еще никому не помешал, особенно если это исполнение мечты!!! Смотреть вас-кайф!!! У вас любой выпуск-жизнеутверждающий! С шутками-прибаутками, глядишь-и дело сделано!!!😅Нууу! За икру! 🥂🥂🥂
Привет, спасибо за видосик! Ваш рецепт простой. Я делал из кабачков, лука, моркови. Сначала подваривал, измельчал блендером, замешивал смесь и по банкам. Пар, на 30 мин. Ярко оранжевая, сочная, сладкая, ароматная, даже через два года. Надо доедать. Сделайте, потом, ещё заготовку к красному борщу - свекла, лук, морковь, чеснок, соль, сахар, перец, подсолнечное масло, лаврушка и перец. Тоже на пару. Эту заготовку можно потреблять и как салат и как закусь. Но самая лучшая автоклавная консерва - скумбрия в томате!
как не крути,но овощи я всегда перед консервацией обжаривал а потом блэндерил и икра огонь,а сырые и в автоклаве дадут вкус не такой ,но идея имеет место быть,может и такой рецепт зайдёт ))))) в этом году я баклажанную попробую сделать ,если баклажаны кто не съест ))))))))
Привет с Башкирии, молодцы отдохнули. И сразу к делам. Рецепт не могу заценить не попробовав возможно он действительно бомбический, но один вопрос остался не раскрытым. Стириализацию банок как делаете? Такое количество. Или не делаете стериализацию а только обдаете кипятком.
А где болгарский перец, морковка, лук? 😊 Мы делаем более замороченно, но получается очень вкусно: морковь, лук и болгарский перец обжариваем по отдельности, кабачки отвариваем. Добовляем острый перец, чеснок, соль, томатную пасту. Всё вместе блендерим, проваривариваем и по банкам. Гораздо вкусней чем одни кабачки.
Автоклав - это, конечно прикольно, но не для кабачковой икры. Она не должна быть такой жидкой, как у вас. Вся жидкость из банки должна, по сути, выпариться. Кстати, вопрос: почему вы не накладывается полные банки? из-за этого она может у вас портиться. Ну а так - вы, конечно, молодцы! Просто высказываю свою точку зрения.
Спасибо! Кто сказал что она у нас портится? Жидкость в автоклаве также испаряется поэтому и не накладывается до конца, потому что продукт в процессе стерилизации там кипит.
САМАЯ БОЛЬШАЯ ошибка ВСЕХ блогеров -- смешиваете ВСЁ сразу в БОЛЬШОМ объеме. Надо ( это ЛИЧНО МОЁ мнение, основанное на многолетним опыте), смешивать небольшими порциями.
В автоклаве готовим, только мясо и рыбу. Но все остальное соленья, моления, только по старинке. Хоть и есть рецепты, огурцы, томаты, грибы, икру, нет. Лучше скормить курам в свежем виде эти кабачки, чем выбросить потом. И дуже не говорите, что вкусно.
Не в обиду Вам. Но в очередной раз убеждаюсь, что всякие автоклав, пакеты и т.п. полная херь. Нормально можно приготовить только классическим способом. Вывод делаю не только по вашим роликам. И никому не навязываю, чисто мое мнение.😊
@@Сашаиванов-б8ч5и И плюс имейте ввиду: из 365 дней в году 360 дней этот либо другой (другая аналогичная хрень) автоклав будет пылится либо в кладовке, либо на балконе и т.д, гораздо дешевле будет просто пару банок готовых купить когда вам нужно будет, не выкидывайте деньги на ветер ребятушки.
Вы как моя мама. Заготовки на зиму. Только она старыми способами. Без всяких автоклавов. Но всё равно, всё что сам сделал, всегда вкусно и круче всего. Молодцы. Приятного аппетита вам на всю зиму .
Спасибо большое 😁👌
Привет из Гомеля (Беларусь)!)) Очень нравятся ваши видеоролики. Очень рад за вас. С любовью из Беларуси.)))Вы всё правильно делаете... И огород, и беседочку, и да и всё, что тут говорить.))) Молодцы!
И Вам привет 😉
Огромнейшее спасибо 😁
Ой ты бози мой, Изабелла в сарафанчике!!! Какая красота!!!! Обожаю вас.Всех благ!!!
Спасибо большое 😁
Звук классный аж кушать захотелось😂
@@александрстригалев-и7н 😂😂👌
Спасибо вам за полезные рецепты!!! Я ими пользуюсь,особенно мне пригодился рецепт окрошки; ..Там идёт квас с кефиром. А я раньше делала с квасом и добавляла сметану ,меня это сочетание не устраивало.Вы вовремя поделились рецептом,и я все лето делаю окрошку добавляя квас с кефиром ,мне очень нравится.Спасибо вам !!! У вас очень поучительный канал !!!
Вам спасибо что смотрите нас 😉
Нам очень приятно,что мы полезны 😁
Ребят Вы позитивные, весело смотреть😂👍. Спасибо огромное❤. ⭐⭐⭐⭐⭐
Спасибо Вам, что смотрите нас😉
Добрый вечер. У........ икра кабачковая, заморская, класс!!!!!😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
Ребята вы молодчини!!!
Мира вам добра благополучия!!
Будьте здоровы
Живите богато!!!!
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁👌
В фильме, разве была кабачковая - заморская, не баклажанная?
@@МаринаХ-э3я 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
Priwet !!!! Laik !!! Toge delay zagotowki. No w osnownom mysnie i ribnie. Udachi !!!!
И Вам привет 😉
Спасибо большое 🤗
Молодцы, аж слюнки побежали! 👍👍👍
Спасибо 😁
Добрый вечер. Спасибо за видео. Я желаю вам побольше интересного контента и благодарной отзывчивой публики!
Приветствуем 😉
Вам спасибо за добрые слова и что смотрите нас 😁
Насчёт успехов и неудач вывод очевиден. Кто хочет чего-то добиться - ищет возможность, кто не хочет - ищет оправдание.❤😂
😂👌
Здравствуйте ребята.Очень рады что вы дома.ИЗБЕЛА тебе очень идут плать.👍🤗♥️
Приветствуем!
Огромнейшее спасибо 🤗
Молодцы всё хорошо классно получилось 👍
Спасибо Вам большое🤗
Привет. путешественники! Можно теперь смотреть спокойно1 вы -дома . Отдохнули и устали. но выглядите всегда очароваптельно.. И улыбки всегда при вас. Удачи. ребята Максимовна.
И Вам привет 😉
Огромнейшее спасибо 😁👌
Как классно вы за воротник закладываете тоже захотелось😂😂😂😂
😂😂🤭
Привет из Чувашии, очень рада что вы уже дома, всех благ вам !!!!
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Молодцы ребята как всегда👍👍👍
Спасибо большое 😁
В гостях хорошо, а дома лучше. Вот вы и дома, и за своим делом, и мы вас ждали, и сейчас с удовольствием смотрим! ☝️👍✊😜🤓ДЕД.
Спасибо большое 😁👌
Ура, вы дома, аж глаза светятся отдохнувшие.
😁👌
Привет из Н. НОВГОРОДА.. Спасибо за видео. Приятно было увидеть вас. Хорошего настроения. 1000лайков 👍♥️💥✊💋😂
Приветствуем 😉
Вам спасибо за добрые слова и что смотрите нас 😁
Икра заморская,баклажанная!Спасибо,очень познавательно.
😁👌
Привет хорошие ребята! Рад видеть вас дома в добром здравии,отдохнувшие,аж светитесь с экрана;-молодцы!не успели приехать уже в работу,да под рюмочку...🎉всех и всего!😊😊😊
И Вам привет 😉
Огромнейшее спасибо 😁👌
ПРИВЕТ РЕБЯТА,КРАСОТА,ОТДОХНУЛИ МОЛОДЦЫ,ЗДОРОВЬЯ ВАШЕЙ СЕМЬЕ И ВСЕХ БЛАГ,ОТ ДУШИ.
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Мда, после вашего ролика сижу и автоклав выбираю, давно хотели купить, теперь точно будем брать😊
😁👌
Привет!!! Вкус детства - икра и каравай белого кубанского хлеба.Кружка молока и хлебушек с вареньем из шелковицы.
И Вам привет 😉👌👍
Так и думал что вы в МинВоды не просто так летали, оказывается за кабачками. 😊
😂😂😂
Молодцы
Спасибо 😁
Привет. За здоровье . Смачно пьёте и огурчиком хрустите .
И Вам привет 😉. Спасибо 😁👌
Привет с Якутии , всех благ 👋👍
И Вам привет 😉
Спасибо 😁
А где видео мечты?? Мы так ждали. Вся Беларусь с вами.
Монтируем 😉👌
В телеграмм мы уже посмотрели❤
Изабелла и Алексей! Все очень познавательно и интересно рецепт записал но его можно и на плите делать спасибо за видос а вам здоровья и развития канала
Вам спасибо, что смотрите нас 😉
Здравствуйте. По поводу того, что в банках после приготовления была жидкость на дне. Когда готовишь икру из кабачка традиционно, то сок от кабачка и остальная жидкость выращиваются и продукт получается густой. В автоклаве все остаётся в ёмкости. Можно попробовать перемолотые кабачки откинуть на марлю, чтобы сок стек, и возможно консистенция икры будет гуще .
Приветствуем 😉
Спасибо за информацию 👌
Здравствуйте!!! Ну что? В отпуске хорошо, а дома лучше?😅Выглядите потрясно, особенно Изабелла!!! Отдых еще никому не помешал, особенно если это исполнение мечты!!! Смотреть вас-кайф!!! У вас любой выпуск-жизнеутверждающий! С шутками-прибаутками, глядишь-и дело сделано!!!😅Нууу! За икру! 🥂🥂🥂
Приветствуем 😉
Спасибо большое 😁👌
Татьяна, спасибо за красивый комментарий!👍🤓//🌹🌹🌹🌹🌹
@@ВалентинЗеленский-ф5м Спасибо на добром слове🤗
Привет, спасибо за видосик! Ваш рецепт простой. Я делал из кабачков, лука, моркови. Сначала подваривал, измельчал блендером, замешивал смесь и по банкам. Пар, на 30 мин. Ярко оранжевая, сочная, сладкая, ароматная, даже через два года. Надо доедать. Сделайте, потом, ещё заготовку к красному борщу - свекла, лук, морковь, чеснок, соль, сахар, перец, подсолнечное масло, лаврушка и перец. Тоже на пару. Эту заготовку можно потреблять и как салат и как закусь. Но самая лучшая автоклавная консерва - скумбрия в томате!
И Вам привет!
Спасибо 😁
Как-нибудь попробуем 👌
Скумбрия в томате, вы делали?
Скажите пожалуйста при какой температуре и сколько времени готовить в автоклаве на пару.
Буду очень благодарна!
@@nadiagoogle6075 115° 30 мин. Но лучше уточните в руководстве на свой автоклав.
Умнички
Спасибо)))
Привет из Татарстана👌👋
И Вам привет 😉
Мясо с кашей получилось,в пакетах,год уже,все хорошо,храним в погребе,привет из жаркого Воронежа.
И Вам привет 😉👌
Слава Богу, вы дома.😂
😁👌
Вам тожи удачи.
@@apalon9369 спасибо 😉
Привет, любимые поварята 🤗🥳
И Вам привет 😉
...заморская была баклажанной...а кабачтовая -это наше!!!!!))))
😂👌
Привет с Балаково Саратовская обл.
Приветствуем 😉
Привет. Челябинск на связи. Давайте к нам в гости. Изабелла в платье огонь.
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Блин,какая икра...горы,походы хочу😂
@@СергейКаргин-ь6х поход и горы монтируем 😉👌Скоро будет 😁
Вкусно от Лёши и Изабеллы ❤❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍👍👍💞💞💞💞💞😃😃😃😃
Зачёёёт! 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
На Вас смотришь и жить хочется ❤❤❤😂😅
Спасибо 🤗
@@ВераЕрмоленко-д1ъ На родителей смотри!
Неделю назад в автоклаве делал.
😁👍
как не крути,но овощи я всегда перед консервацией обжаривал а потом блэндерил и икра огонь,а сырые и в автоклаве дадут вкус не такой ,но идея имеет место быть,может и такой рецепт зайдёт ))))) в этом году я баклажанную попробую сделать ,если баклажаны кто не съест ))))))))
😁👌
Удачи вам в жизни
Спасибо большое 😁
Попробуйте добавить усилить вкуса он изготавливается из морских водорослей абсолютно без вредных веществ смотрите на озоне
Нажо заглянуть в грядки может не только огурцы есть, но и кабачки уже.... Благодаря вам последние не пропадут.
😁👌
Привет и Тулы! Молодцы 👏👏👍🔥❤️
И Вам привет 😉
Спасибо 😁
Привет с Башкирии, молодцы отдохнули. И сразу к делам. Рецепт не могу заценить не попробовав возможно он действительно бомбический, но один вопрос остался не раскрытым. Стириализацию банок как делаете? Такое количество. Или не делаете стериализацию а только обдаете кипятком.
И Вам привет 😉
Спасибо большое 😁
Стерилизация делается в автоклаве.
хорошо
Привет с Челябинска🤗👍
@@Телекарп и Вам привет 😉
Вы уже приехали ?❤❤😂
Уже давно 😉👌
Мне показалось или у Лёши флюс? Насчет жидкости внизу банки, надо было отжать перед закладкой в банки, было бы немного погуще.
Показалось👌С икрой всё нормально, позавчера и вчера были гости. Две банки съели, всем понравилось 😉
А где болгарский перец, морковка, лук? 😊
Мы делаем более замороченно, но получается очень вкусно: морковь, лук и болгарский перец обжариваем по отдельности, кабачки отвариваем. Добовляем острый перец, чеснок, соль, томатную пасту. Всё вместе блендерим, проваривариваем и по банкам.
Гораздо вкусней чем одни кабачки.
Нам так нравится 😉
Кабачки нужно упаривать или запекать, чтобы воды не было.
Хрустели огурцами зачетно 😂
😁👌
🥰👍👍👍😋
Автоклав - это, конечно прикольно, но не для кабачковой икры. Она не должна быть такой жидкой, как у вас. Вся жидкость из банки должна, по сути, выпариться. Кстати, вопрос: почему вы не накладывается полные банки? из-за этого она может у вас портиться. Ну а так - вы, конечно, молодцы! Просто высказываю свою точку зрения.
Спасибо!
Кто сказал что она у нас портится?
Жидкость в автоклаве также испаряется поэтому и не накладывается до конца, потому что продукт в процессе стерилизации там кипит.
Привет с Байкала! А эти баночки при какой температуре хранятся
Приветствуем 😉
В погребе.
У нас в гараже. Летом там +40, зимой до +3. Ничего им не делается. Стоят годами
У Вас автоклав, делайте из огурцов салат нежинский. Зимой за уши не отянешь. Быстро и вкусно, и заморачиваться не надо.
Попробуем 😁👌
Ребята, куда вам посылку отправить? Дайте какие-нибудь координаты.
Напишите нам в почту:
weandnature@yandex.ru
На внешний вид конечно так себе. Может для цвета морковку добавлять или паприку?
Она со временем темнеет.
Привет, а цвет икры светлый какой то, не привычный. 🤔
Приветствуем!
Она когда постоит темнеет.
Алексей здравствуйте, абрикосов много собрал?
Приветствуем 😉
Чуток,на покушать, они быстро портятся.
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
✌️👍😎
В беседке не хватает холодильника, чтобы напитки были холодными! 🤓
Тоже про это думаем😉👌
❤😂🎉
С марковкой и жолтинькой была , а так как детская сами поняли.
Она темнеет когда постоит.
САМАЯ БОЛЬШАЯ ошибка ВСЕХ блогеров -- смешиваете ВСЁ сразу в БОЛЬШОМ объеме. Надо ( это ЛИЧНО МОЁ мнение, основанное на многолетним опыте), смешивать небольшими порциями.
Зачем в данном случае смешивать маленькими порциями?
@@Weandnature Спасибо за ответ. Очень много жидкости, я обычно процеживаю, чтобы осталась только МЯКОТЬ. Всего доброго Вам, друзья.
Ребята привет! Все же банки рулят чем пакеты. Сколько добра испортили. Что то собачки съели но не ВЫ
И Вам привет 😉
Мы все равно научимся в пакетах делать 😁👌
🤝✊🕊🌹🕊👍👍🖐🖐.
Томатная паста только Кухмастер. И будет и вкус и цвет. А вы положили не томатную пасту а искусственный краситель. И будет вам счастье!!!!!
😂😂😂 Пипец! Вы даже не знаете какую мы пасту положили, но умничаете 🤭
👍👍👍👍👍
А где морковь, лук?? Цвет обычно от моркови.
Она и без моркови будет нормального цвета 😉👌
В автоклаве готовим, только мясо и рыбу. Но все остальное соленья, моления, только по старинке. Хоть и есть рецепты, огурцы, томаты, грибы, икру, нет. Лучше скормить курам в свежем виде эти кабачки, чем выбросить потом. И дуже не говорите, что вкусно.
Очень рады за Вас.Скормите всё курам👌
Первый раз вижу в рецепте кабачковой икры майонез. Для меня это странно.
Не в обиду, но доверия эти автоматические программы не вызывают. Лучьше в ручную задайте параметры и с запасом, я думаю хуже не будет? 🤷♂️
Сейчас нормально всё с программами. На прошлом автоклаве, да, неправильные были режимы
А для чего такие видосы, если всё в помойку
Что в помойку?
подмигни если он тебя бьёт
😁😁😁у нас всё хорошо!
Не в обиду Вам. Но в очередной раз убеждаюсь, что всякие автоклав, пакеты и т.п. полная херь. Нормально можно приготовить только классическим способом. Вывод делаю не только по вашим роликам. И никому не навязываю, чисто мое мнение.😊
😁👌
Марковка где?
@@Сашаиванов-б8ч5и И плюс имейте ввиду: из 365 дней в году 360 дней этот либо другой (другая аналогичная хрень) автоклав будет пылится либо в кладовке, либо на балконе и т.д, гораздо дешевле будет просто пару банок готовых купить когда вам нужно будет, не выкидывайте деньги на ветер ребятушки.
@@ЯнепомнюТочноэтот рецепт буз морковки
@@Сергей-ж8э8йесли у Вас он будет пылится ,это не значит,что у всех также. Мы пару раз в месяц обязательно что-нибудь в нем готовим.
Хрюм, хрюм Хомячки 😊😊😁😁
😂😂
Икру то ложками есть 😂😂😂
🤭🤭🤭
не стоит вешать на себя микрофон когда едите. это пиз.....
Звук отрегулируйте у себя
@@Weandnature в микрофон не чавкайте как свиньи. если намеков не понимаете)
@@Weandnature в микрофон не чавкайте как свиньи, если намеков не понимаете))))
@@Weandnature в микрофон не чавкайте как свиньи, если намеков не понимаете))))
@@Weandnature в микрофон не чавкайте как свиньи, если намеков не понимаете))))
👍👍👍👍👍
👍👍👍👍👍