Korean summer food recipe, mukbang, 2 sweet potato stem dishes, 3 kinds of kimchi.

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  • Опубликовано: 1 янв 2025

Комментарии • 93

  • @bosangday
    @bosangday  2 года назад +12

    05:06 먹방시작 Eating show, start!
    ★오늘의 집밥 메뉴,요리레시피는??
    들깨가루를 넣은 고소한 고구마줄기볶음,재래된장을 넣은 구수한
    고구마줄기 짜글이,맛있는 배추 포기김치,배추 맛김치,열무김치,
    그리고 고등어자반 구이,콩나물냉국!^^
    -맛자곡 봉남리 최여사 김치
    smartstore.naver.com/matjagok
    -제품소개
    1. 육수재료부터 고춧가루까지 모든것이 100% 국산 재료
    2. 모든 원재료는 아워홈, HACCP 업체 등에서 인증받은 상품의 재료를 사용.
    3. HACCP 인증 공장에서 위생적으로 100% 자체 생산.
    4. MSG를 전혀 사용하지 않음.
    5. 국내산 찹쌀, 우리밀 밀가루, 디포리, 파뿌리, 건표고버섯 을 사용해 직접 풀을 쑤고 육수를 제작하여 사용.
    -이중 포장지
    1. 실링 포장지인 내포장지 속에서 김치가 익는 속도가 더뎌져 길게 보관이 용이 합니다.
    2. 김치 포장지 위로 국물이 새어나오는걸 방지할 수 있습니다.
    3. 필요한 만큼만 뜯어서 통에 담아 먹을 수 있어 냉장고 면적을 덜 차지 합니다.
    ※영상안의 요리레시피 요약↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
    ☆고구마줄기 볶음(고구마순 볶음)
    1.고구마 줄기는 2묶음 입니다.물3리터 정도에 굵은소금 1컵을 넣고
    소금물을 만들어서 15분 절입니다.줄기를 부러뜨린후 부드럽게 잡아당기면
    껍질이 까집니다.앞뒤로 2번정도 까면 거의 말끔히 제거되요.
    2.손질된 고구마 줄기 300g정도를 끓는물에 소금 1스푼 넣고
    3분 데친 다음 찬물에 헹구어 물기를 제거해주세요.
    3.3~4등분으로 썰어주세요.
    4.대파 반줄기를 다져주세요.
    5.팬에 불을 켜고 식용유 3스푼,다진 대파를 넣고 볶습니다.
    6.고구마줄기를 넣고 볶습니다.
    7.다진마늘 1스푼을 넣고 볶습니다.
    8.중요한 포인트: 멸치육수를 미리 준비해 놓고 살짝 부어주세요.
    9.국간장 1스푼,멸치액젓 1스푼을 넣습니다.
    10.국물이 졸으면서 거의 다 익었을때 들기름 혹은 참기름 1스푼을 넣습니다.
    11.마지막에 들깨가루 1~2스푼을 넣고 잘 섞어주세요.국물을 빨아들여요.
    취향에 따라 안넣어도 되고 양을 조절해주세요.
    ☆고구마줄기(고구마순)된장 짜글이
    1.위에 고구마줄기 손질법과 동일.
    2.대파 1줄기,청양고추 2개,홍고추 1개를 어슷 썰어주세요.
    3.손질한 고구마줄기 300g~400g정도가 약간 잠길 정도까지 물을 부어주세요.
    4.육수용 멸치 15마리 정도를 육수팩에 넣어서 한쪽에 놓고 끓입니다.
    5.재래된장 반스푼,다진마늘 1스푼,국간장1스푼,다시다 반스푼을 넣고
    썰어 놓은 청양고추,홍고추,대파를 넣고 끓입니다.
    6.고구마줄기가 물렁할때까지 푹 끓입니다.멸치 육수팩은 건져냅니다.
    7.들기름 1스푼을 넣습니다.취향에 따라서 생략가능합니다.
    ☆영상속 모든 요리의 양념양은 기호에 맞게 조절하세요.
    ☆그 이외 요리레시피는 예전영상에서 중복되는게 있어서 생략했습니다.
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    ※저희에게 구독,좋아요,댓글은 굉장히 많은 힘이 됩니다.
    ※항상 시청해 주시는 분들 진심으로 감사합니다.
    ※오늘도 맛있는 식사 드시고 힘내세요!
    ★영상안의 음식 레시피,대화내용,설명은 자막에 나옵니다.
    ★영상 화질은 1080P로 시청 부탁드려요.
    ★자막,화질 설정 방법
    ☆스마트폰:영상 화면 터치후 우측 상단 점3개 누르면 품질,자막이 있어요.
    ☆PC:영상 우측 하단에 톱니바퀴 모양 누르면 화질,자막이 있어요.
    ※ 문의inquiry : partkor7@gmail.com
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    ※ 가족과 함께 하는 채널 입니다. 고운말 부탁드려요.
    ※ 항상 정성 가득하고 다양한 음식 메뉴로 찾아뵐게요.

  • @كوخعندالشاطيء
    @كوخعندالشاطيء Год назад +2

    Now you are watching your mom cooking and knowing the secrets, must open a restaurant. You must be a chief. 👨‍🍳

    • @bosangday
      @bosangday  Год назад +1

      My mother used to open a restaurant. Now she doesn't. It's a Korean restaurant. thank you😄😁

  • @제이쓴리-c6r
    @제이쓴리-c6r 2 года назад +6

    여윽시!! 고구마줄기로 또고급요리탄생!ㅋㅋ아침부터 위가자극됩니다 ㅋ

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      위가 자극되서 식욕이 뿜뿜 ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @김서린-d9w
    @김서린-d9w 2 года назад +4

    정말정말정말 많이 알려지셧으면 좋겠어염😘😘😘😘

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      네네 !! 노력하겠습니다!!
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @고성진-s1n
    @고성진-s1n 2 года назад +6

    저는 이런반찬을 안먹어본지 너무 오래됐어요 ㅠㅠ 고구마줄기가 그립네여 정말로~!!

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      아 딱 요맘때 젤 많이 먹죠 ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @GoMo7777
    @GoMo7777 2 года назад +6

    와 이제 이시간에 영상뜨네요
    조으다~
    고구미줄기 볶으실때도 역시 그냥 볶는게 아니군요.
    한가지 재료로 ㄷ두가지요리♡
    고등어자반.으악ㅜㅜㅜㅜ아침부터
    내위를 자극하노...
    김치풍년이네유ㅋ맛나겠다
    보기에도 션하고 깔끔한 맛일듯👍
    며칠 비가 계속 오고 있는데
    어머님 보상씨 감기조심하시길요~
    오늘도 잘보고갑니다♡

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +2

      네네 이제 이시간에~ㅎㅎ
      맘에 드시는 반찬이였어유??ㅎ
      김치 개운한 시원한 그런 김치에유~
      네 감기조심유!!!
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @강포동-c7u
    @강포동-c7u 2 года назад +7

    요리 정말 너무 잘하셔요~~^^

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +2

      정말 감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @홍순옥-e7b
    @홍순옥-e7b 2 года назад +2

    제가요리을못하는데 이체널보고 나니까 굿이예요

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      안녕하세요^^ 도움이 되신다니 다행입니다!
      많은 사랑 부탁드려요~좋은 주말 보내세요★

  • @kang5048
    @kang5048 2 года назад +5

    댓글은 잘 안 달아도 매번 영상 잘보고 있습니다 보상데이 보고 포기김치 주문했네요 기대됩니다~^^

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +2

      아이쿠!주문 ㅜㅜ
      감사해요^^자주오세요~ㅎㅎ
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @이수진-w1v
    @이수진-w1v 2 года назад +6

    값싼 재료도 고급요리로 바꿔버리시는 금손 어머님👏👏👏🖐

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      금손금손~ㅎㅎ감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @moonlightmoon3
    @moonlightmoon3 2 года назад +5

    다정다감하고 💘범접할수없는 어머님 요리설명과실력은 따따봉입니다👍👍👍

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      따따봉 ㅋㅋㅋㅋ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @간소연
    @간소연 2 года назад +3

    🥰맛있는 요리 먹방 볼때마다 즐거워요💞💕

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      즐거워 해주셔서 감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @뚱이맘-f8v
    @뚱이맘-f8v 2 года назад +6

    안녕하세요^^올만에 인사드리는데 어머님은 더젊어지시고 얼굴이 더더환해지셨네요^^ 우흐~~~고구마줄기맛에 침고임요 역시 어머님에 손맛은 최곱니다.무더운여름 잘보내세요^^

    • @보상엄니
      @보상엄니 2 года назад +1

      오우 반갑습니다. 외 이리 오랜만이에요
      그러지않아. 아들한테 종종. 물었어요
      진 구독자님들. 종종. 댓글 주시고
      많이 응원해 주세용. 무더운 여름
      잘지내셨나요. 다이어트 잘하고 계시죠
      감사합니다 자주자주 들어 오세요
      오늘도 감사합니다

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      올만이세요~ㅎㅎ
      아그러신가요??ㅋㅋ
      고구마줄기 꼭 만들어드세요~
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @김사부-f7v
    @김사부-f7v 2 года назад +4

    아침에 영상올라오니까 몬가 더 새롭고 좋아요^^ 고구마줄기 요리 참고할게여 감사합니다~

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      네네 이제 오전에 영상 올라갈거에요 ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @김주아-d6l
    @김주아-d6l 2 года назад +4

    고구마줄기 된장짜글이 ♥ 국물자작하게해서 완전 내스타일♥

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      자작자작~~좋쥬~ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @사랑합니다-o1t
    @사랑합니다-o1t 2 года назад +3

    내가 좋아하는 음식을 어머니께서 해주시네요👍👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      좋아하신다니 다행이네요~ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @cookingkingjossabu4032
    @cookingkingjossabu4032 2 года назад +3

    오늘도 좋은영상 감사히 잘보고갑니다

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @楊順姫
    @楊順姫 2 года назад +3

    몆시간후면.한국도착.
    맛난것많이먹을께요

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      오호!!환영합니다^^ 즐거운 추억 많이 만드시고 맛난 음식도 많이드세요★

  • @서민아D
    @서민아D 2 года назад +5

    어머님 덕분에 요리활용도까지 아주 잘보고 배우고 있어요😍🥰

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      활용도까지!! 아이쿠!ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @서수지-v5s
    @서수지-v5s 2 года назад +4

    진정한 오리지널 요리를 알려주셔서 항상 감사합니다!!

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      더 다양한 요리로 항상 노력하겠습니다!
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @김말주-c4s
    @김말주-c4s 2 года назад +4

    최고♡♡아침부터 기대하면서 잘볼게요♡♡

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      항상 기대해 주셔서 감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @박쏘진사랑
    @박쏘진사랑 2 года назад +4

    오늘도 꿀팁 방출 감사합니다😆 고구마순 사갖고 들어가야겠어요👌

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      맛있게 만들어 드셨어요?ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @나그네-j1t3r
    @나그네-j1t3r 2 года назад +4

    일등 입니다~맛있게도 드시네요🤤🤤

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      안녕하세요~^^
      자주 와주세요~ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @유튭스타
    @유튭스타 2 года назад +3

    보는데 배가 고파서 혼났네여~ㅋㅋ

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      아이고 ㅜㅜ 우째요~
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @박수연a
    @박수연a 2 года назад +4

    진짜 집밥 요리를 보상데이님 덕분에 즐겁게 보게되네요^^* 오늘도 메뉴 정말 죽여줘요!!

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      즐거워 해주셔서 감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @김진호-e7p
    @김진호-e7p 2 года назад +3

    직인다 직여~~~진짜 엄마밥상이여😆

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      직이직이~~ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @강현-b4g
    @강현-b4g 2 года назад +3

    이런 집밥이 진정 최고지요~~!!!!
    김치 빛깔 참좋네요😁

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      김치 시원하고 개운해요~ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @aurora-by1sm
    @aurora-by1sm 2 года назад +3

    역시~ 어머님 음식솜씨는 침이 넘어갈정도로 맛나보여요 ~
    더우실텐데 불앞에서 음식하느라 고생하셨네요~

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      바람과함께 오셨네요~ㅎㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @러블리-f7u
    @러블리-f7u 2 года назад +3

    주위에 많이 홍보하고있어욤🤩😍😊 엄니쵝오

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      정말요??대박!!
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @한복판-e4q
    @한복판-e4q 2 года назад +3

    손이많이 가는만큼 맛난 음식~!!

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +2

      맞습니다! 그래서 한복판 칼국수도
      맛있나봐요!ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @세상은요지경-l8g
    @세상은요지경-l8g 2 года назад +3

    너무 맛있게 드셔서 힘들어요 ㅜㅜ 찐 밥상 저도 먹고싶어요 ㅜㅜ

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      찐밥상 드리고 싶네요 ㅜㅜ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @맛집조아-k6e
    @맛집조아-k6e 2 года назад +4

    어머님의 한식 맛집 시리즈는 계속🎊 이어질겁니다 쿄쿄쿄 항상 기대중🐸

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      기대해 주셔서 더 열심히 해야겠네요!
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @eoheungi5130
    @eoheungi5130 2 года назад +4

    내가 좋아하는 고구마줄거리~~짜글이는 첨 보네요
    고등어 에프 구우면 오래걸리고 질겨지던데,,,몇도에 몇분 구우셨나요?
    어머니랑 보상님도 무더위 잘 이겨내세요~

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      식용유나 올리브유를 전체에 발라서 등에 칼집좀 내주고~
      180도에서 20~30분이요 에어프라이기 사양에 따라 다른거 같아요 ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

    • @eoheungi5130
      @eoheungi5130 2 года назад +1

      @@bosangday ㅋㅋㅋㅋㅋ 내가 식용유를 안발랐네~~~~~🤣🤣🤣

  • @소영정-l7n
    @소영정-l7n 2 года назад +3

    어머님 사랑합니다👍💜
    뒤에서 늘 응원합니다..
    빨..저희.보상채널 1만되고…
    10만 가요 👍👍👍👍

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      어머! 더 열심히 노력해야겠네요!ㅎㅎ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @뚱이맘-f8v
    @뚱이맘-f8v 2 года назад +2

    어머님에 밥상 영상기다리는데 ~~몬일 있으신거지 아님 여름 휴가차 휴가중인지 기다리다 궁금차 ^^빨리 뵙음 합니다^^

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      요즘 일이 바빠서 영상 업로드를 많이 못하고 있네요^^ 죄송해요~ 낼이나 모레 업로드 될거 같아요 감사합니다^^♥

    • @뚱이맘-f8v
      @뚱이맘-f8v 2 года назад +1

      아~~~~~그럼 다행이죠 ^^ 은근 노파심에

  • @估單晨瑄
    @估單晨瑄 2 года назад +2

    網路上很多在賣泡菜的,但是都沒有自己家做的好吃🥺

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +2

      沒錯,網上賣辛奇的很多。
      最近在網上賣的也很多,能感受到媽媽的手藝。^^

    • @估單晨瑄
      @估單晨瑄 2 года назад +1

      @@bosangday 是的☺️

  • @Ss-rj5el
    @Ss-rj5el 2 года назад +3

    껍질까고나믄 손톱 일주일동안 시커매요 ㅋ탕슉시겨서 쏘맥 3잔마시고 ㅋㅋㅋ 시청중

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      ㅋㅋㅋ 보라색물 ㅎㅎ오탕슉!!!좋네요 ㅜㅜ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @Ss-rj5el
    @Ss-rj5el 2 года назад +3

    상 정보알수있을까요?

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      검색에 높낮이조절밥상 이라고 검색하시면
      여러가지 나와요^^ ㅎㅎ

  • @two_silver381
    @two_silver381 2 года назад +3

    어머니 머리 하셨나봐요.오늘따라 더 젊어 보이시고 얼굴이 환하게 보이시네요^^

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      네네 머리 하셨어요 ㅋㅋㅋ
      감사해요^^
      오늘도 좋은 하루 활기찬 하루 보내세요!
      식사 꼭 챙겨드시구요!^^

  • @척척이-l6h
    @척척이-l6h 2 года назад +3

    고구마줄기 다듬는거 힘들어

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      맞아유~~힘들쥬~~
      잘지내시쥬??

  • @라미-z3j
    @라미-z3j 2 года назад +2

    진짜 이런 말씀 드리기 죄송 스럽지만 ...음식에 진심인 저로써..; 시집가고싶어여^^

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      🤣🤣🤣😂😂 좋게 봐주셔서 감사합니다🤣
      음식은 정말 진심이여야해요 ㅋㅋ

  • @정용욱-b9h
    @정용욱-b9h 2 года назад +3

    이 광고를 찍은 두 분께는 죄송 하지만 어머님께서 맛있다고 하셔서 믿고 5키로나 주문해서 기대하고 먹어 봤는데 실망 했어요ㅠㅠ짜고 맛없고 익혀서 먹으면 괜찮으려나..김치를 많이 안드셔서 쫌 그래서 안시키려 했는데 혹시나가 역시나 였네요 생김치를 원했는데 김치가 미쳐서 온것도 그렇구 에휴~

    • @bosangday
      @bosangday  2 года назад +1

      네 실망이 크셨나봅니다. 좀 익혀서 드셔보세요~개인별 차이는 있지만 김치가 짠 김치는 아니거든요. 업체측에 문의를 드려보시는게 어떨지요?? 설명해 주실겁니다^^ 암튼 감사드립니다!

  • @시절인연-j5t
    @시절인연-j5t Год назад +1

    김치 판매를 안하신다네요

    • @bosangday
      @bosangday  Год назад +1

      아아 그러시구나 ㅜㅜ
      다음에 다른 광고제품 또 소개해드릴게요~
      감사합니다^^

  • @j.w.a.thomassen3949
    @j.w.a.thomassen3949 Год назад +2

    자막글씨 잠간 보이고 없에주세요

    • @bosangday
      @bosangday  Год назад +1

      자막은 화면에 톱니바퀴 모양 설정에서 편하신대로 마음대로 끄고 켜고 보실수 있는거에여😁