Gemi sahibi teşekkürü hak ediyor böyle insanlara Allah daha çok versin misli misli .öyle. Bir menü cikartiyonki personel eve gidince senin yemeklerini özler
Aşçıbaşım ALLAH selamet versin. Yemeklerini gerçek ten özledim. Tekrar denize cikarsam senin bulunduğun firmaya çıkmayı düşünüyorum. Tanıdık arkadaşları selamlar.
iyi akşamlar şefim kanalınla bugün karşılaştım ve oldukça keyifli buldum videoların da belli kısmını izlerken buldum kendimi. Şefim gastronomi alanında gelişmek isteyen genç bir kardeşin olarak hem sen hem de çalıştığın firma yüzümde tebessüm oluşturdunuz. Orada insanlar kaç ay o gemide kalıyorlar onlara sunduğunuz menü ve yemeklerle onların o zor dönemi elinizden geldiğince keyifli hale getirmek için elinizden geleni yapıyorsunuz. Hiç bir şeyden kaçınmıyor en iyisini sunuyorsunuz. Bundan sonra hem sıkı bir şekilde takip edicem kanalınızı hem de örnek alarak olabildiğince kendimi de geliştirmeye çalışıcam. İyi çalışmalar videoları bekliyorum.
Ustam ilgiyle verdiğin bilgileri kafama yazıyorum. Kabak tatlısını koyulaşsın diye (renk olarak) üzüm pekmezi koysak olurum. Ben aşçı değilim. İşim yemek olayından apayrı bir iş. Ama yemek yapmaya ve yemek yemeye çook meraklıyım. Yemeklerin EFSANE👍👍👍👍
merhaba kabak tatlısın koyulaşması için pekmeze gerek yok zaten kaynadıkca koyulaşıyor ben lezzet açısında karamel yapıp kabakla beraber pişirdim çok lezzetli oldu teşekkür ederim
Gemide sinirlendiğim noktalardan biriside o mutfaklar komple metal. Temizleyip cilaladıktan sonra el vurulması. O el lekesi kolay kolay çıkmıyo izi kalıyo. Neler çekiyodum. Birde dikkatimi çeken usta gemicinin çorbayı alırkrn içeri girmeyip kapıda beklemesi. Normal düzen öyle olur. Ama bizim geminin mutfağı yol geçen hanı gibiydi. Düzen şart. Nasıl başlarss öyle devam eder. Eline sağlık ustam
Uzak yolgemisinde calisiyorum bizim acsibasida saat 11 de gelip yemegi yakar aksam 4.5 da gelir yemegi cig verir. Nohut leblebi gibi olmus eline saglik derim afiyet olsun der, en son dayanamayip mersin tantuni yaparim: eeee ne var bunda bunu bende yaparim der ama yapmaz aldigi maas 1750 usd ama 50 dolar hak etmedi 4 aydir açiz. Bak yapan nasil yapiyor. Eline saglik valla ascibasim milletin tei mutlugu senin elinden geciyor. Gemi pers. adina cok sevindim.
Çok haklısınız sayfamda yemek videosu paylaşıyorum çekimini yapıyorum birde videoların montajını ben kendim yapıyorum isteyin güzel yemek oluyor işlerini takip etmezler ama maaş 50 eksik yatsa veryansın ederler😄
@@erdogankucukkirsoy2225 usta gemi işi pis iş sen bakma şefimiz güzel gemide çalışıyor bilmiyorum ama bi insan mutluysa parasi galiba iyidir iyi paraya bu işi yapıyor videoda gösterdiği gemi personellerinin hallerinden de bu işin hangi şartlarda yapıldığı belli oluyor gemi işi uzman çavuşluk işi gibi 10 yıl yap evini arabanı al bırak koy amına derler bizim oralarda yani bu işler böyle sevilerek yapılacak bok değil bu abimiz gibi 5 19 istisna hariç kimse severek yapmıyor bu işi
Ustam yemek lerinizi ozenerek yaptığınizi gördüm bu demek oluyorki mesleginizi severek yapıyorsunuz.bir yemeği lezzetli yapan şey kesinlik le onun içine katilan sevgidir allah güç kuvvet versin
3.5 saatte kabak hamur olur Nasıl öyle pisti anlamadım birde pişince karemeli dök dediniz acaba fırında mı pisti yemekler için elinize sağlık güzel gözüküyor
Değişik tecrübelerinizi paylaşıyorsunuz teşekkürler. Nerede gemi mutfağı göreceğiz ki başka. 😂 .Şaka bir yana şey o tabak herhalde bir kişilik değil, değil mi?
Abi öncelikle kolay gelsin suanda dünyanın hangi ucunda evine ekmek götürmek için çalışıyorsun Allah bilir Allah kolaylık versin gemi işi zordur bilirim. Eline emeğine sağlık ayrica titizliği ve kaliteyi elden bırakmayışını taktir ediyorum. Keske herkes işini senin gibi severek yapsa. Eminim bu kanal cok iyi yerlere gelecek. Allah yolunu bahtını açık etsin.
Şefim merhabalar, ben de aşçılık üzerine eğitim alıyorum.bir çok otelde çalıştım. Gastronomi 2. Sınıf öğrencisiyim. Kanalınızın içeriğine bakıldığında işinizi severek ve oldukça özenli yaptığınız belli. Bu mesleği severek yapan insanları, ustalarımızı gördükçe çok mutlu oluyorum. 😁 Sizin gibi insanlarla çalışmakta oldukça zevk ve keyif verici. Gemide çalışmayı önerir misiniz? Sizin için artıları ve eksileri nedir acaba?
Önceşikle yorumun için çok teşekkür ederim . İşini severek yapan insan yorgunluk nedir bilmez bence her iş kolunda bu böyledir.Gemide ki ilk artımız maddiyatla başlıyor.Emekli olduğumuzda emekli maaşımızda yüksek oluyor.Ama en zevkli tarafı ülke ülke gezebilmek işini iyi yaptığın sürece herkezden saygı sevgi görürsün ve istidiğin gibi gezersin tabi bazı şartları var heryerde aynı olmuyor ama önemli olan demin de dediğim gibi her ne iş yaparsan yap diğerlerinden farklı yap :) Teşekkür Ederim :)
ahçı başım sen bu işi yapıyorsun ben o gemiye gelsem şuan 105 kıloyum 6 ayda 120 kıloda aşağa inerim ben herhalde usta gemiciyim bende istanbulda bir tane şirkette
@@frentedefensivo abi ben bu işe daha yeni başladım 4 sene oldu gemici ve persolın hakkını vermeyen insanlar dolu gerçekden her baba yiğit yapamaz benım baba mesleği okumadım gemici oldum babamda kendisi süvari oda gemicilikden gelme 1986 dan beri gemide çalısıyor tavsiyem arkadaşlara bu işe para gözüyle kesinlikle bakmasın zor iş herşeye katlanması lazım sabır işi allah selamet versin allah rotanızı neta yapsın kolay gelsın
Orta yağlı .dana döş kısmından kıyma. 1 kg Bayat ekmek. 150 Gr Kimyon. 2 tatlı kaşığı Karabiber.1 tatlı kaşığı Kekik. 2 tatlı kaşığı Pul biber. 1 tatlı kaşığı Tatlı kırmızı toz biber. 1 tatlı kaşığı Tuz .1 tatlı kaşığı Sarımsak .10 dış SOSU Karbanot. 2 paket Limon. 1adet Yarım çay bardağı su Eti kuşbaşı doğrayınız baharatlarla beraber güzelce karıştırınız Bu yukarıdaki yazdıklarımı tamamını 2 sefer kıyma makinesinde çekiniz 2 .tane orta soğanı rondada çekiniz çok ince olucak şekilde çekiniz suyunu süzgeçle güzelce süzünüz kıymaya ilave ediniz suyunu kullanmıyoruz atıyoruz. Karbanotu keğseye koyunuz içine limon suyu suyu ilave ediniz karıştırın ve kıymaya ilave ediniz 15 dakika yuğrunuz 1 gece dolapta beklerse daha lezzetli olur Afiyet olsun
@@frentedefensivo sagol ustam bunu da yaparim, ekmek koymuyom ben kofteye et tadi azaliyor, eti et tadi alalim diye yapip yemeli...sizde 20 -30 kisiye olunca mecbur yoksa et yetmez o tayfaya...cok dua aliyosunuz bu marifetler le ustam...
@@frentedefensivo Abi senin canını yerim ya. İyi bir insan olduğun her halinden belli. Kanalının hastası oldum bütün videoları izliyorum sırayla. Videolar için teşekkür ediyorum.
Şefim kolay gelsin, 18 kişilik bir gemi için bu şekilde titiz bir yemek düzeni gereklimidir? Depolarınız çok düzenli ve çok malzemeniz var. açıkçası çok lüks gözükmekte. Tüm bu tip gemilerde çalışanlar için böylemidir hizmet ? Bana hep bir tencere yemek bir çorba yapıp yerler gibi geliyodur merakımdan sordum cevaplarsan sevinirim.
Hizmet verdiğin kişi sayısı çoğalırsa aynı kaliteyi tutturmakta zorlanırsın,yaz sezonunu ile kış sezonu aynı değil helede bu pandemi döneminde bir çok işyeri ya kapalı yada minimum kapasite ile çalıştırmaktadır,gemi daha avantajlı sabit personel iş garantisi düzenli yatan maaş yani kısacası bu devirde gemiyi yürütmeye bakacaksın,cümleten işiniz rast gitsin.
Muzik cok guzel uyum saglamis yemeklerde guzel serviste guzel
Teşekkür ederim 😄🙏
AH ŞU GEMİDE BENDE OLSAYDIM.....
..AÇIK DENİZLERE YOL ALSAYDIM...
.
.USTA SÜPERSİN EMEĞİNE SAĞLIK
TEŞEKKÜRLER
Teşekkür ederim umarım insanlara faydam olur🙏
Gemi sahibi teşekkürü hak ediyor böyle insanlara Allah daha çok versin misli misli .öyle. Bir menü cikartiyonki personel eve gidince senin yemeklerini özler
Merhaba evet güzel tespit insanlar mutlu oluyor onların mutlu olması benim o günkü yorgunluğumu alıyor😄
Bizzat özleyen var burada kesinlikle haklısınız.
@@kasarasbigdongertas Hüseyin kaptan seni tekrar aramızda görmek isterim 😄
@@frentedefensivo Hayırlısıyla inşallah ben de senle çalışmak isterim aşçıbaşım
@@kasarasbigdongertas inşallah hüseyin kaptan beklerim
Yüzme bilmiyom. Bi yüzmeyi bilsem hemengelirim valla kardeşim süpersin eline koluna emeğine sağlık
teşekkür ederim
Aşçıbaşım ALLAH selamet versin. Yemeklerini gerçek ten özledim. Tekrar denize cikarsam senin bulunduğun firmaya çıkmayı düşünüyorum. Tanıdık arkadaşları selamlar.
Teşekkür ederim Allah razı olsun inşallah karşılaşırız
Ustam çok güzel olmuş, emeğinize sağlık. İnşallah çok başarılı olursunuz
teşekkür ederim
Abi sen nasil bir kralsin ya. Yemekler sahane. Bizim ofiste dolapta makarna bile. Gemi personeli cok sansli yemek bakimindan.
Şirketimizden Allah razı olsun bizi mağdur etmiyor kumanya konusunda her istediğimiz geliyor teşekkür ederim 🙏
Guzel video olmus,ayrica Italyan muzikte ,perfetto👏👍💪
Teşekkür ederim 🙏
Müziğin adını verirmisin mutfakşarım efendisi👍👍👍
Issız bir adaya düşsen ne alırsın diyorlarya ben bu üstadı alırım yanıma , Taş olsa yemek yapar valla :D Eline sağlık usta
teşekkür ederim ilginiz için allah razı olsun
O gemide çalışmış olsaydım eminim tüm öğünleri sabırsızlıkla beklerdim. Bravo şefim. Çok çok iyisiniz. 🧿🧿🧿
teşekkür ederim
Nasıl bi gemi bu usta yemekler muhteşem 👍👍👍
Teşekkür ederim ustayı çalıştıran malzemedir 😄😄😄 teşekkür ederim 🙏
Elinize sağlık, ilgiyle takip ediyorum.
teteşekkür ederim allah razı olsun
Bravo şefim. Elinize sağlık
Teşekkür ederim ilginiz için 🙏
lan yok boyle bisey en sevdigim yemekler bunlar, kizartma, ve kofte, kabak tatlisi ve kerhane tatlisi hergun yerim..
teşekkür ederim siz beğeni yorum ve takip ediniz ben size böyle güzel yemekler paylaşırım
Salam olun abi AZƏRBAYCANAN İY İŞLƏR YAPİYORSUN KOLAY GƏLSİN MAŞALLA ONU HƏPİSİNİ YEMƏY VAR YAA
Valka aşçı değilim demiştim ama bu videoyu kaydedip yemek tarifleri kitabıma not olarak uazacam. İyi ki varsın MASTER SHEFİM
teşekkür ederim
muzik çok güzel. Eski bir italyan parcanın yeni remixi. Sen alıyosun bu işten...
evet bu tarz müzikler güzel oluyor
Ellerine sağlık aşcıbaşı her şey çok güzel
Teşekkür ederim Allah razı olsun
Elinize sağlık.
teşekkür ederim allah razı olsun
Eline sagli ustam
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏
iyi akşamlar şefim kanalınla bugün karşılaştım ve oldukça keyifli buldum videoların da belli kısmını izlerken buldum kendimi. Şefim gastronomi alanında gelişmek isteyen genç bir kardeşin olarak hem sen hem de çalıştığın firma yüzümde tebessüm oluşturdunuz. Orada insanlar kaç ay o gemide kalıyorlar onlara sunduğunuz menü ve yemeklerle onların o zor dönemi elinizden geldiğince keyifli hale getirmek için elinizden geleni yapıyorsunuz. Hiç bir şeyden kaçınmıyor en iyisini sunuyorsunuz. Bundan sonra hem sıkı bir şekilde takip edicem kanalınızı hem de örnek alarak olabildiğince kendimi de geliştirmeye çalışıcam. İyi çalışmalar videoları bekliyorum.
teşekkür ederim güzel analiz yapmıişsınız çalışma süresi şirketin kalitesine göre değişiyor ama 6 ay kalıyoruz gemide teşekkür ederim allah razı olsun
Abii eline sağlık. Allah kolaylık versin. İşiniz gücünüz rast gitsin.
Teşekkür ederim 🙏 hayırlı geceler
Abim kolay gelsin hayırlı yolculuk mutfak tertemiz kendine iyi bak
Tamam söz kendime iyi bakıcam😄😄
Ustam ilgiyle verdiğin bilgileri kafama yazıyorum. Kabak tatlısını koyulaşsın diye (renk olarak) üzüm pekmezi koysak olurum. Ben aşçı değilim. İşim yemek olayından apayrı bir iş. Ama yemek yapmaya ve yemek yemeye çook meraklıyım. Yemeklerin EFSANE👍👍👍👍
merhaba kabak tatlısın koyulaşması için pekmeze gerek yok zaten kaynadıkca koyulaşıyor ben lezzet açısında karamel yapıp kabakla beraber pişirdim çok lezzetli oldu teşekkür ederim
Harika oldu kardeşim senden günlük mutfak ve yemek videosu bekliyoruz
teşekkür ederim
Ustam eline sağlık ızgara tarifleri ve sütlü tatlı tariflerinizde bekliyoruz
en kısa zamanda paylaşım yapıcam
Geminin ismini merakettim aşcım kolaygelsin
Ditaş denizcilik tanker firması
Eline sağlık abi insanın senin geminde çalışası geliyor :)
teşekkür ederim ama her gemide böyle yemek kumanya yok şirketimizden allah razı olsun bizi mahdur etmiyor teşekkür ederim allah razı olsun
Abi takdiri hakediyorsun gerçekten 👍
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏
Abi garnitur sarimsakli yogurt patlicanli biberli patatesli kofte yogurtlu biberli domatesli bogmamismidir yemegi
Yok bı okadarda güzel oldu
Ellerinize sağlık kardeşim. Ben temizlik konusunda titiz bir insanım. Ama sizin yaptığınız yemek yenir
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏 haklısınız aşçılık yemek yapmakla bitmiyor temizlik de çok önemli
Gemide sinirlendiğim noktalardan biriside o mutfaklar komple metal. Temizleyip cilaladıktan sonra el vurulması. O el lekesi kolay kolay çıkmıyo izi kalıyo. Neler çekiyodum. Birde dikkatimi çeken usta gemicinin çorbayı alırkrn içeri girmeyip kapıda beklemesi. Normal düzen öyle olur. Ama bizim geminin mutfağı yol geçen hanı gibiydi. Düzen şart. Nasıl başlarss öyle devam eder. Eline sağlık ustam
@@erdemyilmaz1206 buradaki personel o konuda duyarlı sıkıntı çekmiyoruz
Allah selamat versin kolay gelsin ellerine sağlık kamorot suz gemi zordur suan ki gemi vidio su komorot yok saniirm Allah kolaylık versin ustam
Merhaba kamarot var videoyu o çekiyor 😄😄
Iyimis ozaman personel tabanı kendindi getiriyor mutfağa zabit lere bakıyor sadece😂
@@emreolcal1129 keşke öyle olsa 😄
Yemek yapmak bir sanattır
merhaba mesleğini severek yaparsak elimizden her türlü lezzetli yemekler çıkar teşekkür ederim allah razı olsun
Uzak yolgemisinde calisiyorum bizim acsibasida saat 11 de gelip yemegi yakar aksam 4.5 da gelir yemegi cig verir. Nohut leblebi gibi olmus eline saglik derim afiyet olsun der, en son dayanamayip mersin tantuni yaparim: eeee ne var bunda bunu bende yaparim der ama yapmaz aldigi maas 1750 usd ama 50 dolar hak etmedi 4 aydir açiz. Bak yapan nasil yapiyor. Eline saglik valla ascibasim milletin tei mutlugu senin elinden geciyor. Gemi pers. adina cok sevindim.
Çok haklısınız sayfamda yemek videosu paylaşıyorum çekimini yapıyorum birde videoların montajını ben kendim yapıyorum isteyin güzel yemek oluyor işlerini takip etmezler ama maaş 50 eksik yatsa veryansın ederler😄
Kardeşim şikayette bulunun belki işe yarayabilir
1750 dolar ne, o paraya o kadar yapilir. Ven olsam, o paraya hergun makarna yapardim
@@erdogankucukkirsoy2225 usta gemi işi pis iş sen bakma şefimiz güzel gemide çalışıyor bilmiyorum ama bi insan mutluysa parasi galiba iyidir iyi paraya bu işi yapıyor videoda gösterdiği gemi personellerinin hallerinden de bu işin hangi şartlarda yapıldığı belli oluyor gemi işi uzman çavuşluk işi gibi 10 yıl yap evini arabanı al bırak koy amına derler bizim oralarda yani bu işler böyle sevilerek yapılacak bok değil bu abimiz gibi 5 19 istisna hariç kimse severek yapmıyor bu işi
Gine dokturmuşsun kral👏👏👏👏
Teşekkür ederim 🙏
Şefim eline sağlık, personel çok şanslı. Kahvaltı çekimide seyredermiyiz acaba
Kalvaltı videosunu şirketin diğer büyük gemisine gittiğimde çekicem orası daha iyi olur çekimleri o nedenle büyük gemide çekim yapıcam
Şefim kolay gelsin ben de aşçıyım hep hayalimdi gemide çalışıp ülke ülke gezmek 😊
inşallah bir gün hayellerini gerçekleştirirssiniz teşekkür ederim
Adamsın abicim
teşekkür ederim allah razı olsun
Ustam yemek lerinizi ozenerek yaptığınizi gördüm bu demek oluyorki mesleginizi severek yapıyorsunuz.bir yemeği lezzetli yapan şey kesinlik le onun içine katilan sevgidir allah güç kuvvet versin
teşekkür ederim
3.5 saatte kabak hamur olur
Nasıl öyle pisti anlamadım birde pişince karemeli dök dediniz acaba fırında mı pisti yemekler için elinize sağlık güzel gözüküyor
Adapazar kabağı çekti canım :)
guzel.Gemini yuk gemisi mi?
Tanker gemisi benzin mazot taşıyoruz
Yaptığı işe bu derece saygı duyan şefimizin kanalına abone olmasak ayıp olurdu doğrusu. Emeğine sağlık yolunuz açık olsun.
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏
Supersiniz
Antwerpen limanina gelirseniz bekleriz..
İnşallah kısmetse olur
Bu usta mükemmel 5 yıldız otel sanki gemi personeli bayram yapar
evet güzel analiz ettiniz teşekkür ederim
Aşçıbaşım seni tanımak isterdim
Değişik tecrübelerinizi paylaşıyorsunuz teşekkürler. Nerede gemi mutfağı göreceğiz ki başka. 😂 .Şaka bir yana şey o tabak herhalde bir kişilik değil, değil mi?
Güzel şekilde izledik şefim
Teşekkür ederim 🙏
şefim temizlik bulaşık işini sizmi hallesiyorsunuz
sadece yemek yaptığım tencere vekepce tepsilerin yıkaması bana ait tabakları kamarot arkadaş yapıyor teşekküe ederim
Ahci basim denizi 1993de biraktim senin bu yemekleri gordukten sonra tekrar gemiye donsemmi. Diyorum..ellerine saglik
Öncelikle merhaba bence çıkmanı tavsiye etmem karadaki düzeni bozma derim gemilerde iyi aşcıya denk gelmek kolay değil
Kolay gelsin Şefim bizimle paylaşabileceğin güzel bir köfte tarifin var mı :)
Var yakında paylaşım yapıcam😄
bal kabağına bayılırım. Tarifi not aldım eşime anlatıcam bakalım olacak mı:)
Balkabağı tatlının çekimini yaptım en kısa zamanda videoyu düzenleyip paylaşım yapıcam
@@frentedefensivo bal kabağı seçiminide ekleyebilirseniz çok memnun olurum. Elinize sağlık
@@Novaljin tamam
Şefim bir gemi de 2 aşçı olabiliyor mu aşçı ve aşçı yardımcısı gibi mesela
Hangi şirket
Öncelikle merhaba Ditaş denizcilik tanker firması
@@fahrialtun3963 evet 😄
Ellerinize sağlık hayırlı seyirler.
Teşekkür ederim 🙏
Ustam işimi bırakıp senin gemide çalışmak isterim sırf bu yemeklerden için işinde kolaylık dilerim
Şefim o kullandığın ocak ismini bilemedim ama elektiriklimi sen herşeyini onunla yapıyorsun el ayak gibi bu arada başarıların devamını dilerim🙏
Elektrikli döküm ızgara mükemmel ötesi ızgara teşekkür ederim 🙏
@@frentedefensivo markasını görebilir miyim ?
@@eliz694 instagram kullanıyonmu direk satıcıya yönlendiricem
@@frentedefensivo evet abi kullanıyorum
Allah selamet versin chef hangi şirket çok merak ettim açıkçası
merhaba ditaş denizcilik tanker firması
Ilk yorum benden abi selam
Teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏
Süpersin abi maşallah sana
Abi öncelikle kolay gelsin suanda dünyanın hangi ucunda evine ekmek götürmek için çalışıyorsun Allah bilir Allah kolaylık versin gemi işi zordur bilirim. Eline emeğine sağlık ayrica titizliği ve kaliteyi elden bırakmayışını taktir ediyorum. Keske herkes işini senin gibi severek yapsa. Eminim bu kanal cok iyi yerlere gelecek. Allah yolunu bahtını açık etsin.
Teşekkür ederim 🙏 sizlerin sayesinde bu kanalı hak ettiği yere getiricez Allah'ın izniyle tekrar teşekkür ederim
gemide en ayar olduğum şey okadar yemek varken çorbanın da olması :-)
Et sevmeyen arkadaşla oluyor artı vücunda sulu gıdalar ihtiyacı oluyor bu nedenle gemilerde akşamları çorba çıkartıyoruz teşekkür ederim 🙏
Elaman aranıyor mu?
Sizin gemiye? 😊
Şu an bu şirkette personel alımı olmuyor
@@frentedefensivo Yemeklerinizi beğendim için espiri yapmıştım. Selamlar.
@@fotosentez01 tamam teşekkür ederim hayırlı günler😄
Şefim merhabalar, ben de aşçılık üzerine eğitim alıyorum.bir çok otelde çalıştım. Gastronomi 2. Sınıf öğrencisiyim. Kanalınızın içeriğine bakıldığında işinizi severek ve oldukça özenli yaptığınız belli. Bu mesleği severek yapan insanları, ustalarımızı gördükçe çok mutlu oluyorum. 😁 Sizin gibi insanlarla çalışmakta oldukça zevk ve keyif verici. Gemide çalışmayı önerir misiniz? Sizin için artıları ve eksileri nedir acaba?
Önceşikle yorumun için çok teşekkür ederim . İşini severek yapan insan yorgunluk nedir bilmez bence her iş kolunda bu böyledir.Gemide ki ilk artımız maddiyatla başlıyor.Emekli olduğumuzda emekli maaşımızda yüksek oluyor.Ama en zevkli tarafı ülke ülke gezebilmek işini iyi yaptığın sürece herkezden saygı sevgi görürsün ve istidiğin gibi gezersin tabi bazı şartları var heryerde aynı olmuyor ama önemli olan demin de dediğim gibi her ne iş yaparsan yap diğerlerinden farklı yap :) Teşekkür Ederim :)
Közlenmiş biber domates beni bitirdi 🥺
teşekkür ederim
Abi denizin ortasında elinizdeki stokların bitme durumu gibi birşey oluyor mu ?
merhaba her zaman olmuyor teşekkür ederim
ahçı başım sen bu işi yapıyorsun ben o gemiye gelsem şuan 105 kıloyum 6 ayda 120 kıloda aşağa inerim ben herhalde usta gemiciyim bende istanbulda bir tane şirkette
Doğru tespit ama personel artık diyete girdi baktılar işin içinden çıkamicaklar 😄
@@frentedefensivo abi ben bu işe daha yeni başladım 4 sene oldu gemici ve persolın hakkını vermeyen insanlar dolu gerçekden her baba yiğit yapamaz benım baba mesleği okumadım gemici oldum babamda kendisi süvari oda gemicilikden gelme 1986 dan beri gemide çalısıyor tavsiyem arkadaşlara bu işe para gözüyle kesinlikle bakmasın zor iş herşeye katlanması lazım sabır işi allah selamet versin allah rotanızı neta yapsın kolay gelsın
@@burakcirpici346teşekkür ederim Allah razı olsun 🙏
Nolursun şu köftenin tarifini yazarmısın neler kattın kıyamayı ne kadar yoğurdun her iş elimden geliyoda bi şu köfteyi beceremıyom
çok yakında daha güzel lezzetli bir köfte tarifiyle karşınızda olucam lütfen takipte kalın Teşekkür Ederim :)
tuz, sogan, karabiber, kapyon biber, pul biber, toz tatli biber, 1 yemek kasigi biber salca, ekmek koyma bozar kofteyi, az kimyon kurry tozu girer damak tadin severse, maydanoz yaniyo iyi olmuyo, yavas kizartirsan maydanoz at icine...
Orta yağlı .dana döş kısmından kıyma. 1 kg
Bayat ekmek. 150 Gr
Kimyon. 2 tatlı kaşığı
Karabiber.1 tatlı kaşığı
Kekik. 2 tatlı kaşığı
Pul biber. 1 tatlı kaşığı
Tatlı kırmızı toz biber. 1 tatlı kaşığı
Tuz .1 tatlı kaşığı
Sarımsak .10 dış
SOSU
Karbanot. 2 paket
Limon. 1adet
Yarım çay bardağı su
Eti kuşbaşı doğrayınız baharatlarla beraber güzelce karıştırınız
Bu yukarıdaki yazdıklarımı tamamını
2 sefer kıyma makinesinde çekiniz
2 .tane orta soğanı rondada çekiniz çok ince olucak şekilde çekiniz suyunu süzgeçle güzelce süzünüz kıymaya ilave ediniz suyunu kullanmıyoruz atıyoruz. Karbanotu keğseye koyunuz içine limon suyu suyu ilave ediniz karıştırın ve kıymaya ilave ediniz 15 dakika yuğrunuz 1 gece dolapta beklerse daha lezzetli olur Afiyet olsun
@@frentedefensivo çok teşekkür ederim😊
@@frentedefensivo sagol ustam bunu da yaparim, ekmek koymuyom ben kofteye et tadi azaliyor, eti et tadi alalim diye yapip yemeli...sizde 20 -30 kisiye olunca mecbur yoksa et yetmez o tayfaya...cok dua aliyosunuz bu marifetler le ustam...
Anam yapamıyo yemekleri ellerine sağlık ustam
teşekkür ederim allah razı olsun afiyet olsun
Abi kolay gelsin çalıştığın gemide kaç personel var
18 personel var
👏👍
Yüzme bilmiyorum denizi sevmem denizci olasım geldi :):):):):):)
bence şansını bir dene
@@frentedefensivo Yüzme bilsem düşünürdüm de küçükken kalan bir travmadan kaynaklı korkutucu geliyor yoksa izlemesini cok seviyorum abi :)
ustam az bişi yanmış ama olsun eline sağluk :)
merhaba söz birdaha yakmıcam teşekkür ederim allah razı olsun
@@frentedefensivo Abi senin canını yerim ya. İyi bir insan olduğun her halinden belli. Kanalının hastası oldum bütün videoları izliyorum sırayla. Videolar için teşekkür ediyorum.
Geminin sahibi muhtemelen bu özel yemekleri yapman için özel emir vermistir. çünkü bu gemide karın tokluğuna bile çalışılır.
Şirket kaliteli olunca mutfaktada kaliteli yemek çıkıyor şirketimizden Allah razı olsun istediğimiz herşeyi gönderiyor
kolay gelsin gemide emekli olma yaşı kactı acaba ?
Eskisi Gibi Değil Önceden Denizcilerin Hakkı Olan Yıpranma Payı Vardı.Ama O Hak Bizden Alındı Normale Döndü Teşekkür Ederim :)
Şefim kolay gelsin, 18 kişilik bir gemi için bu şekilde titiz bir yemek düzeni gereklimidir? Depolarınız çok düzenli ve çok malzemeniz var. açıkçası çok lüks gözükmekte. Tüm bu tip gemilerde çalışanlar için böylemidir hizmet ? Bana hep bir tencere yemek bir çorba yapıp yerler gibi geliyodur merakımdan sordum cevaplarsan sevinirim.
Şirket kaliteli olursa kumanyada kaliteli olur aşcıda kaliteli yemek çıkartır
🌹🌹🌹
Ana yemek tabakları tek kişilikmi
ben bu tabağı sunum için hazrladım 2 kişilk tabak normalde tek kişili birazdaha az veriyoruz teşekkür ederim allah razı olsun
🤩👉👍🤝
Abi gemi Türkiye acantesinin gemisini yoksa yabancı bandıralımı hayırlı işler kolay gesın
Şirket türk yani türk gemisi
Tankerden ayrıldı mı aşcıbaşım
Ayrılmadım çalışıyorum
@@frentedefensivo mutfak değişik geldi biraz banada ondan sordum kolay gelsin
Neredesin seni yakalayamiyiruz
Yemeklerini özledik.hangi gemidesin
Esra gemisindeyim Veysel abi😄
Abi sen var ya bir gün gemiyi de karamelize edeceksin. :D Herşeye karamel karamel :D
😄😄🙏
Abi herşey iyi güzel cok samimi insansın falan ama gözünü seveyim "GÜZEL ŞEKİLDE kelimesini cok fazla kullanma" sevgiler ..
Merhaba tamam söz kullanıcam😄
Monaliza....
Ressammısın mübarek
Teşekkür ederim 🙏
@@frentedefensivo daha fazla paylaşımlar yapmanızı bekliyoruz
@@yunusgoksel5823 yoğun olduğumdan dolayı haftada 2 video paylaşabiliyorum 🙏
Siz gemilerde kendinizi harcıyorsunuz bir otel veya restoranda şef olarak calışabilirsiniz
öncelikle merhaba emekli olana kadar gemide çalışmam gerekiyor
@@frentedefensivo peki kolay gelsin
@@aligultekin3830 teşekkür ederim
Hizmet verdiğin kişi sayısı çoğalırsa aynı kaliteyi tutturmakta zorlanırsın,yaz sezonunu ile kış sezonu aynı değil helede bu pandemi döneminde bir çok işyeri ya kapalı yada minimum kapasite ile çalıştırmaktadır,gemi daha avantajlı sabit personel iş garantisi düzenli yatan maaş yani kısacası bu devirde gemiyi yürütmeye bakacaksın,cümleten işiniz rast gitsin.
@@ismailyayl8103 haklısınız burada düzenim iyi 18. Kişiye yemek çıkartıyorum🙏
Alinazik kaptana gitti
merhaba bende kaptana vercek göz varmı vallahi ben yedim ilginiz için teşekkür ederim
Malesef hepsi bukadar güzel deyil gemilerin counda açkalıyolar
kaklısınız şirketimiz o konu bizi madur etmiyor
adam başı o kadar köfte düşüyor mu ya? :))
😄 sınır yok pişirirken soruyorum kaçtane istediğini ona göre ızgaraya köfte atıyorum😄🙏
@@frentedefensivo gemiye eleman lazım mı şefim hemen geliyorum :D
Seni o gemiye aşçı diye alanın eline verim
merhaba eleştiri yapabilirsin saygım var ama sana benim ne zararım oldu