So simple and so delicious! How to cook the famous Russian sauerkraut
HTML-код
- Опубликовано: 12 сен 2024
- Thanks for watching ❤ Please Subscribe to our Channel. To receive alerts about our new recipes, click on the bell - it is located next to the red SUBSCRIBE button
WINTER PREPARATIONS (all recipes) - • CANNED / Заготовки на ...
Recipe:
Cabbage - 3 kg.
Carrots - 2 pcs.
Salt (coarse) - 2 tablespoons
Sugar - 1 tablespoon
Black pepper
#pickle #cabbage
ДОРОГАЯ МЕЛЛИСА. ОГРОМНОЕ. ВАМ СПАСИБО. !!! КАК ГОВОРИТСЯ ВСЕ. ПОЗНАЁТСЯ В СРАВНЕНИИ. ВАШ РЕЦЕПТ. ЛУЧШЕ!!! ЖЕЛАЕМ. ЗДОРОВЬЯ. ВАШИМ РУКАМ И.С УДОВОЛЬСТВИЕМ ЖДЕМ ОТ ВАС МЕЛЛИСА ОЧЕРЕДНОЙ РЕЦЕПТ ВКУСНЯШКИ!!! И. ПУСТЬ. ВСЕМОГУЩИЙ И ВСЕМИЛОСТЛИВЫЙ ГОСПОДЬ БОГ СПАСИТЕЛЬ ЧЕЛОВЕЧЕСТВА ИИСУС ХРИСТОС ДАРУЕТ ВАМ КРЕПКОЕ ЗДОРОВЬЕ И ОБИЛИЯ БОЖЕСТВЕННОЙ БЛАГОДАТИ ПО ЖИЗНИ ВСЕГДА ЗА ВАШЕ ЧЕЛОВЕКОЛЮБИЕ И ДОБРОТУ. ДОРОГАЯ. МЕЛЛИСА!!!
БлагоДарю Вас за теплые слова🙏❤ Все пожелание ВЗАИМНО🙏🙏🙏
Ğ
Благодарю
Здоровбяк
Ее не перемешивать раз в день нужно а шпажкой протыкать,чтоб газы вышли и горечь ушла
Без сахара она прокисает дольше, но вкуснее. На 1 кг капусты 20 гр соли, или одна ложка.
Когда ем,добавляем одну маленкую головку лука и подсолненое масло1-2 ст.л.
Дружеское добавление😁
После ферментации капусты разделите её на две части. Меньшая часть - так чтобы была съедена максимум за 3 дня. Эту часть капусты отжать от сока и заместить его соком свежеотжатых яблок. Вы удивитесь, насколько это вкусно. Через три дня яблочный сок в капусте потеряет свой вкус и превратится в нечто почти неотличимое от капустного сока.
Удачи.
А,мы так всю жизнь квасим,самая полезная капуста🌞👍🌺🌺🌺
Не только ДЕТЕЙ можно найти в капусте, но и собственное ЗДОРОВЬЕ ! Спасибо за ролик!
Не перемешивать а протыкать до дна два раза в день достаточно
Она не перемешивает, а шевелит
Тарелку под гнет кладут наоборот, надо перевернуть, иначе под ней сохраняется воздух, что сказывается на качестве засолки. Рецепт хороший.
В этом видимо и кроется секрет 🙄
Я люблю добавлять семена тмина или кориандра.
А я семена укропа 🖐️
@@user-df4jq7km4n и я )))
Pimiento picante
Nossa eu nem sabia o que era Chucrute. Vou fazer aqui... Pelo nome parecia algo muito chique 😂😂 mas é bem simples de fazer! Obrigada! Te acompanho aqui do Brasil ❤️🇧🇷
Bizdə sənin sayəndə öyrənmiş olduq bacı. Çox sağol varol gözəl bacım
Salamlar.Malakan kələmini hazırlayıb balin və yaxud nəyə yığılırsa içinə taxta qaşıq qoyanda super çıxır.Əllərinizə sağlıq❤🤗
А я в капусту добавила хрен горький красный перец .
3 günde hazır olmıyor fermente olması lazım. + bir kactane defne yapragi ekleseniz daha guzel olur.sonrada maydanoz zeytın yagi süper salata
Salam xanım hal hazırda şirkətimizdə rəsmi vakansiya var. 20 - 55 yaş arası xanımlara ehtiyac var. Siz yeni siztemlə çalıaraq 42 günə gəlir götürə bilərsiz. Və işi heç yerə getmədən sadəcə telefonla idarə edəcəksiniz.
Melissa Le agradezco sus maravillosas recetas, principalmente por no usar en exceso en conservas sal, estoy siempre asombrada de su ingeniosa cocina. Mil gracias desde Buenos Aires, Argentina
Turşu larınız harika elinize sağlık havuç rendenizi çokbeyendim 💞🌹
Oy ,görünüşünden bele,iştahlandım😂. Ellerine sağlığ.
😍🥰😘
Selam değerli komşum kolay gelsin ellerine emeğine sağlık afiyet olsun çok güzel yaptınız maşallah bereketli olsun
Спосибо огромное! Очинь хороший рецепт мне понравилось! Здоровья вам 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🤗
Tesekkürler harika isler çıkarıyorsunuz elleriniz dert görmesin
Меллисочка вы как всегда молодец, а соления ваши вообще супер спасибо
БлагоДарю🙏
İndi əsil vaxtidir 😍👍Təsəkkurlər gozəl Melissa xanim🤗🥰❤️❤️❤️🌹
احلى بصمه واحلى لايك من مصر 😘🥰😋😋😋👍👍👍
Elinize saglik cok guzel gorunuyor.eminim tadida guzeldir.benim merak ettigim lahanayi kestiginiz bicagi nereden bulabiliriz
Если вы живёте в России, то такой нож можно найти в хозяйственном магазине, я покупала не так давно в магазине Жадина
Попросите русских друзей вам прислать или приезжайте в гости
молодец , что в перчатках. И перемешивала не на столе, а в тазике. культурно.
Ilk Beyen
MawAllah olsun Ugurlar olsun Inwallah
Xowum gelir qabiliyyetli xanimlara baxanda cox gozel gorunur elinize sagliq
Resepti çox bəyəndim.Edəcəm😊
اطيب مخلل ملفوف 👍👍
Very healthy food...amazing
Çocukluğumda babam bu kapusta tursuyu hazirlardi. Qisin çorbasını kemiklerle pancarla annem yapardı. Güzel olurdu
Çok değişik...Emeğinize sağlık, çok teşekkürler, çok sağolunuz...
Melisa hello, thank you so much this wonderfull recipe 👍🙏🇹🇷
Melissa, Thank you so much for your videos/ recipes. Much appreciated! Cheers, and Be Well!
🙏❤🥰
Very nice my dear freind 🌹🧡
Thank you🙏
Melisacım ellerine sağlık canım çok güzel oldu Afiyet olsun selamlar sevgiler ❤️
Зимняя капуста если ее не помять хорошо сок не выделит, долго ждать будешь! Поэтому на столе капусту резанную без морковки, надо перетереть до пояления сока, а потом добавить все остальное! И капусту не пнремешивают , а протыкают палочкой!
Зачем перемешивать прокалывайте просто в нескольких местах деревянной палочкой,так.проще
Lahana rendenize bayıldımmmmm
Добрый вечер Мелисса. Красиво нарезана капуста. Где бы ещё такой нож приобрести. Не сомневаюсь капуста будет супер!!!
Чтобы не париться с грузом,лучше всего капусту плотно набивать в трех литровую банку сразу,
Точно до верху
Согласна с вами!!👍🌹
veri deliciuos,thank you dear Melissa
وصفه جميله شكرا جزيلا على الوصفه
Хороший рецепт, спасибо!
Emeğine sağlık afiyet olsun arkadaşım ☘️🌼
Большое спасибо! Так аккуратно, приятно смотреть как делаете, всё правильно!
БлагоДарю❤🥰💋
👍👍👍 Əllərinizə sağlıq. Çoxdan axtardığım resept
Təşəkkürlər❤🥰
Ayyy doğrama bıçağına bayıldım
за рецепт спасибо.только не поняла,что тут секретного
Mükemmel lahana turşusu nefis olmuş
Very nice sharing 💕👌
Супер. Йегин ки, мен де едерем .Беле теркадан менде де вар. Чох рахатды. Седерекде топпуш бир киши сатырды. Мен де бахыб фикирлешдимки, бу бойда кишинин мешгулиййетине ба. Отуруб зехметле терка сатыр....хихихи...Амма аландан ве проб еденден сонра,о кишийе дуа етдим. Сизе де чан саглыгы арзу едирем.Благополучия Вам.
Сизе де угурлар дилейирем🙏❤
Merhaba çok değişik bir tarif az bir ölçü ile denicem Merak ettim 😍👍
Wonderful recipe! How long does it keep for? Thank you ♥️
Merhaba canım ellerine emeğine sağlık harika oldu afiyetle yersiniz inşallah 👍🌷
БлагоДарю
Мне очень понравилась 🥰
Super
Это очень вкусно, большое спасибо за ваш рецепт
Ellerinize sağlık çok sağlıklı bir turşu oldu afiyet'le tüketin 👍🔔☕
Классный рецепт👍👍👍👍
Я еще ложу антоновку, благодарю за ролик
Bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim.oldukça kolay bende hemen deneyeceğim.elinize emeğinize sağlık afiyet olsun sevgilerimle 🙋🌺
❤💋
Acaba şeker yerine bal veya ev sirkesi kullansak olurmu daha bir doğal olmazmi
@@semakayabas5782 ben sadece lahana ve tuz ile yaptım muhteşem ötesi oldu,1 kg kavonozlara yaptım kapaklarını kapattım hiç karıştırmadım,ilk 10 gün duranı açtım ekşiydi ama çok değildi 2.kavanoz bekledi açtığımda gazoz gibi foşurdadı ama nasıl bir lezzet çok sevdik tekrar yapıcam,tavsiyem sadece tuz koyun
Thank you so much for your amazing video dear 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Super! Kələm dograyani hardan almısız?
Я добавляю семена кинзы 👍
Vielen Dank für das schöne Rezept 🍀🙏
Ellerinize sağlık güzel ve lezizi görünüyor
MERCI !!!! Pour cette Bonne recette !!!!
Çax axtardıgım resepdi əllərinizə saglıq
I love all your recipes. And I was wondering were can I get a knife like that,
Молодец
Sempre fazendo prato deliciosos gratidão 🇧🇷
Wieder ein sehr tolles Video liebe Melly !!
👍👍🌹🌹👍👍
💐Melly: so Beautiful nick name 💐
Какая вы умничка, какая у вас получается красотааа, просто супер! Дай Аллах вам здоровья, и вашим родителям за такую хозяюшку-умничку долгих лет жизни в здравии!😍👍👍👍💖💖💖💥С восхищением из Дагестана!💖💖💖
Огромное Спасибо РОДНАЯ🙏❤🥰💋
Obrigada pela receita, excelente! Deus abençoe sua preciosa vida.
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 👏👏
Bunu yediyin zaman üzerine bir az zeytun yagı birazda limon suyu gezdirin yeyin çox dadlı olur.
💐💐💐💐💐💐
2:38 Fascinating 👌👌
Awesome Sharing 👌👌
3:19 Wow👌👌
You did great job🌸🌸🌸
Magnificent Thing you prepared with so much love 💕👌👌👌
Stay Happy 💟
💐💐💐💐💐
Thank you❤
@@MelissaMirFOOD
💝💝💝
Wowwww the best foods
Ooo bıçak 🗡️ süpermiş😘😘😘❤️
У нас такой в каждой семье. В борще такая капуста супер!
Супер спасибо за рецепт 😋😋😋👌
Bravoooo❤️
По технологии квашения сахар не добавляется вообще!!! Это ускорит процесс брожения , появления грибка и тем самым нарушается естественный процесс ферментации капусты и выработку аскорбиновой кислоты. Ферментированная капуста это недельная капуста Ведь кроме вкуса нужно получить еще и максимальную пользу.
Александра , скажите пожалуйста что значит ,, недельная ,, капуста ?
Неделю нужно её держать в тепле для ферментации или же только неделю после изготовления она считается ферментированой ?
Не смешите,от ложки сахара ничего не изменится,кроме скорости сквашивания.Сахар это тоже специя,не пишите глупости
Wow it looks so delicious my friend. Thanks for sharing 👍💖
Çox dadlı görünür, ellerinize sağlıq ❤️
Самая здоровая пища . Я ем это круглый год.
Очень красиво и вкусно
Superrr
Çok faydalı probiyotik turşu,mide bağırsak için faydalı bende çok yaparım😘😘😘
Super👏👏
Sizin hazırladığınız reseptlərdən birini hazırlamışam in şə Allah yaxşı olar
Моркву кладу ,коли розкладають в банки, так капуста залишається більше біленькою, кладу також кмин.
Sarımsak ve limon olabilirmi ?
Very nice looks so beautiful good sharing fully watched 🇵🇰💚
❤❤❤🇵🇰❤🇦🇿❤❤❤
Только что сделала. Жду результата. 😘
Tatlım benim benim babam bulgaristan gmeni hersene yappar yerdiktadını bilirim içine kerevizde doğrardısobanın kenarında tutar bir hafta donra dışarı doğa koyardı biz çok severdik eşlerine sağlık çocuk luğumu yaşaytın bana hemen abone oldum adıda turşunun duduz kıyma turşusu ve lahanayı 4de bölüp fıçılarda kelle turşusu derdi turşu olunca sarma sardırır ekşiekşi kuru fasulyeye doğratırdı sizde yaparsanız beni sevindirirsiniz ellerinr sağlık teşekkürler
GÜNAYDIN❤ Çok teşekkür ederim🙏🥰
Cox gozel oldu canim
Wirklich einfach und lecker! Ich mage dein Messer sehr!
Ellərinizə sağlıq nuş olsun🤩
Elinize sağlık sirke kullanmadiniz sirkesiz tadı nasıl çok merak ettim
Elinize sağlık çok güzel oldu
Я добавляю ещё и яблочный уксус ,утром нашинковала, а вечером можно уже пробовать.
Sade reseptler ucun Buyurun 👍🤌
İlaç gibi şifalı oldu Elinize sağlık
Ellerinize sağlık😍Lahanayı doğradığınız aparatı nerden satınalabiliriz🤗
Merhaba. Bizde her yerde satılıyor. Lahana Rendesi diye arayın