รายการอดเปรี้ยวกินหวาน EP4 I Part3 I Red velvet cake

[@kamonwanoberhauser8053]

ใครที่ไม่ชอบหวานมากๆ ลดน้ำตาลได้อีกนะคะ เราลดในส่วนของแป้ง 50g ในส่วนของครีม 100g แต่ครีมเราใส่แค่ น้ำตาลแทนนมข้นค่ะ อร่อยมากๆ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

[@howto.]

น่าทาน จะลองทำค่ะ

[@SM-cn7ut]

เพิ่งดูการทำเค้ก ที่ได้ความรู้และได้หัวเราะไปด้วย 👍ขอบคุณครับ

[@raksittantipisit7752]

ขอบคุณครับ อธิบายละเอียดดี ชอบตรงอธิบายเรื่องแป้งด้วย สงสัยมานานละว่าต่างกันยังไง

[@panawat01]

ทำแล้วค่ะ อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสิ่งดีดีที่เอามาฝากค่ะ

[@MrAlisabeth]

สูตรนี้อร่อยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรน่ะคะ อาจารย์

[@ขนมนายคิมเบเกอรี่นายคิม]

Alisa Sutepakul ดูสูตรได้ที่ไหนคะ

[@varinidakunsong7078]

คนจัดทำดี น่ารักมาก

[@MrPanuwat23237]

กลิ่นวานิลลา ที่บ้านมีแต่แบบเหลวอะครับ ใช้แทนกันได้ปะครับ ...แล้วถ้าใช้พิมพ์แบบกลม อุณหภูมิกับระยะเวลาในการอบใช้ตามสูตรนี้ได้เลยรึป่าวครับ ?

[@เสริมศรีบุญโรจน์]

ใช้ถาดขนาดเท่าไหร่ค่ะ

[@arasut007]

สอบถามอาจารย์หน่อยค่ะ ครีมชีสตีแล้วไม่ขึ้นฟู ไม่เนียนมีลักษณะเหมือนเป็นเม็ด แบบเวลกินมันรู้สึกเหมือนตัวครีมไม่แตกตัว สงสัยว่าเพราะมันเก่ามั้ยค่ะ คือซื้อไว้ใส่ในช่องฟรีซนานแล้ว ขอบคุณค่ะ

[@kryptonite_zone]

ครีมชีสไม่ควรแช่ฟรีซค่ะไว้ช่องธรรมดาพอ ครีมชีสของคุณไม่เสียนะคะแต่เนื้อสัมผัสไม่ดีแล้วเพราะแช่แข็ง เอาไว้ทำขนมทานเองได้ค่ะ

[@arasut007]

Pandora Traveler ขอบคุณค่ะ

[@AAa-xo3op]

ทำไมหนูกินแล้วมันคาวๆแน่นๆเลี่ยนๆแปลกๆคะ ซื้อยูเอ็กซ์พานาส

[@Zazaariyaa]

นมข้นทำให้กลบกลิ่นของครีมชีสไปเลยค่ะ ใช้น้ำตาลไอซ์ซิ่งจะดีกว่า หรือลดปริมาณของนมข้นลงอีก

[@ซาบารียะแวเต๊ะ]

อยากรู้สัดส่วนหน่อยค่ะ

[@Itsmissjt]

ใช้นมข้นแทนน้ำตาล ทำแล้วครีมชีสเหลวมากค่ะ ละลายปาดแทบไม่ได้เลย

[@Zazaariyaa]

jnenps jne ช่ายค่ะ ถ้าสุตรควรใส่เจลาตอนเพิ่มเพื่อให้ครีมเซ้ตตัวกว่านี้ถ้าจะใช้นมข้น และดิฉันลองทำสูตรนี้แอบผิดหวังเพราะกลิ่นของตัวนมข้นกลบกลิ่นครีมชีสไปเลยค่ะ แนะนำให้ใช้น้ำตาลไอซ์ซิ่งค่ะ

[@khattiyalaplae3600]

@@Zazaariyaa ขอสูตรหน่อยได้ไหมอ่า

[@bakerybytukkie2399]

@@Zazaariyaa ลองทำตัวเค็กแล้วเป็ยงัยบ้างค่ะ

[@wareetp4055]

เอาตัวครีมใส่ตุ้เย็นก่อนแต่งหน้าใช้ได้นะค่ะ